Mercado mundial de Camarones Size, Outlook, Demanda, Pronósticos a 2033

Industria: Food & Beverages

FECHA DE LANZAMIENTO Apr 2025
ID DEL INFORME SI9479
PÁGINAS 230
FORMATO DEL INFORME PathSoft

Mercado mundial de Camarones Insights Forecasts to 2033

  • El tamaño del mercado mundial de camarones fue estimado en USD 40.13 millones en 2023
  • Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 7,06% de 2023 a 2033
  • El tamaño del mercado mundial de camarones se espera alcanzar USD 79.39 Billion para 2033
  • Se espera que América del Norte aumente el más rápido durante el período de Previsión.

Mercado mundial de Camarones

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El tamaño del mercado mundial de camarones fue de valor alrededor de USD 40.13 millones en 2023 y se prevé que crecerá a alrededor de USD 79.39 millones para 2033 con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de 7,06% entre 2023 y 2033. El mercado de los camarones está influenciado por la creciente demanda de los consumidores de alimentos ricos en proteínas, la creciente popularidad de las dietas de los mariscos y la mayor conciencia de los beneficios para la salud de los camarones. Además, las mejoras en la tecnología de la acuicultura, la agricultura sostenible de la acuicultura y el aumento de la expansión del mercado de la distribución mundial.

Panorama general del mercado

El mercado de camarones es la industria internacional que se ocupa de la producción, procesamiento y distribución de camarones para el consumo humano. El camarón es uno de los tipos de mariscos más consumidos a nivel mundial debido a sus beneficios nutricionales, facilidad de preparación y creciente demanda en los mercados minoristas y de servicios alimentarios. El camarón es una fuente de proteína saludable, alta en ácidos grasos omega-3, baja en grasa y densidad de nutrientes. Con los consumidores que se desplazan hacia alimentos más saludables, el mercado de camarones está aumentando ya que tiene beneficios para la salud y un alto valor nutricional. Productos de camarones convenientes y listos para cocinar, como camarones pre-peelados y deveinados, están haciendo que sea más simple para los consumidores incluir camarones en sus dietas. Además, las mejoras en las tecnologías de la acuicultura y la cultura de los camarones, como la alimentación mejorada, el control de enfermedades y la productividad agrícola, han amplificado considerablemente la producción de camarones. Esto ha hecho que el camarón sea más accesible y asequible. Las mejoras en la tecnología de congelación han aumentado la disponibilidad y facilidad de almacenamiento de camarones, lo que ha alargado su vida útil y brindado la oportunidad de mayores exportaciones.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado de camarones basado en varios segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. El informe analiza los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de los camarones. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de tipos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de camarones.

Mercado mundial de Camarones Cobertura del informe

Cobertura del informeDetails
Año base:2023
Tamaño del mercado en 2023:40,13 millones de dólares
Período de pronóstico:2023-2033
CAGR del período de pronóstico 2023-2033 :7.06%
2033 Proyección de valor:USD 79.39 Billion
Datos históricos de:2019-2022
Nº de páginas:230
Tablas, gráficos y figuras:120
Segmentos cubiertos:Por Especies, Por Fuente, Por Forma, Por Canal de Distribución, Por Región y COVID-19 Análisis de Impacto
Empresas cubiertas::Thai Union Group PCL, Clearwater Seafoods, Avanti Feeds Limited, High Liner Foods, Surapon Foods Public Company Limited, Mazzetta Company, LLC, Aqua Star, Nordic Seafood A/S, The Waterbase Limited, Wild Ocean Direct y otros jugadores clave.
Errores y desafíos:COVID-19 Empact, Challenges, Future, Growth, " Analysis

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Factores de conducción

El camarón es una fuente nutritiva de proteínas que es alta en ácidos grasos omega-3, baja en grasa y llena de nutrientes. A medida que las personas se vuelven más saludables en sus dietas, la demanda de camarones sigue aumentando debido a sus beneficios para la salud y el alto contenido nutricional que impulsa su demanda. Con los consumidores que eligen más dietas basadas en mariscos, los camarones resultan demandados porque pueden ser fácilmente cocinados y aceptados por personas de diferentes cocinas. Además, el camarón es un componente integral de muchos platos globales, especialmente en cocina asiática, latinoamericana y mediterránea. Debido a su versatilidad, es un ingrediente popular para el consumo doméstico, así como para los servicios alimentarios, lo que conduce a la demanda mundial.

Factores de restricción

Los camarones necesitan una buena logística de cadena fría para asegurar la frescura durante el envío. Las interrupciones de los sistemas de almacenamiento y distribución en frío pueden llevar a despojarse, reducir la calidad y la oferta del producto a los mercados mundiales y obstaculizar su demanda. Además, la producción de camarones requiere la pesca y el aceite de pescado como alimento para los camarones. La volatilidad de precios en estas materias primas puede contribuir mucho al costo general de la agricultura de camarones y, por lo tanto, afectar los precios del mercado.

Market Segmentation

La cuota de mercado de camarones se clasifica en especie, fuente, forma y canal de distribución.

  • El segmento L. vannamei dominado el mercado en 2023 y se proyecta crecer en un CAGR sustancial durante el período de previsión.

Basado en la especie, el mercado de camarones se divide en l. vannamei, trachipenaeus curvirostris, pleoticus muelleri, p. monodon, acetes japonicus, pandalus borealis, p. chinensis, otros. Entre ellos, El segmento L. vannamei dominaba el mercado en 2023 y se prevé que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye a L. vannamei tiene una alta tasa de crecimiento y rendimiento, lo que lo convierte en una opción económicamente viable entre los agricultores de camarones. Crece en tamaño comercializable más rápido en comparación con la mayoría de otras especies de camarones, lo que resulta en períodos de producción más cortos y mayor producción agrícola. La característica ayuda a abordar con eficacia el aumento de la demanda mundial de camarones.

  • El segmento de acuicultura representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión.

Basado en la fuente, el mercado de camarones se divide en salvaje y acuicultura. Entre ellos, el segmento de acuicultura representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario se debe a la agricultura de camarones hace posible una mayor producción y una fabricación más eficiente a través de sistemas agrícolas intensivos, ya que los camarones pueden cultivarse en entornos optimizados. Los camarones de las granjas tienden a ser cultivados bajo sistemas de alta densidad, lo que permite a los agricultores generar más camarones de menor área, dando más volumen y menos coste por unidad. Esta eficiencia sustenta la presencia y asequibilidad de camarones a nivel mundial, estableciendo aún más la acuicultura como el factor principal en el mercado.

  • The frozen segment accounted for the largest share in 2023 and is expected to grow at a significant CAGR during the forecast period.

Basado en la forma, el mercado de camarones se divide en congelados y enlatados. Entre ellos, el segmento congelado representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en un significativo CAGR durante el período de previsión. El crecimiento es impulsado debido a camarones congelados conserva una vida útil mucho más larga que los camarones enlatados. Freezing mantiene intacta la frescura, la textura y el sabor del camarón, lo que le permite ser almacenado durante meses sin ninguna degradación en calidad. Esto lo convierte en una opción tanto para consumidores como para minoristas.

  • Tel segmento hipermercado/supermercados representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión.

Basado en el canal de distribución, el mercado de camarones se divide en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y canales de venta online. Entre ellos, el segmento de hipermercados/supermercados representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye a hipermercados/supermercados que normalmente almacenan una gama de productos de camarones, como los camarones congelados, frescos, cocidos y procesados. Los consumidores tienen una amplia gama de tipos de camarones para seleccionar, conocer diversos gustos y preferencias de preparación. La amplia oferta y variedad disponible significa que los camarones son accesibles a varios segmentos de consumo.

Análisis regional del segmento del mercado de camarones

  • América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
  • Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
  • Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
  • América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
  • Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

Asia Pacífico se prevé que la mayor parte del mercado de camarones sobre el plazo previsto.

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Se prevé que Asia Pacífico mantendrá la mayor parte del mercado de camarones en el plazo previsto. La región de Asia-Pacífico cuenta con grandes actividades agrícolas de camarones basadas en clima favorable, mano de obra barata y abundantes áreas costeras para ser utilizadas para la acuicultura de camarones. La dominación de la acuicultura en Asia y el Pacífico proporciona un suministro continuo de camarones a los mercados nacionales y de exportación. India y Tailandia son dos de los principales exportadores de camarones del mundo, abasteciendo principalmente a América del Norte, Europa y Asia. El camarón es el consumidor más alto de China, y tanto como una gran cantidad de ella se produce allí, también se está importando para satisfacer la demanda local.

Se espera que América del Norte crezca en un rápido CAGR en el mercado de camarones durante el período previsto. Uno de los consumidores más grandes del mundo de camarones es Estados Unidos. El camarón es un producto altamente demandado tanto en los mercados de alimentos como en los minoristas, lo que conduce a la creciente demanda. Mayor conciencia de las dietas saludables y mayor popularidad de los mariscos como fuente de proteínas también conducen un mayor consumo de camarones en América del Norte.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de camarones junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su tipo de oferta, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de tipos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, adquisiciones de fusiones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

  • Thai Union Group PCL
  • Mariscos de aguas claras
  • Avanti Feeds Limited
  • High Liner Foods
  • Surapon Foods Public Company Limited
  • Mazzetta Company, LLC
  • Aqua Star
  • Nordic Seafood A/S
  • The Waterbase Limited
  • Wild Ocean Direct
  • Otros

Audiencia principal

  • Jugadores de mercado
  • Inversores
  • Usuarios finales
  • Autoridades gubernamentales
  • Consulting And Research Firm
  • capitalistas maduros
  • Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

  • En febrero de 2025, Long John Silver introdujo Camarones de mantequilla de coco en su menú, que incluye camarones crujientes y de sabor a coco. El artículo de tiempo limitado cuenta con una cesta de camarones de $6 con seis piezas, un lado, y dos cachorros de cáscara, que atienden a los consumidores observando la Cuaresma.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2023 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de camarones basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de Camarones, By Species

  • L. Vannamei
  • Trachipenaeus Curvirostris
  • Pleoticus Muelleri
  • P. Monodon
  • Acetes Japonicus
  • Pandalus Borealis
  • P. Chinensis
  • Otros

Mercado mundial de Camarones, By Source

  • Salvaje
  • Acuicultura

Mercado mundial de Camarones, By Form

  • Frozen
  • Candado

Mercado mundial de Camarones, By Distribution Channel

  • Hypermarkets/Supermarkets
  • Convenience Stores
  • Specialty Stores
  • Canales de venta en línea

Mercado mundial de Camarones, By Regional Analysis

  • América del Norte
    • Estados Unidos
    • Canadá
    • México
  • Europa
    • Alemania
    • UK
    • Francia
    • Italia
    • España
    • Rusia
    • El resto de Europa
  • Asia Pacífico
    • China
    • Japón
    • India
    • Corea del Sur
    • Australia
    • El resto de Asia Pacífico
  • América del Sur
    • Brasil
    • Argentina
    • El resto de América del Sur
  • Oriente Medio y África
    • UAE
    • Arabia Saudita
    • Qatar
    • Sudáfrica
    • El resto del Oriente Medio " África

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