Tamaño del mercado del servicio de alimentos de Singapur, pronósticos para 2033

Singapur Foodservice Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado de servicios alimentarios de Singapur se valoró en USD 21,5 millones en 2023.
• El mercado está creciendo en una CAGR de 17,24% de 2023 a 2033
• Se espera que el tamaño del mercado de alimentos de Singapur alcance los 105,5 millones de dólares en 2033.

Se prevé que el mercado de servicios alimentarios de Singapur supere los 105,5 millones de dólares de los EE.UU. para 2033, creciendo en una CAGR de 17,24% de 2023 a 2033. La creciente riqueza cultural, el crecimiento del turismo, la internacionalización y los servicios de suministro de alimentos están impulsando el crecimiento del mercado de servicios alimentarios en Singapur.

Panorama general del mercado

La industria alimentaria se refiere a las empresas, instituciones y empresas que preparan las comidas y las entregan a un consumidor. Incluye restaurantes, tiendas de comestibles, cafeterías escolares y hospitalarias, operaciones de restauración y otros. Los gustos del consumidor, las tendencias alimentarias, las leyes de salud y los problemas económicos tienen un impacto en esta industria. Las empresas de servicios alimentarios sirven a una amplia gama de demografías y eventos, desde cenas informales hasta fiestas elaboradas, y varían mucho en tamaño y diseño. Esta industria dinámica se ajusta constantemente a las cambiantes demandas y gustos de los consumidores y hace una contribución económica sustancial. La incorporación de tecnología como menús digitales y sistemas avanzados de punto de venta, que están racionalizando procesos y mejorando la experiencia gastronómica global está aumentando las oportunidades de mercado. Además, se prevé que el creciente uso de los servicios de suministro de alimentos en línea por parte de los singapurenses, que es cada vez más uno de los países de la GenZ y los millennials, reforzará el crecimiento del mercado.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado de servicios alimentarios de Singapur basado en diversos segmentos y regiones y prevé un crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias de cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de los servicios alimentarios de Singapur. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente los principales agentes del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsección del mercado de servicios alimentarios de Singapur.

Factores de conducción

Según la Encuesta Nacional de Nutrición realizada en 2018 por DBS Bank, alrededor del 55% de los singapurenses comen en el comedor fuera de casa semanal, y alrededor del 24% cenan diariamente. La creciente frecuencia de comer con el creciente número de outlets de comida rápida contribuye a impulsar el crecimiento del mercado. El crecimiento de eventos relacionados con la comida, festivales de comida y experiencias culinarias que destacan la gastronomía multicultural y la moderna escena gastronómica del estado urbano en el país están impulsando el mercado. La creciente popularidad de las tendencias alimentarias internacionales como el BBQ coreano, el ramen japonés y los tacos mexicanos en restaurantes de Singapur como Kko Kko Nara (Korean) y Guzman y Gomez (Mexican) están promoviendo el crecimiento del mercado. La creciente dependencia en los teléfonos celulares y el deseo de opciones de alimentación convenientes con conectividad de red mejorada y avances de software continuo para aplicaciones de entrega de comidas en línea están contribuyendo a impulsar el mercado.

Factores de restricción

Los crecientes costos alimentarios y laborales están restringiendo el mercado. Además, la intensificación de las tensiones geopolíticas, incluida la interrupción de las cadenas de suministro, está afectando negativamente al mercado de servicios alimentarios de Singapur.

Market Segmentation

La parte correspondiente al Mercado de los Alimentos de Singapur se clasifica en tipo de servicio alimentario y salida.

• El segmento de restaurantes de servicio completo domina el mercado de servicios alimentarios de Singapur durante el período previsto.

El mercado de servicios alimentarios de Singapur está segmentado por tipo de servicio alimentario en cafés & bares, cocina en la nube, restaurantes de servicio completo y restaurantes de servicio rápido. Entre ellos, el segmento de restaurantes de servicio completo domina el mercado de servicios alimentarios de Singapur durante el período previsto. Los restaurantes de servicio completo se refieren a restaurantes completos que ofrecen menús completos de comida y servicio de mesa en lugares físicos. El aumento de la preferencia del consumidor por la experiencia y el interés en el gourment y la cocina étnica están impulsando el mercado en el segmento de restaurantes de servicio completo.

• Se prevé que el segmento encadenado crezca en la CAGR más rápida durante el período de previsión.

El mercado de los servicios alimentarios de Singapur está segmentado por salidas encadenadas e independientes. Entre ellos, se prevé que el segmento encadenado crezca en la CAGR más rápida durante el período de previsión. Los restaurantes de cadena existen frecuentemente en uno de dos verticales: franquiciados o propiedad de la empresa. Un restaurante de cadena es un negocio que opera bajo su propio nombre y menú en varios lugares bajo la misma propiedad típicamente una empresa de franquicia maestra o un negocio monoparental. Poseen la ventaja de tener un menú fijo manteniendo la uniformidad de los alimentos en cada lugar.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de servicios alimentarios de Singapur, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Doctor's Associates Inc.
• Domino's Pizza Enterprises Ltd
• Hanbaobao Pte Ltd
• Jollibee Foods Corporation
• Starbucks Corporation
• Paradise Group Holdings Pte Ltd
• Nandos Chickenland Singapore Pte Ltd
• Restaurant Brands International Inc.
• Sakae Holdings Ltd
• Soup Restaurant Group Ltd
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

• En julio de 2024, SATS en Singapur, un proveedor de servicios alimentarios para la industria de las aerolíneas y los salones del aeropuerto, planea establecer una nueva asociación con Mitsui & Co de Japón. Esta asociación es un paso significativo hacia la mejora de las huellas de cadena de valor alimentario de las partes en Asia, dijo la empresa.

• En julio de 2024, La empresa de suministro de alimentos con sede en Singapur Grab anunció la adquisición de la plataforma de reservas de restaurante casero Chope. El movimiento estratégico refuerza la propuesta de valor online de Grab para comerciantes y usuarios de todo el sudeste asiático, incluyendo Singapur, según un email interno visto por The Business Times.

• En noviembre de 2023, Tim Hortons hizo su debut en el mercado de la cafetería de Singapur al abrir su primer outlet en VivoCity mall, informó Bloomberg. La iniciativa fue liderada por Marubeni Growth Capital Asia, filial de Marubeni Corporation.

• En mayo de 2023, Starbucks Singapur abre una nueva salida rústica, Hut-Like en Bird Paradise.

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel de Singapur, regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de servicios alimentarios de Singapur sobre la base de los segmentos siguientes:

Mercado de Singapur, por tipo de servicio de alimentos

• Cafés & Bares
• Cocina en la nube
• Restaurantes de servicio completo
• Restaurantes de servicio rápido

Mercado de Singapur Foodservice, By Outlet

• Cadena
• Independiente