Taille du marché mondial des oeufs transformés, prévisions 2023 – 2033

Perspectives du marché mondial des oeufs transformés Prévisions à 2033

• La taille du marché mondial des oeufs transformés a été évaluée à 35,1 milliards de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 3,91 % de 2023 à 2033.
• La taille du marché mondial des oeufs transformés devrait atteindre 51,5 milliards de dollars d"ici 2033.
• L"Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

La taille du marché mondial des oeufs transformés devrait atteindre 51,5 milliards de dollars d"ici 2033, soit un TCAC de 3,91 % au cours de la période de prévision 2023 à 2033.

L"œuf transformé est la forme transformée du jaune d"œuf et la partie blanche de l"oeuf. Conformément au règlement CE no 853/2004 de la Commission, les ovoproduits transformés sont définis comme «les produits transformés résultant de la transformation d"œufs, ou de divers composants ou mélanges d"œufs, ou de la transformation ultérieure de ces produits transformés». La procédure de fabrication des oeufs transformés consiste à enlever les coquilles d"œufs et à manipuler les produits d"oeufs liquides (filtration, mélange et mélange), puis à les refroidir, à les pasteuriser, à les sécher et à les entreposer. L"application généralisée d"œufs transformés dans les produits de boulangerie, de confiserie, de sauces, de vinaigrettes, de tartines et de soins personnels a donné lieu à une croissance du marché mondial des oeufs transformés. Pour répondre aux besoins nutritionnels des sociétés humaines, les œufs ont été utilisés comme source de nutriments essentiels, ce qui élargit la portée des applications. Il s"agit d"un produit alimentaire à faible cholestérol, à haute teneur en protéines et adapté aux allergies qui est bénéfique pour les amateurs de fitness et les personnes soucieuses de la santé. Ces ovoproduits transformés sont disponibles sous forme liquide, congelée et séchée. Les recherches récentes portent sur des techniques de stabilisation alternatives, car les ovoproduits sont facilement sujets à la décontamination bactérienne en raison d"une forte sensibilité à la chaleur. Ces ovoproduits peuvent être utilisés pour les personnes allergiques aux protéines de blé. Cependant, l"adoption croissante d"un régime végétalien, qui affecte la croissance du marché des ovoproduits transformés.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché mondial des oeufs transformés en fonction de divers segments et régions et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché mondial des oeufs transformés. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segments du marché mondial des oeufs transformés.

Facteurs moteurs

La préférence croissante des consommateurs pour des variétés innovantes et nouvelles de produits alimentaires, comme les produits de boulangerie, exige des produits d"oeufs transformés. Changer le mode de vie des gens, la demande croissante de nourriture de confort est satisfaite par les oeufs transformés avec des valeurs nutritionnelles supplémentaires. Les protéines d"oeuf peuvent être remplacées par des protéines de blé, car elles offrent des avantages potentiels pour la santé semblables à la poudre de protéines de blé. La protéine blanche d"oeuf est considérée comme un produit sain fournissant des protéines supplémentaires pour l"obésité des personnes concernées négligeant les envies inutiles. Les gens ont commencé à manger des aliments sains pour réduire le risque d"obtenir des maladies chroniques telles que le cancer et les affections cardiaques dans leur mode de vie sédentaire, ce qui augmente la demande de suppléments protéiques sous forme de protéines d"oeuf. Ces facteurs sont donc à l"origine du marché mondial des œufs transformés.

Facteurs de recyclage

La réalisation d"abondants avantages pour la santé, de valeurs éthiques et de durabilité environnementale associés au véganisme chez les gens a conduit à l"adoption d"un mode de vie végétalien, qui à son tour entrave la croissance du marché des oeufs transformés. La disponibilité de produits transformés à base d"oeufs tels que le yaourt, le lait séché non gras et les huiles végétales entrave le marché mondial des oeufs transformés.

Segmentation du marché

La part du marché mondial des œufs transformés est classée en type et en utilisateur final.

Par type Insights

• Le segment des ovoproduits séchés domine le marché avec la plus grande part des revenus au cours de la période de prévision.

Sur la base du type, le marché des œufs transformés est segmenté en ovoproduits séchés, en ovoproduits liquides et en ovoproduits congelés. Parmi ceux-ci, le segment des oeufs séchés domine le marché avec la plus grande part des revenus au cours de la période de prévision. Les ovoproduits séchés ont des facteurs plus avantageux que les autres types de produits en raison de leur facilité de transport, de manutention et d"entreposage. La forme poudre a toujours une durée de conservation plus longue que les autres produits, car elle est microbiologiquement sûre. De plus, la durée de conservation peut être prolongée jusqu"à un an au réfrigérateur. Produit d"oeufs séchés se reconstituer facilement en mélangeant avec de l"eau, et a la même valeur nutritive et les mêmes propriétés fonctionnelles que les jaunes d"oeufs frais.

Par utilisation finale

• Le secteur de l"industrie alimentaire connaît une croissance importante du TCAC au cours de la période de prévision.

Sur la base de l"utilisateur final, le marché mondial des œufs transformés est segmenté en transformation et fabrication des aliments, services alimentaires et commerce de détail. Parmi eux, le secteur de la transformation et de la fabrication des aliments connaît une croissance importante au cours de la période de prévision. La transformation et la fabrication des aliments sont également bifurquées en aliments transformés et plats préparés, boulangerie et confiserie, suppléments alimentaires et autres. Les ovoproduits transformés sont largement utilisés dans l"industrie alimentaire, comme la cuisson, la production de pâtes, les sauces et les vinaigrettes, ce qui augmente la demande d"oeufs transformés. La préférence des consommateurs pour une variété de produits alimentaires riches en protéines propulse le marché mondial des œufs transformés. Il y a aussi une augmentation des ventes d"oeufs transformés dans l"industrie des boissons.

Perspectives régionales

L"Amérique du Nord domine le marché avec la plus grande part de marché au cours de la période de prévision.

L"Amérique du Nord domine le marché avec la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. C"est parce que le consommateur s"incline vers les protéines riches et les produits de santé bénéficiaires. Les effets bénéficiaires des oeufs sur la peau et les cheveux augmentent la croissance du marché des oeufs transformés dans l"industrie des soins personnels et cosmétiques. Il existe une gamme variée de produits d"oeufs transformés en Amérique du Nord. En outre, la prévalence croissante des modes de vie trépidants et le nombre croissant de consommateurs qui recherchent des repas qui répondent à leurs besoins en matière de santé, conjugués à l"essor des activités des boulangeries aux États-Unis, devraient grandement contribuer à la croissance du marché régional.

La croissance de l"Asie-Pacifique devrait être la plus rapide au cours de la période de prévision. Les consommateurs de la région Asie-Pacifique sont enclins à adopter un mode de vie sain, s"inclinant ainsi vers les produits de santé bénéficiaires. Sensibilisation aux effets bénéfiques des protéines d"oeufs sur la santé, ce qui augmente la demande d"ovoproduits transformés. L"augmentation de la population, l"urbanisation rapide et la sensibilisation aux aspects nutritionnels des oeufs transformés dans la région Asie-Pacifique augmentent le marché mondial des oeufs transformés. De plus, un nombre croissant de sportifs et d"athlètes venus de Chine, du Japon et de l"Inde, ont accru la demande de produits sains riches en protéines qui ont mené au marché des oeufs transformés.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché mondial des oeufs transformés, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché

Liste des principaux acteurs du marché

• Cal-Marine Foods Inc.
• Groupe Actini
• Avril SCA
• Igreca S. A.
• Groupe d"oeufs Interovo B.V.
• Fermes Rose Acre
• Ballas Oeuf Products Corporation
• Rembrandt Enterprises Inc.
• Bouwhuis Enthoven BV
• Groupe technologique de Sanovo
• Moba B.V.
• Tyson Foods Inc.
• SKM Exportations d"oeufs
• Couches Dakota
• Groupe Glon
• Autres

Faits nouveaux

• En octobre 2021, Cal-Maine investit dans MeadowCreek Foods, LLC, une nouvelle entreprise de fabrication d"oeufs. La nouvelle entité met l"accent sur les ovoproduits à cuisson dure et prolongé.
• En juillet 2022, Alliance stratégique entre Ovotrack et SANOVO. SANOVO Le Groupe Technologie a décidé et accepté avec la direction d"Ovotrack un investissement stratégique dans Ovotrack Holding BV, fournisseur mondial de solutions de traçabilité et de gestion des stocks pour les centres de classement des oeufs, les usines de transformation et les écloseries.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2032. Spheric Insights a segmenté le marché mondial des œufs transformés sur la base des segments ci-dessous:

Marché des oeufs transformés, analyse de type

• Oeufs séchés
• Oeufs liquides
• Produits surgelés

Marché des oeufs transformés, utilisation finale Analyse

• Transformation et fabrication des aliments
• Services alimentaires
• Commerce de détail

Marché des oeufs transformés, analyse régionale

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Uk
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l"Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l " Asie et du Pacifique
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l"Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Qatar
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient et Afrique