Estados Unidos Ingredientes de proteína alternativa tamaño del mercado, tendencias

US Alternative Protein Ingredients Market Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado de ingredientes de proteínas alternativas de EE.UU. se estimó en USD 7.64 mil millones en 2023.
• El tamaño del mercado está creciendo en una CAGR de 13.40% de 2023 a 2033
• El tamaño del mercado de ingredientes alternativos de proteínas de los Estados Unidos se espera alcanzar USD 26.86 mil millones en 2033

Se espera que el tamaño del mercado de Protein Ingredientes Alternativas de EE.UU. alcance USD 26.86 mil millones en 2033, creciendo en una CAGR de 13,40% de 2023 a 2033.

Panorama general del mercado

El mercado de ingredientes alternativos de proteínas en los Estados Unidos es el sector dedicado a crear y distribuir fuentes de proteínas que son sustitutos de proteínas convencionales basadas en animales. Estos sustitutos incluyen proteínas basadas en microbios, proteínas de insectos y proteínas basadas en plantas (como soja, guisantes, arroz y cáñamo). La creciente popularidad de la cultura de fitness, la gestión de peso y las tendencias de la construcción de músculos ha impulsado un movimiento hacia dietas de alta proteína y una mayor demanda de productos basados en proteínas. Además, el mercado está creciendo debido a las comidas y bebidas ricas en proteínas, como las barras de proteínas, los polvos, los sustitutos de la carne vegetal y los productos lácteos funcionales, cada vez son más populares entre los consumidores. Además, la industria se está expandiendo como resultado de las redes sociales y los influencers en la aptitud para concienciar sobre las ventajas de comer proteínas. Además, el mercado está impulsado por mejoras tecnológicas y creciente aceptación pública, el paisaje industrial ha visto una enorme inversión en el desarrollo de nuevas fuentes de proteínas, como carne cultivada y proteínas microbianas.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado de ingredientes alternativos de proteínas estadounidenses basado en diversos segmentos y regiones y prevé el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de ingredientes alternativos de proteínas de los Estados Unidos. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. El informe identifica y perfila estratégicamente a los principales jugadores del mercado y analiza sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de ingredientes alternativos de proteínas de los EE.UU.

Factores de conducción

El mercado se está expandiendo significativamente debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre cuestiones éticas, sostenibles y de salud. Además, el mercado de ingredientes alternativos de proteínas de Estados Unidos está creciendo porque el aumento de la demanda de fuentes de proteínas libres de crueldad y ecológicamente amistosas ha impulsado a los productores de alimentos a investigar y desarrollar conceptos innovadores en el mercado alternativo de proteínas. Además, el creciente deseo de los consumidores de opciones de nutrición más sostenibles, funcionales y más saludables están impulsando la innovación de productos en el mercado de ingredientes alternativos de proteínas estadounidenses a través de desarrollos en tecnologías de proteínas basadas en plantas, microbianas y alternativas.

Factores de restricción

El mercado de ingredientes alternativos de proteínas de los Estados Unidos se enfrenta a desafíos, ya que las proteínas basadas en plantas suelen contener alérgenos, como soja, nueces y legumbres, los efectos negativos de las alergias pueden frenar el mercado de proteínas alternativas al disuadir a los consumidores de intentar o consumir regularmente estos productos.

Market Segmentation

La cuota de mercado de ingredientes de proteína alternativa EE.UU. se clasifica en el producto y la aplicación.

• El segmento de proteínas vegetales representó la mayor parte del 68,42% en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de pronóstico.

Basado en el producto, el mercado de ingredientes alternativos de proteínas de los Estados Unidos se divide en proteínas microbasadas, proteínas vegetales y proteínas de insectos. Entre ellos, el segmento de proteínas vegetales representó la mayor parte del 68,42% en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de pronóstico. Este segmento está creciendo debido a que las proteínas basadas en plantas se vuelven cada vez más populares entre los consumidores debido a sus presuntas ventajas de salud, que incluyen colesterol más bajo, menos grasas saturadas y un mayor contenido de fibra. Además, la demanda de pea, soja, almendra y proteínas de arroz en dietas regulares ha aumentado debido a la creciente conciencia de la salud del corazón, la prevención de la diabetes y la gestión del peso.

• El segmento de alimentación animal representó la mayor parte del 12,38% en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el plazo previsto.

Basado en la aplicación, el mercado de ingredientes alternativos de proteínas estadounidenses se divide en bebidas nutricionales listas para beber, bebidas nutricionales instantáneas, pienso animal y otros. Entre ellos, el segmento de alimentación animal representó la mayor parte del 12,38% en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el plazo previsto. Este segmento está creciendo debido al deseo de soluciones creativas de alimentación animal, alimentadas por la expansión de la industria ganadera estadounidense, y las proteínas alternativas proporcionan un sustituto escalable y rentable de los componentes convencionales.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/compañías involucradas en el mercado de ingredientes alternativos de proteínas de los Estados Unidos, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• ADM
• Cargill Inc.
• Lightlife Foods, Inc.
• Imposible Foods Inc.
• Axiom Foods Inc.
• Tate & Lyle PLC
• SunOpta Inc.
• Glanbia plc
• Ingredion Inc.
• Kerry Group
• Glanbia plc
• AGT Alimentos e ingredientes
• Los Laboratorios Verdes LLC.
• Innovaciones de cosecha
• Emsland Group
• Ynsect
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

• En abril de 2024, el negocio de proteínas de insectos francés Innova Feed colaboró con ADM para construir su primera instalación piloto estadounidense en Decatur, Illinois, para aumentar la producción de proteínas basadas en insectos. Utilizando los residuos de procesamiento de maíz de ADM, la instalación producirá hasta 20.000 toneladas de aceites y 60.000 toneladas métricas de proteína de pienso animal anualmente.

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel de Estados Unidos, regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de ingredientes alternativos de proteínas estadounidenses basado en los segmentos siguientes:

US Alternative Protein Ingredients Market, Por Producto

• Proteína micro-basada
• Proteína vegetal
• Proteína de insectos

Mercado de ingredientes alternativos de proteínas, por aplicación

• Listo para beber bebidas nutricionales
• Bebidas nutricionales instantáneas
• Animal Feed
• Otros