Italie Taille du marché des services alimentaires, tendance, prévisions à 2033

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE Oct 2024
ID DU RAPPORT SI6615
PAGES 162
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Italie Perspectives du marché des services alimentaires Prévisions à 2033

  • La taille du marché italien des services alimentaires a été évaluée à USD 110,78 milliards en 2023.
  • La taille du marché augmente à un TCAC de 5,71 % de 2023 à 2033
  • Le marché italien des services alimentaires devrait atteindre 193,11 milliards de dollars d"ici 2033.

Italy Food Service Market

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Le marché italien des services alimentaires devrait atteindre 193,11 milliards de dollars d"ici à 2033, augmentant à un TCAC de 5,71 % de 2023 à 2033

Aperçu du marché

Le service alimentaire est la préparation, la manutention, l"emballage et la distribution des aliments, des boissons et des services connexes par une entreprise. Le marché des services alimentaires est essentiel parce que c"est la dernière composante de la chaîne d"approvisionnement alimentaire que les consommateurs peuvent accéder par divers débouchés. La croissance continue des franchises de marque, l"augmentation de la demande pour une alimentation saine et de qualité, et le marketing numérique en plein essor ne sont que quelques-uns des facteurs qui font avancer le marché italien des restaurants. Les cafétérias et les bars apparaissent comme l"un des segments de croissance les plus importants du marché italien des services alimentaires, avec une demande croissante de café, de boissons gazeuses et de boissons alcoolisées. De plus, les cafés qui servent des aliments abordables allant des aliments chauds au froid augmentent la volonté de dépenser. De nombreuses entreprises investissent dans le pays pour établir des sites de vente au détail. Toutefois, avec l"expansion du marché de la livraison en ligne, le nombre de cuisines en nuage devrait augmenter de façon significative à l"avenir.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe pour le marché italien des services alimentaires en fonction de différents segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché italien des services alimentaires. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché italien des services alimentaires.

Italie Marché des services alimentaires Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2023
Taille du marché en 2023:110,78 milliards de dollars
Période de prévision:2023-2033
TCAC de la période de prévision 2023-2033 :5.71%
2033 Projection de valeur:193,11 milliards USD
Données historiques pour:2019-2022
Nombre de pages:162
Tableaux, graphiques et figures:100
Segments couverts:Par type de restaurant, par catégorie
Entreprises couvertes ::Lagardère Group, Alice Pizza SpA, Autogrill SpA, Camst Group, Compagna Generale Ristorazione SpA, Cremonini SpA, Gruppo Sebeto, La Piadineria Group, McDonald’s Corporation, QSR Platform Holding SCA, Starhotels SpA, Yum! Brands Inc., and Others.
Pièges et défis:Covid-19 Empact, Défis, Croissance, Analyse.

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Facteurs moteurs

Les centres commerciaux et alimentaires sont devenus de plus en plus populaires tant dans les pays développés que dans les pays en développement. Les centres commerciaux, qui n"étaient auparavant concentrés que dans les régions métropolitaines, s"étendent maintenant aux villes de niveau 2 et de niveau 3. Les consommateurs préfèrent de plus en plus faire des achats dans des magasins multimarques qui sont tous logés sous un même toit. Reconnaissant le comportement des consommateurs, cette industrie en tire parti en créant des tribunaux/halls/tribunaux spécialisés de produits alimentaires multimarques dans ces complexes d"achats. Les nouveaux développements et les extensions des centres commerciaux se concentrent de plus en plus sur la conception de zones de F&B et de style de vie, comme les stands alimentaires autonomes et les kiosques. De plus, l"intégration de la technologie dans les aliments et les boissons joue un rôle important dans l"industrie des services alimentaires. Starbucks Corporation et Dunkin" Donuts ont considérablement accru le rôle et la portée des cafés traditionnels en introduisant les consommateurs traditionnels dans les boissons spécialisées et les mélanges de café exclusifs. Par exemple, dans le cadre de sa stratégie de marketing, Starbucks a initialement mal orthographié les noms des clients afin de les publier sur les réseaux sociaux et d"attirer plus de clients. De telles campagnes attrayantes devraient stimuler la croissance de l"industrie des services alimentaires.

Facteurs de recyclage

Le transport sur de longues distances peut entraîner la perte de vitamines précieuses dans les aliments. De plus, les aliments des services de livraison sont souvent emballés dans des emballages en plastique, ce qui est généralement moins attrayant que les aliments bien placés sur des assiettes dans un restaurant. Ces facteurs ont une incidence sur la croissance du marché et présentent des défis à cet égard.

Segmentation du marché

La part de marché des services alimentaires en Italie est classée dans la catégorie des restaurants

  • Le segment des restaurants à service complet devrait détenir la plus grande part du marché pendant la période de prévision.

Le marché italien des services alimentaires est segmenté par type de restaurant en nourriture de rue, cafés et bars, restaurants de service rapide et restaurants de service complet. Parmi ceux-ci, le segment des restaurants à service complet devrait détenir la plus grande part du marché au cours de la période de prévision. Les restaurants à service complet servent généralement un large éventail de plats pour répondre à différents goûts et préférences alimentaires. Cette diversité fait appel à un large éventail de clients, dont des familles et des professionnels des affaires. Ces restaurants visent à offrir une expérience culinaire complète, y compris l"ambiance, le service de table et l"engagement des clients.

  • Les Le segment indépendant devrait dominer le marché italien des services alimentaires au cours de la période de prévision.

Sur la base de cette catégorie, le marché italien des services alimentaires est divisé en chaînes indépendantes. Parmi ceux-ci, le segment indépendant devrait dominer le marché italien des services alimentaires pendant la période de prévision. Les établissements de services alimentaires indépendants ont souvent un lien étroit avec leurs collectivités avoisinantes, répondant aux goûts et préférences distincts des clients locaux. Cette relation étroite encourage la fidélité de la clientèle et la reprise des activités, ce qui contribue à leur position dominante sur le marché.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché italien des services alimentaires, ainsi qu"une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leur aperçu des affaires, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • Groupe Lagardère
  • Alice Pizza SpA
  • Autogrill SpA
  • Groupe Camst
  • Compagna Generale Ristorazione SpA
  • Cremonini SpA
  • Gruppo Sebeto
  • La Piadineria Groupe
  • Société McDonald"s
  • QSR Platform Holding SCA
  • Starhotels SpA
  • Miam ! Marques Inc.
  • Autres

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

  • En novembre 2022, Lagardère Travel Retail a accepté d"acquérir 100% des actions de Marché International AG, la holding du Groupe Marché.

Marché

La présente étude prévoit des recettes aux niveaux italien, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché italien des services alimentaires sur la base des segments ci-dessous:

Italie Marché des services alimentaires, par Type de restaurant

  • Alimentation de rue
  • Cafés et bars
  • Restaurants de service rapide
  • Restaurants à service complet

Marché italien des services alimentaires, par catégorie

  • Indépendant
  • Chaînes

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