Estados Unidos Biscuits Market Size, Share, Outlook

Estados Unidos Biscuits Market Insights Forecasts to 2035

• El tamaño del mercado de Biscuits EE.UU. se estimó en USD 21.51 millones en 2024
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor de 4.11% de 2025 a 2035
• Se espera que el tamaño del mercado de Biscuits de EE.UU. alcance 33,49 millones de dólares para 2035

Según un informe de investigación publicado por Spherical Insights & Consulting, el tamaño del mercado de Biscuits de los Estados Unidos es anticipado a alcanzar USD 33.49 Billion para 2035, Creciendo en una CAGR de 4.11% de 2025 a 2035. El crecimiento de este mercado se atribuye a la creciente demanda de varias galletas de niños y adultos, la disponibilidad de galletas en varios colores, sabores, formas y apariencias estéticas de las galletas impulsa la necesidad de galletas entre la población estadounidense.

Panorama general del mercado

La fabricación, distribución y consumo de una variedad de variedades de galletas, como galletas, galletas, galletas llenas y galletas de crema, están incluidas en el mercado de galletas de los Estados Unidos. El término biscuit, derivado del biscoctus latino, que significa dos veces cocido o horneado, se originó en tiempos romanos cuando ciertos alimentos necesitaban secado minucioso para el almacenamiento prolongado. A nivel mundial, incluso en EE.UU., donde se llaman productos de pan de levadura química, galletas, galletas y galletas son ampliamente utilizados. En la Edad Media, las piezas de masa se hornearon y se secaron en hornos más frescos para crear galletas para los marineros. Cuando se alejan de la humedad y el oxígeno aéreo, estas galletas de suelo de trigo mantienen un bajo contenido de humedad y una larga vida útil. Estos alimentos fueron fabricados inicialmente para conveniencia. Los bizcochos sirven como alimentos energéticos que se consumen entre las comidas, derivados de la masa inestable transformada a través del calor en un horno en productos apetitosos. Son convenientes, económicos e incorporan principios digestivos y dietéticos. La calidad de las galletas depende de la naturaleza y la cantidad de los ingredientes utilizados, con la calidad del producto acabado influenciada principalmente por la relación entre las características de materia prima (flor) y la calidad del producto. El agua es el ingrediente más crítico en la formación de masa, ayudando a solubilizar otros ingredientes, hidratar proteínas y carbohidratos, y unir redes de gluten. El azúcar influye en el comportamiento de la masa, con exceso de azúcar que resulta en suavizar. La grasa contribuye a la plasticidad y actúa como lubricante, con grandes cantidades que requieren menos agua para suavidad. Hornear polvo aumenta el volumen del producto y facilita la digestibilidad. La leche se utiliza normalmente en forma seca, sin grasa, mejorando el color, el gusto y la consistencia cremosa.
El proceso de producción de galletas incluye cuatro pasos principales: mezclar ingredientes, hidratar la harina, disolver el azúcar y amasar la harina hidratada. Es crucial para formar una estructura tridimensional de gluten. Las condiciones ideales para hornear producen galletas con propiedades deseables, contenido mínimo de humedad y bajos costos de producción. La expansión de las galletas ocurre a través de la liberación de gas, incluyendo el dióxido de carbono de los agentes de licencias, junto con el agua convertido en vapor. Las galletas se enfrían en los transportadores a temperatura ambiente, con piezas metálicas detectadas y selladas después del enfriamiento. El aumento de la innovación de productos y la competencia están impulsando el crecimiento en el mercado de galletas. A medida que surgen nuevos productos, se atrae a los primeros adoptantes y los avances de la industria. Esta expansión está impulsada por la demanda de consumidores de opciones sin azúcar y bares de granola, entre otras variedades de snack saludables. Debido a la subida de hipermercados, centros comerciales y plataformas en línea, las galletas en una amplia variedad de sabores, texturas y cualidades ahora son accesibles para los clientes en los Estados Unidos.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado de galletas de los Estados Unidos basado en diversos segmentos y regiones y prevé el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de galletas de los Estados Unidos. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el panorama competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente los principales agentes del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsección del mercado de galletas de los Estados Unidos.

Factores de conducción

Los estilos de vida sedentarios, el aumento de los ingresos desechables y la rápida urbanización son algunos de los factores que impulsan el mercado de galletas. La proliferación de supermercados y centros comerciales ha hecho una variedad más amplia de galletas, con diversos sabores y formas, más visibles. Las ideas innovadoras y las tácticas de marketing, como los anuncios de televisión, también están facilitando la expansión del mercado. Los clientes buscan opciones de snack portátiles y fáciles de transportar porque conducen vidas agitadas. Por esta razón, las galletas están ganando popularidad debido a su comodidad y fácil consumo. Los consumidores están atraídos a nuevos gustos, combinaciones de ingredientes y formatos, lo que está impulsando las ventas y fomentando la lealtad del cliente. Los productores también están explorando nuevos nichos de mercado, como productos orgánicos, veganos o sin gluten. La demanda de galletas premium y gourmet con ingredientes distintivos y embalaje de lujo también está en aumento. Además, a través de canales en línea, las marcas especializadas y pequeñas de galletas pueden llegar a un público más amplio y ofrecer productos únicos no disponibles fácilmente en los mercados locales. La conveniencia y la innovación en la industria de las galletas son cada vez más vitales, como lo demuestran las perspectivas optimistas del mercado.

Factores de restricción

El mercado de galletas en la región estadounidense se ocupa de ciertos desafíos como un marco regulatorio estricto, perturbaciones de la cadena de suministro, fluctuaciones en el costo de las materias primas, alteraciones en las condiciones ambientales y complejidad en el proceso de producción.

Market Segmentation

La cuota de mercado de galletas de los Estados Unidos se clasifica en tipo, producto, fuente y canal de distribución.

• El segmento organizado mantuvo la mayor cuota de mercado de 76,21% en 2024 y se espera que crezca en un CAGR significativo durante el período de previsión.

El mercado de galletas de los Estados Unidos se segmenta por tipo en forma no organizada y organizada. Entre ellos, el segmento organizado mantuvo la mayor cuota de mercado de 76,21% en 2024 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión. La expansión segmentaria está impulsada por innovaciones tecnológicas, conciencia creciente de estilos de vida saludables, disponibilidad y rentabilidad.

• El segmento de crackers representó la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión.

El mercado de galletas de los Estados Unidos está segmentado por el producto en la cremosa, galletas, galletas, galletas rellenas/coadas, y otros. Entre ellos, el segmento de crackers representó la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión. Esto es fácil de almacenar, ligero, una novedad en el embalaje, y aumenta la utilización de galletas en los hogares.

• El segmento de trigo representó la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión.

El mercado de galletas EE.UU. se segmenta por fuente en millets, avena, trigo y otros. Entre ellos, el segmento de trigo representó la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión. El crecimiento del sector se atribuye al cultivo creciente de trigo en los sectores agrícolas, ricos en fibras, nutritivos, la vida útil de estante más larga, proporciona una fuente dietética de carbohidratos y una fuente de energía y vitaminas.

• El segmento de supermercados representó la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión.

El mercado de galletas de los Estados Unidos se segmenta por canal de distribución en tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, supermercados, comercio electrónico y otros. Entre ellos, el segmento de supermercados representó la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión. La expansión segmentaria se atribuye a la creciente preferencia por las compras fuera de línea, la disponibilidad de una amplia gama de productos, preferencia del consumidor, productos de alta calidad y productos superiores, y ofrece descuentos.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de galletas de los Estados Unidos, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• The Campbell's Company
• Kellanova
• Ferrero
• PARLE
• Mondelez International
• Nestlé
• PARTNERS
• United Biscuits
• General Mills
• Britannia Industries
• Otros

Novedades recientes:

• En mayo de 2025, Pillsbury presentó BIG COOKIES cookie dough, una versión más grande de su clásico tamaño de cookie, con tres sabores indulgentes y un tiempo de horneado de 17-21 minutos. La masa está disponible en paquetes de seis cuentas y está llena de ingredientes deliciosos.

Audiencia principal

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• Revendedores de valor añadido (VARs)

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel de Estados Unidos, regional y nacional de 2020 a 2035. Spherical Insights ha segmentado el mercado de galletas estadounidenses basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de United States Biscuits, By Tipo

• Desorganizados
• Organizada

Mercado mundial de United States Biscuits, By Producto

• Crema Wafer
• Crackers
• Cookies
• Biscuits rellenos / coados
• Otros

Mercado mundial de United States Biscuits, By Fuente

• Millets
• Oats
• Trigo
• Otros

Mercado mundial de United States Biscuits, By Distribution Channel

• Convenience Stores
• Tiendas de Minoristas Especialistas
• Supermercados
• E-Commerce
• Otros