Europe halal aliments et boissons Taille du marché, part, croissance

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE Jun 2025
ID DU RAPPORT SI12075
PAGES 210
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Europe Perspectives du marché des aliments et boissons halal Prévisions jusqu'en 2035

  • La taille du marché des aliments et boissons halal en Europe a été estimée à 15,48 milliards de dollars en 2024.
  • La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ 5,55% entre 2025 et 2035
  • Le marché européen des aliments halal et des boissons devrait atteindre 28,04 milliards de dollars d'ici 2035.

Europe Halal Foods and Beverages Market

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Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, la taille du marché des aliments et boissons halal en Europe devrait atteindre 28,04 milliards de dollars d'ici 2035, augmentant à un TCAC de 5,55% de 2025 à 2035. La taille du marché européen des aliments et boissons halal est propulsée par la population musulmane croissante, la demande croissante de produits halal certifiés, la sensibilisation à la santé et à l'hygiène, l'élargissement des certifications alimentaires halal, et l'impact du multiculturalisme faisant respecter diverses habitudes alimentaires dans la région.

Aperçu du marché

Le secteur européen de l'alimentation et des boissons halal fait partie du secteur européen de l'alimentation et des boissons qui fabrique, commercialise et vend des produits halal conformes à la réglementation alimentaire islamique. Les produits sont fabriqués, transformés et manipulés par les normes de certification halal pour les rendre consommables pour les consommateurs musulmans. L'objectif premier du marché est d'offrir un assortiment large et diversifié d'aliments et de boissons certifiés halal qui répondent aux normes religieuses tout en offrant aux consommateurs l'acceptabilité en termes de goût, de commodité et de nutrition. La population musulmane croissante en Europe, la sensibilisation et l'acceptation croissantes des aliments halal, la disponibilité de canaux plus larges de vente au détail et la réglementation gouvernementale facilitatrice. Les processus de certification halal sanitaire renforcent également la confiance des consommateurs, ce qui stimule la demande. De plus, les entreprises élargissent leurs portefeuilles de produits halal avec le lancement d'aliments prêts à manger, de collations, de boissons et de suppléments compatibles avec les modes de vie contemporains. L'amélioration de l'emballage, de l'approvisionnement en ingrédients et de la formulation des produits garantit que les aliments halal suivent l'évolution des besoins des clients, ce qui stimule le marché européen des aliments halal et des boissons.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché européen des aliments et boissons halal en fonction de divers segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influencent le marché européen des aliments et boissons halal. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été incluses dans le but de tirer parti du paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché européen des aliments et boissons halal.

Marché européen des aliments et boissons halal Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2024
Taille du marché en 2024:15,48 milliards de dollars
Période de prévision:2025-2035
TCAC de la période de prévision 2025-2035 :CAGR of 5.55%
2035 Projection de valeur:28,04 milliards de dollars
Données historiques pour:2020-2023
Nombre de pages:210
Tableaux, graphiques et figures:105
Segments couverts:Par type de produit, par canal de distribution
Entreprises couvertes ::Nestle SA, Tahira Foods, Ferrero International SA, KQF Foods, Ummah Foods, Bilal Group, LDC Group et autres comapnies clés.
Pièges et défis:COVID-19 Empact, défi, avenir, croissance et analyse

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Facteurs moteurs

Le nombre croissant de musulmans dans les pays européens est à l'origine d'une augmentation de la demande d'aliments et de boissons certifiés halal. Alors que plus de consommateurs recherchent des options authentiques pour la consommation quotidienne, le marché continue de s'étendre pour répondre à cette population croissante. De plus, de plus en plus de consommateurs non musulmans regardent au-delà des normes de qualité, d'hygiène et d'éthique des aliments halal, ce qui accroît son attrait. Cette acceptation plus large pousse les fabricants et les détaillants à augmenter l'offre halal, favorisant ainsi la croissance du marché au-delà des limites du marché musulman.

Facteurs de recyclage

La procédure de certification halal comprend un examen strict pour vérifier que les produits sont conformes aux réglementations alimentaires islamiques. La divergence des critères de certification entre les pays pose des problèmes aux fabricants et aux importateurs, augmente les coûts et rend l'entrée sur le marché plus complexe, ce qui entrave l'expansion des entreprises halal de produits alimentaires et de boissons. En outre, la fabrication d'aliments certifiés halal a tendance à exiger des chaînes d'approvisionnement indépendantes, des procédés spécialisés et des installations spécialisées pour prévenir la contamination croisée. Ces besoins s'ajoutent aux dépenses de fonctionnement, qui peuvent entraîner une hausse des prix de détail et restreindre l'accessibilité pour certains consommateurs, ce qui ralentit la croissance globale du marché.

Segmentation du marché

La part de marché des aliments et boissons halal en Europe est classée dans la catégorie des types de produits et des circuits de distribution.

  • Le segment alimentaire halal a dominé le marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché européen des aliments et boissons halal est segmenté par type de produit en aliments halal, boissons halal et suppléments halal. Parmi ceux-ci, le segment des aliments halal a dominé le marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire est due à la nourriture halal qui englobe la grande majorité des produits courants comme la viande fraîche, les aliments congelés, les collations et les repas prêts, qui sont régulièrement consommés par les ménages. Les aliments halal sont préparés avec le plus grand soin aux exigences alimentaires islamiques, renforçant la confiance et la loyauté pour les produits alimentaires halal certifiés. Cette solide base culturelle est responsable de la loyauté des consommateurs, ce qui fait de la nourriture halal le segment le plus important et le plus fiable.

  • Le segment des supermarchés et des hypermarchés représentait la part la plus élevée en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché européen des aliments et boissons halal est segmenté par les supermarchés/hypermarchés de distribution, les dépanneurs, les magasins spécialisés et autres. Parmi ceux-ci, le segment des supermarchés et des hypermarchés représentait la part la plus élevée en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est attribuée aux supermarchés et aux hypermarchés qui transportent une large gamme d'aliments et de boissons certifiés halal, allant de la viande fraîche aux repas et collations préparés. Cet assortiment prend en compte diverses demandes des clients sous une seule installation d'achat, ce qui fait que les clients optent pour les grands magasins plutôt que les plus petits qui ne fournissent que des produits halal limités.

Analyse concurrentielle :

Le rapport propose une analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché européen des aliments et boissons halal. Il comprend également une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • Nestle SA
  • Tahira Aliments
  • Ferrero International Pays
  • KQF Produits alimentaires
  • Ummah Foods
  • Groupe Bilal
  • PMA Groupe
  • Autres

Faits nouveaux :

  • En juin 2022, Halal Food Company a introduit cinq plats préparés dans le Sainsbury's britannique. La gamme comprenait des lasagnes de bœuf, des tartes de berger, des pâtes macaroni avec boulettes de viande, du curry de poulet en collation avec du riz basmati, et des frites péri-péri avec du poulet grillé, pour répondre à la demande croissante de plats halal pratiques.

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux européen, régional et national de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché européen des aliments et boissons halal sur la base des segments ci-dessous:

Marché européen des aliments et boissons halal, par Type de produit

  • Aliments halal
  • Boissons halal
  • Suppléments halaux

Marché européen des aliments et boissons halal, par Chaîne de distribution

  • Supermarchés/Hypermarchés
  • Magasins de commodité
  • Magasins spécialisés
  • Autres

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