Corée du Sud Fast Food Part du marché, demande, perspicacité, taille
Industrie: Food & Beverages
Corée du Sud Alimentation rapide Perspectives du marché Prévisions à 2035
- La taille du marché sud-coréen de la restauration rapide a été estimée à USD 17.03 milliards en 2024
- La taille du marché devrait augmenter d'environ 4,62 % entre 2025 et 2035.
- La taille du marché sud-coréen devrait atteindre 27,99 milliards de dollars d'ici 2035.
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Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, la taille du marché de la restauration rapide en Corée du Sud devrait atteindre 27,99 milliards de dollars d'ici 2035, en croissance à un TCAC de 4,62 % entre 2025 et 2035. Le marché du pays se développe principalement en raison du nombre croissant de personnes et de familles à la recherche d'options de restauration rapides et faciles, ainsi que de l'acceptation croissante d'options de nourriture facilement disponibles et rapidement préparées.
Aperçu du marché
La restauration rapide est définie comme les repas qui sont préparés et servis rapidement, généralement dans les restaurants à service rapide ou en chaîne. Ces établissements s'adaptent aux modes de vie rapides des citadins en mettant l'accent sur l'accessibilité et l'efficacité. Burgers, poulet frit, pizza, frites, nouilles, tacos, sandwichs et autres articles de restauration rapide sont fréquemment proposés au menu. L'industrie a changé pour tenir compte des goûts régionaux et des besoins alimentaires, fusionnant les coutumes culinaires coréennes avec des idées de fast-food internationales. De plus, la majorité des Coréens vivent le mode de vie "Honjok", ce qui implique de rester célibataire. 31,7 % des personnes âgées de 20 et 30 ans en 2020 ont déclaré préférer vivre de façon autonome et vivre dans des ménages isolés. "Honbap", ou manger seul, est une autre tendance qui a été aidé par cela. Les jeunes sont beaucoup plus susceptibles d'adopter ce mode de vie pour s'attaquer aux stéréotypes et aux coutumes familiales et changer la société. En outre, il fait que les gens choisissent des aliments de commodité, ce qui aide les perspectives pour l'industrie de la restauration rapide en Corée du Sud.
Couverture du rapport
Ce rapport de recherche classe le marché de la restauration rapide en Corée du Sud en fonction de divers segments et régions et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché de la restauration rapide en Corée du Sud. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché de la restauration rapide en Corée du Sud.
Marché de la nourriture rapide en Corée du Sud Couverture du rapport
Couverture du rapport | Details |
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Année de base: | 2024 |
Taille du marché en 2024: | 17,03 milliards de dollars |
Période de prévision: | 2025-2035 |
TCAC de la période de prévision 2025-2035 : | 4.62% |
2035 Projection de valeur: | 27,99 milliards de dollars |
Données historiques pour: | 2020-2023 |
Nombre de pages: | 209 |
Tableaux, graphiques et figures: | 100 |
Segments couverts: | Par type de produit (Pizza/Pasta, Burger/Sandwich, poulet, nourriture asiatique/latino-américaine, fruits de mer, etc.), par utilisateur final (restaurants de service alimentaire, restaurants de service rapide, traiteurs, etc.) |
Entreprises couvertes :: | Lotteria Corporation, McDonaldS Corporation, KFC Corporation., MomS Touch Global, Isaac Toast Co., Ltd., Burger King Corporation, Shake Shack Inc., et autres |
Pièges et défis: | COVID-19 Impact, défis, avenir, croissance et analyse |
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Facteurs moteurs
Conformément aux modes de vie accélérés de ses citoyens, l'industrie de la restauration rapide en Corée du Sud est devenue une composante dynamique et essentielle de la scène culinaire du pays. L'urbanisation rapide et un rythme de vie plus rapide sont deux facteurs qui contribuent à l'engouement de la nation pour la restauration rapide, car ils ont augmenté la demande pour des options de restauration sur la route. En outre, la restauration rapide offre aux personnes avec des horaires agités un substitut pratique et économique qui leur permet de manger sans avoir à attendre un repas comme ils le feraient dans les restaurants traditionnels, ce qui contribue à sa croissance. De plus, l'industrie de la restauration rapide en Corée du Sud s'est adaptée aux goûts locaux en utilisant des ingrédients et des saveurs qui plaisent aux consommateurs coréens. La combinaison des influences locales et internationales a stimulé le dynamisme et la prospérité du marché.
Facteurs de recyclage
L'industrie de la restauration rapide a du mal à trouver et à garder des travailleurs qualifiés, ce qui pourrait entraîner des problèmes de qualité des services et des dépenses de main-d'oeuvre plus élevées. Le maintien d'opérations efficaces est entravé par cette pénurie.
Segmentation du marché
Les Corée du Sud fast food La part de marché est classée dans type de produit et utilisateur final.
- Les le segment du poulet détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.
Le marché de la restauration rapide en Corée du Sud est segmenté par type de produit en pizza/pasta, burger/sandwich, poulet, nourriture asiatique/latino-américaine, fruits de mer, etc. Parmi ceux-ci, le segment du poulet détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La nourriture rapide faite avec du poulet, comme le poulet frit et les tasses de poulet, est très appréciée parce qu'elle est bon marché, pratique, et a beaucoup d'attrait culturel. La croissance des services de livraison de nourriture et la popularité du poulet frit coréen dans le monde ont augmenté la demande de plats de poulet.
- Le segment des restaurants à service rapide a occupé une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.
Le marché sud-coréen de la restauration rapide est segmenté par l'utilisateur final dans les restaurants de restauration, les restaurants de service rapide, les traiteurs, et d'autres. Parmi ceux-ci, le segment des restaurants à service rapide détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Les QSR sont populaires parce qu'ils sont rapides, faciles et abordables, ce qui les rend idéales pour les ménages monopersonnels et les modes de vie urbains occupés. Ce marché a été encore renforcé par la croissance des services de livraison de repas en ligne, qui ont augmenté la disponibilité de restauration rapide dans tout le pays.
Analyse concurrentielle :
Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché de la restauration rapide en Corée du Sud, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.
Liste des entreprises clés
- Société Lotteria
- Société McDonald's
- Société KFC.
- Toucher le monde
- Société d'assurance-vie
- Société Burger King
- Shake Shack Inc.
- Autres
Faits nouveaux :
- En avril 2024, Restaurant Brands International, la société mère de Burger King, dépense 300 millions de dollars pour mettre à jour 1 100 emplacements de Burger King. On prévoit que 85 % des emplacements de Burger King aux États-Unis auront modernisé leurs conceptions d'ici 2028. En mettant en œuvre de nouvelles fonctionnalités telles que des kiosques auto-commandes et un pick-up drive-thru pour les commandes mobiles, l'entreprise espère augmenter ses ventes.
Public cible clé
- Les acteurs du marché
- Investisseurs
- Utilisateurs finaux
- Autorités publiques
- Cabinet de conseil et de recherche
- Capital-risque
- Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)
Marché
Cette étude prévoit des recettes aux niveaux de la Corée du Sud, des régions et des pays entre 2020 et 2035. Spheric Insights a segmenté le marché de la restauration rapide en Corée du Sud sur la base des segments ci-dessous:
Corée du Sud Fast Food Market, Par Type de produit
- Pizza/Pasta
- Burger/Sandwich
- Poulet
- Aliments asiatiques/latino-américains
- Produits de la mer
- Autres
Corée du Sud Fast Food Market, par utilisateur final
- Restaurants de restauration
- Restaurants de service rapide
- Restauration
- Autres
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