Marché mondial des produits de la mer congelés Part, Portée Tendance à 2033

Perspectives du marché mondial des produits de la mer congelés Prévisions à 2033

• La taille du marché mondial des fruits de mer congelés a été évaluée à 36,89 milliards de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 4,57% de 2023 à 2033
• Le marché mondial des fruits de mer congelés devrait atteindre 57,67 milliards de dollars d"ici 2033.
• L"Amérique du Nord devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

La taille du marché des fruits de mer congelés est prévue pour dépasser USD 57.67 D"ici 2033, le TCAC augmentera de 4,57% de 2023 à 2033.

L"évolution des goûts et des modes de vie des consommateurs est l"un des principaux facteurs de l"expansion du marché des fruits de mer congelés. Les fruits de mer congelés présentent une proposition de valeur aux consommateurs qui cherchent à rendre la planification des repas et les achats d"épicerie plus efficaces. Son expansion est encore alimentée par les avantages de la disponibilité et de l"accessibilité.

APERÇU DU RAPPORT SUR LE MARCHÉ DE L"OPANO FROZEN

Les produits de la mer, tels que les poissons, les mollusques et les autres spécialités aquatiques, qui sont soigneusement préparés, conservés et conservés à des températures extrêmement basses pour conserver leur fraîcheur et leur qualité sont appelés fruits de mer congelés. En abaissant la température des fruits de mer à bien au-dessous de la congélation typiquement -18° C ou abaisser la technique de congélation empêche avec succès la croissance des microbes et prolonge la durée de conservation du repas. Cette méthode assure que les fruits de mer conservent beaucoup de sa saveur, texture et nutriments. Il garde bien en mémoire pendant longtemps, le rendant facilement accessible pour une variété d"utilisations culinaires. Les produits de la mer peuvent être congelés et transportés sur de grandes distances sans avoir à être consommés une fois, ce qui réduit les déchets alimentaires et offre une option utile pour l"épicerie et la planification des repas.

Les fruits de mer congelés sont idéaux pour répondre à ces besoins car ils offrent une option de souper simple et rapide. Avec une durée de conservation plus longue qui assure la fraîcheur et réduit les déchets alimentaires, les fruits de mer congelés présentent une proposition de valeur sur le marché qui fait appel aux clients qui recherchent plus d"efficacité dans leur épicerie et leur planification des repas. Les avantages de l"accessibilité et de la disponibilité appuient également son expansion, puisque les fruits de mer congelés sont toujours disponibles toute l"année, peu importe leur emplacement, et ne sont pas limités par le temps ou l"espace. La popularité des articles de poisson congelés a augmenté de façon significative en raison de l"augmentation de la conscience de la santé. La teneur élevée en protéines des produits de la mer, les acides gras oméga-3 et les nutriments vitaux correspondent aux choix alimentaires changeants des consommateurs soucieux de leur santé. À Qingdao, dans la province de Shandong, du 30 octobre au 1er novembre 2024, aura lieu l"Exposition chinoise des pêches et des produits de la mer (CFSE). CFSE est le plus grand salon de l"industrie des fruits de mer au monde et l"un des événements les plus marquants, mettant en valeur une vaste gamme d"articles aquatiques et marins pour la transformation et le commerce. La Chine a reçu des exportations de fruits de mer des États-Unis d"une valeur de près de 1,4 milliard de dollars en 2023.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des fruits de mer congelés en fonction de divers segments et régions qui prévoient une croissance des revenus et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des fruits de mer congelés. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des fruits de mer congelés.

FACTEURS DE CONDUITE :

L"augmentation de l"utilisation des fruits de mer congelés abaisse son impact sur l"environnement

Les produits de la mer congelés sont préférés des consommateurs et leur empreinte carbone est réduite par rapport aux autres produits de la mer puisqu"ils doivent voyager rapidement avec moins d"énergie. Un autre avantage des fruits de mer congelés est la réduction des déchets de transformation. Le marché des fruits de mer congelés est renforcé par la croissance du mouvement alimentaire durable et la sensibilisation accrue des consommateurs à l"impact environnemental des aliments. Les fruits de mer congelés présentent plusieurs avantages, dont une durée de conservation plus longue, un coût moindre que celui des poissons frais et une valeur nutritive plus élevée. L"une des façons les plus efficaces de verrouiller et de protéger la qualité et la fraîcheur des fruits de mer est de le congeler en mer. Cette méthode de congélation des fruits de mer est souvent appelée fruits de mer surgelés.

Le désir d"aliments rapides à manger augmente, ce qui augmente les ventes de fruits de mer congelés.

L"accent mis par les fabricants sur la production de produits alimentaires plus sains est l"une des raisons qui motivent le marché mondial des fruits de mer congelés. L"utilisation de la technologie cryogénique pendant le processus de congélation aide à prévenir la formation de bactéries dans les produits de la mer congelés. À l"échelle mondiale, un grand nombre de producteurs de poisson congelé utilisent la technologie de congélation cryogénique, qui aide à maintenir des températures basses et applique directement de l"azote liquide ou du dioxyde de carbone solide aux produits de la mer congelés. Les produits de la mer peuvent être conservés longtemps surgelés en utilisant des techniques de congélation contemporaines. Par conséquent, on prévoit une forte expansion du marché mondial des produits de la mer congelés au cours de la période de prévision.

FACTEURS DE RESTAURATION

Les coûts énergétiques excessifs pourraient entraver l"expansion du marché.

Le stockage et le gel des produits de la mer impliquent une grande consommation d"énergie, ce qui augmente les dépenses de fonctionnement. En particulier pour les petites et moyennes entreprises, cela peut être un obstacle important.

Segmentation du marché

La part du marché mondial des produits de la mer congelés est classée selon le type de produit, le canal de distribution et l"utilisateur final.

Quel segment devrait occuper la plus grande part du marché mondial des fruits de mer congelés au cours de la période de prévision?

Le segment des poissons détient la plus grande part du marché mondial des fruits de mer congelés pendant la période de prévision.

Selon le type de produit, le marché mondial des fruits de mer congelés est classé dans la catégorie des poissons, crustacés, mollusques et autres. Les causes principales du segment de poisson sont la consommation généralisée et la demande croissante de poissons exempts de produits chimiques ayant une longue durée de conservation. La popularité croissante de la pisciculture et de la pêche à grande échelle contribue également au besoin. L"adoption du segment du poisson est en grande partie motivée par la prospérité économique des économies émergentes. Ces pays ont connu une croissance économique énorme, qui a augmenté le revenu disponible des gens et les a encouragés à choisir des aliments prêts à manger comme le poisson congelé pour des repas rapides et faciles. L"abordabilité et l"accessibilité des poissons congelés sont des facteurs majeurs de la popularité croissante de ces pays en développement.

Quel est le canal le plus dominant sur le marché mondial des fruits de mer congelés?

La catégorie des magasins devrait dominer le marché au cours de la période de prévision.

Selon le canal de distribution, le marché mondial des fruits de mer congelés est classé dans la catégorie des produits en magasin et non en magasin. Les supermarchés, les hypermarchés et les dépanneurs sont inclus dans cette catégorie puisqu"ils rendent les produits de poisson congelés facilement accessibles, ce qui ajoute à leur attrait. Les économies émergentes sont cruciales pour stocker des produits de la mer congelés, tout comme les marchés du poisson. Le secteur du commerce de détail connaît une croissance spectaculaire parallèlement au développement économique continu de ces économies. Dans ces pays en développement, les supermarchés et les hypermarchés offrent aux consommateurs un accès facile aux produits de la mer congelés, et la commodité d"un guichet unique augmente la demande de produits de la mer congelés.

Pourquoi l"utilisateur de la transformation alimentaire est-il le plus populaire parmi les clients?

Le segment de la transformation des aliments devrait dominer le marché tout au long de la période de prévision.

Selon les utilisateurs finaux, le marché mondial des fruits de mer congelés est classé dans la transformation des aliments, les services alimentaires et autres. Plusieurs facteurs influent sur la demande de produits du poisson congelé de l"industrie de transformation des aliments. Comme c"est le cas pour les secteurs du poisson et des magasins, l"adoption par l"industrie de la transformation des aliments de produits de la mer congelés est fortement influencée par les économies en croissance. En raison de sa commodité, de sa durée de conservation plus longue et de sa facilité d"entreposage par rapport aux produits frais, les fruits de mer congelés sont en forte demande en raison de son développement économique, ce qui a entraîné une augmentation importante de l"activité du secteur de la transformation des aliments. Ces facteurs accroissent l"attrait des fruits de mer congelés pour les entreprises de transformation des aliments. Les préférences pour les produits de poisson congelés dans le secteur de la transformation des aliments sont fortement influencées par les tendances et le comportement des consommateurs.

Analyse du segment régional du marché mondial des produits de la mer congelés

• Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
• Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
• Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
• Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
• Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)

Quelle région devrait détenir la plus grande part du marché des fruits de mer congelés au cours de la période de prévision?

La région Europe détient la part la plus élevée du marché mondial des fruits de mer congelés pendant la période de prévision.

Les fruits de mer congelés sont devenus une option plus pratique en raison de l"augmentation de la demande de repas rapides et simples. La prise de conscience croissante de la santé chez les consommateurs a fait prendre conscience des avantages nutritionnels des fruits de mer. De plus, l"accent croissant mis par les consommateurs sur la durabilité et l"approvisionnement éthique dans le secteur du poisson a créé un besoin de produits de la mer congelés certifiés qui respectent des normes écologiques. La qualité, la texture et la saveur des fruits de mer congelés se sont toutes améliorées en raison des développements dans les technologies de congélation et d"emballage, qui l"ont rendu très attrayant pour les consommateurs. Parce que les fruits de mer congelés ont une durée de conservation plus longue que les fruits de mer frais, il aide les restaurants et autres points de vente à acheter en quantité et réduit au minimum les déchets alimentaires. De plus, la prolifération des produits de la mer congelés dans les magasins physiques et les marchés en ligne, ainsi que la croissance des circuits de vente en ligne, ont considérablement accru l"accès des consommateurs à ces produits. En conséquence, une expansion soutenue est prévue dans le secteur des fruits de mer congelés en Europe. L"Espagne a été le quatrième importateur mondial de poisson et de fruits de mer en 2023. Ses produits de poisson et de fruits de mer sont très consommés et coûteux par habitant, et il possède le plus grand secteur de transformation du poisson en Europe.

Pourquoi l"Amérique du Nord se développe-t-elle au plus vite dans le marché mondial des fruits de mer congelés?

Les États-Unis et le Canada sont les principaux moteurs du secteur important des fruits de mer congelés en Amérique du Nord. Une prise de conscience croissante de la santé et la nécessité d"offrir des repas rapides contribuent à des taux de consommation élevés. Les consommateurs nord-américains manifestent une nette préférence pour les produits de première qualité, biologiques et dérivés de façon durable, ce qui s"inscrit dans un mouvement plus large vers une vie meilleure. La commodité des fruits de mer, ses prétendus bienfaits pour la santé et la nature agitée de la vie moderne sont des facteurs importants.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché mondial des produits de la mer congelés, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Société de produits de la mer Premium Inc.
• Le groupe Sirena
• M&J Seafood Ltd
• Pêche de la rue Beaver
• Société Mazetta LLC
• Produits alimentaires de haute qualité
• ASA Mowi
• Forster Frozen Foods Pvt Ltd.
• IFC Produits de la mer congelés
• La société Castlerock Inc.
• Sterling Seafood Corp.
• Société des fruits de mer Clifton
• Récolte marine ASA
• Austevoll Produits de la mer ASA
• Charoen Pokhand Foods
• Autres

Principaux développements du marché

• En mars 2022, la plus grande entreprise de transformation du poisson en Espagne, Grupo Profand, a déclaré qu"elle avait acquis une propriété contrôlante à Kefalonia Fisheries SA, une ferme aquacole située à Lixouri, en Grèce. Céphalonie Fisheries SA est bien connue pour sa production de bavette et de sabre. Le changement a accru la portée mondiale du Profand.

• En février 2022, "Oscealliance, une entreprise de distribution de fruits de mer établie à Saint-Herblain, en France, a annoncé le succès de l"acquisition de deux entreprises de commerce et de transformation de fruits de mer dans le pays. Le portefeuille de l"entreprise a été renforcé par l"acquisition.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché mondial des fruits de mer congelés en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Marché mondial des fruits de mer congelés, par type de produit

• Poisson
• Crustacés
• Coquilles
• Mollusques
• Autres

Marché mondial des produits de la mer congelés, par canaux de distribution

• Base de stockage
• Autres produits

Marché mondial des fruits de mer congelés, Par utilisateur final

• Traitement des aliments
• Service alimentaire
• Autres

Marché mondial des fruits de mer congelés, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Uk
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l"Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l " Asie et du Pacifique
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l"Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Qatar
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient & Afrique