Global Confiserie Tendance du marché, Taille, Perspectives 2033

Perspectives du marché mondial de la confiserie Prévisions à 2033

• La confiserie mondiale Taille du marché a été évalué à USD 190.5 Million en 2023
• La taille du marché augmente à un TCAC de 3,01 % de 2023 à 2033
• Le marché mondial de la confiserie devrait atteindre 256,2 milliards de dollars d"ici 2033.
• L"Amérique du Nord devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.

La taille du marché de la confiserie mondiale est prévue pour dépasser USD 256,2 milliards d"ici 2033, Cultivant à un TCAC de 3,03 % de 2023 à 2033.

Aperçu du marché

Les produits alimentaires à haute teneur en sucre et en sucre sucré, comme les chocolats, les bonbons, les caramels, les caramels, les biscuits, les sucettes et bien d"autres, sont produits par les marchés de la confiserie. Les confiseries sans sucre sont de plus en plus populaires ces dernières années en raison de plusieurs causes telles que l"augmentation du taux d"obésité, l"augmentation du nombre de patients diabétiques, les inquiétudes croissantes concernant la nutrition et la santé et l"évolution des modes de vie. Les préparations avec beaucoup de sucre et de glucides sont appelées confiseries. Parmi les produits proposés figurent des chocolats, des biscuits, des barres, des bonbons, des menthes et d"autres sucreries. Les goûts, les intérêts et les comportements des consommateurs changent toujours. L"innovation de la confiserie en conséquence propulse l"expansion du marché. Les fabricants ajoutent des fruits tropicaux, des garnitures à base de plantes biologiques, des additifs utiles et des arômes à base de noix et exotiques à leurs formulations de produits afin de répondre aux demandes changeantes des consommateurs. En outre, le développement de l"industrie a été facilité ces dernières années par la pratique d"offrir des produits de confiserie comme les chocolats, les biscuits, les produits de boulangerie, etc. Comme les bonbons sont tellement consommés, les entreprises trouvent toujours de nouvelles façons intéressantes d"attirer l"attention des consommateurs. Les denrées alimentaires consommées dans le monde entier, tant dans les pays établis que dans les pays en développement, comme le chocolat, le miel, les amandes, les fruits, le lait, le sucre et bien d"autres, constituent la majorité du marché des produits de confiserie. En général, la confiserie est riche en calories et glucides, mais pauvre en micronutriments.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché mondial de la confiserie en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché mondial des confiseries. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché mondial de la confiserie.

Facteurs moteurs

L"un des principaux facteurs à l"appui de l"expansion du marché est les variations de la saveur et de l"innovation de format, qui ont forcé les producteurs à répondre aux diverses préférences d"une large clientèle dans le monde entier. Ces facteurs ont un impact significatif sur la part du marché mondial des confiseries. En outre, l"expansion de l"industrie de la confiserie est principalement due à la demande des consommateurs d"articles haut de gamme, qui sont définis comme des confiseries luxueuses et agréables. En raison des tendances mondiales en matière de santé, la demande de produits sans sucre et à faible teneur en calories augmente, ce qui accélère l"innovation dans la formulation des produits et alimente le besoin de sucreries. En outre, le marché est soutenu par l"étude du marché de la confiserie, car plus de canaux de distribution, en particulier en ligne, augmentent le choix des clients et l"accessibilité. Afin de fournir aux clients un régime alimentaire équilibré, les producteurs et les négociants tirent un grand profit de l"introduction et de la promotion d"une variété de collations au chocolat, y compris les barres de chocolat et les collations au go. Ils se concentrent sur la fourniture aux clients de petits paquets pratiques qui leur permettent d"insérer des barres et des bonbons dans leurs sacs. La popularité du chocolat noir augmente en raison de ses prétendus avantages pour la santé. Par exemple, il a une teneur élevée en antioxydants qui réduit la pression artérielle et améliore la sensibilité à l"insuline.

Facteurs de recyclage

Le sucre et le cacao sont deux ingrédients de base qui sont utilisés principalement dans la production de confiseries dans le monde entier. Comme leur offre et leur demande sur le marché mondial fluctuent rapidement, les prix du sucre et du cacao ont fluctué ces dernières années. La fluidité de l"offre et de la demande de cacao et de sucre sur le marché est entravée par diverses variables économiques, notamment les mauvaises conditions météorologiques, les maladies des cultures, les pénuries de main-d"oeuvre, les ratios de stocks et d"autres problèmes. En conséquence, le prix annuel moyen des matières premières varie de faible à élevé, ce qui entraîne la production et la vente d"un surplus ou d"un sous-stock en tant que sucre et chocolat. On s"attend donc à ce que, dans les années à venir, les variations des prix des matières premières réduisent globalement la demande.

Segmentation du marché

La part du marché mondial de la confiserie est classée selon le type de produit, le groupe d"âge, le point de prix et le canal de distribution.

• Le segment du chocolat devrait détenir la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision..

Selon le type de produit, le marché mondial de la confiserie est divisé en sucreries, menthes, gencives et gelées, chocolats, caramels et caramels, confiserie, produits de boulangerie fine et autres. Parmi ceux-ci, le segment du chocolat devrait occuper la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision. La connaissance croissante du consommateur des avantages pour la santé du chocolat, en particulier sa forte teneur en cacao, liée aux antioxydants et aux avantages cardiovasculaires possibles, est à l"origine du marché du produit. L"abondance croissante de chocolats noirs haut de gamme et artisanaux parmi les clients sophistiqués en quête de raffinement et de décadence stimule l"expansion du marché. Le désir croissant des clients pour des spécialités familières et accessibles conduit le marché du chocolat au lait avec des goûts qui évoquent nostalgie et confort. L"essor mondial du chocolat au lait est encore facilité par sa capacité d"adaptation dans de nombreuses applications, telles que les secteurs des boissons, de la boulangerie et de la confiserie.

• Le segment des adultes devrait occuper la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision.

Selon le groupe d"âge, le marché mondial des confiseries est divisé en enfants, adultes et gériatriques. Parmi ceux-ci, le segment des adultes devrait détenir la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision. Le marché des confiseries adultes est alimenté par le besoin croissant des palais matures à la recherche d"expériences de saveur distinctives pour leurs profils de saveur décadents et sophistiqués. Les clients de ce marché sont souvent attirés par des ingrédients de qualité supérieure comme les fèves de cacao à une seule origine ou les noix artisanales, ainsi que des saveurs riches et nuancées comme le chocolat noir avec des notes d"épices ou de fruits exotiques. De plus, les avantages pour la santé du chocolat noir sont de plus en plus largement reconnus, car les personnes soucieuses de la santé trouvent ses qualités antioxydantes et son niveau de sucre réduit attrayant. La tendance croissante de la consommation expérientielle a également un impact sur le marché des adultes, car les clients recherchent des confiseries qui offrent non seulement un bon goût, mais aussi des expériences sensorielles uniques, telles des accords de vin guidés ou des dégustations de chocolat.

• Le segment économique devrait détenir la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision.

Sur la base du prix, le marché mondial de la confiserie est divisé en économie, milieu de gamme et luxe. Parmi ceux-ci, le segment économique devrait occuper la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision. Un certain nombre de variables importantes qui affectent le comportement des consommateurs et de la production sont les principaux moteurs de la division économique du marché de la confiserie. Tout d"abord, la sensibilité des clients aux prix est importante, en particulier dans les pays émergents et parmi les groupes soucieux des coûts. L"abordabilité joue souvent un rôle décisif sur ces marchés, ce qui pousse les producteurs à se concentrer sur l"approvisionnement en vrac et la production économique. Deuxièmement, le prix et l"accessibilité des matières premières ont une incidence directe sur le coût de production des bonbons. Les fluctuations des prix des produits laitiers, du cacao et du sucre peuvent obliger les fabricants à modifier leur mode de fonctionnement afin de préserver les marges bénéficiaires et de réduire les coûts. La rivalité croissante entre les entreprises nationales et étrangères est un autre facteur important, qui se traduit souvent par des tactiques de tarification agressives et de la publicité pour obtenir une part de marché plus importante.

• Le segment des supermarchés et des hypermarchés devrait détenir la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision.

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des confiseries est divisé en supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, pharmacies et pharmacies, magasins en ligne et autres. Parmi ceux-ci, le segment des supermarchés et hypermarchés devrait détenir la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision. Le besoin croissant de commodité et de variété des consommateurs conduit les secteurs des supermarchés et des hypermarchés. Ces formats de vente au détail offrent une grande variété d"articles de confiserie sous un même toit et offrent un large éventail de goûts pour les consommateurs. Les supermarchés et les hypermarchés utilisent aussi fréquemment des méthodes de site stratégiques, en installant une boutique dans des endroits occupés pour attirer les clients et profiter des achats impulsifs de bonbons. En outre, les clients soucieux du budget attirés par ces établissements par leurs bas prix et offres promotionnelles augmentent le volume des ventes dans le secteur de la confiserie. Les supermarchés et les hypermarchés dépensent également beaucoup d"argent sur les configurations d"affichage accrocheurs et des efforts marketing complets pour attirer l"attention et augmenter la visibilité des articles de confiserie. À mesure que les clients s"accumulent, cette industrie profite également de la tendance croissante des achats en vrac.

Analyse du segment régional du marché mondial de la pâtisserie

• Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
• Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l"Europe)
• Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l " APAC)
• Amérique du Sud (Brésil et le reste de l " Amérique du Sud)
• Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l"AEM)

L"Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours des délais prévus.

L"Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part du marché mondial des confiseries au cours des délais prévus. Les principaux moteurs de l"expansion du marché régional sont la jeunesse, la dynamique de la population, l"urbanisation rapide, l"augmentation du revenu disponible et l"accès facile aux confiseries dans les emballages de consommation. Les fabricants profitent de ces possibilités en poursuivant activement l"expansion des installations ainsi que les fusions et acquisitions avec des entreprises locales. Au cours de la période de prévision, l"acceptabilité croissante des consommateurs, leur popularité et les améliorations techniques apportées à ces produits devraient être les principaux moteurs de l"expansion globale du marché. Des confiseries de chocolat de saison en édition limitée sont introduites par les producteurs afin d"accroître la demande des clients pour les articles dont le thème est l"hiver. Dans la région, les marques étrangères dépassent les marques locales. Les principaux moteurs de la région sont l"augmentation du revenu disponible par habitant, l"expansion des investissements des acteurs du marché et l"augmentation générale de la consommation de sucreries.

L"Amérique du Nord devrait croître au rythme le plus rapide sur le marché mondial des confiseries au cours de la période de prévision. Les ventes de sucre et de produits au chocolat augmentent considérablement en Amérique du Nord, car les clients considèrent ces produits comme des aliments de confort. La tendance de la région à l"intercalaire a augmenté la demande de barres de céréales et d"autres collations. L"un des principaux marchés pour les personnes désireuses de dépenser de l"argent pour des confiseries artisanales qui améliorent le goût et l"apparence est les États-Unis. La croissance des installations manufacturières de la région, l"utilisation de nouvelles technologies et l"intensification des efforts des fabricants ont tous contribué à l"expansion globale de la demande. Les deux catégories de bonbons les plus populaires en Amérique du Nord sont le chocolat et le sucre. Il y a une stagnation de la quantité de sucreries consommée en raison des changements dans la population, comme le vieillissement de la population et la faible croissance de la population.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché mondial de la confiserie, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché segmentée et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Mondelez International, Inc.
• Mars, société
• La société Ezaki Glico Co., Ltd.
• Haribo GmbH & Co. K.G.
• Grupo Arcor
• Pladis
• Nestlé S.A.
• La société Meiji, Ltd.
• Groupe Ferrero
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
• Perfetti Van Melle
• La société Hershey
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

• En juin 2024, Après avoir obtenu une position de premier plan avec Target et ses entreprises connectées en ligne, la société de chocolat fonctionnel a vu un renforcement de la visibilité. Le riche chocolat noir naturellement sans gluten et végétalien est combiné, selon la firme américaine, avec un mélange unique de nutraceutiques qui sont adaptés à certains maux, telles que les vitamines, minéraux, botaniques et acides aminés. Puisque ces combinaisons uniques abordent tant de problèmes de santé communs, y compris l"énergie, la concentration, le sommeil, le stress, et beaucoup plus, il y a eu une augmentation de la demande pour eux.

• En février 2024, Produits de consommation de référence payés Rs 27 crore d"acquérir tous les droits de propriété intellectuelle, y compris les recettes et les marques, du fabricant de bonbons à sucre, Ravalgaon Sugar Farm Ltd., selon une déclaration de la société. Pan Pasand et Coffee Break ne sont que deux des neuf marques de confiserie que possède Ravalgaon, toutes conformes à l"objectif de RCPL de revitaliser les anciennes entreprises indiennes défaillantes, comme en témoigne l"acquisition de la marque Campa.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché mondial de la confiserie sur la base des segments ci-dessous:

Marché mondial de la confiserie, par type de produit

• Sucres durs
• Menthes
• Gommes et gelées
• Chocolat
• Caramels et caramels
• Confiserie dédiée
• Biens de boulangerie
• Autres

Marché mondial des confiseries, par groupe d"âge

• Enfants
• Adulte
• Gériatriques

Marché mondial des confiseries, Par prix

• Économie
• Moyenne
• Luxe

Marché mondial de la confiserie, par canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Magasins de commodité
• Magasins de produits pharmaceutiques et pharmaceutiques
• Magasins en ligne
• Autres

Marché mondial de la confiserie, région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Uk
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
  • Reste de l"Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l " Asie et du Pacifique
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l"Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Qatar
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient & Afrique