Corée du Sud Lait sec entier en poudre Taille du marché, croissance, demande

Corée du Sud Perspectives du marché de la poudre de lait entier sec Prévisions à 2035

• Corée du Sud Poudre de lait entier sec La taille du marché devrait croître d'environ 3,2 % entre 2025 et 2035.
• Corée du Sud Poudre de lait entier sec La taille du marché devrait détenir une part importante d'ici 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, la Corée du Sud La taille du marché de la poudre de lait entier sec devrait croître à un TCAC de 3,2 % entre 2025 et 2035. Le marché est motivé par la demande croissante de produits laitiers stables sur les tablettes et riches en nutriments et par l'utilisation croissante de lait en poudre dans la nutrition des nourrissons, la boulangerie et les aliments prêts à manger. Une sensibilisation accrue à la santé et la popularité des variantes enrichies et organiques stimulent davantage la croissance du marché.

Aperçu du marché

Le marché du lait entier en poudre sèche de la Corée du Sud ne cesse de croître en raison de l'évolution des modes de vie alimentaires, de la croissance des membres d'un seul ménage et de la consommation croissante de lait de table. La poudre de lait entier est de plus en plus populaire en raison de son utilisation dans les applications finales des usages domestiques et industriels, allant de la préparation pour nourrissons à la boulangerie et aux suppléments protéiques. L'augmentation de la demande de produits laitiers sains et enrichis par les consommateurs a entraîné la croissance des options d'étiquetage biologique et propre. Alors que le lait frais continue à régner dans les cuisines traditionnelles, le type séché gagne en traction dans le service alimentaire et en ligne. L'urbanisation, la facilité de cuisson et la popularité pour une longue durée de conservation se conjuguent pour constituer les principaux moteurs de croissance. Malgré des produits végétaux concurrentiels, la poudre de lait entier sec demeure essentielle dans la cuisine coréenne traditionnelle et les plats de fusion.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché du lait sec en poudre de la Corée du Sud en fonction de différents segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché sud-coréen du lait sec en poudre. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché sud-coréen du lait sec en poudre.

Facteurs moteurs

Le marché de la poudre de lait sec en Corée du Sud est motivé par la demande de produits laitiers à haute teneur en protéines pour diverses utilisations. Les aliments pour nourrissons, les repas préparés, la boulangerie et la confiserie, et la demande de nutrition sportive augmentent. La demande d'étiquettes biologiques, propres et de poudres laitières enrichies augmente également. Les tendances croissantes du commerce électronique, de l'urbanisation et des dépenses de santé stimulent également la croissance du marché par le biais des circuits de vente au détail et des services alimentaires.

Facteurs de recyclage

Le marché fait face à plusieurs contraintes, comme la demande croissante de substituts de lait à base végétale et la volatilité des prix internationaux des produits laitiers qui influent sur les coûts. Le lait sec en poudre sera également menacé par les facteurs de perception des consommateurs de lait frais ou liquides. De plus, des segments haut de gamme comme les poudres biologiques ou à base de chameaux pourraient ne pas avoir de disponibilité ou de connaissances parmi les consommateurs traditionnels.

Segmentation du marché

Corée du Sud Poudre de lait entier sec La part de marché est classée en source et en application.

• Les vache C'est en 2024 que le secteur détenait la plus grande part et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché du lait entier sec de la Corée du Sud est segmenté par source en buffles, vaches, moutons et chameaux. Parmi ces vache En 2024, c'est le segment qui détenait la plus grande part et qui devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Le lait de vache en poudre est consommé universellement en raison de sa valeur nutritive extrêmement élevée, de sa compétitivité des prix et de sa souplesse d'application dans les aliments ménagers ainsi que dans les formulations actuelles. C'est la forme la plus utilisée et la plus transformée tant dans la production nationale que dans l'importation.

• La nutrition infantile Le segment a dominé la part de marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché sud-coréen du lait sec en poudre est segmenté par application dans les produits laitiers, les confiseries et les produits de boulangerie, les aliments prêts-à-manger et nutritionnels, la nutrition infantile, les suppléments protéiques, etc. Parmi ceux-ci, le segment de la nutrition infantile a dominé la part de marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Des poudres de lait entier fortifiées et digestibles sont de plus en plus utilisées pour formuler des aliments pour nourrissons et pour nourrissons. La longue durée de conservation, la teneur élevée en protéines et en calcium et la solubilité de la poudre de lait entier en font une matière première nécessaire à la fabrication des aliments pour nourrissons. L'augmentation des familles à double revenu et de la demande de nourriture pour bébés premium propulsent ce segment.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché du lait sec en poudre de la Corée du Sud, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leurs parts de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• La coopérative laitière de Séoul
• La société Namyang Dairy Products Co., Ltd.
• La société Maeil Daries Co., Ltd.
• Société d'assurance-vie
• Lotte Food Co., Ltd.
• Nestlé S.A.
• Fonterra Co-operative Group
• FriseCampina
• Arla Foods
• Commission des Communautés européennes
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux de la Corée du Sud, des régions et des pays entre 2020 et 2035. Spheric Insights a segmenté le marché sud-coréen du lait sec en poudre sur la base des segments ci-dessous:

Corée du Sud Marché en poudre de lait entier sec, Par source

• Buffle
• Vache
• Ovins
• Camel

Corée du Sud Marché de la poudre de lait entier sec, par demande

• Produits laitiers
• Confiserie et produits de boulangerie
• Aliments prêts à consommer et aliments nutritionnels
• Nutrition infantile
• Suppléments protéiques
• Autres