Reino Unido Tamaño del mercado de pastel, Compartir, pronósticos de crecimiento a 2035

Reino Unido Cake Market Insights Forecasts a 2035

• El Reino Unido Cake Market El tamaño se estimó en USD 2,614,32 millones en 2024
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 1,83% de 2025 a 2035
• El tamaño del mercado de pasteles del Reino Unido se espera alcanzar USD 3,190.65 Millón por 2035

Según un informe de investigación publicado por Spherical Insights and Consulting, The United Kingdom Cake Market Size se prevé alcanzar USD 3,190.65 millones en 2035, creciendo en una CAGR de 1,83% de 2025 a 2035. El mercado seguirá aumentando debido a la creciente demanda de los millennials y los consumidores de Gen Z para pasteles como dulces después de las comidas en cenas y fiestas de fin de semana.

Panorama general del mercado

El mercado de pasteles del Reino Unido se refiere a la industria, que es una subparte de la industria de bienes de consumo centrada en la producción y distribución de productos elaborados con harina, azúcar, mantequilla y otros ingredientes, con el procesamiento horneado y otros. El uso generalizado del pastel como celebración culinaria en una variedad de ocasiones especiales es la razón principal para el aumento de la popularidad del pastel. Además, el aumento del consumo de pasteles como tratamiento post-carne ha contribuido a la expansión del mercado. Las preferencias de los consumidores también han cambiado a favor de tortas de alto valor y beneficiosas nutricionalmente debido a la creciente conciencia de salud. Engloba diversos tipos de productos como pasteles, tortas de celebración, tortas de esponja y tortas de especialidades. El mercado está impulsado por la demanda de comodidad, indulgencia y preferencias dietéticas, incluyendo opciones sin gluten y veganas. Además, el desarrollo clave del mercado, como en noviembre de 2020, Patisserie Valerie anunció una renovada asociación con J Sainsbury, trayendo sus pasteles hechos a mano y patisserie a 250 panaderías de Sainsbury en todo el Reino Unido. La colaboración tenía por objeto expandirse a 400 tiendas en el futuro, ofreciendo una selección de 14 pasteles más vendidos, incluyendo el Salted Caramel & Chocolate Bombe, Strawberry Gateau y Baked Cheesecake Slice, que aumenta la expansión del mercado.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado del mercado de tortas del Reino Unido basado en diversos segmentos y regiones y prevé el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias de cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de pasteles del Reino Unido. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente los principales agentes del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsección del mercado de pasteles del Reino Unido.

Factores de conducción

La expansión del mercado está influenciada por la creciente necesidad de tortas que no sólo son deliciosas sino también sin gluten debido al aumento de la conciencia de salud de los consumidores. Además, para mejorar sus cualidades, los fabricantes se han visto obligados a crear pasteles inventivos añadiendo ingredientes más saludables como harina de trigo integral que abre nuevas oportunidades de mercado para la expansión. Además, las tortas para las adolescentes que podrían enfrentar deficiencia de hierro consumiendo tortas fortificadas con hierro, que adhieren beneficios saludables de tortas sin ningún efecto adverso. Además, el creciente comercio electrónico y el mercado de servicios de demanda para el pastel están creciendo rápidamente. Además, las cadenas de suministro refrigeradas apoyan este crecimiento del mercado para lograr un margen de ganancia significativo.

Factores de restricción

La volatilidad de los precios de las materias primas, difícil de preservar la calidad y frescura durante un tiempo prolongado, especialmente para los tipos no congelados. Además, algunos pasteles son más caros para crear debido a la naturaleza de su proceso de fabricación y los retrasos del cumplimiento regulatorio. Además, los problemas de salud relacionados con el consumo de tortas para algunos clientes reducen su amplia adopción.

Market Segmentation

La cuota del mercado de pasteles del Reino Unido se clasifica en el canal de productos y distribución.

• El El segmento de tarta de postre mantuvo la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en un CAGR significativo durante el período de previsión.

El mercado de pasteles del Reino Unido se divide por producto en pastel de postre, torta de esponja, pastel de taza, y otro. Entre ellos, el segmento de pasteles de postre tuvo la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión. Esto se debe a que son muy buscados postres en restaurantes y reuniones, pasteles de postres como pasteles de bodas y pasteles de helado todavía son populares para fiestas y ocasiones especiales, con preferencias individuales. Esto contribuye enormemente a su dominio y crecimiento del mercado permitiendo a los clientes elegir entre una variedad de sabores, rellenos y decoraciones, así como para alojar restricciones dietéticas.

• Los supermercados/hipermercados segmento representó la parte más alta en 2024 y se espera que crezca en un CAGR sustancial durante el período previsto.

El mercado de pasteles del Reino Unido está segmentado por canal de distribución en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y minoristas en línea. Entre ellos, el segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor parte en 2024 y se espera que crezca en un CAGR sustancial durante el período de previsión. Esto se debe a su asequibilidad y escalabilidad en una gran escala de productos, donde los clientes van desde compradores frecuentes hasta aquellos que buscan productos de pasteles especializados o de alta gama. Además, para reducir el desperdicio de tiempo proporcionando a los consumidores una variedad de selecciones en un solo lugar, incluyendo tipos tradicionales y saboreados.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de tortas del Reino Unido junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Cake Box Holdings PLC
• Patisserie Valerie
• Fiona Cairns Ltd
• Bettys " Taylors Grupo
• La panadería del colibrí
• Otros

Novedades recientes:

• En septiembre de 2024, OGGS lanzó lo que afirma ser el primer pastel de hoja de hielo completo disponible en supermercados del Reino Unido. La torta de hoja de limón libre de crueldad es un tratamiento basado en plantas con una esponja suave de sabor a limón, rematada con hielo, goteo de limón y piezas de limón crujientes. La empresa pretende aportar innovación a la categoría de pasteles de pan de supermercado, que tradicionalmente ha estado dominada por las mismas marcas y productos de marca propia.

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting and Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Market Segment

En este estudio se prevén ingresos a nivel de Reino Unido, regional y nacional entre 2020 y 2035. Spherical Insights ha segmentado el mercado de pasteles del Reino Unido sobre la base de los segmentos siguientes:

Reino Unido Cake Market, Por Producto

• Pastel de postre
• Pastel de esponja
• Cake
• Otros

Reino Unido Cake Market, Por Distribución

• Supermercados/Hipermercados
• Convenience Stores
• Specialty Stores
• Online Retail