Corea del Sur tamaño del mercado del café, Outlook, tendencias

Corea del Sur Café Market Insights Pronóstico a 2035

• El tamaño del mercado del café de Corea del Sur se estimó en USD 11,87 millones en 2024
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 9.74% de 2025 a 2035
• Se espera que el tamaño del mercado del café de Corea del Sur alcance USD 32,98 millones en 2035

Según un informe de investigación publicado por Spherical Insights & Consulting, el tamaño del mercado del café de Corea del Sur está anticipado a alcanzar USD 32,98 millones para 2035, creciendo en una CAGR de 9,74% de 2025 a 2035. La intersección de la integración cultural, el progreso tecnológico, las tendencias de salud, los efectos de la cultura popular, la primaización, la expansión de la cadena de café, el crecimiento de los segmentos de RTD y la aparición de modelos de comercio electrónico y suscripción, dan como resultado el crecimiento proyectado del mercado de café surcoreano.

Panorama general del mercado

El mercado de café de Corea del Sur se refiere a la producción, importación, distribución y consumo interno de café en Corea del Sur. Contiene diferentes productos de café como frijoles enteros, café molido, café instantáneo, bebidas listas para beber (RTD) y cápsulas o cápsulas de café. El mercado cubre varios canales de distribución como cafeterías, tiendas de conveniencia, supermercados, plataformas de comercio electrónico y máquinas expendedoras. Además, la demanda es impulsada por estilos de vida agitados y la necesidad de soluciones de bebidas rápidas y convenientes como cápsulas y café instantáneo. El consumo de café está relacionado con la productividad y la creatividad y es atractivo para Millennials y Gen Z. Los sabores de café de especialidades son impulsados por los baristas galardonados y fomentan la demanda de una experiencia de café premium y impulsan la popularidad de las cadenas locales y globales de café como Starbucks y Costa. Además, el crecimiento tecnológico y la innovación en los productos están acelerando el crecimiento en el mercado del café de la nación, facilitando los procesos de pago y pedidos. La coherencia y la calidad están garantizadas en cadenas de café debido a las nuevas tecnologías, que mejoran aún más la experiencia del cliente. Los quioscos de autoservicio y el pedido móvil aumentan la eficiencia, mientras que las técnicas innovadoras como la impresión de arte con leche atraen a los consumidores. Estas tecnologías impulsan el crecimiento de Corea del Sur en la cultura del café.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado del café de Corea del Sur basado en diversos segmentos y regiones y prevé el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias de cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado del café de Corea del Sur. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de café de Corea del Sur.

Factores de conducción

El creciente mercado de café orgánico y listo para beber es impulsado por consumidores conscientes de la salud que buscan alternativas a las bebidas carbonatadas. El consumo regular de café, en moderación, se asocia con posibles beneficios para la salud, incluyendo la salud cardíaca y la mejora de la función hepática. Además, los antioxidantes en café tostado oscuro pueden contribuir a reducir el daño del ADN. Estas ventajas sanitarias contribuyen a la creciente popularidad del café en Corea del Sur.

Factores de restricción

A pesar de su asequibilidad y conveniencia, el café instantáneo en Corea del Sur enfrenta un importante desafío de imagen, ya que es ampliamente percibido como una alternativa inferior a la recién elaborada. Esta percepción dificulta el crecimiento del mercado, con consumidores cada vez más conscientes de la calidad que se desplazan hacia opciones de café premium y sustitutos de alta gama, lo que limita el potencial del segmento de café instantáneo.

Market Segmentation

El café de Corea del Sur market share is classified en tipo y producto.

• El El segmento de café arabica mantuvo una parte significativa en 2024 y se espera que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión.

El mercado de café de Corea del Sur se segmenta por tipo en robusta, arabica y otros. Entre ellos, el segmento de café arabica mantuvo una parte significativa en 2024 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión. Cada vez más consumidores de Corea del Sur están eligiendo experiencias de café premium, y prefieren usar frijoles de Arabica para su sabor rico, menos amargo y niveles más bajos de cafeína que los frijoles Robusta. La tendencia refleja que alrededor del mundo en la búsqueda de café premium con frijoles Arabica liderando en el segmento de café especial.

• El segmento de café instantáneo tuvo una parte significativa en 2024 y se espera que crezca en un CAGR significativo durante el período de previsión.

El mercado de café de Corea del Sur se segmenta por tipo en café de grano entero, café de tierra, café instantáneo, cápsulas de café y cápsulas. Entre ellos, el segmento de café instantáneo tuvo una parte significativa en 2024 y se espera que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión. Esta supremacía es causada por su comodidad, asequibilidad y larga vida útil, y por lo tanto ocupa el espacio de estantería de muchos hogares. Sin embargo, las tendencias recientes han provocado un movimiento hacia productos de café más Premium y convenientes, lo que ha dado lugar a un alto crecimiento en otros segmentos de productos.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de café de Corea del Sur junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Dong Suh Companies Inc.
• Namyang Dairy Products Co., Ltd
• LOTTE-Nestlé Korea Co., Ltd
• Starbucks Corporation
• Ediya Co., Ltd.
• LUIGI LAVAZZA SPA
• Otros

Novedades recientes:

• En abril de 2025, operador de café canadiense Tim Hortons reforzó su presencia en Asia introduciendo su primera línea de café empaquetado en Corea del Sur. La introducción fue diseñada para aumentar la conexión de marca más fuerte entre los consumidores surcoreanos, así como acceder al mercado de café de alto valor del país. La introducción representó un importante movimiento estratégico en la estrategia global de expansión minorista de la empresa.

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting and Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Market Segment

Este estudio prevé ingresos en Corea del Sur, a nivel regional y nacional de 2020 a 2035. Spherical Insights ha segmentado el mercado de café de Corea del Sur basado en los segmentos siguientes:

Mercado de café de Corea del Sur, por Tipo

• Robusta
• Árabe
• Otros

Mercado de café de Corea del Sur, por producto

• Whole-Bean
• Café
• Café
• Café Pods y cápsulas