Marché mondial des croustilles de pommes de terre, part et prévisions jusqu\'en 2033

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE May 2025
ID DU RAPPORT SI9743
PAGES 250
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Perspectives du marché mondial des croustilles de pommes de terre Prévisions à 2033

  • La taille du marché mondial des croustilles de pommes de terre a été estimée à USD 24.94 milliards en 2023
  • La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ 4,36 % de 2023 à 2033
  • La taille du marché mondial des croustilles devrait atteindre 38,20 milliards de dollars d'ici 2033.
  • Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

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La taille du marché mondial des croustilles de pommes de terre était d'environ 24,94 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre environ 38,20 milliards de dollars en 2033 avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,36 % entre 2023 et 2033. L'industrie des croustilles de pommes de terre est alimentée par l'augmentation de la demande des consommateurs pour des aliments pratiques, l'urbanisation croissante et l'augmentation des revenus disponibles. L'innovation aromatisée, les options plus saines et l'intérêt pour l'emballage. L'augmentation de la pénétration du commerce de détail, l'accessibilité au commerce électronique et les efforts de marketing intenses déployés par les chefs de file de l'industrie stimulent également considérablement l'expansion du marché et la concurrence.

Aperçu du marché

L'industrie des croustilles de pommes de terre est une division du secteur des collations qui traite de la production, de la promotion et de la distribution de friandises de pommes de terre minces, frites ou cuites au four. Il implique différentes saveurs, tailles d'emballage et canaux de distribution pour répondre à la demande de produits alimentaires prêts à manger et pratiques dans le monde entier. La culture florissante des grignotines, mue par les modes de vie occupés et l'urbanisation, stimule la demande de croustilles. Avec les consommateurs à la recherche d'alternatives pratiques et satisfaisantes, la commodité et la variété des saveurs de croustilles de pomme de terre en font le choix le plus populaire. C'est une tendance soutenue par le besoin de collations rapides et savoureux, alimentant la croissance soutenue du marché des croustilles de pommes de terre. L'évolution des alternatives d'emballage visuellement attrayantes, pratiques et respectueuses de l'environnement qui attirent les sens visuels et la conscience verte des consommateurs influe favorablement sur la croissance du marché. En outre, l'inclusion des dernières technologies d'emballage qui améliorent la durée de conservation, maintiennent les croustilles de pommes de terre fraîches et accroissent la portabilité est à l'origine de la taille du marché des croustilles de pommes de terre. L'évolution des papilles gustatives des consommateurs, qui oblige les entreprises à formuler de nouvelles saveurs basées sur les préférences locales et mondiales, augmente la part du marché des croustilles. De plus, les tendances croissantes des médias sociaux et de la mondialisation, qui encouragent les clients à expérimenter la mode mondiale, sont à l'origine de la croissance du marché.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des croustilles en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des croustilles de pommes de terre. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de type, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été incluses pour attirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des croustilles.

Marché mondial des croustilles de pommes de terre Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2023
Taille du marché en 2023:24,94 milliards de dollars
Période de prévision:2023-2033
TCAC de la période de prévision 2023-2033 :4.36%
2033 Projection de valeur:38,20 milliards de dollars
Données historiques pour:2019-2022
Nombre de pages:250
Tableaux, graphiques et figures:110
Segments couverts:Par type, par source, par canal de distribution et par analyse d'impact COVID-19.
Entreprises couvertes ::Burts Potato Chips Ltd., Calbee Inc., PepsiCo Inc., Utz Quality Foods Inc., Herr Foods Inc., General Mills, Nestle SA, Pratap Snacks, The Campbell Soup Company, Kraft Foods, et autres.
Pièges et défis:COVID-19 Empact, défi, avenir, croissance et analyse

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Facteurs moteurs

Les modes de vie modernes sont devenus de plus en plus occupés, de sorte que les consommateurs cherchent une nourriture pratique et rapide. Les croustilles de pommes de terre sont l'une des options les plus favorisées car elles sont faciles à transporter, n'ont pas besoin de préparation et ont une longue durée de conservation. Ils sont parfaits pour les déjeuners scolaires, les collations de bureau, les voyages et les fêtes, augmentant ainsi la demande pour le marché des chips. En outre, pour répondre à l'évolution des goûts des consommateurs, les entreprises introduisent continuellement de nouvelles saveurs, y compris des spécialités régionales, des saveurs épicées et des saveurs de fusion. Cette innovation contribue non seulement à maintenir les clients actuels, mais apporte également de nouveaux clients qui recherchent de nouvelles expériences. La récupération d'arômes spéciaux saisonniers ou limités maintient la dynamique du marché et encourage les achats répétés à stimuler la demande de croustilles de pommes de terre.


Facteurs de recyclage

Les consommateurs prennent de plus en plus conscience de la santé et réduisent les aliments frits, salés et riches en calories. La présence de gras trans, de teneur élevée en sodium et d'additifs artificiels qui contribuent à l'obésité, à l'hypertension et aux maladies cardiaques est critiquée. Ces problèmes de santé peuvent entraîner une diminution de la consommation et des pressions réglementaires, ce qui limite la croissance du marché. De plus, l'évolution des prix des matières premières d'articles comme les pommes de terre, les huiles comestibles et les emballages peut influer sur les coûts de production. Il s'agit là d'un défi particulier pour les petits et moyens producteurs. Sur les marchés soucieux des prix, les hausses de prix minimales peuvent réduire le volume des ventes et, par conséquent, il est plus difficile de maintenir des marges bénéficiaires.

Segmentation du marché

La part de marché des croustilles de pommes de terre est classée selon le type, la source et le canal de distribution.

  • Le segment frit a dominé le marché en 2023 et devrait croître à un TCAC important pendant la période de prévision.

Selon le type, le marché des croustilles de pommes de terre est divisé en cuits, frits, séchés et autres. Parmi eux, le segment frit a dominé le marché en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est attribuée aux frites offrant une grande variété d'options de saveur, allant du sel traditionnel aux saveurs plus audacieuses telles que le fromage, la crème sure, barbecue, et épicé. Cette variété fait appel à des palais de consommation variés et maintient les frites comme le premier segment du marché.

  • Le segment des pommes de terre roussâtres représentait une part importante en 2023 et devrait croître à un TCAC remarquable au cours de la période de prévision.

Selon la source, le marché des croustilles est divisé en pommes de terre rousses, pommes de terre jaunes, pommes de terre blanches, pommes de terre rouges, pommes de terre violettes ou bleues, pommes de terre de doigt, pommes de terre neuves, etc. Parmi ceux-ci, le segment des pommes de terre rousses a représenté une part importante en 2023 et devrait croître à un TCAC remarquable au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire est due à des pommes de terre russées contenant plus d'amidon que d'autres variétés de pommes de terre. Cela les rend parfaits pour la friture puisqu'ils donnent une texture dorée et croustillante, qui est la consistance parfaite pour les croustilles. La forte teneur en amidon se traduit également par moins d'huile absorbée lors de la friture, ce qui se traduit par des copeaux plus légers et plus croquants.

  • TLe segment des supermarchés et des hypermarchés a représenté la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Selon le canal de distribution, le marché des croustilles de pommes de terre est divisé en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, détaillants en ligne et autres. Parmi ceux-ci, le segment des supermarchés et des hypermarchés a représenté la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est stimulée par les supermarchés et les hypermarchés qui ont une large sélection de marques de croustilles de pomme de terre, variantes de saveur, et la taille des emballages. Le consommateur a le choix de choisir parmi une multitude de choix de restauration aux goûts et goûts individuels. Les nombreuses options poussent également les consommateurs à surfer et à acheter plusieurs produits en même temps, augmentant le chiffre d'affaires global.

Analyse du segment régional du marché des croustilles de pommes de terre

  • Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
  • Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l'Europe)
  • Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l ' APAC)
  • Amérique du Sud (Brésil et le reste de l ' Amérique du Sud)
  • Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l'AEM)

Amérique du Nord On prévoit détenir la plus grande part du marché des croustilles de pommes de terre au cours des délais prévus.

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L'Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part du marché des croustilles de pommes de terre dans les délais prévus. L'Amérique du Nord, en particulier les États-Unis, est bien dans une culture de collation. Les croustilles de pommes de terre sont une collation standard et sont largement consommées dans les classes d'âge et les classes sociales pour alimenter une forte demande. L'Amérique possède l'une des plus grandes consommations de chips par habitant au monde. L'Américain moyen, selon de nombreux rapports, mange beaucoup de collations, les chips étant l'un des choix préférés. Cela favorise la demande de chips en Amérique du Nord.

L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance rapide du TCAC sur le marché des croustilles de pommes de terre au cours de la période de prévision. L'urbanisation s'accélère dans des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon et l'Asie du Sud-Est. Comme de plus en plus d'individus se déplacent vers les zones urbaines, il y a un changement radical dans le mode de vie impliquant une plus grande demande de collations rapides, faciles à consommer et prêtes à manger. Les croustilles de pommes de terre sont une combinaison parfaite pour les citadins à la recherche de collations rapides, faciles et délicieuses qui peuvent être utilisées pour accomplir leur vie rapide.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des croustilles de pommes de terre, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur type d'offre, leur aperçu des affaires, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée portant sur l'actualité et l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de type, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques et autres. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • Burts Potato Chips Ltd.
  • La société Calbee Inc.
  • PepsiCo Inc.
  • Utz Quality Foods Inc.
  • Herr Foods Inc.
  • Général Mills
  • Nestle SA
  • Snacks Pratap
  • La Campbell Soup Company
  • Kraft Foods
  • Autres

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Développement récent

  • En avril 2025, Lays a ramené son concours "Do Us a Flavor", et a lancé trois saveurs soumises par les fans: Fromage grillé au bacon, Valentina & Lime, et poulet frit de style wavy coréen. Ce sont des produits d'édition limitée, les consommateurs votant sur leur saveur préférée à l'échelle nationale.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2023 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché des croustilles de pommes de terre en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Marché mondial des croustilles de pommes de terre, Par type

  • Cuire
  • Fried
  • séchés
  • Autres

Marché mondial des croustilles de pommes de terre, Par source

  • Pommes de terre russes
  • Pommes de terre jaunes
  • Pommes de terre blanches
  • Pommes de terre rouges
  • Pommes de terre violettes ou bleues
  • Pommes de terre à doigter
  • Pommes de terre nouvelles
  • Autres

Marché mondial des croustilles de pommes de terre, par canal de distribution

  • Supermarchés/Hypermarchés
  • Magasins de commodité
  • Magasins de détail en ligne
  • Autres

Marché mondial des croustilles de pommes de terre, par analyse régionale

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
    • Mexique
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume Uni
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Russie
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Reste de l ' Asie et du Pacifique
  • Amérique du Sud
    • Brésil
    • Argentine
    • Reste de l'Amérique du Sud
  • Moyen-Orient et Afrique
    • EAU
    • Arabie saoudite
    • Qatar
    • Afrique du Sud
    • Reste du Moyen-Orient & Afrique

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