Tendance du marché, analyse, croissance, part, prévisions à 2033
Industrie: Food & Beverages
Global Ghee Perspectives du marché Prévisions à 2032
- La taille du marché mondial du Ghee a été évaluée à 51,85 milliards de dollars en 2023.
- La taille du marché augmente à un TCAC de 5,89 % de 2023 à 2033.
- La taille du marché mondial devrait atteindre 91,86 milliards de dollars d"ici 2033.
- L"Amérique du Nord devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.
Obtenez plus de détails sur ce rapport -
La taille du marché mondial du Ghee devrait dépasser 91,86 milliards de dollars d"ici 2033, avec une croissance de 5,89 % entre 2023 et 2033.
Aperçu du marché
Le ghee est la graisse pure de beurre qui reste après les solides de lait et l"eau sont retirés du beurre. Il est riche en protéines, vitamines, glucides, calcium, fer et acides gras oméga-3. Il aide à améliorer la santé du cerveau et du cœur tout en traitant l"inflammation et une variété d"autres maladies. En dehors de cela, parce qu"il renforce le système immunitaire, facilite les mouvements intestinaux, et prévient les problèmes chroniques de toux et les troubles oculaires, la consommation de ghèe est en hausse mondiale. La popularité croissante du ghee en raison des avantages pour la santé fournis par la médecine ayurvédique devrait conduire le marché mondial du ghee. Ghee est considéré comme une alimentation saine par les studios de fitness, les centres de yoga et les médecins. En outre, la popularité croissante du ghee en tant que superaliment devrait attirer l"attention des consommateurs et des fabricants de produits laitiers. Pour accroître leur présence sur le marché, les acteurs du marché des ghes lancent de nouveaux produits et participent à l"innovation. La popularité croissante des ghes partout dans le monde en raison de sa saveur et de son goût distincts devrait alimenter le marché mondial des ghes. Ghee contient des vitamines solubles dans le gras A, D, E et K, qui sont toutes essentielles au corps humain et remplissent une variété de fonctions. De même, le ghee fournit des acides gras essentiels que le corps humain ne peut synthétiser.
Couverture du rapport
Ce rapport de recherche classe le marché mondial du ghee en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché mondial des ghes. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et décrit stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché mondial des ghes.
Marché mondial des céréales Couverture du rapport
Couverture du rapport | Details |
---|---|
Année de base: | 2023 |
Taille du marché en 2023: | 51,85 milliards de dollars |
Période de prévision: | 2023-2033 |
TCAC de la période de prévision 2023-2033 : | 5.89% |
2033 Projection de valeur: | 91,86 milliards de dollars |
Données historiques pour: | 2019-2022 |
Nombre de pages: | 200 |
Tableaux, graphiques et figures: | 115 |
Segments couverts: | Par source, par canal de distribution, par utilisateur final, par région |
Entreprises couvertes :: | Amul, Nestle, Verka, Mother Dairy, Organic Valley, Kerry Group, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation, Patanjali Ayurved, Danone, VRS Foods, Royal Friesland Campina, KMF (Karnataka Milk Federation), and other key companies. |
Pièges et défis: | Covid-19 Empact, Défis, Croissance, Analyse. |
Obtenez plus de détails sur ce rapport -
Facteurs moteurs
Les gens peuvent se tourner vers le ghee comme une option de cuisson plus saine car ils deviennent plus conscients de ses avantages sur d"autres huiles de cuisson, comme son point de fumée élevé, la présence de graisses saines comme l"acide linoléique conjugué (ALC), et les propriétés anti-inflammatoires potentielles. En outre, Ghee est la meilleure huile de cuisson en raison de son excellent arôme, saveur et propriétés curatives. Ghee a l"un des points d"éclair les plus élevés parmi toutes les huiles et est extrêmement difficile à brûler. Ces facteurs devraient être positifs pour la croissance du marché. À mesure que les économies augmentent et que les revenus disponibles augmentent, les gens sont peut-être plus disposés à dépenser de l"argent pour des aliments haut de gamme, tels que le ghee à l"herbe ou le ghee biologique, qui sont généralement plus chers que leurs homologues conventionnels. À mesure que le ghee devient plus largement disponible dans les supermarchés, les magasins d"aliments spécialisés et les marchés en ligne, la commodité et l"accessibilité des consommateurs s"améliorent, ce qui stimule la croissance du marché mondial du ghee. En outre, pour répondre à la demande sur les marchés étrangers où le ghee est de plus en plus populaire, les pays dotés de capacités de fabrication solides peuvent explorer les possibilités d"exportation. Cela contribuerait à stimuler le marché mondial des ghes.
Facteurs de recyclage
Les variations du coût des matières premières telles que le lait, l"électricité et le transport peuvent avoir un impact négatif significatif sur le prix des ghèes. Cela peut avoir une incidence sur la demande des consommateurs ainsi que sur la stabilité du marché. De plus, la réglementation en matière de sécurité alimentaire, les spécifications d"étiquetage et les restrictions à l"importation et à l"exportation peuvent poser des problèmes aux producteurs et aux distributeurs, ce qui entrave la croissance et l"expansion de l"industrie. Les ralentissements économiques, les fluctuations monétaires et l"évolution des niveaux de revenu disponible peuvent tous avoir une incidence sur le pouvoir d"achat des consommateurs et sur la volonté de dépenser des biens de luxe comme les ghées. Ces facteurs peuvent également nuire à la dynamique du marché.
Segmentation du marché
La part de marché mondiale du ghee est classée en source, canal de distribution et utilisateur final.
- Le segment des vaches devrait croître le plus rapidement sur le marché mondial des ghes durant la période de prévision.
Le marché mondial du ghee est classé par source en vache, buffle et mixte. Parmi ceux-ci, on s"attend à ce que le segment de la vache augmente le plus rapidement sur le marché mondial des ghes durant la période de prévision. La demande croissante de ghee provient entièrement du lait de vache, dont on pense qu"il présente des avantages sanitaires spécifiques et une importance culturelle dans différentes régions. Les consommateurs apprécient la pureté et la richesse traditionnelle associées au ghee de vache. La réputation d"être plus facile à digérer et à contenir les nutriments essentiels en fait un choix populaire parmi ceux qui apprécient la santé et la tradition.
- Le segment des dépanneurs devrait détenir une part importante du marché mondial du ghee au cours de la période de prévision.
Sur la base des canaux de distribution, le marché mondial du ghee est divisé en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, en ligne et autres. Parmi ceux-ci, le segment des dépanneurs devrait détenir une part importante du marché mondial du ghee pendant la période de prévision. Le segment des dépanneurs s"accélère en raison de la demande croissante de solutions de repas en cours de route et rapides, ce qui rend le ghee facilement accessible aux consommateurs occupés à la recherche d"achats immédiats. Ces magasins priorisent la commodité et l"accessibilité, permettant aux clients d"accéder facilement aux produits de ghee tout au long de leur routine quotidienne. Ils stockent des contenants de ghee de petite taille adaptés à la consommation individuelle ou de petite famille, répondant aux besoins des clients urbains et occupés.
- Le segment du commerce de détail devrait connaître la croissance la plus rapide sur le marché mondial du ghee au cours de la période de prévision.
Le marché mondial des ghes est classé par utilisateur final en commerce de détail et institutionnel. Parmi ceux-ci, on s"attend à ce que le segment du commerce de détail augmente le plus rapidement sur le marché mondial des ghes durant la période de prévision. Le segment du commerce de détail est motivé par une sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages pour la santé de Ghee, ainsi que par une demande accrue d"étiquettes propres et de produits biologiques. Les consommateurs recherchent activement des options de cuisson plus saines, et le ghee, avec sa valeur nutritive et son attrait naturel, répond à ce besoin. En outre, la facilité d"accès aux produits ghee par l"intermédiaire des supermarchés, des dépanneurs et des plateformes de commerce électronique a contribué à stimuler la croissance du segment de la vente au détail.
Analyse du segment régional du marché mondial des céréales
- Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
- Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
- Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
- Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
- Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)
Asie-Pacifique On s"attend à ce que la plus grande part du marché mondial du ghee soit détenue dans les délais prévus.
L"Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part du marché mondial du ghee au cours des années prévues. en raison de la production abondante de matières premières, à savoir le lait. La production de lait en Inde est signalée par le Département de l"élevage et de l"élevage. En outre, une prise de conscience accrue des avantages pour la santé de la consommation de ghee chez les consommateurs asiatiques devrait stimuler le marché mondial des ghee en Asie-Pacifique. La présence d"acteurs importants du marché, combinée à la facilité de disponibilité des produits, devrait stimuler le marché de la région. Au fur et à mesure que le secteur F&B s"accroît, en raison de l"évolution des préférences des consommateurs et de l"augmentation de la population de la classe moyenne, la demande de ghee en tant que moyen de cuisson et en tant qu"améliorateur de saveurs a considérablement augmenté en Asie-Pacifique.
L"Amérique du Nord devrait connaître la croissance la plus rapide sur le marché mondial des ghes durant la période de prévision. La demande croissante d"aliments sains et de bonne graisse chez les Américains devrait stimuler la vente de ghee dans la région. La sensibilisation croissante des Américains à la santé et au bien-être devrait accélérer la croissance du marché. La facilité de disponibilité des produits sur diverses plateformes de commerce électronique devrait conduire à des ventes de ghee dans la région. De plus, en Amérique du Nord, le ghee biologique gagne en popularité à mesure que les consommateurs recherchent des options alimentaires plus saines et plus naturelles. Il est produit sans l"utilisation de pesticides synthétiques ou d"antibiotiques, ce qui correspond aux valeurs des consommateurs soucieux de l"environnement. Au fur et à mesure que cette tendance se poursuivra, la demande d"étiquettes propres et de produits biologiques devrait augmenter, ce qui créera de nombreuses possibilités d"expansion du marché.
Analyse concurrentielle :
Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le ghee mondial ainsi qu"une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, aperçus commerciaux, présence géographique, stratégies d"entreprise, part de marché segmentée et analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.
Liste des entreprises clés
- Amul
- Nestle
- Verka
- Lait maternel
- Vallée biologique
- Groupe Kerry
- Fédération coopérative de commercialisation du lait du Gujarat
- Patanjali Ayurved
- Danone
- VRS Produits alimentaires
- Royal Friesland Campina
- KMF (Fédération du lait de Karnataka)
- Autres
Public cible clé
- Les acteurs du marché
- Investisseurs
- Utilisateurs finaux
- Autorités publiques
- Cabinet de conseil et de recherche
- Capital-risque
- Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)
Développement récent
- En mai 2022, KMF a introduit une nouvelle variante premium de ghee sous sa marque phare "Nandini". Cette variante de haute qualité, baptisée "Nandini Gold Ghee", est conçue pour répondre aux goûts exigeants des consommateurs qui recherchent une saveur et une pureté supérieures. L"engagement de KMF en faveur de la qualité et de l"innovation a permis à ce nouveau produit de s"ajouter à son portefeuille de produits, renforçant ainsi sa présence sur le marché.
Marché
Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2022 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché mondial du Ghee sur la base des segments ci-dessous:
Marché mondial des ghes, par source
- Vache
- Buffle
- Mélange
Marché mondial des ghées, par distribution
- Supermarchés/Hypermarchés
- Magasins de commodité
- Magasins spécialisés
- En ligne
- Autres
Global Ghee Market, par utilisateur final
- Commerce de détail
- Institutions
Marché mondial du Ghee, par région
- Amérique du Nord
- États-Unis
- Canada
- Mexique
- Europe
- Allemagne
- Uk
- France
- Italie
- Espagne
- Russie
- Reste de l"Europe
- Asie-Pacifique
- Chine
- Japon
- Inde
- Corée du Sud
- Australie
- Reste de l " Asie et du Pacifique
- Amérique du Sud
- Brésil
- Argentine
- Reste de l"Amérique du Sud
- Moyen-Orient et Afrique
- EAU
- Arabie saoudite
- Qatar
- Afrique du Sud
- Reste du Moyen-Orient & Afrique
Besoin d'aide pour acheter ce rapport ?