Japón High Protein Plant Based Meat Market Size, Outlook, Price

Japón High Protein Plant Based Meat Market Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado está creciendo en una CAGR de 9.84% de 2023 a 2033
• Se espera que el tamaño del mercado de carne de alta proteína Japón tenga una participación significativa para 2033

El tamaño del mercado de la carne de alta proteína Japón es anticipado para mantener una acción significativa para 2033, creciendo a una CAGR de 9.84% de 2023 a 2033.

Panorama general del mercado

La sección del negocio alimentario japonés dedicada a la fabricación, distribución y consumo de sucedáneos de carne vegetal de alta proteína se conoce como el "mercado de carne de alta proteína basado en plantas de Japón". Estos productos satisfacen la creciente necesidad de consumidores japoneses de opciones de alimentación saludables, sostenibles y conscientes de la salud. La demanda de carne vegetal de alta proteína en Japón también está muy influenciada por la sostenibilidad ambiental. La producción tradicional de carne de Japón, como la de otros países, utiliza muchos recursos y tiene un gran impacto ambiental, lo que lleva a problemas como deforestación, escasez de agua y emisiones de gases de efecto invernadero. Los consumidores en Japón están buscando opciones de alimentos más sostenibles a medida que aumenta la conciencia de estas cuestiones. Una opción más respetuosa con el medio ambiente es la carne basada en plantas, que consume menos recursos para producir y causar menos emisiones de gases de efecto invernadero. El mercado de los sustitutos de la carne de origen vegetal en Japón está aumentando como resultado de la creciente conciencia de esta ventaja ambiental entre empresas, consumidores y responsables políticos.

Cobertura del informe

Este informe de investigación categoriza el mercado para el mercado de carne de alta proteína Japón basado en diversos segmentos y regiones y pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de carne de alta proteína de Japón. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de carne de alta planta de proteínas de Japón.

Factores de conducción

La creciente preferencia de los consumidores por las dietas vegetarianas y veganas en Japón, junto con la creciente conciencia de las ventajas que tienen las dietas basadas en plantas tanto para la salud como para el medio ambiente, es el principal factor de crecimiento que impulsa esta industria en el país. El creciente énfasis en la salud y el bienestar entre los clientes es uno de los factores clave de la expansión del mercado de carne con base en proteínas en Japón. Preocupaciones por la salud, el control de peso y la evitación de enfermedades crónicas están haciendo que las personas en Japón sean más conscientes de lo que comen y están impulsando una tendencia creciente hacia las dietas basadas en plantas. Además de ser común en Japón, este cambio también es resultado de la población envejecida allí, que es más probable que elija alimentos más saludables. Salud consciente Los consumidores japoneses que buscan sustitutos saludables de la carne tradicional encuentran productos cárnicos basados en plantas especialmente atractivos debido a su alto contenido de proteínas.

Factores de restricción

Hay varios riesgos y dificultades que enfrenta el mercado para la carne de alta proteína basada en plantas. El alto costo de la producción y los precios de los productos es uno de los principales obstáculos. El costo de los sustitutos de la carne vegetal es con frecuencia mayor que el de la carne convencional, lo que puede impedir su uso generalizado.

Market Segmentation

La cuota de mercado de carne de alta proteína de Japón se clasifica en tipo de producto y fuente.

• El hamburguesas Se espera que el segmento mantenga una parte importante del mercado durante el período previsto.

El mercado de carne de alta proteína Japón está segmentado por tipo de producto en hamburguesas, salchichas, nuggets, albóndigas y otros. Entre ellos, se espera que el segmento de las hamburguesas tenga una cuota significativa del mercado durante el período previsto. Una de las categorías de productos más conocidas y ampliamente utilizadas en este sector es la hamburguesa. Debido a que se asemeja estrechamente al sabor y la textura de las hamburguesas clásicas de carne de vaca, la popularidad de las hamburguesas vegetales ha aumentado en los últimos años.

• Se espera que el segmento de la soja tenga una cuota de mercado significativa a lo largo del período previsto.

El mercado de carne de alta proteína Japón se segmenta por fuente en soja, guisantes, trigo y otros. Entre ellos, se espera que el segmento de soja tenga una cuota de mercado significativa durante el período de previsión. Esto se debe a su versatilidad y alto contenido de proteínas; la soja es uno de los ingredientes más utilizados en los sustitutos de la carne vegetales. Los productos fabricados con soja han estado disponibles desde hace mucho tiempo y son bien parecidos por los clientes.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/compañías involucradas en el mercado de carne de alta planta de proteínas de Japón, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Marukome Co., Ltd.
• Otsuka Foods Co., Ltd.
• Nisshin Oillio Group, Ltd.
• Fuji Oil Holdings Inc.
• Nippon Ham Foods Ltd.
• Itoham Foods Inc.
• Next Meats Co., Ltd.
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

• En enero de 2023, un innovador negocio japonés de tecnología alimentaria llamado DAIZ Inc. recibió una inversión estratégica de Roquette, un conocido líder mundial en ingredientes basados en plantas y un pionero en proteínas vegetales. DAIZ Inc. ha creado una tecnología innovadora que combina una técnica de extrusión sofisticada con germinación de semillas de plantas.

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel de Japón, regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de carne de alta proteína del Japón basado en los segmentos siguientes:

Japón Mercado de carne de alta proteína, por Tipo de producto

• Burgers
• Salarios
• Nuggets
• Albóndigas
• Otros

Japón Mercado de carne de alta proteína, por Fuente

• Soy
• Pea
• Trigo
• Otros