France Taille du marché des protéines, part, tendance, prévisions à 2033

France Protéines Perspectives du marché Prévisions à 2033

• La taille du marché des protéines en France a été évaluée à 525,6 millions de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 5,2 % de 2023 à 2033
• La taille du marché français des protéines devrait atteindre 872,6 millions de dollars d"ici 2033.

La taille du marché des protéines en France devrait atteindre 872,6 millions de dollars d"ici à 2033, soit un TCAC de 5,2 % entre 2023 et 2033.

Aperçu du marché

Les protéines sont de grandes molécules complexes qui servent de nombreuses fonctions importantes dans le corps. Ils effectuent la majorité du travail dans les cellules et sont critiques pour la structure, la fonction et la régulation des tissus et des organes du corps. Les protéines sont constituées de centaines ou de milliers d"unités plus petites appelées acides aminés, qui forment de longues chaînes. Les protéines sont composées de 20 types différents d"acides aminés. La séquence des acides aminés définit la structure et la fonction tridimensionnelles de chaque protéine. La séquence des gènes régit les combinaisons de trois blocs constitutifs d"ADN (nucléotides) utilisés pour coder les acides aminés. Le marché des protéines en France se développe en réponse à la demande croissante des consommateurs d"aliments et de suppléments riches en protéines. La protéine est un macronutriment dont l"organisme a besoin pour construire et réparer des tissus, produire des hormones et des enzymes, et maintenir le système immunitaire fonctionne correctement. On le retrouve dans divers aliments, notamment la viande, la volaille, le poisson, les oeufs, les produits laitiers, les haricots, les légumineuses, les noix et les graines. Il existe plusieurs types de protéines sur le marché, notamment les protéines animales (comme le lactosérum, la caséine et l"oeuf) et les protéines végétales (comme le soja, le pois et le chanvre). Ces protéines varient en termes de composition en acides aminés, de digestibilité et de valeur nutritive.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe pour le marché français des protéines en fonction de différents segments et régions et prévoit la croissance des revenus et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, opportunités et défis qui influencent le marché des protéines en France. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché français des protéines.

Facteurs moteurs

Le marché des protéines se développe en raison de la demande accrue d"aliments riches en protéines et de suppléments. La protéine est un macronutriment essentiel qui aide le corps à construire et à réparer les tissus, à produire des hormones et des enzymes et à maintenir la fonction immunitaire. Il se trouve dans une variété d"aliments, y compris la viande, la volaille, le poisson, les oeufs, les produits laitiers, les haricots, les légumineuses, les noix et les graines. Les protéines se présentent sous diverses formes, notamment les protéines animales (Whey, caséine et oeuf) et les protéines végétales (soy, pois et chanvre). Ces protéines ont des profils d"acides aminés variés, la digestibilité et la valeur nutritive. Le marché des protéines a récemment été influencé par des tendances telles que la popularité croissante des protéines végétales, l"augmentation des produits protéiques fonctionnels et enrichis et la demande croissante de sources de protéines de haute qualité, naturelles et durables.

Facteurs de recyclage

Les prix élevés de certains produits protéiques peuvent dissuader les clients soucieux des prix de faire des achats réguliers. De plus, une méconnaissance des avantages de la consommation de protéines chez certaines populations entrave la croissance du marché.

Segmentation du marché

La part de marché des protéines en France est classée en source et en utilisateur final

• Le segment de l"usine devrait détenir la plus grande part du marché pendant la période de prévision.

Le marché français des protéines est segmenté par source en animaux et en plantes. Parmi ceux-ci, le segment de l"usine devrait détenir la plus grande part du marché au cours de la période de prévision. Les protéines soyas ont rapidement gagné en popularité en raison de leur faible coût et de leur qualité élevée.

• Les Le segment des aliments et des boissons devrait dominer le marché français des protéines au cours de la période de prévision.

Sur la base de l"utilisateur final, le marché français des protéines est divisé en aliments pour animaux, soins personnels et cosmétiques, aliments et boissons, boulangerie, boissons, céréales pour petits déjeuners, condiments/sauces, confiserie, produits laitiers et laitiers alternatifs, viande/poissons/fruits de mer et produits à base de viande alternatifs, produits alimentaires PAM/RTC, collations, suppléments, aliments pour bébés et préparations pour nourrissons, nutrition des personnes âgées et nutrition médicale, et nutrition sportive/performante. Parmi ceux-ci, le segment des aliments et boissons devrait dominer le marché français des protéines pendant la période de prévision. Les produits laitiers et les substituts de viande étaient les principaux moteurs de la demande, et les clients souhaitaient des solutions de remplacement plus riches en protéines à base végétale.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des protéines en France, ainsi qu"une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché segmentée et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Groupe agricole
• Société Archer Daniels Midland
• Arla Foods amba
• Cargill Incorporée
• DuPont de Nemours Inc.
• Groupe Lactalis
• prochaineProtéine
• Roquette Frères
• Frise royale Campina N.V.
• SAS Gélatines Weishardt
• Union Sodiaale SCA
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

• En mars 2024, Edonia a levé 2 millions d"euros (2,23 millions de dollars) pour développer des ingrédients végétaux dérivés de microalgues. Cela permet à Edonia de lancer rapidement en Europe, avec des plans d"expansion sur les marchés internationaux par le biais de partenariats stratégiques.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux de la France, des régions et des pays de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché français des protéines sur la base des segments ci-dessous:

France Marché des protéines, par Source

• Animaux
• Plante

Marché français des protéines, par utilisateur final

• Aliments pour animaux
• Soins personnels et cosmétiques
• Produits alimentaires et boissons
• Boulangerie
• Boissons
• Petit déjeuner Céréales
• Condiments/Sauces
• Confiserie
• Produits laitiers et produits laitiers de remplacement
• Viande, volaille, fruits de mer et produits de viande de remplacement
• RTE/RTC Produits alimentaires
• Snacks
• Suppléments
• Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons
• Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale
• Nutrition sport/performance