France Pois chiche Taille du marché, Perspectives, Prévisions, Analyse

France Pois chiches Aperçus du marché Prévisions jusqu'en 2035

• La taille du marché français de la farine de pois chiche a été estimée à 75,2 millions de dollars en 2024.
• La taille du marché français de la farine de pois chiche devrait croître d'environ 5,46 % entre 2025 et 2035.
• La taille du marché de la farine de pois chiches devrait atteindre 134,9 millions de dollars en 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights Consulting, la taille du marché de la farine de pois chiches de France devrait atteindre 134,9 millions de dollars en 2035, augmentant à un TCAC de 5,46 % de 2025 à 2035. Le marché de la farine de pois chicks est alimenté par la demande croissante d'alternatives végétales, sans gluten et riches en protéines dans les régimes quotidiens.

Aperçu du marché:

La farine de pois chiches, aussi connue sous le nom de farine de grammes ou de besan, devient rapidement de plus en plus appréciée en raison de sa forte teneur en fibres, de sa teneur en protéines denses et de ses vastes applications culinaires. Il est largement utilisé dans les aliments traditionnels, la cuisine sans gluten, et les collations, et il est encore plus populaire dans les marchés. La popularité de la cuisine végétarienne et végétalienne a également stimulé son adoption en tant que produit nutritif et écologique. En réponse à la commodité et au goût des consommateurs, l'industrie voit des innovations sous forme de produits, comme des combinaisons pré-blanchies et de la farine de pois chiche grillée. Le marché est de plus en plus accessible parce que les chaînes de distribution sont plus larges, y compris les supermarchés et les détaillants sur Internet. L'utilisation croissante de la farine de pois chiche dans les produits fonctionnels et d'étiquetage propre démontre en outre sa place changeante dans les régimes alimentaires contemporains.

Couverture du rapport :

Ce rapport de recherche classe le marché français de la farine de pois chiche en fonction de différents segments et régions et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les opportunités et les défis qui influencent le marché de la farine de pois chiche en France. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été incluses dans le but de tirer parti du paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché français de la farine de pois chiche.

Facteur moteur

Utilisation accrue d'aliments propres, sans gluten et à base de plantes. Puisque les consommateurs font une transition vers des options alimentaires plus saines, la farine de pois chiche a gagné en popularité parmi les segments du marché végétalien, végétarien et flexitaire. Son utilisation dans les grignotines enrichies en protéines, les mélanges de farine et les recettes de remplacement des oeufs a élargi son application dans la préparation des aliments ménagers et la transformation industrielle des aliments.

Facteur de recyclage

Les connaissances limitées des consommateurs et les restrictions de goût perçues. Bien que les consommateurs soucieux de la santé apprécient ses avantages, le public peut néanmoins préférer la farine de blé standard à la saveur et à la texture.

Segmentation du marché

La part de marché de la farine de pois chiche en France est classée en type de produit et en chaîne de distribution.

• Les Kaboulis Débat a détenu la plus grande part de marché en 2024 et devrait augmenter à un TCAC important pendant la période de prévision

Le marché français de la farine de pois chiche est segmenté par type de produit en desi et Kabouli. Parmi ceux-ci, le segment de Kaboul détenait la plus grande part de marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. L'expansion segmentaire peut être attribuée à leur plus grande taille, à leur saveur douce et à leur aspect plus blanc, ce qui les rend plus désirables pour les aliments de boulangerie et de pâtes de style occidental. La farine de Kaboul est couramment utilisée dans la préparation sans gluten et est bien appréciée sur le marché de détail en raison de sa texture soyeuse et de sa saveur neutre. Ces caractéristiques ont fait en sorte que la farine à base de Kaboul soit un produit courant et accessible à un plus grand nombre de consommateurs.

• Les commerce moderne segment détenait la plus grande part du marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important pendant la période de prévision

Le marché français de la farine de pois chiche est segmenté par le canal de distribution en services de chaîne alimentaire, commerce moderne, dépannage, magasin départemental, etc. Parmi ceux-ci, le segment commercial moderne détenait la plus grande part de marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. L'expansion segmentaire peut être attribuée à ces magasins offrant une meilleure exposition aux produits, des installations d'achat en vrac et une plus grande diversité des marques, et sont donc les mieux adaptés pour les ventes de farine de pois chiche.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché français de la farine de pois chiches, ainsi qu'une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus d'affaires, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché segmentée et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée axée sur l'actualité et l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, des innovations, des coentreprises, des partenariats, des fusions et acquisitions, des alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Ingredion Incorporée
• La Société Scoulaire
• Roland Foods, LLC
• Cargill, Incorporée
• Société Archer Daniels Midland
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux français, régional et national de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché français de la farine de pois chiches sur la base des segments ci-dessous:

France Marché de la farine de pois chiches, par type de produit

• Desi
• Kabouli

France Marché de la farine de pois chiches, par canal de distribution

• Services de la chaîne alimentaire
• Commerce moderne
• Magasin de commodité
• Magasin ministériel
• Autres