Corée du Sud Boulangerie Prémélange Statastique du marché, prévisions de croissance à 2035

Corée du Sud Boulangerie Prémélanges Perspectives du marché Prévisions à 2035

• La taille du marché de la boulangerie en Corée du Sud a été estimée à 20,4 millions de dollars en 2024.
• La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ 6,50 % de 2025 à 2035
• La taille du marché de la boulangerie sud-coréenne devrait atteindre 40,8 millions de dollars en 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights and Consulting, The South Korea Bakery Premixes Market Size devrait atteindre 40,8 millions de dollars d'ici 2035, en croissance à un TCAC de 6,50 % entre 2025 et 2035. Le marché est alimenté par la demande croissante de prémélanges de boulangerie, ce qui permet aux boulangers de gagner du temps et de faire des efforts en fournissant des ingrédients prémélangés.

Aperçu du marché

L'industrie qui produit, distribue et utilise des mélanges d'ingrédients secs préemballés pour la cuisson est connue sous le nom de marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud. Pour faciliter la cuisson, ces prémélanges combinent des ingrédients de base comme la farine, le sucre, les arômes, les levains et parfois les graisses ou émulsifiants. Les boulangers à domicile et les boulangeries commerciales les utilisent largement parce qu'ils économisent du temps, garantissent la cohérence et simplifient le processus de mesure et de combinaison des différents ingrédients. Le marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud se développe rapidement, principalement en raison de la demande croissante des consommateurs pour des solutions de cuisson rapides et faciles. Les fabricants se concentrent sur la création de prémélanges de pointe qui simplifient le processus de cuisson afin de satisfaire les goûts changeants des consommateurs contemporains. De plus, la popularité croissante de la cuisson à domicile a grandement contribué à la croissance du marché. Les prémélanges faciles à utiliser sont en forte demande car plus de consommateurs prennent la cuisson comme passe-temps. De plus, la demande de prémélanges contenant des ingrédients fonctionnels comme les grains entiers et les édulcorants naturels a augmenté en raison du changement régional vers des modes de vie plus sains. Le marché des prémélanges de boulangerie se développe grâce à ce comportement du consommateur soucieux de la santé.

Couverture du rapport

Le présent rapport de recherche classe le marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud en fonction de divers segments et régions et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des prémélanges de la boulangerie en Corée du Sud. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud.

Facteurs moteurs

Les prémélanges de cuisson deviennent de plus en plus populaires en raison de la flexibilité qu'ils offrent aux boulangers. Les boulangers préfèrent utiliser des prémélanges de cuisson parce qu'ils économisent du temps en n'ayant pas à se soucier de la quantité précise d'ingrédients nécessaires pour la cuisson. Les prémélanges de cuisson, qui sont utilisés dans une large gamme de produits, contiennent des levains, des combinaisons spéciales de farine et des échantillons de farine. De plus, ces prémélanges aident à maintenir l'uniformité des produits de boulangerie en éliminant l'erreur humaine dans la sélection des ingrédients de cuisson. Le marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud s'est développé en raison de facteurs comme l'augmentation des revenus disponibles et l'amélioration du niveau de vie, ainsi que la demande croissante des consommateurs de produits de boulangerie spécialisés.

Facteurs de recyclage

Les techniques de cuisson traditionnelles sont toujours préférées par certains clients qui pensent que les recettes maison faites avec des ingrédients particuliers donnent une meilleure qualité et le goût. Il peut être difficile de persuader ces clients d'utiliser des prémélanges comme substitut pratique.

Les Prémélanges de boulangerie en Corée du Sud La part de marché est classée dans produit et application.

• Les le segment des mélanges complets détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud est segmenté par produit en mélange complet, mélange à base de pâte et concentré de pâte. Parmi ceux-ci, l'ensemble du segment de la combinaison détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Cette section est préférée parce qu'elle est pratique car elle contient tous les ingrédients nécessaires, ce qui facilite la cuisson et nécessite moins de temps pour la préparer. Les boulangeries commerciales et les boulangers à domicile qui veulent la cohérence et l'efficacité de leurs produits sont particulièrement attirés par le segment complet du mélange.

• Le segment des produits à base de pain détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud est segmenté par application dans les produits de pain et les produits de boulangerie. Parmi ceux-ci, le segment des produits à base de pain détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Le rôle vital du pain dans l'alimentation quotidienne, en particulier comme aliment de base du petit déjeuner, est ce qui motive sa domination. La croissance de ce segment est également favorisée par l'augmentation de la demande de pains spécialisés et haut de gamme.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leurs parts de marché sectorielles et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Société d'assurance-vie
• Groupe Puratos
• Société Archer-Daniels-Midland
• CJ CheilJedang Crop.
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux de la Corée du Sud, des régions et des pays entre 2020 et 2035. Spheric Insights a segmenté le marché des prémélanges de boulangerie en Corée du Sud sur la base des segments ci-dessous:

Corée du Sud Boulangerie Prémélange Marché, Par Produit

• Mélange complet
• Mélange à base de pâte
• Concentrés dus

Corée du Sud Boulangerie Prémélange Marché, Par Demande

• Produits du pain
• Produits de boulangerie