Europe Gélatine Taille du marché, Part, Tendance, Prévisions à 2033

Perspectives du marché de la gélatine en Europe Prévisions à 2033

• La taille du marché de la gélatine en Europe a été évaluée à 2,66 milliards de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 9,40% de 2023 à 2033
• La taille du marché européen de la gélatine devrait atteindre 6,53 milliards de dollars d"ici 2033.

La taille du marché de la gélatine en Europe est prévue pour atteindre 6,53 milliards de dollars d"ici 2033, augmentant à un TCAC de 9,40% de 2023 à 2033

Aperçu du marché

La gélatine est une protéine naturelle soluble dans l"eau, transparente et incolore. Il est produit par hydrolyse contrôlée et partielle du collagène, qui est obtenu à partir de la peau, des os et des tissus animaux. Le collagène lui-même est une protéine fibreuse composée de trois chaînes de polypeptides entrelacées. En tant que produit dérivé de parties animales, la gélatine est utilisée dans diverses industries en Europe, notamment les aliments et les boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. L"industrie de la gélatine en Europe est bien réglementée. Les matières premières utilisées pour la production de gélatine sont inspectées pour assurer leur sécurité et leur origine, l"approvisionnement étant limité aux abattoirs agréés. En 2022, les principaux exportateurs de gélatine en Europe étaient l"Allemagne (285 millions de dollars), la Belgique (183 millions de dollars) et la France (175 millions de dollars). Les principaux importateurs étaient l"Allemagne (281 millions de dollars) et la France (131 millions de dollars). En 2023, l"Union européenne est devenue le premier exportateur de gélatine et de ses dérivés, avec une valeur totale à l"exportation de 422,70 millions de dollars et un poids total de 44 203 500 kilogrammes.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché de la gélatine européenne en fonction de différents segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influencent le marché de la gélatine en Europe. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché européen de la gélatine.

Facteurs moteurs

Le marché européen de la gélatine est motivé par plusieurs facteurs. La demande croissante de compléments alimentaires et de nutricosmétiques, ainsi que l"accent mis sur la santé et le bien-être, propulsent la croissance du marché. Les consommateurs recherchent également des produits d"étiquetage propre qui sont exempts d"additifs artificiels et d"allergènes, ce qui s"harmonise avec les origines naturelles de la gélatine et l"attrait de l"étiquetage propre. Les propriétés fonctionnelles uniques de la gélatine, notamment le gelage, l"adhérence, le revêtement, la fixation et la fabrication de films, la rendent particulièrement avantageuse pour l"industrie pharmaceutique. De plus, il est largement utilisé dans divers produits alimentaires, comme la confiserie, les produits laitiers, les desserts et les boissons. Les préférences des consommateurs, la dynamique de l"industrie et les progrès technologiques continuent de façonner le marché de la gélatine en Europe. Pour saisir les débouchés du marché et demeurer concurrentiel, les fabricants et les fournisseurs de gélatine accordent de plus en plus de priorité à la durabilité.

Facteurs de recyclage

Le marché de la gélatine en Europe a plusieurs facteurs de restriction, y compris, il existe de nombreuses alternatives à la gélatine, comme l"agar-agar, la pectine, la carraghénane et les amidons. Les progrès de la technologie pharmaceutique ont conduit à la mise au point de solutions de remplacement de capsules non gélatine. Le prix des capsules de gélatine molle change fréquemment, et elles ont une faible stabilité. Le coût élevé des capsules végétariennes est un obstacle à l"utilisation de la gélatine. L"instabilité économique peut affecter la demande et l"offre d"aliments pour animaux et de produits alimentaires.

Segmentation du marché

La part de marché de la gélatine en Europe est classée en source et en application.

• Le segment porcin devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision.

Le marché européen de la gélatine est segmenté par source en bovins, porcins, marins, volailles et autres. Parmi ceux-ci, le segment porcin devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. La gélatine porcine est dérivée de porcs et est reconnue comme une excellente source de protéines. Il est utilisé dans la production de divers médicaments et produits alimentaires. Ces dernières années, l"utilisation de la gélatine porcine dans les boissons nutritionnelles destinées au secteur sportif a considérablement augmenté.

• Le segment pharmaceutique devrait dominer le marché européen de la gélatine pendant la période de prévision.

Sur la base de cette demande, le marché européen de la gélatine est divisé en aliments et boissons, produits pharmaceutiques, santé et nutrition, cosmétiques et produits de soins personnels, et aliments pour animaux. Parmi ceux-ci, le segment pharmaceutique devrait dominer le marché européen de la gélatine au cours de la période de prévision. Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits pharmaceutiques sains et nutritifs. La gélatine est principalement utilisée sous forme de capsules de gel dur et mou, ainsi que dans les agents spongieux. Les capsules de gélatine dure offrent plusieurs avantages qui en font un choix fiable pour les applications pharmaceutiques. Ils assurent un confinement sûr de leur contenu et assurent une performance uniforme. Les principaux avantages comprennent la libération rapide des médicaments, le mélange homogène des ingrédients et la protection contre l"oxygène, qui peut conduire à l"oxydation des médicaments. De plus, les capsules de gélatine dure sont généralement moins chères que les capsules de gélatine molle, car elles nécessitent moins de machines compliquées et moins d"ingrédients spécialisés.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché de la gélatine en Europe, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Nitta Gélatine USA
• Junca Gélatines
• Weishardt
• Gélatine Sterling
• Shanghai Universal machines pharmaceutiques co.
• PB Leiner
• Panoramic Resources Ltd
• Groupe Tessenderlo NV
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux européen, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché européen de la gélatine sur la base des segments ci-dessous:

Marché européen de la gélatine, par source

• Bovin
• Porcine
• Marine
• Volailles
• Autres

Marché européen de la gélatine, par applications

• Alimentation et boissons
• Produits pharmaceutiques
• Santé et nutrition
• Produits cosmétiques et de soins personnels
• Aliments pour animaux