América del Norte Seasonings and Spices Market Size, Trend, Insight

North America Seasonings " Spices Market Insights Forecasts to 2035

• El tamaño del mercado de las especias de Norteamérica se estimó en USD 7,58 millones en 2024
• El tamaño del mercado se espera crecer en una CAGR de alrededor del 5,50% de 2025 a 2035
• Se espera que el tamaño del mercado de especias de Norteamérica alcance USD 13.66 millones para 2035

Según un informe de investigación publicado por Spherical Insights & Consulting, The North America Seasonings & Spices Market Size se prevé alcanzar USD 13.66 Billion para 2035, creciendo en una CAGR de 5,50% de 2025 a 2035. La creciente demanda de mezclas de especias listas para usar como soluciones convenientes en la industria de servicios alimentarios y la voluntad de los consumidores de gastar más para nuevos sabores y sabores étnicos son los factores principales que impulsan el crecimiento del mercado de especias y estadiaciones de América del Norte.

Panorama general del mercado

La industria global que produce, distribuye y vende especias, hierbas y mezclas de sazonado que mejoran el sabor, aroma y preservación de los alimentos se conoce como el "mercado de temporadas y especias". Incluye varias secciones que sirven a una gama de propósitos culinarios, como alternativas de sal, hierbas secas y mezclas de especias. El mercado de condimentos y especias comprende segmentos como carne y productos avícolas, productos congelados, comida de conveniencia " , panadería " , y salsas " . La necesidad de productos naturales y orgánicos, la creciente popularidad de la cocina casera, y el creciente conocimiento de los beneficios de la salud de las especias son otros factores que impulsan el crecimiento del mercado de especias y estaciones de América del Norte. Debido al cambio de hábitos dietéticos y preferencias de los clientes, la industria de sazonado y especia en América del Norte está experimentando cambios importantes. El aumento de la demanda de consumidores de sabores fuertes, variados, alimentación saludable y tendencias culinarias étnicas está impulsando el mercado de condimentos y especias en América del Norte.

Cobertura del informe

Este informe de investigación categoriza el mercado de las estaciones y especias de América del Norte basado en diversos segmentos y regiones y pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de las especias y las estaciones de América del Norte. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el panorama competitivo en el mercado. El informe identifica y perfila estratégicamente a los principales jugadores del mercado y analiza sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de estaciones y especias de América del Norte.

Factores de conducción

El creciente deseo de los clientes de condimentos simples y variados para una gama de aplicaciones está impulsando el mercado de condimentos y especias en América del Norte. La innovación en técnicas agrícolas y de procesamiento está siendo alimentada por el aumento de la demanda de clientes para no GMO, de origen ético y alimentos orgánicos. Los avances tecnológicos en el comercio electrónico y la autenticación de especias acelerarán aún más el comercio internacional garantizando la autenticidad y la calidad. El aumento de los hábitos de cocina casera, los productos de marca limpia, las tendencias de consumo conscientes de la salud y el creciente deseo de la cocina étnica son algunos de los principales motivadores. El creciente deseo de los consumidores de sabores exóticos y variados, junto con un mayor enfoque en el bienestar y la salud, están impulsando el mercado de especias y condimentos de Norteamérica.

Factores de restricción

Los precios volátiles de materias primas, las leyes estrictas de seguridad alimentaria, las interrupciones de la cadena de suministro, las amenazas de adulteración, las consecuencias del cambio climático y las preferencias de los clientes cambiantes son algunos de los factores que restringen el crecimiento del mercado de estaciones y especias de América del Norte.

Market Segmentation

La cuota de mercado de las especias y estaciones en América del Norte se clasifica en tipo de producto y aplicación.

• El segmento de especias dominaba el mercado en 2024 y se proyecta que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión.

El mercado de condimentos y especias de América del Norte está segmentado por tipo de producto en sustitutos de sal y sal, hierbas y sazonas y especias. Entre ellos, el segmento de especias dominaba el mercado en 2024 y se proyecta que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión. La creciente demanda de los consumidores de alimentos étnicos reales y el creciente uso de especias mezcladas en una variedad de aplicaciones son las principales tendencias del mercado de especias. La industria de servicios alimentarios, donde los comedores y los productores de alimentos utilizan una variedad de combinaciones de especias para generar perfiles de sabor distintivos, es donde el aumento del segmento es más notable.

• El segmento de carne y mariscos tuvo una cuota más grande en 2024 y se espera que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión.

El mercado de condimentos y especias de América del Norte está segmentado por la aplicación en panadería y confitería, sopa, fideos y pasta, carne y mariscos, salsas, ensaladas y aderezo, aperitivos de sabor y otros. Entre ellos, el segmento de carne y mariscos tuvo una mayor participación en 2024 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión. El uso generalizado de mesas de sazonado y especias secas en productos elaborados de carne y mariscos, donde tienen dos funciones: preservar y mejorar el sabor, es lo que impulsa la industria de carne y mariscos.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de estaciones y especias de América del Norte, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Dohler Gmbh
• Olam International
• Kerry Group PLC
• Ajinomoto Co. Inc.
• McCormick & Company, Inc.
• Otros

Novedades recientes

• En abril de 2024, El grupo Kerry anunció Tastesense Salt, que replica el puñetazo salado, el cuerpo y el linger que siguen siendo características de sabor fundamental para ofrecer sabor sal y sabor salado sin añadir sodio.
• En enero de 2024, Ofi F plagaB Solutions, una nueva plataforma comercial lanzada por Olam Food Ingredients, se incorporará a su categoría de informes de Ingredientes y Soluciones. La nueva plataforma mejora la capacidad de Olams para satisfacer las variadas necesidades de su clientela combinando sus habilidades de soluciones de categoría actual con infraestructura innovadora.

Audiencia principal

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• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting and Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel de América del Norte, regional y nacional de 2020 a 2035. Spherical Insights ha segmentado el mercado de estaciones y especias de América del Norte sobre la base de los segmentos siguientes:

North America Seasonings " Spices Market, Por Tipo de producto

• Salt and Salt Substitutes
• Herbs and Seasonings
• Spices

North America Seasonings " Spices Market, Por Aplicación

• Panadería y pastelería
• Sopa, fideos y pasta
• Carne y mariscos
• Salsas, ensaladas y vestir
• Savory Snacks
• Otros