Taille du marché mondial des aliments congelés, part, prévisions 2022 – 2032.

Perspectives du marché mondial des aliments congelés Prévisions à 2032

· La taille du marché des aliments congelés a été évaluée à 278,9 milliards de dollars en 2022.

· La taille du marché augmente à un TCAC de 4,72 % de 2022 à 2032

· La taille du marché mondial des aliments congelés devrait atteindre 442,2 milliards de dollars d"ici 2032.

· Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement pendant la période de prévision

La taille du marché mondial des aliments congelés devrait atteindre 442,2 milliards de dollars d"ici 2032, soit un TCAC de 4,72 % au cours de la période de prévision 2022 à 2032.

Le marché mondial des aliments congelés fait référence à une industrie vaste et changeante qui comprend une gamme variée de produits alimentaires qui ont été congelés et conservés pour maintenir la qualité et prolonger la durée de conservation. Ce marché offre une large gamme de produits alimentaires surgelés, notamment des fruits et légumes, de la viande, des fruits de mer, des plats préparés et des desserts. Il offre une alternative pratique, durable et souvent rentable aux produits frais pour les consommateurs modernes de plus en plus occupés. Le marché des aliments congelés a connu une croissance remarquable ces dernières années en raison de plusieurs facteurs clés. L"évolution des préférences des consommateurs, le besoin de commodité et l"accent mis sur la salubrité des aliments sont parmi les principaux moteurs de l"expansion de ce marché. Comme les gens cherchent des options de repas rapides et sans tracas sans compromettre le goût et la nutrition, les aliments congelés sont devenus un choix populaire. De plus, les progrès des techniques de congélation et d"emballage ont permis aux fabricants de maintenir la valeur nutritive et le goût des produits congelés, ce qui en a fait une alternative viable aux aliments frais. Ce secteur témoigne également d"une attention accrue à la durabilité, de nombreuses entreprises adoptant des pratiques écologiques dans les processus d"emballage et de production.

Perspectives du marché

Analyse des prix des aliments congelés

Les principaux déterminants sont les coûts des matières premières, les frais de transport, les prix de l"énergie et les matériaux d"emballage. Les fluctuations saisonnières jouent également un rôle vital, affectant la tarification de certains produits, tels que les fruits et légumes. Les pressions concurrentielles des fabricants et des détaillants influent sur les stratégies de tarification, les promotions et les rabais ayant une incidence sur les choix des consommateurs. En outre, la conjoncture économique mondiale et les fluctuations monétaires peuvent influencer les prix, en particulier pour les marchandises congelées importées.

Analyse de la distribution du marché des aliments congelés

L"analyse de la distribution au sein du marché mondial des aliments congelés implique un réseau complexe de canaux qui assurent l"accès efficace des produits aux consommateurs. Ces canaux englobent divers intervenants, dont les fabricants, les distributeurs, les détaillants et les plateformes de commerce électronique. Les fabricants travaillent souvent avec des partenaires de distribution pour transporter leurs produits congelés vers les centres de distribution régionaux et les détaillants. Le commerce électronique a gagné en importance, offrant des options directes aux consommateurs. Les installations d"entreposage à froid et la logistique de transport sont essentielles au maintien de l"intégrité des produits congelés.

Dynamique du marché

Dynamique du marché des aliments congelés

La croissance rapide de l"industrie des aliments et boissons emballés propulse le marché des aliments congelés.

L"expansion rapide de l"industrie des aliments et boissons emballés stimule considérablement le marché des aliments congelés. Plusieurs facteurs clés peuvent être attribués à cette synergie. Pour commencer, le secteur des aliments et boissons emballés voit la demande augmenter à mesure que les modes de vie et les préférences des consommateurs changent. La commodité, la portabilité et une durée de conservation plus longue attirent tous les consommateurs d"aujourd"hui. Les aliments congelés complètent ces tendances en offrant des options de repas pratiques, prêts à manger ou faciles à préparer. Ils fournissent une solution pratique pour les personnes et les familles qui recherchent des options de repas pratiques et sans tracas dans le domaine des aliments emballés. De plus, les solides réseaux de distribution et les stratégies de commercialisation de l"industrie des aliments emballés facilitent l"accès des produits alimentaires congelés à une clientèle plus large. Cette croissance collaborative profite aux deux secteurs en répondant aux exigences changeantes des consommateurs en matière de commodité et de variété dans leurs choix alimentaires.

Restrictions et défis

Préférence croissante pour les produits alimentaires frais et naturels

La préférence croissante pour les produits alimentaires frais et naturels limite la croissance du marché des aliments congelés. Les consommateurs d"aujourd"hui sont plus soucieux de la santé et préfèrent des choix perçus comme moins transformés et plus sains. Ce changement de préférence est motivé par le désir d"une plus grande valeur nutritive et de moins d"additifs dans leur alimentation. En conséquence, le marché des aliments surgelés se heurte au défi de convaincre les consommateurs soucieux de la santé que leurs produits procurent des avantages nutritionnels comparables aux produits de remplacement frais. De plus, la perception que les aliments frais sont intrinsèquement plus sains peut décourager les clients potentiels d"explorer des options congelées.

Prévisions régionales

Statistiques des marchés en Amérique du Nord

L"Amérique du Nord devrait dominer le marché des aliments congelés de 2023 à 2032. L"Amérique du Nord détient la plus grande part du marché mondial des aliments congelés. Les États-Unis et le Canada sont d"importants contributeurs, les consommateurs valorisant la commodité des produits alimentaires congelés. Le marché offre une gamme variée d"articles, des pizzas et collations congelées aux légumes et aux produits à base de viande. Les tendances axées sur la santé ont stimulé la demande d"options congelées plus saines, comme les produits biologiques et les produits à faible teneur en sodium.

Statistiques des marchés de l " Asie et du Pacifique

L"Asie-Pacifique connaît la croissance du marché la plus rapide entre 2023 et 2032. Des pays comme la Chine et l"Inde connaissent une augmentation de la demande en raison de l"urbanisation, de l"évolution des habitudes alimentaires et de l"augmentation des revenus disponibles. Bien que les produits congelés traditionnels comme les légumes et les fruits de mer soient populaires, il existe un marché en croissance pour les aliments congelés de style occidental comme les repas prêts à manger et les collations.

Analyse de segmentation

Perspectives par type

Le segment des matières premières a représenté la plus grande part du marché au cours de la période de prévision 2023-2032. Ce segment comprend des ingrédients ou des aliments qui sont traités et congelés à l"état naturel. Des exemples de matières premières comprennent les fruits, les légumes, la viande et les fruits de mer. Ces produits sont souvent utilisés comme base pour d"autres préparations culinaires par les consommateurs ou les établissements de restauration. Les matières premières conservent leur texture et leur goût naturels, les rendant polyvalents pour une large gamme d"applications de cuisson.

Perspectives par produit

Le segment des fruits et légumes a représenté une part de marché importante au cours de la période de prévision 2023-2032. Ce segment comprend une grande variété de fruits et légumes congelés, y compris les baies, le brocoli, le maïs, les pois et plus. Les fruits et légumes congelés sont populaires en raison de leur durée de conservation prolongée et de la conservation de leur valeur nutritive. Ils sont largement utilisés dans la cuisine à domicile, les smoothies et comme ingrédients dans divers produits alimentaires.

Évolution récente des marchés

• En avril 2023, Nestlé et la société de capital-investissement PAI Partners ont accepté de former une coentreprise en Europe axée sur l"activité pizza surgelée de Nestlé. Cette initiative visait à établir un acteur spécialisé dans un segment de marché hautement concurrentiel et en constante évolution. Nestlé conserverait une participation minoritaire dans cette coentreprise, assurant l"égalité des droits de vote en collaboration avec PAI Partners.

Paysage concurrentiel

Principaux acteurs du marché

• Général Mills Inc.
• Conagra Brands, Inc.
• GRUPO BIMBO
• Nestle
• Unilever
• La société Kellogg.
• McCain Foods Limited
• La société Kraft Heinz
• Associated British Foods plc
• Ajinomoto Co. Inc.
• Vandemoortele
• Lantmannen Unibake
• Cargill, Incorporée
• Europastrie
• JBS Aliments
• Autres

Segmentation du marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2023 à 2032.

Marché des aliments congelés, analyse de type

• Matière première
• A moitié cuit
• Prêt à manger

Marché des aliments congelés, analyse des produits

• Fruits et légumes
• Produits laitiers
• Produits de boulangerie
• Viande et produits de la mer
• Protéines végétales
• Plats et plats préparés
• Aliments pour animaux de compagnie

Marché des aliments congelés, analyse des canaux de distribution

• En ligne
• Hors ligne

Marché des aliments congelés, Analyse régionale

• Amérique du Nord

• États-Unis

• Canada

• Mexique

• Europe

• Allemagne

• Uk

• France

• Italie

• Espagne

• Russie

• Reste de l"Europe

• Asie-Pacifique

• Chine

• Japon

• Inde

• Corée du Sud

• Australie

• Amérique du Sud

• Brésil

• Argentine

• Colombie

• Moyen-Orient et Afrique

• EAU

• Arabie saoudite

• Afrique du Sud