Australie Croissance du marché de la viande à base végétale, prévisions pour 2033

Australie Perspectives du marché de la viande végétale Prévisions à 2033

• Le marché australien de la viande végétale La taille a été évaluée à 113,79 millions de dollars en 2023.
• La taille du marché augmente à un TCAC de 14,56 % de 2023 à 2033
• La taille du marché australien de la viande végétale devrait atteindre 442,96 millions de dollars d"ici 2033.

La taille du marché australien de la viande végétale devrait atteindre 442,96 millions de dollars d"ici 2033, soit un TCAC de 14,56% de 2023 à 2033.

Aperçu du marché

Les viandes à base de plantes sont des produits structuraux dérivés de plantes qui sont promus comme substituts à la viande animale et qui sont destinés à remplacer directement la viande animale, y compris la volaille et les fruits de mer. Ces produits alimentaires sont appelés viandes végétales, qui reproduisent le goût, la texture et l"apparence de toute viande traditionnelle provenant d"animaux. Cependant, ces produits sont fabriqués à partir d"ingrédients provenant de plantes. Les préoccupations concernant les effets environnementaux de l"agriculture animale traditionnelle, la croissance des repas souples et des régimes végétariens et l"intérêt croissant des consommateurs pour les options alimentaires éthiques et durables sont quelques-unes des raisons pour lesquelles les viandes végétales sont devenues de plus en plus populaires. Une prise de conscience croissante de la santé et de l"environnement, le désir d"offrir des aliments sans cruauté et durables et les offres de produits créatifs des fabricants qui font appel à un plus large éventail de consommateurs à la recherche de substituts à base de plantes sont autant d"éléments moteurs de l"expansion du marché australien de la viande à base de plantes.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché australien de la viande végétale en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des revenus et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché australien de la viande végétale. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l"expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l"acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché australien de la viande végétale.

Facteurs moteurs

Les gouvernements australiens encouragent les gens à utiliser des substituts de viande à base de plantes en raison des avantages pour la santé et des problèmes environnementaux associés à la viande à base d"animaux. De plus, les responsables gouvernementaux appuient activement les efforts de recherche et de développement de produits de viande à base végétale. La croissance des consommateurs soucieux de la santé à la recherche d"alternatives à la viande traditionnelle est le principal moteur de l"expansion du marché australien de la viande végétale. La demande alimentaire sans cruauté et durable a augmenté à mesure que les gens prennent conscience de l"impact environnemental de l"agriculture animale. Un autre fait qui a attiré une clientèle plus large est l"amélioration du goût, de la texture et des variétés de produits à base de viande végétale en raison de la percée dans la technologie alimentaire.

Facteurs de recyclage

Un manque de sensibilisation et d"acceptation de la part des consommateurs, une forte culture de la viande et une faible perception du goût sont quelques-uns des obstacles à l"expansion du marché de la viande végétale en Australie. Les coûts de production élevés, la difficulté d"obtenir des matières premières et la concurrence des producteurs traditionnels de viande constituent d"autres obstacles. Les problèmes potentiels d"approvisionnement entravent encore la croissance de la viande végétale en Australie.

Segmentation du marché

La part du marché australien de la viande végétale est classée en tant que source et produit.

• Le segment du soja devrait détenir la plus grande part du marché pendant la période de prévision.

Le marché australien de la viande végétale est segmenté par source en soja, pois et blé. Le segment du soja devrait détenir la plus grande part du marché au cours de la période de prévision. La dominance peut être attribuée à un profil protéique complet fabriqué à partir de soja qui contient tous les acides aminés essentiels pour l"alimentation humaine. En outre, les produits à base de soja peuvent également être fabriqués dans une variété de saveurs et de textures, les rendant aptes à être utilisés comme substitut de viande dans les burgers, saucisses, pépites et steaks.

• On s"attend à ce que le segment des galettes de burger domine le marché australien de la viande végétale au cours de la période de prévision.

Sur la base du produit, le marché australien de la viande à base de plantes est divisé en galettes de burger, saucisses, bandes et pépites, et boulettes de viande. Parmi ceux-ci, le segment des galettes de burger devrait dominer le marché australien de la viande végétale au cours de la période de prévision. La dominance peut être attribuée aux consommateurs. De plus, les galettes de burger sont l"ingrédient le plus important, ce qui indique une forte demande d"alternatives végétales à la viande traditionnelle.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l"analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché australien de la viande végétale, ainsi qu"une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d"entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l"actualité et de l"évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d"évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• La Fry Family Food Co.
• Produits alimentaires
• Fable Food Co.
• Le boucher végétarien de Suzy Spoon
• L"alternative viande Co.
• Au-delà de la viande
• Viande rebelle
• Planète faim
• Deliciou
• Soulfresh
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Faits nouveaux

• En septembre 2024, Australie vEEF Lançait une gamme de viandes à base de carbone et de neutral à prix de la viande animale. La marque vEEF était auparavant exploitée par Fenn Foods, qui est devenue la première entreprise alimentaire certifiée à base de carbone-neutre en avril 2023.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux australien, régional et national de 2020 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché australien de la viande végétale sur la base des segments ci-dessous:

Australie Marché de la viande végétale, Par Source

• Soy
• Pois
• Blé

Australie Marché de la viande végétale, par produit

• Paties de Burger
• Saucisses
• Bandes et pépites
• Boules de viande