Smoothies mondiaux Taille du marché, part, tendances et prévisions à 2033

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE May 2025
ID DU RAPPORT SI9848
PAGES 240
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Global Smoothies Perspectives du marché Prévisions à 2033

  • La taille du marché mondial des smoothies a été estimée à USD 12,38 milliards en 2023
  • La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ 9,27 % de 2023 à 2033
  • Le marché mondial des smoothies devrait atteindre 30,05 milliards de dollars d'ici 2033.
  • L'Amérique du Nord devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

Global Smoothies Market

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La taille du marché mondial des smoothies était d'environ 12,38 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre environ 30,05 milliards de dollars en 2033 avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,27 % entre 2023 et 2033. Le marché des smoothies est propulsé par une sensibilisation accrue à la santé, la demande de boissons saines et pratiques, le déplacement de la préférence vers les produits à base de plantes, l'augmentation des revenus disponibles et l'innovation en matière de saveur, d'ingrédients et d'emballages.

Aperçu du marché

L'industrie des smoothies est le secteur commercial qui produit, distribue et vend des smoothies, une boisson qui est habituellement préparée en mélangeant des fruits, des légumes, du yaourt, du lait, du lait à base de plantes, etc. Les smoothies, avec un mélange de fruits, de légumes et parfois de nutriments supplémentaires, répondent à ce besoin en fournissant une méthode délicieuse et pratique d'ingestion de nutriments importants. Une prise de conscience accrue de la santé stimule la demande de smoothies comme des boissons faciles et fonctionnelles qui sont chargées de vitamines, minéraux et superaliments clés. La tendance de l'étiquette propre à l'égard des ingrédients naturels et la popularité de l'alimentation à base de plantes exigent également des solutions de remplacement sans produits laitiers. À mesure que la vie axée sur la santé se généralise, les entreprises de smoothie innovent avec des options de nutrition personnalisées pour répondre aux besoins des amateurs de conditionnement physique, des professionnels du travail et des personnes qui recherchent le bien-être général. De plus, les médias sociaux et le mouvement de bien-être ont joué un grand rôle dans la popularité des smoothies. Instagram et Pinterest sont devenus des plateformes pour partager des contenus stimulants visuellement et axés sur la santé, comme des images lumineuses de smoothies colorés et des recettes innovantes. Cette présence en ligne a créé un buzz et une base de fans pour l'idée d'une vie saine, dont les smoothies sont à l'avant-garde.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des smoothies en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des smoothies. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de type, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été incluses pour attirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des smoothies.

Marché mondial des smoothies Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2023
Taille du marché en 2023:12,38 milliards de dollars
Période de prévision:2023-2033
TCAC de la période de prévision 2023-2033 :9.27%
2033 Projection de valeur:30,05 milliards de dollars
Données historiques pour:2019-2022
Nombre de pages:240
Tableaux, graphiques et figures:130
Segments couverts:Par produit, par canal de distribution, par région et par analyse d'impact COVID-19.
Entreprises couvertes ::Barfresh Food Group, Inc., Bolthouse Farms, Ellas Kitchen Ltd, innocent ltd, Jamba Juice LLC, Maui Wowi Hawaian Cafés & Smoothies, Smoothie King, Suja Juice, Tropical Smoothie Café, The Smoothie Company, et autres.
Pièges et défis:Covid-19 Empact, Défis, Croissance, Analyse

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Facteurs moteurs

Les smoothies gagnent en popularité à mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de la santé et cherchent des moyens pratiques de consommer des nutriments. Les smoothies offrent une façon savoureuse et facile d'améliorer l'apport quotidien en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait une option attrayante pour les consommateurs visant à améliorer leur bien-être général propulsant sa demande. Les tendances de la santé telles que les «superaliments» façonnent le comportement des consommateurs. Les smoothies sont souvent présentés comme un moyen pratique de consommer ces aliments riches en nutriments, ce qui contribue à leur popularité. De plus, les marques de smoothie expérimentent continuellement, fournissant aux clients une myriade d'appariement de saveurs et d'avantages fonctionnels. Que ce soit des smoothies enrichis en protéines ou des smoothies avec des superaliments ou des probiotiques ajoutés, la personnalisation répond à certaines exigences de santé et de goût.

Facteurs de recyclage

Les smoothies qui incorporent des superaliments organiques, non OGM ou exotiques sont coûteux. Les prix élevés peuvent résulter de l'augmentation des dépenses de ces aliments, rendant les smoothies inabordables pour certains consommateurs. De plus, les smoothies vendus commercialement, en particulier ceux des restaurants de restauration rapide ou des variétés préemballées, pourraient avoir ajouté des sucres, des sirops ou des édulcorants artificiels pour améliorer la saveur. Cela peut créer des problèmes de santé, en particulier pour les consommateurs qui sont sur le régime d'évitement du sucre ou de faible glycémie qui ralentissent la demande de smoothies.

Segmentation du marché

La part de marché des smoothies est classée en produits et en circuits de distribution.

  • Le segment des fruits a dominé le marché en 2023 et devrait croître à un TCAC important pendant la période de prévision.

Selon le produit, le marché des smoothies est divisé en fruits, produits laitiers et autres. Parmi ceux-ci, le segment fondé sur les fruits a dominé le marché en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est attribuée aux smoothies à base de fruits étant la forme de smoothies la plus consommée et la plus populaire. Ils fournissent de la douceur naturelle, des saveurs audacieuses, et beaucoup de variation, comme des combinaisons de fruits tropicaux, baies, agrumes, et d'autres. Ils sont également placés comme extrêmement nutritifs, étant riches en vitamines, antioxydants et fibres, ce qui les rend attrayants pour les consommateurs axés sur la santé.

  • Le segment des barres de smoothie représentait une part importante en 2023 et devrait croître à un TCAC remarquable au cours de la période de prévision.

Basé sur le canal de distribution, le marché du smoothie est divisé en restaurants, bars à smoothie, supermarchés et dépanneurs, et autres. Parmi ceux-ci, le segment des barres de smoothie représentait une part importante en 2023 et devrait croître à un TCAC remarquable au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire est due à des barres de smoothie permettant aux consommateurs de concevoir leurs smoothies, en choisissant parmi une variété d'ingrédients tels que les fruits, les légumes, les protéines, les superaliments et les bases. Un tel degré de personnalisation est attrayant pour les consommateurs avertis de la santé qui recherchent une expérience personnalisée qui répond à leurs besoins alimentaires uniques.

Analyse du segment régional du marché des smoothies

  • Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
  • Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l'Europe)
  • Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l ' APAC)
  • Amérique du Sud (Brésil et le reste de l ' Amérique du Sud)
  • Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l'AEM)

Amérique du Nord On s'attend à ce que la plus grande part du marché des smoothies soit détenue dans les délais prévus.

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L'Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part du marché des smoothies au cours des délais prévus. Les consommateurs nord-américains ont pris davantage conscience de la santé, en mettant fortement l'accent sur le bien-être, la condition physique et la nutrition propre. Les smoothies, en tant qu'aliment de santé reconnu, sont l'idéal pour un mode de vie des consommateurs soucieux de la santé. Les régions métropolitaines des États-Unis et du Canada sont des points chauds pour l'indulgence smoothie, avec des professionnels occupés, des étudiants et des buffs de fitness à la recherche de substituts et de collations rapides et sains. Les cafés smoothies et les bars smoothies dans les régions métropolitaines conduisent à une forte demande.

L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance rapide du TCAC sur le marché des smoothies au cours de la période de prévision. Les consommateurs d'Asie-Pacifique ajoutent de plus en plus de fruits et de superaliments locaux aux smoothies, ce qui est attrayant pour les consommateurs qui recherchent des saveurs novatrices et des boissons nutritives. Les marques personnalisent les smoothies aux préférences régionales en lançant des saveurs et des ingrédients qui résonnent avec les goûts locaux, rendant les smoothies plus attrayants sur ces marchés.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des smoothies, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur type d'offre, leur aperçu des affaires, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée portant sur l'actualité et l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de type, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques et autres. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • Groupe des aliments frais, Inc.
  • Fermes Bolthouse
  • L'entreprise est une société d'État.
  • innocente
  • Jamba Juice LLC
  • Maui Wowi Hawaïen Cafés & Smoothies
  • Roi smoothie
  • Jus de Suja
  • Café Smoothie Tropical
  • La société Smoothie
  • Autres

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Développement récent

  • En mars 2024, Smoothie King a élargi ses opérations à Las Vegas. La société a conclu un accord de développement qui a ajouté sept nouveaux magasins à Las Vegas par les nouveaux franchisés Brandie et Dustin Rasmussen, qui géreront quatre des nouveaux magasins.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2023 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché des smoothies sur la base des segments mentionnés ci-dessous:

Marché mondial des smoothies, par produit

  • Fruits
  • Produits laitiers
  • Autres

Marché mondial des smoothies, par canal de distribution

  • Restaurants
  • Barres de smoothie
  • Supermarchés et commodité Magasins
  • Autres

Marché mondial des smoothies, par analyse régionale

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
    • Mexique
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume Uni
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Russie
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Reste de l ' Asie et du Pacifique
  • Amérique du Sud
    • Brésil
    • Argentine
    • Reste de l'Amérique du Sud
  • Moyen-Orient et Afrique
    • EAU
    • Arabie saoudite
    • Qatar
    • Afrique du Sud
    • Reste du Moyen-Orient & Afrique

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