Amérique du Nord Desserts laitiers Taille du marché, tendance, prévisions 2033

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE Mar 2025
ID DU RAPPORT SI9188
PAGES 240
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Amérique du Nord Produits laitiers Desserts Perspectives du marché Prévisions à 2033

  • La taille du marché des desserts laitiers en Amérique du Nord a été évaluée à 25,12 milliards de dollars en 2023.
  • La taille du marché des dessertes laitières de l'Amérique du Nord croît à un TCAC de 2,70 % de 2023 à 2033
  • La taille du marché des desserts laitiers en Amérique du Nord devrait atteindre 32,78 milliards de dollars d'ici 2033.

North America Dairy Desserts Market

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La taille du marché des desserts laitiers de l'Amérique du Nord est prévue pour atteindre USD 32.78 Million D'ici à 2033, le TCAC augmentera de 2,70 % entre 2023 et 2033. Le marché des desserts laitiers en Amérique du Nord est alimenté par la demande des consommateurs en matière de commodité, les consommateurs soucieux de la santé, la promotion et l'innovation des produits et l'évolution des préférences des consommateurs.

Aperçu du marché

Le marché nord-américain des desserts laitiers est la partie de l'industrie alimentaire qui tombe dans une gamme de produits sucrés, crémeux et riches composés principalement de produits laitiers comme le lait, la crème, le fromage, le beurre et le yaourt. La laiterie forme une majorité de nombreux régimes alimentaires nord-américains. De nombreux consommateurs aiment consommer des desserts laitiers en raison de leur texture et de leur saveur riches et crémeuses, ce qui entraîne une demande constante d'articles comme la crème glacée, les gâteaux au fromage et les desserts au yaourt. La tendance croissante des desserts laitiers de haute qualité, la sensibilisation accrue à la santé qui entraîne une demande de desserts moins gras et sans sucre, et la disponibilité généralisée de substituts laitiers à base végétale. Les innovations en matière de saveurs et d'ingrédients, associées à la tendance croissante de la personnalisation dans les desserts, stimulent également la croissance du marché. De plus, la demande croissante de desserts faciles à consommer, prêts à manger et de plateformes d'achat en ligne offre de nouvelles possibilités de croissance. De plus, alors que la technologie alimentaire continue de progresser et que les consommateurs désirent de plus en plus des expériences personnalisées, certaines marques de desserts laitiers jouent avec des variantes personnalisables. Par exemple, les clients peuvent choisir leurs saveurs de base, garnitures, et ingrédients supplémentaires pour les glaces d'avoir leurs propres desserts sur mesure.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des desserts laitiers en Amérique du Nord en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des revenus et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des desserts laitiers en Amérique du Nord. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché nord-américain des desserts laitiers.

Marché des desserts laitiers en Amérique du Nord Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2023
Taille du marché en 2023:25,12 milliards de dollars
Période de prévision:2023-2033
TCAC de la période de prévision 2023-2033 :2.70%
2033 Projection de valeur:32,78 milliards de dollars
Données historiques pour:2019-2022
Nombre de pages:240
Tableaux, graphiques et figures:121
Segments couverts:Par type de produit, par canal de distribution et par analyse d'impact COVID-19
Entreprises couvertes ::Blue Bell Creameries LP, Dairy Farmers of America Inc., HP Hood LLC, Prairie Farms Dairy Inc., Turkey Hill Dairy, Wells Enterprises Inc., Yasso Inc., et d'autres fournisseurs clés.
Pièges et défis:COVID-19 Empact, défi, avenir, croissance et analyse

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Facteurs moteurs

Une demande croissante de substituts de desserts laitiers sains, y compris des versions à faible teneur en gras, à faible teneur en sucre ou à faible teneur en calories. Il s'agit notamment de produits sans sucre, sans lactose et sans gluten, qui ciblent une population croissante de consommateurs ayant des limites alimentaires ou des modes de vie axés sur la santé qui propulsent l'expansion du marché nord-américain des desserts laitiers. En outre, les consommateurs sont plus ouverts à des prix plus élevés pour les desserts laitiers haut de gamme, en particulier ceux qui ont des saveurs artisanales, des ingrédients haut de gamme ou des formulations distinctives. La crème glacée gourmande aux saveurs étrangères, au lait biologique ou local a également gagné en popularité, ce qui a poussé la demande du marché nord-américain des desserts laitiers.

Facteurs de recyclage

L'augmentation des allergies laitières et des limitations alimentaires peut restreindre le marché potentiel des desserts traditionnels à base de lait en Amérique du Nord. Bien que les substituts tels que les crèmes glacées végétales augmentent, le passage des produits laitiers aux produits non laitiers peut limiter la croissance du marché pour les produits laitiers. De plus, une pression réglementaire accrue concernant la teneur en sucre et en matières grasses, en particulier pour les produits pour enfants, peut obliger les fabricants de desserts laitiers à reformuler leurs offres. Cela peut avoir un impact sur le goût, la texture et l'acceptation de ces produits par les consommateurs.

Segmentation du marché

La part de marché des desserts laitiers en Amérique du Nord est classée par type de produit et par canal de distribution.

  • Les Le segment de la crème glacée a représenté la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Selon le type de produit, le marché des desserts laitiers en Amérique du Nord est segmenté en gâteaux au fromage, desserts congelés, crème glacée, mousses et autres. Parmi ceux-ci, le segment de la crème glacée représentait la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est attribuée à la crème glacée étant un favori parmi tous les âges, des enfants aux adultes, et est un dessert populaire dans la plupart des maisons. Sa longue popularité en fait une partie de la tradition du dessert nord-américain. De plus, la crème glacée est très polyvalente, avec de nombreux profils de saveur, textures et types qui attirent de nombreux goûts et besoins alimentaires.

  • Le segment hors commerce a représenté la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

D'après le canal de distribution, le marché nord-américain des desserts laitiers est divisé en produits hors commerce et sur le marché. Parmi ceux-ci, le segment hors commerce a représenté la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est attribuable à la disponibilité des desserts laitiers par un large éventail de circuits de vente au détail, comme les supermarchés, les hypermarchés, les épiceries et même les épiceries en ligne. Les chaînes de vente au détail offrent un assortiment de marques et de variétés de desserts laitiers, de variétés haut de gamme, artisanales ou axées sur la santé. Cet assortiment permet aux consommateurs de choisir des produits en fonction de la saveur, des besoins alimentaires et des gammes de prix.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché des desserts laitiers en Amérique du Nord, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leurs parts de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • Crèmeries de la cloche bleue LP
  • Producteurs laitiers d'Amérique Inc.
  • HP Hood LLC
  • Prairie Farms Dairy Inc.
  • Turkey Hill Laiterie
  • Les entreprises Wells Inc.
  • Yasso Inc.
  • D'autres.

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

  • En janvier 2025, Ben & Jerry's a présenté quatre nouvelles saveurs de crème glacée sur le thème des sundae: Cookie Vermont-ster Sundae, Dulce-Delish ! Sundae, Choco-lotta Cheesecake Sundae et Turtle Sundae. Tous les quatre ont une base de crème glacée tourbillonnée, garniture fouettée et garnitures croquantes et sont maintenant disponibles à l'échelle nationale.

Marché

Cette étude prévoit des revenus à l'échelle de l'Amérique du Nord, des régions et des pays de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché des desserts laitiers en Amérique du Nord sur la base des segments mentionnés ci-dessous.

Marché des desserts laitiers en Amérique du Nord, par Produit Type

  • Choux au fromage
  • Desserts congelés
  • Crème glacée
  • Mousses
  • Autres

Marché des desserts laitiers en Amérique du Nord, par canal de distribution

  • Commerce extérieur
  • sur le commerce

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