France Végétalienne Taille du marché alimentaire, analyse, croissance, perspectives

France Aperçus du marché alimentaire végétalien Prévisions à 2035

• La taille du marché alimentaire de France Vegan a été estimée à 315,5 millions de dollars en 2024
• La taille du marché devrait croître d'environ 11,04 % entre 2025 et 2035.
• La taille du marché alimentaire végane devrait atteindre 998,7 millions de dollars en 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, le marché alimentaire de France Vegan devrait atteindre 998,7 millions de dollars d'ici 2035, avec une augmentation de TCAC de 11,04 % entre 2025 et 2035. Le principal moteur de la croissance est la prise de conscience des avantages de l'adoption d'un régime végétalien. Les gens passent de l'alimentation animale à l'alimentation végétale en raison des préoccupations croissantes concernant la santé et la cruauté des animaux.

Aperçu du marché

Le marché français des aliments végétaliens comprend tout véritable produit dépourvu d'intervention animale. Le marché végétalien comprend des catégories massives d'aliments comme les substituts végétaux de viande, les produits laitiers végétaux, les collations végétaliennes, les desserts et les repas préparés. Le marché alimentaire végétalien connaît une croissance constante en raison de l'intérêt croissant des consommateurs, principalement en raison de problèmes de santé, d'éthique et d'environnement. La santé et l'environnement sont les principales forces qui sensibilisent les consommateurs à la qualité de leur régime alimentaire végétalien et à l'environnement. Les préoccupations croissantes en matière de santé animale et de droits des animaux ont également suscité une plus grande consommation d'aliments à base végétale. Par conséquent, le remplacement des aliments d'origine animale a maintenant augmenté la consommation d'aliments végétaliens. Les aliments à base de plantes sont de plus en plus reconnus pour leurs nombreux avantages pour la santé, élargissant la base de consommation de l'industrie alimentaire à base de plantes. Les aliments à base de plantes aident à réduire la pression artérielle, réduisant ainsi le risque de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, de cancer de la prostate, de cancer colorectal, de cholestérol et de mortalité prématurée.

Couverture du rapport

Le présent rapport de recherche classe le marché des denrées alimentaires véganes en France en fonction de différents segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, opportunités et défis qui influencent le marché alimentaire végétalien en France. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été incluses dans le but de tirer parti du paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les acteurs clés du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché français des aliments végétaliens.

Facteurs moteurs

Le marché des denrées alimentaires véganes en France continue de croître en raison de la sensibilisation accrue à la santé, des préoccupations de santé liées au bien-être animal, aux droits des animaux et à l'impact environnemental, ainsi que de la disponibilité accrue de solutions de remplacement à base végétale. Les préoccupations en matière de santé sont à l'origine d'une sensibilisation accrue aux choix alimentaires, notamment le fait de vouloir encore un apport calorique plus faible ou de réduire au minimum les intolérances alimentaires, la demande de carburant et le désir de réduire les aspects environnementaux de la production d'aliments pour animaux et l'impact des animaux sur l'environnement, ce qui entraîne la croissance du marché.

Facteurs de recyclage

En France, le secteur alimentaire végétalien fait face à un ensemble formidable de défis concernant le goût, le coût, la familiarité et les complications de la chaîne d'approvisionnement. La hausse des préoccupations en matière de santé, d'éthique et d'environnement amène les consommateurs à rechercher des solutions de rechange à base végétale. Cependant, le marché ne peut pas correspondre au goût, à la texture et à la valeur nutritive fournis au coût initial.

Segmentation du marché

La part de marché des produits alimentaires végans en France est classée en chaîne de production et de distribution.

• Le segment du fromage détenait la part la plus élevée en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché français des aliments végétaliens est segmenté par produit en viande et fruits de mer, crème glacée et nouveautés congelées, yogourt, fromage, beurre, repas, barres protéiques, etc. Parmi ceux-ci, le segment du fromage détenait la part la plus élevée en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La demande nationale de fromage végétalien est déterminée par l'évolution des habitudes alimentaires et des tendances dans le secteur des aliments et des boissons. Les préférences alimentaires changeantes des consommateurs sont influencées par la forte prévalence de l'intolérance au lactose et d'autres allergies alimentaires chez les adultes et les enfants, ce qui devrait appuyer l'expansion du segment.

• Le segment hors ligne détenait la plus grande part en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché français des aliments végétaliens est segmenté par canal de distribution en ligne et hors ligne. Parmi ceux-ci, le segment hors ligne détenait la plus grande part en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Les supermarchés, hypermarchés, dépanneurs et magasins spécialisés sont tous inclus dans cette catégorie. C'est parce qu'ils sont plus accessibles et facilement disponibles, et les clients préfèrent faire leurs achats chez les épiciers physiques. De plus, un grand nombre de produits de marques nationales et étrangères, ainsi que la possibilité de vérifier physiquement les détails du produit avant d'acheter, encouragent les clients à faire des achats dans des magasins physiques.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché alimentaire végétalien en France, ainsi qu'une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus d'affaires, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leurs parts de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Amys Cuisine
• Au-delà de la viande
• Danone S.A.
• SunOpta
• Daiya Foods Inc
• VITASOY Société Radio-Canada
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché alimentaire de France Vegan sur la base des segments ci-dessous:

France Marché alimentaire végétalien, Par produit

• Viande et fruits de mer
• Crème
• Crème glacée et nouveautés surgelées
• Yogourt
• Fromage
• Beurre
• Repas
• Barres protéiques
• Autres

France Marché alimentaire végétalien, par canal de distribution

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