Mercado mundial de Potato Chips, Share, and Forecasts to 2033

Mercado mundial de Potato Chips Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado mundial de patatas fritas se estimó en USD 24.94 millones en 2023
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 4,36% de 2023 a 2033
• Se espera que el tamaño del mercado mundial de patatas alcance USD 38.20 millones para 2033
• Se espera que Asia Pacífico crezca el más rápido durante el período previsto.

El tamaño del mercado mundial de patatas fritas era de alrededor de USD 24.94 millones en 2023 y está predecido a crecer a alrededor de USD 38.20 millones en 2033 con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) de 4.36% entre 2023 y 2033. La industria de papas fritas se alimenta de la creciente demanda de los consumidores de alimentos convenientes, la creciente urbanización y el aumento de los ingresos desechables. Innovación de sabor, opciones más saludables, y atractivo interés de unidad de embalaje. El aumento de la penetración de los minoristas, la accesibilidad al comercio electrónico y los intensos esfuerzos de marketing de los líderes de la industria también impulsan significativamente la expansión del mercado y la competencia.

Panorama general del mercado

La industria de papas fritas es una división del sector de alimentos de aperitivos que se ocupa de la producción, promoción y distribución de golosinas de patata cortadas, fritas o al horno. Se trata de diferentes sabores, tamaños de envases y canales de distribución para satisfacer la demanda de productos alimenticios listos para comer en todo el mundo. La creciente cultura de la merienda, impulsada por estilos de vida ocupados y urbanización, impulsa la demanda de papas fritas. Con los consumidores que buscan alternativas convenientes y satisfactorias, la comodidad y variedad de sabores de patatas fritas les hacen la opción más popular. Esta es una tendencia apoyada por la necesidad de aperitivos rápidos y sabrosos, alimentando el crecimiento sostenido del mercado de papas fritas. La evolución de alternativas de embalaje visualmente atractivas, convenientes y ecológicamente amigables que atraen los sentidos visuales de los consumidores y la conciencia verde, influye favorablemente en el crecimiento del mercado. Además, la inclusión de las últimas tecnologías de embalaje que mejoran la vida útil de estante, mantienen frescos los chips de patata, y el aumento de la portabilidad está impulsando el tamaño del mercado de papas fritas. Las cambiantes papilas gustativas de los consumidores, que necesitan a las empresas para formular nuevos sabores basados en preferencias locales y globales, están creciendo la parte del mercado de patatas fritas. Además, el aumento de las tendencias de los medios sociales y la globalización, la promoción de los clientes para experimentar con la moda mundial, están impulsando el crecimiento del mercado.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado de papas fritas basado en varios segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de papas fritas. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de tipos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de patatas fritas.

Factores de conducción

Los estilos de vida modernos se han vuelto cada vez más ocupados, por lo que los consumidores buscan comida cómoda y rápida. Las patatas fritas son una de las opciones más favorecidas porque son fáciles de llevar, no necesitan preparación y tienen una larga vida útil. Son perfectos para almuerzos escolares, aperitivos de oficina, viajes y fiestas, aumentando así la demanda del mercado de patatas fritas. Además, para atender a los gustos de consumo cambiantes, las empresas introducen continuamente nuevos sabores, incluyendo especialidades regionales, sabores picantes y sabores de fusión. Esta innovación no sólo ayuda a mantener a los clientes actuales, sino que también aporta nuevos clientes que buscan nuevas experiencias. La liberación de sabores especiales estacionales o limitados mantiene la dinámica del mercado y alienta las compras de repetición más demanda del mercado de patatas fritas.

Factores de restricción

Los consumidores se están volviendo cada vez más conscientes de la salud y cortando los alimentos fritos, salados y calóricos. Las papas fritas están siendo criticadas por la presencia de grasas trans, alto contenido de sodio y aditivos artificiales, que contribuyen a la obesidad, hipertensión y enfermedades cardíacas. Estas preocupaciones en materia de salud pueden dar lugar a una disminución del consumo y la presión reglamentaria, lo que limita el crecimiento del mercado. Además, los cambios en los precios de materia prima de artículos como papas, aceites comestibles y embalaje pueden afectar los costos de producción. Esto demuestra ser un desafío particular para los pequeños y medianos productores. En los mercados de precios conscientes, las subidas de precios mínimos pueden reducir el volumen de ventas, por lo que es más difícil mantener los márgenes de ganancia.

Market Segmentation

La cuota de mercado de papas fritas se clasifica en tipo, fuente y canal de distribución.

• El segmento frito dominado el mercado en 2023 y se proyecta crecer en un CAGR sustancial durante el período de previsión.

Basado en el tipo, el mercado de patatas fritas se divide en horneados, fritos, secos y otros. Entre ellos, el segmento frito dominaba el mercado en 2023 y se proyecta que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye a los chips fritos que ofrecen una amplia variedad de opciones de sabor, que van desde la sal tradicional a sabores más atrevidos como queso, crema agria, barbacoa y picante. Esta variedad apela a paladares de consumo variados y mantiene chips fritos como el segmento líder en el mercado.

• El segmento de patatas oxidadas representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión.

Basado en la fuente, el mercado de patatas fritas se divide en papas oxidadas, patatas amarillas, papas blancas, patatas rojas, papas moradas o azules, papas dedos, patatas nuevas y otras. Entre ellos, el segmento de patatas oxidadas representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en una notable CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentado se debe a las papas oxidadas que contienen más almidón que otras variedades de papas. Esto los hace perfectos para freír ya que producen una textura crujiente y dorada, que es la consistencia perfecta para las papas fritas. El alto contenido de almidón también resulta en menos aceite que se absorbe al freír, lo que resulta en chips más ligeros y crujientes.

• Tel segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor parte en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión.

Basado en el canal de distribución, el mercado de patatas fritas se divide en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de venta en línea y otros. Entre ellos, el segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en una significativa CAGR durante el período de previsión. El crecimiento es impulsado por supermercados e hipermercados que tienen una amplia selección de marcas de patatas fritas, variantes de sabor y tamaños de paquetes. El consumidor tiene la opción de elegir entre una multitud de opciones que atienden a gustos y gustos individuales. Las numerosas opciones también empujan a los consumidores a surfear y comprar múltiples productos a la vez, aumentando la facturación agregada.

Análisis regional de segmentos del mercado de patatas fritas

• América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
• Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
• Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
• América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
• Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

América del Norte se prevé mantener la mayor parte del mercado de papas fritas sobre el plazo previsto.

Se prevé que América del Norte mantenga la mayor parte del mercado de papas fritas sobre el plazo previsto. Norteamérica, especialmente Estados Unidos, está bien en una cultura de aperitivos. Los chips de patatas son un snack estándar y se consumen ampliamente a través de la edad y las clases sociales para alimentar la alta demanda. América cuenta con uno de los mayores consumos per cápita del mundo de patatas fritas. El americano promedio, según reportan muchos informes, come muchos alimentos de aperitivos, con chips siendo una de las opciones favoritas. Esto fomenta la demanda de papas fritas en toda América del Norte.

Se espera que Asia Pacífico crezca en un rápido CAGR en el mercado de patatas fritas durante el período previsto. La urbanización en naciones como China, India, Japón y Asia sudoriental ha estado cobrando ritmo. A medida que cada vez más individuos se desplazan a las zonas urbanas, hay un cambio drástico en el estilo de vida que implica una mayor demanda de aperitivos rápidos, fáciles de consumir y listos para comer. Las papas fritas son un partido perfecto para los habitantes de la ciudad que buscan comida rápida, fácil y deliciosa que se puede utilizar para satisfacer sus vidas de ritmo rápido.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de papas fritas, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su tipo de oferta, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de tipos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, adquisiciones de fusiones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Burts Potato Chips Ltd.
• Calbee Inc.
• PepsiCo Inc.
• Utz Quality Foods Inc.
• Herr Foods Inc.
• General Mills
• Nestlé SA
• Pratap Snacks
• The Campbell Soup Company
• Kraft Foods
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

• En abril de 2025, Lays trajo de vuelta su competencia "Do Us a Flavor", y lanzó tres sabores presentados por los fans: Bacon Grilled Cheese, Valentina & Lime, y Wavy Korean-Style Fried Chicken. Estos son productos de edición limitada, con consumidores votando sobre su sabor preferido a nivel nacional.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2023 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de patatas fritas basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de Potato Chips, Por tipo

• Baked
• Fried
• Seca
• Otros

Mercado mundial de Potato Chips, By Source

• Russet Potatoes
• Papas amarillas
• Papas blancas
• Papas rojas
• Patatas púrpuras o azules
• Fingerling Potatoes
• Nuevos papas
• Otros

Mercado mundial de Potato Chips, By Distribution Channel

• Supermercados/Hipermercados
• Convenience Stores
• Tiendas en línea
• Otros

Mercado mundial de Potato Chips, By Regional Analysis

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • El resto de Asia Pacífico
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
  • El resto de América del Sur
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudáfrica
  • El resto del Oriente Medio " África