Tamaño del mercado mundial de carne roja, Outlook, pronósticos para 2033

Mercado mundial de Carne roja Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado mundial de carne roja se estimó en USD 833,97 millones en 2023
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 5,45% de 2023 a 2033
• Se espera que el tamaño del mercado mundial de carne roja alcance USD 1417.25 Billion By 2033
• Se espera que Asia Pacífico crezca más rápido durante el período previsto.

El tamaño del mercado mundial de carne roja valió alrededor de USD 833,97 millones en 2023 y se prevé que crecerá hasta alrededor de USD 1417,25 millones Para 2033 con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,45% entre 2023 y 2033. El mercado mundial de carne roja está impulsado por la creciente demanda de consumidores de dietas basadas en proteínas, urbanización y crecientes ingresos desechables. La carne roja, que abarca carne de res, cordero, cerdo y ternera, es un alimento básico en muchas cocinas a nivel mundial. Se valora por su valor nutricional, como proteína alta y vitaminas necesarias como B12 y hierro.

Panorama general del mercado

El mercado de carne roja indica el consumo mundial, la producción y el comercio de productos de carne roja, que pueden incluir carne de res, cerdo, cordero y carne de cabra. La carne roja sigue siendo un pilar en las dietas de la mayoría de las personas debido a que su densidad de nutrientes, proteínas, vitaminas y minerales son los componentes primarios. La carne roja contiene nutrientes esenciales como la vitamina B12, que juega un papel clave en la función nerviosa y la formación de glóbulos rojos, así como el zinc, el selenio y el fósforo. Además, el aumento de la población, la urbanización y la mejora de los ingresos desechables en las economías en desarrollo están alimentando la demanda de alimentos basados en proteínas como la carne roja. Además, las innovaciones en la carne roja se refieren a prácticas de carne roja sostenibles como carne de laboratorio, métodos modernos de cría, y un procesamiento mejorado que aumenta la eficiencia y minimiza los desechos. Además, los consumidores están favoreciendo cada vez más las alternativas de carne basadas en plantas que ofrecen una opción de mercado más saludable y ecológica. Todo ello impulsa el futuro del mercado de carne roja hacia la expansión y el cambio.

Cobertura del informe

Este informe de investigación categoriza el mercado de carne roja basado en varios segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de la carne roja. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de tipos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de carne roja.

Factores de conducción

La carne roja contiene un perfil de nutrientes. La carne roja está cargada de proteínas, aminoácidos, diversas vitaminas esenciales y minerales. La incorporación de la carne roja en una dieta diaria garantiza el crecimiento muscular adecuado, la salud inmune y el bienestar general, impulsando la demanda del mercado de carne roja. La conciencia de salud, alimentación y bienestar junto con la tendencia de los gimnasios, correr, Pilates y entrenamiento de fuerza se han sumado a la demanda del mercado de carne roja como fuente de la dieta diaria.

Factores de restricción

El exceso de consumo de carne roja se ha asociado con muchas enfermedades, como la enfermedad cardíaca, el cáncer y el colesterol alto, lo que da lugar a una disminución de la demanda de los consumidores, especialmente de los consumidores conscientes de la salud, lo que limita el crecimiento del mercado de carne roja. El precio de criar ganado, como el alimento y el combustible, está en aumento, lo que podría aumentar los precios de la carne y restringir la asequibilidad de ciertos consumidores, reduciendo la demanda del mercado de la carne roja.

Market Segmentation

La cuota del mercado de carne roja se clasifica en tipo, forma y canal de distribución.

• The beef segment dominado el mercado en 2023 y se proyecta crecer en un CAGR sustancial durante el período de previsión.

Basado en el tipo, el mercado de carne roja se divide en carne de res, ternera, mutton, cerdo, cordero y cabra. Entre ellos, el segmento de la carne dorada dominó el mercado en 2023 y se prevé que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye a la carne llena de nutrientes vitales como proteína, hierro, zinc y vitamina B12 y por lo tanto es un alimento muy deseado por individuos que buscan una dieta de buena calidad y de alta proteína. La carne se consume en muchas partes del mundo, forma parte de las dietas de muchas personas, siendo así la forma más consumida de carne roja.

• El segmento congelado representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión.

Basado en la forma, el mercado de carne roja se divide en enlatado, fresco / refrigerado, congelado y procesado. Entre ellos, el segmento congelado representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión. El crecimiento es impulsado debido a la carne roja congelada dura más tiempo que la carne fresca y por lo tanto es más conveniente almacenar y menos propenso a estropear. La carne roja congelada es generalmente más barata que la carne fresca debido al menor riesgo de desperdicio y la vida útil más larga, convirtiéndose así en una opción rentable para los consumidores.

• El segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en una significativa CAGR durante el período previsto.

Basado en el canal de distribución, el mercado de carne roja se divide en supermercados/hipermercados, tiendas convenientes, tiendas especializadas y minoristas en línea. Entre ellos, el segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en una significativa CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario se debe a los supermercados y los hipermercados están al alcance de una gran base de consumidores. Proporcionan una amplia variedad de productos de carne roja como carnes frescas, congeladas, envasadas y procesadas para adaptarse a diversos gustos y presupuestos del consumidor.

Análisis regional del segmento del mercado de la carne roja

• América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
• Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
• Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
• América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
• Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

América del Norte se espera que mantenga la mayor parte del mercado de carne roja sobre el plazo previsto.

Se prevé que América del Norte mantendrá la mayor parte del mercado de carne roja sobre el plazo previsto. Los Estados Unidos y Canadá son grandes consumidores de carne roja, especialmente carne de res y cerdo. La carne roja está profundamente arraigada en la dieta, y Estados Unidos es un productor y exportador líder de carne de res y cerdo. Los supermercados y los hipermercados norteamericanos ofrecen una amplia gama de productos de carne roja, que consumen combustible.

Se espera que Asia Pacífico crezca en un rápido CAGR en el mercado de carne roja durante el período previsto. El crecimiento sostenido de las poblaciones, la urbanización y el aumento de los ingresos desechables en naciones como China y la India propulsaron la demanda del mercado de carne roja en la región de Asia y el Pacífico. El consumo de carne de res, cerdo y cordero está creciendo con estas economías que están experimentando cambios en las tendencias de la dieta, cambiando hacia una dieta más basada en proteínas.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de carne roja junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su tipo de oferta, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias de empresa, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de tipos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, adquisiciones de fusiones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Grupo W.H.,
• JBS USA Food Company,
• Tyson Foods Inc.,
• Kraft Heinz Company,
• Cargill, Incorporated,
• ConAgra Foods Inc.,
• BRF SA,
• OSI Group LLC.,
• Tönnies Group,
• SYSCO Corp.
• Smithfield Foods Inc.,
• The Scottish Goat Meat Company,
• Patatas irlandesas.
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

• En marzo de 2024, La marca Black Label de Hormel Foods Corporation anunció el lanzamiento de tocino rancho. Estos productos están disponibles en tiendas de comestibles por todo Estados Unidos. La empresa hizo esto para mantener el ritmo de la creciente demanda de nuevos e interesantes sabores e innovaciones, especialmente de las generaciones más jóvenes.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2023 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de carne roja basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de Carne roja, Por tipo

• Beef
• Velo
• Mutton
• Pork
• Cordero
• Goat

Mercado mundial de carne roja, por forma

• Candado
• Fresco / Chilled
• Frozen
• Procesado

Mercado mundial de carne roja, por canal de distribución

• Supermercados/Hipermercados
• Almacenes convenientes
• Specialty Stores
• Online Retail

Mercado mundial de Carne roja, By Regional Analysis

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • El resto de Asia Pacífico
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
  • El resto de América del Sur
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudáfrica
  • El resto del Oriente Medio " África