Mercado lácteo de América del Norte Tamaño, Insights, Demanda, Outlook, Sell

Mercado mundial de North America Dairy Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado lácteo de América del Norte fue valorado en USD 134.1 billón en 2023.
• El tamaño del mercado lácteo de América del Norte está creciendo en una CAGR de 3,79% de 2023 a 2033
• Se espera que el tamaño del mercado lácteo de América del Norte alcance USD 194.6 billón para 2033

El tamaño del mercado lácteo de América del Norte está Anticipado a alcanzar USD 194.6 Billones para 2033, Creciendo en una CAGR de 3.79% de 2023 a 2033. El mercado de productos lácteos norteamericanos ha sido testigo de un crecimiento sin precedentes debido al aumento de la demanda de los consumidores de salud y productos nutritivos, el creciente interés en alternativas lácteos basadas en plantas, los avances en la tecnología de la producción y el llamamiento cada vez mayor a los productos lácteos de primera calidad. Las tendencias de sostenibilidad y los subsidios gubernamentales también están apoyando el crecimiento en la industria láctea.

Panorama general del mercado

El mercado de productos lácteos norteamericanos incluye las industrias dedicadas a la cría, procesamiento, distribución y consumo de productos lácteos como leche, queso, mantequilla, yogur y bebidas lácteas en Canadá y Estados Unidos. Este mercado incluye productos lácteos tradicionales derivados de vacas, cabras y ovejas, así como alternativas lácteas basadas en plantas para satisfacer las preferencias cambiantes del consumidor. Los productos lácteos son una excelente fuente de proteína. La demanda de alimentos lácteos ricos en proteínas, como el yogur griego, el queso casero y el queso, ha aumentado debido a la creciente aceptación de dietas de alta proteína entre sofocos de fitness y culturistas, especialmente en conjunto con ciertos regímenes como la dieta cetógeno o paleo. Además, las empresas demuestran su eficiencia operacional modernizando sus instalaciones con tecnologías de vanguardia para maximizar la eficiencia de la producción. Las tecnologías de la agricultura láctea, como las máquinas de ordeño robóticas, los sistemas de alimentación automática y la vigilancia de la salud de las vacas basadas en la inteligencia artificial, han desempeñado su papel en la evolución de la eficiencia de la producción de leche y la reducción de los costos operacionales.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado lácteo de América del Norte basado en varios segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. El informe analiza los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado lácteo de América del Norte. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado lácteo norteamericano.

Factores de conducción

La leche, el queso y el yogur son productos lácteos que son una excelente fuente de nutrientes esenciales como calcio, vitamina D y proteína. Con el creciente interés del consumidor en la alimentación saludable, los lácteos se ven a menudo como una fuente barata y conveniente de estos nutrientes, especialmente para promover la salud ósea y el desarrollo muscular. Además, el yogur y las bebidas probióticas como el kefir están ganando popularidad entre los consumidores por sus beneficios para la salud en apoyo intestinal e inmunidad. Mientras que una sección de consumidores se ha convertido en alimentos más conscientes de la salud y funcionales como estos están contribuyendo al crecimiento del mercado lácteo.

Factores de restricción

Los precios de la leche pueden fluctuar mucho debido a factores como el tiempo, los precios de los alimentos y la demanda internacional. Tales precios de apalancamiento hacen que la agricultura láctea sea sin fines de lucro y más costosa para los consumidores, lo que hace que los productos lácteos no sean asequibles e interrumpan el mercado. Por otra parte, la proliferación masiva de alimentos y veganismo populares basados en plantas llevó a los consumidores a buscar sustitutos considerables para los productos lácteos, como leche de almendra, leche de soja y leche de avena. Este cambio de demanda está afectando la demanda de productos lácteos, en particular los clientes más jóvenes que tienden a ser más conscientes de las consecuencias para la salud.

Market Segmentation

La cuota del mercado lácteo de América del Norte se clasifica por tipo y canal de distribución.

• El El segmento de queso representó la mayor parte en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión.

Basado en el tipo, el mercado lácteo de América del Norte se segmenta en mantequilla, queso, crema, postres lácteos, leche, bebidas agrias y yogur. Entre ellos, el segmento de queso representó la mayor parte en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario se debe a que el queso forma parte integrante de la comida norteamericana consumida regularmente en comidas, aperitivos y alimentos procesados. Es popular entre todos los grupos de edad que lo convierten en un producto de consumo masivo incluso dentro del hogar o servicio de alimentos. Es uno de los ingredientes más versátiles y, siendo tan aplicable a muchas formas de cocina, su flexibilidad respecto al tipo de alimento aumenta su necesidad.

• El segmento fuera del comercio representó la mayor parte en 2023 y se espera que crezca en un CAGR significativo durante el período de previsión.

Basado en el canal de distribución, el mercado lácteo de América del Norte se divide en el comercio exterior y en el comercio. Entre ellos, el segmento fuera del comercio representó la mayor parte en 2023 y se espera que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye a la amplia disponibilidad de productos lácteos a través de minoristas como supermercados, tiendas de comestibles, hipermercados y canales de venta online. Estos outlets representan la fuente principal para los consumidores que compran grapas lácteas diarias para consumo doméstico, incluyendo leche, queso, yogur y mantequilla. Los productos como la leche y el queso se compran y consumen en cantidades más grandes, que son formatos más fáciles de hacer en el entorno comercial. El atractivo de los tamaños de paquetes más grandes y paquetes familiares en las tiendas ayuda a aumentar las ventas fuera del comercio.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado lácteo de América del Norte, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Danone SA
• Froneri International Limited
• Groupe Lactalis
• The Kraft Heinz Company
• Unilever PLC
• Blue Diamond Growers
• Borden Dairy Company
• Otros.

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

• En marzo de 2025, Sargento ha lanzado un 'Queso americano natural' hecho sólo con cinco ingredientes, que pretende duplicar las características del queso americano tradicional sin el uso de ningún aditivo.

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel de América del Norte, regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado lácteo de América del Norte sobre la base de los segmentos siguientes:

Mercado mundial de North America Dairy, Por Tipo

• Butter
• Queso
• Crema
• Postres lácteos
• Milk
• Bebidas de leche agria
• Yogurt

Mercado Dairy de América del Norte, por canal de distribución

• Off-Trade
• En marcha