Amérique du Nord Avocat Taille du marché, croissance, prévisions à 2035

Amérique du Nord Avocat Taille du marché Perspectives Prévisions à 2035

• La taille du marché des avocats en Amérique du Nord a été estimée à 7,35 milliards de dollars en 2024.
• La taille du marché devrait croître d'environ 4,91 % entre 2025 et 2035.
• La taille du marché de l'avocat nord-américain devrait atteindre 12,45 milliards de dollars d'ici 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, The North Amérique La taille du marché de l'avocat devrait atteindre 12,45 milliards de dollars d'ici 2035, soit une augmentation de 4,91 % entre 2025 et 2035. Le marché est motivé par la reconnaissance croissante des bienfaits pour la santé des avocats, dont la richesse nutritionnelle alimente la demande des consommateurs.

Aperçu du marché

Le marché de l'avocat fait référence à la production, à la consommation et au commerce globaux de fruits d'avocat, ainsi qu'à toutes sortes de produits dérivés. Les avocats sont chargés des vitamines les plus importantes telles que C, E, K et B-6, ainsi que des minéraux comme la riboflavine, la niacine, la vitamine B-12 et l'acide pantothénique, et d'autres. Les avantages antioxydants de l'avocat ainsi que son utilisation dans les aliments, sont quelques-uns des facteurs moteurs de sa croissance du marché. L'industrie des cosmétiques et des soins personnels est confrontée à une demande croissante d'huile d'avocat et d'extraits en raison de leur composition nutritive et de leurs bienfaits pour la peau.

Les États-Unis demeurent le principal marché d'avocats en Amérique du Nord. En 2024, plus de 80 % des exportations mexicaines d'avocats ont été mesurées en tonnes. Les États-Unis dépendent toujours du Mexique, qui fournit environ 88 % de l'ensemble de leurs importations d'avocats, les expéditions les plus importantes se produisant de décembre à février.

La Californie est le premier État à produire des avocats aux États-Unis. Cela est dû à ses plus de 3 000 cultivateurs d'avocats couvrant plus de 50 000 acres au total. En août 2025, Fresh Del Monte Produce a annoncé une nouvelle coentreprise avec Managro Group, une entreprise agricole basée en Colombie, et un important exportateur de chaux et d'avocats. Les ventes récentes d'avocats biologiques ont augmenté de 13 %, ce qui témoigne de la préférence des consommateurs pour des produits durables et sans produits chimiques.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche catégorise le marché du Nord Amérique Taille du marché de l'avocat basée sur divers segments et régions, et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur la taille du marché de l'avocat en Amérique du Nord. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles, telles que l'expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition, ont été incluses dans le but de tirer parti du contexte concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment de la taille du marché de l'avocat en Amérique du Nord.

Facteurs moteurs

Le marché de l'avocat dans le Nord Amérique est motivée par le processus d'élévation du bien-être personnel par des choix alimentaires et de mode de vie. Les avocats hass sont les principaux exportés en raison de leur longue durée de conservation, leur grand goût, et aussi leur caractère fort pendant le transport. Selon l'USDA, les ventes d'avocats biologiques ont augmenté de 13 % en 2023, ce qui reflète l'orientation des clients vers des choix durables et plus sains. Cette tendance s'observe dans la population de la classe moyenne des pays en développement, où la demande de régimes alimentaires sains et riches en nutriments est alimentée par une plus grande sensibilisation aux revenus et à la santé. Au fil du temps, la popularité des produits d'avocat transformés et prêts à manger comme le guacamole, l'huile et les tranches a augmenté rapidement.

Facteurs de recyclage

Le marché des avocats en Amérique du Nord est limité par la nature périssable des avocats, qui annonce l'utilisation de technologies modernes pour améliorer leur durée de conservation. l'utilisation de l'huile d'avocat est encore limitée par rapport aux autres huiles comestibles. Les fluctuations saisonnières de l'offre se rapportent aux hauts et aux bas de la disponibilité des avocats causés par l'évolution des cycles de production et des conditions météorologiques.

Segmentation du marché

Le marché de l'avocat en Amérique du Nord La part de taille est catégorisée en forme et en canal de distribution.

• Le segment nouveau représentait la part de marché la plus importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important pendant la période de prévision.

La taille du marché de l'avocat en Amérique du Nord est segmentée par la forme en frais, transformés, pâte, guacamole, et d'autres. Parmi ceux-ci, le segment nouveau représentait la plus grande part du marché des revenus en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. En 2023, le segment Fresh représentait 77,64 % des revenus. La demande de fruits frais a tellement augmenté que les fournisseurs ont introduit des innovations technologiques dans leurs processus de production. Le goût des clients pour les avocats frais peut être associé à la tendance croissante des repas frais et à la disponibilité facile du produit. La teneur élevée en fibres de la forme fraîche favorise une fonction intestinale saine, prévient la constipation, facilite la digestion et réduit le risque de cancer du côlon.

• Le segment B2C a dominé le marché en 2024 et devrait connaître une croissance substantielle au cours de la période de prévision.

Selon le canal de distribution, la taille du marché de l'avocat en Amérique du Nord est segmentée en B2B, industrie de transformation, industrie des services alimentaires et B2C. Parmi ceux-ci, le segment B2C a dominé le marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire est tirée par le canal B2C se compose de commerce électronique, supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés et autres points de vente au détail. En raison de l'évolution des habitudes alimentaires, les consommateurs sont prêts à payer plus cher pour une variété de produits de haute qualité, frais, sûrs et pratiques.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans la taille du marché de l'avocat en Amérique du Nord, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché segmentée et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée axée sur l'actualité et l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, des innovations, des coentreprises, des partenariats, des fusions et acquisitions, des alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• EMPACADORA DE AGUACATES SAN LORENZO S.A
• Avocat de Pak Ouest
• Mission Produce Inc
• Fabrication de Simpson Société
• Calavo Growers, Inc
• Mission Produce, Inc.
• Société Henry Avocat
• AvoAmerica Exportateurs
• Del Monte Fresh Product N.A.
• La société Del Rey Avocat Co.
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Développement récent

En octobre 2025, le Mexique a lancé un programme d'exportation d'avocats sans contribuer à la déforestation. Les avocats mexicains sont produits et exportés sans déforestation, répondent aux normes phytosanitaires et offrent des conditions de travail équitables et sûres aux travailleurs, à l ' exclusion du travail des enfants.

Marché

Cette étude prévoit des revenus à l'échelle de l'Amérique du Nord, des régions et des pays de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché de l'avocat en Amérique du Nord en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Amérique du Nord Avocat Taille du marché, Par formulaire

• Frais
• Traitement
• Pâtes
• Guacamole
• Autres

Amérique du Nord Avocat Taille du marché, Par canal de distribution

• B2B
• Industrie de transformation
• Services alimentaires Industrie
• B2C