United Kingdom Food Emulsifier Market Size, Growth, Forecasts

United Kingdom Food Emulsifier Market Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido fue valorado en USD 168,37 millones en 2023.
• El tamaño del mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido está creciendo en una CAGR de 2,28% de 2023 a 2033
• Se espera que el tamaño del mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido alcance USD 210.95 millones para 2033

El tamaño del mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido está previsto para superar los USD 210.95 millones para 2033, creciendo en una CAGR de 2,28% de 2023 a 2033. El creciente consumo de alimentos convenientes, la creciente urbanización y la demanda de productos alimenticios listos para comer están impulsando el crecimiento del mercado emulsionante de alimentos en el Reino Unido.

Panorama general del mercado

El mercado emulsionante de alimentos se refiere a la industria que abarca el suministro y uso de emulsionadores en el sector de alimentos y bebidas para crear y mantener mezclas estables y homogéneas de grasas y aceites con agua u otros líquidos. Un emulsionador de alimentos es un aditivo alimenticio que ayuda a mezclar dos líquidos, como el aceite y el agua, creando una mezcla estable llamada emulsión. Numerosos beneficios ofrecidos por emulsionadores de alimentos incluyen una mejor textura y una vida útil más larga en productos alimenticios y de bebidas, con el fin de crear una textura suave y coherente en los alimentos. La innovación en el desarrollo de productos, especialmente los relacionados con la mejora de las propiedades de estabilización, ofrece una importante oportunidad de crecimiento del mercado.

Cobertura del informe

Este informe de investigación categoriza el mercado para el mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido basado en diversos segmentos y regiones y pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado del emulsionador de alimentos del Reino Unido. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de emulsionadores de alimentos del Reino Unido.

Factores de conducción

El creciente consumo de alimentos convenientes conduce a un aumento de la demanda del mercado de emulsionador de alimentos, lo que ayuda a mejorar la textura, la estabilidad y la vida útil de estos productos. Además, la creciente demanda de productos alimenticios listos para comer, incluida la mayonesa o el helado, conduce a impulsar la demanda del mercado. Además, los hábitos de alimentación cambiantes y la demanda de productos alimenticios procesados listos para comer con la creciente urbanización están impulsando la demanda del mercado.

Factores de restricción

El aumento del costo de extracción de emulsionadores naturales está desafiando el crecimiento del mercado. Además, las estrictas regulaciones y posibles preocupaciones en materia de salud asociadas con ciertos emulsionantes pueden obstaculizar el mercado emulsionante de alimentos

Market Segmentation

La cuota de mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido se clasifica en producto, fuente y aplicación.

• El segmento mono, di-glicéridos " derivados dominaba el mercado con la mayor cuota de ingresos en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período proyectado.

El mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido está segmentado por el producto en mono, di-glicéridos " derivados, lecitina, lactillatos de estearoilo, ésteres sorbitanos y otros. Entre ellos, el segmento mono, di-glicéridos " derivados dominaba el mercado con la mayor cuota de ingresos en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período proyectado. Mono, di-glicéridos " derivados son comúnmente usados emulsionadores de alimentos, en fórmula infantil, pasta fresca, mermeladas y gelatinas, chocolate, productos horneados, y más.

• El segmento animal mantuvo la mayor cuota de ingresos del mercado del mercado emulsionante de alimentos en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período proyectado.

El mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido se segmenta por fuente en animales y plantas. Entre ellos, el segmento animal mantuvo la mayor cuota de ingresos del mercado del mercado emulsionante de alimentos en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período proyectado. Ejemplos comunes de emulsionadores alimentados por animales incluyen la yema de huevo, que contiene lecitina natural y ciertos hidrocoloides de cáscaras crustáceas como la chitosan.

• El segmento de pastelería " dominaba el mercado de emulsionadores de alimentos del Reino Unido en 2023 y se espera que crezca en un importante CAGR durante el período proyectado.

El mercado emulsionante de alimentos del Reino Unido se segmenta por aplicación en la panadería " pastelería, alimentos de conveniencia, productos cárnicos, productos lácteos y otros. Entre ellos, el segmento de la panadería " dominaba el mercado de emulsionadores de alimentos del Reino Unido en 2023 y se espera que crezca en un importante CAGR durante el período proyectado. La panadería y la confitería incluyen pasteles, galletas y chocolate, en los que se utilizan emulsionadores de alimentos para mejorar la textura, la estabilidad y la vida útil de la estantería.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/compañías involucradas en el mercado de emulsionadores de alimentos U.K. junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• DuPont de Nemours Inc.
• Cargill Incorporated
• BASF SE
• Corbion NV
• Archer Daniels Midland Company
• Tate & Lyle PLC
• Kerry Group PLC
• Stepan Company
• Omori UK
• Palsgaard AS
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

• En agosto de 2023, Vantage Food anunció el lanzamiento de su emulsionador de KAKE SIMLY, una alternativa pendiente de patente a las ayudas convencionales de horneado, formulado para complementar las iniciativas de etiqueta limpia de los fabricantes de alimentos, al tiempo que alcanzó pasteles y productos dulces más altos, más ligeros y uniformemente horneados.
• En julio de 2023, Henry Broch Foods y JDM Food Group, con sede en el Reino Unido, se fusionaron para crear un “puerta internacional de sabor” – Jardines y Broch.

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel de U.K., regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado del emulsionador de alimentos del Reino Unido sobre la base de los segmentos que se indican a continuación

UK Food Emulsifier Market, By Product

• Mono, Di-Glicéridos " Derivativos
• Lecithin
• Stearoyl Lactylates
• Sorbitan Esters
• Otros

UK Food Emulsifier Market, By Source

• Animal
• Planta

UK Food Emulsifier Market, By Application

• Panadería y pastelería
• Alimentos de conveniencia
• Productos de carne
• Productos lácteos
• Otros