Tendances du marché mondial de l'ail, taille, part, prévisions à 2033

Perspectives du marché mondial de l"ail Prévisions à 2033

• La taille du marché mondial de l"ail a été évaluée à 21,64 milliards de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 5,15 % de 2023 à 2033
• La taille du marché mondial de l"ail devrait atteindre 35,74 milliards de dollars d"ici 2033.
• L"Amérique du Nord devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

La taille du marché de l"ail est prévue pour dépasser USD 35.74 D"ici 2033, le TCAC augmentera de 5,15 % entre 2023 et 2033. La demande du marché est déterminée par la connaissance croissante des consommateurs des bienfaits de l"ail pour la santé, notamment sa capacité à abaisser la pression artérielle, à renforcer le système immunitaire et à réduire les taux de cholestérol.

APERÇU DU RAPPORT GARLIQUE SUR LE MARCHÉ

Le bulbe comestible d"une plante appartenant à la famille des Amaryllidaceae est appelé ail. Il a été utilisé par des individus dans de nombreux pays pour des raisons de santé. L"utilisation la plus fréquente pour elle est comme un complément alimentaire pour traiter les troubles cardiaques et des vaisseaux sanguins, comme l"hypertension et le cholestérol. Il est à noter que l"ail est apprécié pour ses qualités thérapeutiques et médicinales en médecine conventionnelle et alternative. L"ail est consommé sous forme de légumes crus (feuilles fraîches ou girofles séchés), ou transformé en huile, en extrait ou en poudre. L"expansion du marché de l"ail est motivée par le désir croissant des consommateurs d"aliments sains qui maintiennent leur saveur et leur goût sans sacrifier la stabilité des tablettes.

La connaissance croissante des avantages pour la santé de l"ail est l"une des principales raisons de l"expansion du marché. L"ail est un produit largement utilisé dans les cuisines du monde entier, apprécié pour son goût distinct et plusieurs avantages pour la santé. L"ail a également une forte concentration d"allicine, un composant actif aux propriétés antibactériennes et antioxydantes puissantes.

En raison de modes de vie occupés, les produits d"ail pratiques et prêts à l"emploi comme les frites d"ail aromatisées, la pâte d"ail congelée et les gousses d"ail pré-pélées deviennent de plus en plus populaires. Ces produits sont faits pour apaiser les consommateurs qui n"ont pas beaucoup de temps mais qui veulent encore utiliser l"ail dans leurs repas. De plus, l"émergence de produits à valeur ajoutée comme les huiles et les condiments aromatisés à l"ail crée de nouvelles avenues pour l"expansion du marché.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché de l"ail en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des revenus et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché de l"ail. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché de l"ail.

FACTEURS DE CONDUITE :

L"accent mis sur la santé et la condition physique, ainsi que le changement des préférences des consommateurs en matière d"aliments biologiques, pourraient favoriser l"expansion du marché.

Une prise de conscience croissante des avantages pour la santé de l"ail, des préférences alimentaires changeantes et de la popularité croissante du végétalisme. La demande mondiale de plantes et de médicaments traditionnels, ainsi que la recherche et le développement accrus sur l"utilisation de l"ail, devraient soutenir l"expansion du marché tout au long de la période de prévision. On s"attend à ce que les perspectives des fournisseurs d"ail découlent de l"essor des importations et des exportations agricoles dans le monde. Au cours de la période de projection, l"ail mariné, le sel d"ail et les flocons d"ail comptent parmi les produits populaires qui devraient présenter une forte demande.

Le besoin croissant de l"industrie des aliments transformés pour l"ail à cou dur va élargir le marché mondial de l"ail.

En raison de sa demande croissante dans le secteur culinaire pour la fabrication de chutneys, cornichons, poudres de curry, légumes frittés, préparations de viande et de produits de viande, ketchup de tomate et autres plats, l"ail du cou dur devrait être l"un des types d"ail les plus utilisés. Par rapport à son homologue, l"ail à cou dur a des gousses plus grandes et une saveur plus forte. Sa peau glisse également facilement et se maintient pendant six à dix mois sans avoir besoin de conservateurs, qui tous soutiennent son marché en expansion.

FACTEURS DE RESTAURATION

La capacité d"expansion du marché peut être entravée par les fluctuations des prix.

Les prix de l"ail peuvent fluctuer en raison des variations de l"offre et de la demande, qui peuvent nuire tant aux producteurs qu"aux consommateurs.

Segmentation du marché

La part du marché mondial de l"ail est classée en types de produits, matières premières et application.

Quel segment devrait détenir la plus grande part du marché mondial de l"ail pendant la période de prévision?

Le type d"ail à goulot dur devrait dominer le marché pendant les délais prévus.

Selon le type de produit, le marché mondial de l"ail est classé en goulot dur et en goulot mou. Comparativement à l"ail à col mou, l"ail à col dur a une saveur plus profonde, plus délicieuse et plus "garlicky". De plus, parce que leurs gousses sont plus grandes, la cuisson nécessite moins d"entre elles. Les souches d"ail à col dur ressemblent davantage aux variétés d"origine. L"ail contient de l"allicine, une molécule de soufre qui présente de nombreux avantages pour la santé, notamment des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques, anticancéreuses, antimicrobiennes et antioxydantes. On trouve trois fois plus d"allicine dans l"ail à cou dur que dans les types à cou doux.

Pourquoi l"ail est fréquemment utilisé dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques?

Les produits pharmaceutiques et cosmétiques ont la plus forte part du marché pendant la période de prévision.

Sur la base de la demande, le marché mondial de l"ail est classé dans la transformation des aliments, l"utilisation culinaire, et les produits pharmaceutiques et cosmétiques. L"industrie pharmaceutique met en évidence les avantages médicaux précieux de l"ail, qui sont utilisés pour capitaliser sur ses qualités antioxydantes, antihypertensives et antibactériennes dans la création de suppléments et de remèdes de santé naturels. Ce créneau de marché se concentre sur ceux qui recherchent des traitements de santé holistiques et alternatifs. En outre, l"utilisation d"extraits d"ail dans les soins de la peau et les produits de soins capillaires est représentée par des cosmétiques, qui profitent des qualités antibactériennes, antifongiques et rajeunissantes de la plante.

Quel canal devrait stimuler la croissance du marché mondial de l"ail?

Le commerce de détail détient la plus grande part du marché pendant la période de prévision.

Selon les canaux de distribution, le marché mondial de l"ail est classé dans les magasins de détail, les commerces de détail en ligne et les marchés de gros. Les établissements de vente au détail, comme les supermarchés, les épiceries et les magasins d"alimentation spécialisés, sont essentiels pour donner aux consommateurs réguliers un accès direct à l"ail tout en garantissant sa disponibilité et sa commodité. L"utilisation traditionnelle et étendue de l"ail dans les maisons et les petites entreprises est soulignée dans ce sous-segment. Le sous-segment de la vente au détail en ligne fait référence à l"expansion du marché en ligne où les clients peuvent acheter de l"ail par l"entremise de services de livraison d"aliments et de plateformes de commerce électronique.

Analyse du segment régional du marché mondial de l"ail

• Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
• Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
• Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
• Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
• Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)

Quelle région détient la plus grande part du marché de l"ail au cours de la période de prévision?

La région Asie-Pacifique détient la part la plus élevée du marché mondial de l"ail pendant la période de prévision.

Le marché de l"ail est dominé par la région Asie-Pacifique. Ceci est dû au fait que d"autres pays de la région ont la gamme parfaite pour cultiver l"ail. Dans de nombreuses nations asiatiques, l"ail est considéré comme la culture la plus importante et est une composante essentielle de nombreuses civilisations. En termes d"exportations d"ail, la Chine est la première du monde. Le marché de l"ail se développe en raison de tous ces facteurs. En raison de ses nombreux avantages thérapeutiques, l"ail est un aliment de base dans la médecine ayurvédique traditionnelle. Ces avantages sont encore renforcés par les programmes gouvernementaux qui encouragent le développement économique du pays.

Pourquoi l"Amérique du Nord se développe-t-elle au plus vite sur le marché mondial de l"ail?

Les utilisations médicinales de l"ail représentent une part importante du marché nord-américain. Les bienfaits pour la santé de l"ail sont bien connus, et ceux-ci incluent des avantages possibles pour le système cardiovasculaire et les qualités antioxydantes. Il est fréquemment utilisé dans les plantes médicinales, les suppléments nutritionnels et les remèdes à domicile. La demande de produits de santé naturels, y compris d"ail, a augmenté dans la région en raison de l"intérêt croissant des consommateurs pour ces produits de remplacement.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché mondial de l"ail, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• La société d"ail, LLC
• Roi de l"ail
• Ferme d"ail du Sud-Ouest
• Produits d"ail de rose italienne, LLC
• McFadden Vignoble familial et ferme
• Christopher Ranch
• Entreprise agricole Bowles
• Aliments pour lions blancs
• Galvez Semellas SL
• Commerce international Ail SL
• Shandong Liancheng Ail Industry Co., Ltd.
• Ferme d"ail Filaree
• Ail de la vallée
• La ferme d"ail
• Autres

Principaux développements du marché

• En janvier 2022, l"ail Riyawan de Madhya Pradesh, qui est reconnu pour ses saveurs uniques et fortes et sa teneur en huile accrue, a reçu la désignation d"Indication Géographique (GI). Avec cette reconnaissance, la production agricole dans la région a sa deuxième étiquette GI.

• En janvier 2022, la plus récente saveur de fromage à la crème du fabricant de fromages sans lait Daiya s"appelle l"ail rôti et les herbes, et il est fabriqué avec des morceaux d"ail torréfié, des herbes et de la crème de noix de coco riche. C"est le produit le plus récent de leur gamme de fromages à base de crème à base de plantes qui a été rénové.

• En janvier 2022, Des terres dans la région de Ratlam en Inde ont été achetées par cinq nouvelles unités de transformation de l"ail, qui prévoyaient construire des usines pour produire de la pâte d"ail, de la poudre et des unités de pelage.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché mondial de l"ail sur la base des segments ci-dessous:

Marché mondial de l"ail, par type de produit

• Cou dur
• Cou doux

Marché mondial de l"ail, par demande

• Traitement des aliments
• Voie culinaire
• Produits pharmaceutiques et cosmétiques

Marché mondial de l"ail, par canaux de distribution

• Magasins de détail
• Détail en ligne
• Marchés de gros

Marché mondial de l"ail, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Uk
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l"Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l " Asie et du Pacifique
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l"Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Qatar
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient & Afrique