Gaz de qualité alimentaire mondial Taille du marché, analyse 2022-2032

Gaz de qualité alimentaire à l"échelle mondiale Perspectives du marché Prévisions jusqu"en 2032

• La taille du marché mondial des gaz de qualité alimentaire a été évaluée à 7,5 milliards de dollars en 2022.
• Le marché croît à un TCAC de 6,6% de 2022 à 2032
• Le marché mondial des gaz de qualité alimentaire devrait atteindre 14,3 milliards de dollars d"ici 2032.
• Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement pendant la période de prévision

Le marché mondial des gaz de qualité alimentaire devrait dépasser 14,3 milliards de dollars d"ici à 2032, avec une croissance de 6,6 % entre 2022 et 2032. Le marché des gaz de qualité alimentaire connaît une hausse de la demande en raison d"un certain nombre de facteurs, notamment la popularité croissante des produits emballés et des boissons gazeuses. À mesure que les consommateurs s"inquiètent davantage de la qualité de leurs aliments, les producteurs de produits alimentaires se tournent vers des techniques d"emballage sophistiquées telles que la récupération d"oxygène, le PAM, la PAC et l"emballage actif. Ces innovations créent des conditions contrôlées dans l"emballage, préservant la fraîcheur des aliments tout en diminuant le besoin d"additifs sans compromettre la qualité des aliments.

Aperçu du marché

Pour satisfaire aux normes de qualité des aliments, les gaz de qualité alimentaire sont utilisés comme aide à la transformation ou comme additif. Les gaz de qualité alimentaire jouent un rôle essentiel lors de la procédure d"emballage des denrées alimentaires et de leur conservation complète. Ces gaz sont principalement utilisés pour congeler, refroidir, broyer et emballer un large éventail de marchandises, y compris les boissons, les produits de boulangerie et de laiterie, les fruits et légumes, la viande et la volaille, et les repas préparés.

Le marché mondial des gaz de qualité alimentaire est une industrie en croissance rapide qui fournit des gaz comme le dioxyde de carbone, l"azote et l"oxygène à l"industrie des aliments et des boissons. Ces gaz sont utilisés dans diverses applications comme l"emballage, la carbonation et le gel, pour améliorer la qualité et la sécurité des produits alimentaires. Le marché est motivé par la demande croissante de produits de commodité, une population croissante et des modes de vie changeants. Le marché des gaz de qualité alimentaire connaît également une tendance croissante à l"adoption de gaz naturels et écologiques.

Le marché est dominé par quelques grands acteurs tels qu"Air Liquide, Linde AG, Air Products and Chemicals Inc. et Praxair Inc. Ces entreprises élargissent leur portefeuille de produits par le biais de fusions et d"acquisitions stratégiques et investissent dans la recherche et le développement pour développer des produits nouveaux et novateurs.

Par exemple, en octobre 2022, Linde a travaillé avec JSL pour augmenter la capacité de fabrication du groupe JSL. Linde fournit principalement du dioxyde de carbone, de l"argon et de l"oxygène à cette plante.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché mondial des gaz de qualité alimentaire en fonction de divers segments et régions et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des gaz de qualité alimentaire. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des gaz de qualité alimentaire.

Facteurs moteurs

La demande d"aliments de commodité augmente à l"échelle mondiale en raison de l"évolution des modes de vie, des horaires chargés et de l"urbanisation. Les gaz de qualité alimentaire sont largement utilisés dans la production d"aliments de commodité comme les repas prêts à manger, les collations et les aliments congelés, car ils contribuent à prolonger la durée de conservation de ces produits. Les gaz de qualité alimentaire servent à préserver la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires pendant le transport et l"entreposage, assurant ainsi la sécurité alimentaire.

Les progrès technologiques dans l"industrie des aliments et des boissons ont mené à la mise au point de produits nouveaux et novateurs qui nécessitent l"utilisation de gaz de qualité alimentaire. Par exemple, l"utilisation d"un emballage atmosphérique modifié (MAP) et d"un stockage atmosphérique contrôlé (CAS) nécessite l"utilisation de gaz tels que l"azote et le dioxyde de carbone. Les règlements en matière de salubrité des aliments sont de plus en plus rigoureux dans le monde entier et les gaz de qualité alimentaire sont utilisés pour se conformer à ces règlements. Par exemple, le dioxyde de carbone est utilisé dans le traitement de la viande pour contrôler la croissance des bactéries et prévenir les dommages.

Facteurs de recyclage

Le principal facteur contribuant à cette restriction est le coût élevé associé à la production et au transport de gaz de qualité alimentaire. La production de ces gaz nécessite des équipements et des installations spécialisés, qui peuvent être coûteux à entretenir et à exploiter. L"environnement réglementaire entourant l"utilisation des gaz de qualité alimentaire devient de plus en plus rigoureux, ce qui peut entraîner des coûts supplémentaires et des retards dans le processus d"approbation. Cela peut avoir une incidence sur la disponibilité et l"abordabilité des gaz de qualité alimentaire, en particulier pour les petites entreprises et les pays en développement.

Segmentation du marché

La part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire est classée selon le type, l"application et l"industrie.

• Le segment de l"azote devrait occuper la plus grande part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours de la période de prévision.

Selon le type, le marché mondial des gaz de qualité alimentaire est divisé en oxygène, azote et dioxyde de carbone. On s"attend à ce que le segment de l"azote occupe la plus grande part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours de la période de prévision. La croissance peut être attribuée à l"azote utilisé dans l"industrie alimentaire pour diverses applications telles que le refroidissement, le gel et la purge. Il contribue à préserver la fraîcheur et la qualité des produits alimentaires en réduisant la quantité d"oxygène présente dans l"emballage alimentaire. Le segment azoté du marché des gaz de qualité alimentaire devrait connaître une croissance régulière en raison de la demande croissante de produits alimentaires congelés et de boissons gazeuses.

• Le secteur de la congélation et de la réfrigération devrait détenir la plus grande part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours de la période prévue.

Sur la base de l"application, le marché mondial des gaz de qualité alimentaire est divisé en emballages, congélation et refroidissement et carbonation. Parmi ceux-ci, on s"attend à ce que le segment du gel et du refroidissement occupe la plus grande part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours de la période prévue. Cette croissance peut être attribuée aux gaz de qualité alimentaire qui sont largement utilisés dans les processus de congélation et de refroidissement des aliments. Des gaz tels que l"azote et le dioxyde de carbone sont utilisés pour créer une atmosphère contrôlée qui peut aider à maintenir la texture, la saveur et la valeur nutritive du produit alimentaire. Ce processus est particulièrement important pour les aliments congelés, car il aide à prévenir les brûlures au congélateur et d"autres problèmes de qualité qui peuvent survenir pendant l"entreposage à long terme.

• Les Le segment des boissons devrait occuper la plus grande part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours de la période de prévision.

Sur la base de l"industrie, le marché mondial des gaz de qualité alimentaire est segmenté en boissons, produits laitiers et congelés, viande, volaille et fruits de mer. Parmi ceux-ci, le segment des boissons devrait détenir la plus grande part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours de la période de prévision. La croissance peut être attribuée aux gaz de qualité alimentaire tels que le dioxyde de carbone et l"azote sont largement utilisés dans la production de boissons gazeuses, comme les boissons gazeuses, la bière et le vin mousseux. Le dioxyde de carbone est également utilisé pour créer une atmosphère protectrice pendant l"embouteillage et la mise en conserve de boissons non carbonées. Il est également utilisé dans la production de jus de fruits et d"autres boissons, où il aide à maintenir la saveur et la fraîcheur du produit.

Analyse du segment régional du marché des gaz de qualité alimentaire

• Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
• Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
• Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
• Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
• Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)

On estime que l"Amérique du Nord détient la plus grande part du marché des gaz de qualité alimentaire au cours de la période prévue.

L"Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part du marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours de la période visée par l"étude, en raison de la forte demande de produits alimentaires emballés, de produits alimentaires congelés et de boissons gazeuses. Le Canada et le Mexique ont les plus fortes importations de viande, de poisson et de fruits de mer. En 2018, le Canada était le plus grand marché d"exportation de produits agricoles en provenance des États-Unis. Les aliments préparés, les fruits et légumes frais et transformés, les collations, certaines boissons non alcoolisées, les produits au chocolat et au cacao, les condiments et sauces, le vin, la bière et les aliments pour animaux de compagnie sont les principaux produits exportés au Canada.

La région de l"Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement sur le marché mondial des gaz de qualité alimentaire au cours des prochaines années, en raison de l"accroissement de la population et de l"évolution des habitudes alimentaires. La région Asie-Pacifique est un marché en expansion rapide pour les gaz de qualité alimentaire, des pays comme la Chine et l"Inde étant à la tête de la demande. Des réglementations gouvernementales strictes concernant l"hygiène et la sécurité des aliments dans des pays comme la Chine, le Japon, la Corée du Sud et l"Inde, ainsi que des progrès rapides dans la fabrication des aliments et les techniques d"emballage, sont quelques-uns des facteurs clés qui devraient ouvrir de nouvelles possibilités pour les grandes entreprises de l"industrie alimentaire et des boissons de l"Asie-Pacifique.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans les gaz de qualité alimentaire mondiale, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Linde PLC.
• Air Products & Chemicals, Inc.
• Le Groupe Messer GmbH
• Lez Gas Industriels Ltd.
• Chengdu Taiya Industrial Gases Co.
• Groupe de gaz Yingde Shanghai
• Soudage américain et gaz
• Groupe Massy, Inc.
• Industries des sources aériennes
• Gaz cylindriques de pureté
• Gaz cryogéniques
• Cryo du Golfe
• Air Water Inc.
• Wesfarmers Limited
• Air Liquide
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

• En octobre 2022, Abdullah Hashim Industrial Gases & Equipment Co. Ltd., une entreprise commune de gaz industriel marchand du Moyen-Orient, a acquis l"activité de gaz industriel marchand d"Air Liquide au Royaume d"Arabie saoudite.

• En février 2022, Linde a signé un contrat à long terme pour la fourniture d"hydrogène et de vapeur avec BASF, l"une des plus grandes entreprises chimiques au monde. Cela a facilité l"expansion de Linde dans de nouvelles géographies.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2032. Spheric Insights a segmenté le marché mondial des gaz de qualité alimentaire en fonction des segments ci-dessous :

Marché mondial des gaz de qualité alimentaire, Par type

• Oxygène
• Azote
• Dioxyde de carbone
• Autres

Marché mondial des gaz de qualité alimentaire, par demande

• Emballage
• Gel et refroidissement
• Carbonation
• Autres

Marché mondial des gaz de qualité alimentaire, par industrie

• Boissons,
• Produits laitiers et congelés,
• Viande, volaille et fruits de mer
• Autres

Marché mondial des gaz de qualité alimentaire, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Uk
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l"Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l " Asie et du Pacifique
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l"Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Qatar
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient et Afrique