Análisis de mercado de embalaje de alimentos frescos, tendencias, pronósticos a 2032

Paquete de alimentos frescos Mercado Size Insights Forecasts to 2032

• El tamaño del mercado de embalaje de alimentos frescos fue valorado en USD 120,9 millones en 2022.
• El tamaño del mercado está creciendo en una CAGR de 5.5% de 2022 a 2032
• Se espera que el mercado mundial de embalaje de alimentos frescos alcance USD 156,4 millones para 2032
• Se espera que América del Norte aumente el más rápido durante el período previsto

Se espera que el tamaño global del mercado de embalaje de alimentos frescos alcance USD 156,4 millones en 2032, en un CAGR de 5,5% durante el período de previsión 2022 a 2032.

La gran variedad de frutas y verduras frescas disponibles en los mercados de alimentos frescos es bien conocida. Los productos estacionales que se recogen con frecuencia de los agricultores cercanos están disponibles para los compradores. En consecuencia, los clientes pueden comer frutas y verduras más frescas y saludables. También hay carnes frescas, aves de corral y mariscos disponibles en numerosos mercados de alimentos frescos. Hay carnicerías en algunos mercados donde los clientes pueden solicitar cortes de carne. La diversidad étnica de sus poblaciones se refleja en varios mercados de alimentos frescos. Estos mercados sirven como centro para la exploración culinaria porque allí se puede encontrar una gran variedad de alimentos e ingredientes exóticos. La gente se congrega frecuentemente en mercados de alimentos frescos como centros sociales para comprar, comer y conocer a sus vecinos. Pueden ser zonas animadas y llenas de gente. Mientras que algunos mercados de alimentos frescos se mantienen fuera, otros se mantienen dentro de salas o estructuras especiales de mercado. Muchas ciudades tienen mercados interiores de todo el año abiertos para negocios.

Análisis de los precios de los alimentos frescos

El costo puede ser impactado considerablemente por el tipo de material de embalaje utilizado. Plástico, vidrio, cartón y metal son materiales típicos. El costo de cada material puede cambiar dependiendo de factores como la oferta, la demanda y los costos de producción. El precio puede variar dependiendo de la complejidad y el diseño del embalaje. El embalaje que es único o especialmente creado podría costar más que los más asequibles. Los precios pueden variar dependiendo de la fuente y su región. Mientras que los proveedores extranjeros pueden ofrecer precios razonables pero cobran por el envío, los proveedores locales pueden haber reducido los gastos de transporte. Los precios también pueden ser impactados por las preferencias del consumidor y los desarrollos del mercado. Por ejemplo, el costo de los materiales de embalaje reutilizables o compostables puede aumentar si hay un aumento de la demanda. Los precios pueden cambiar como resultado del uso de nuevos materiales y tecnologías de embalaje.

Análisis de la distribución del mercado de alimentos frescos

Generar un mapa de cadena de suministro para el embalaje de alimentos frescos primero. Esto a menudo incluye fabricantes de envases, distribuidores, mayoristas y minoristas, además de proveedores de materias primas. Es vital comprender cómo las mercancías se mueven a través de la cadena de suministro. Nombra a los principales proveedores de suministros y opciones de embalaje de alimentos frescos. Esto comprende empresas que fabrican envases frescos específicos para alimentos, así como empresas que generan materiales de embalaje como plástico, vidrio, papel y metal. En este sector, las ventas directas, distribuidores, mayoristas y plataformas de comercio electrónico son canales de distribución típicos. A diferencia de las industrias hortalizas o lácteas, la industria del marisco puede utilizar diferentes métodos de distribución para los materiales de embalaje. El comercio electrónico está creciendo más significativamente en este sector como resultado de la disponibilidad de muchos materiales de embalaje en línea.

Dinámica del mercado

Dinámicas del mercado de embalaje de alimentos frescos

Aumento de la demanda de productos alimenticios orgánicos frescos

Los productos hechos de alimentos orgánicos frescos a menudo reflejan ideales de sostenibilidad. En consecuencia, existe una creciente necesidad de opciones de embalaje sostenibles y ecológicas. Si los artículos orgánicos están empaquetados en materiales reciclables, biodegradables o renovables, los consumidores están más inclinados a elegirlos. La transparencia en el etiquetado es frecuentemente priorizada por consumidores que buscan productos orgánicos. Quieren embalaje que hace evidente la certificación orgánica y los orígenes y procesos de fabricación del producto. Aunque todavía valora la comodidad, muchos consumidores eligen productos alimenticios orgánicos frescos debido a sus beneficios para la salud. Los compradores de alimentos orgánicos se pueden dibujar para empaquetar con características convenientes como bolsas resealables o cantidades de servicio único. La comercialización de productos alimenticios orgánicos frescos depende en gran medida del embalaje.

Restricciones " Desafíos

Aumento del costo de las materias primas para obstaculizar el mercado

Los productores de embalaje experimentan mayores costos de producción como resultado del aumento de los costos de materia prima. Esto puede forzar aumentos de precios para los productos de embalaje o márgenes de menor ganancia. Los precios de los productos alimenticios frescos pueden aumentar si los fabricantes de envases pasan los mayores gastos a los clientes. Las ventas y la demanda de mercado podrían verse afectadas si los consumidores están menos dispuestos a pagar precios premium para los productos alimentarios frescos empaquetados. Los fabricantes de embalaje pueden decidir hacer mejoras de diseño que reducen la cantidad de material necesario en cada paquete con el fin de compensar costos de material más altos. Esto puede afectar cómo es el embalaje atractivo, útil o duradero. Las fluctuaciones de los costos de las materias primas podrían perturbar la cadena de suministro. La incapacidad de los fabricantes de embalajes para obtener un suministro constante de materiales a precios razonables puede causar retrasos de producción e incertidumbre.

Pronósticos regionales

Asia Pacific Market Statistics

Se prevé que Asia Pacífico dominará el mercado de embalaje de alimentos frescos de 2023 a 2032. Las clases medias en expansión de los países APAC tienen ingresos más desechables para gastar en alimentos frescos de alta gama, lo que ha elevado la demanda de envases de alimentos frescos. El crecimiento de los servicios de suministro de alimentos en línea y el comercio electrónico en la APAC ha aumentado la demanda de envases seguros y prácticos para los productos alimenticios frescos, en particular para la entrega de las últimas millas. Con más personas viviendo en ciudades y favoreciendo los alimentos frescos empaquetados para comodidad y vida útil más larga, la urbanización rápida está afectando vidas y hábitos alimenticios.

Estadísticas del mercado de América del Norte

América del Norte está presenciando el mercado más rápido Crecimiento entre 2023 y 2032. El mercado de envases de alimentos frescos en América del Norte incluye una amplia gama de productos, como embalaje para carnes crudas y aves de corral, mariscos, productos lácteos, productos horneados y frutas y verduras frescas. En América del Norte, la comodidad, el embalaje ecológico y los hábitos alimenticios saludables se están volviendo más populares. Esto ha alentado el desarrollo de nuevos materiales y diseños de embalaje. Las innovaciones en el embalaje son impulsadas en gran medida por conveniencia. Al comprar alimentos frescos que estén listos para comer y portátiles, los consumidores prefieren el embalaje que es microondas, fácil de abrir y permite el control de porciones.

Análisis de la segmentación

Insights by Packaging Type

El segmento rígido de alimentos frescos representó la mayor cuota de mercado durante el período de previsión 2023 a 2032. Los productos alimenticios frescos están bien protegidos por embalaje rígido. Durante el manejo, envío y almacenamiento, ayuda a evitar daños, contaminación y deterioro. Para alimentos delicados o perecederos como frutas, verduras y carne, esto es especialmente importante. Envasado atmosférico modificado (MAP) y sellado de vacío, se utilizan con frecuencia dos técnicas que podrían aumentar la vida útil de los productos alimenticios frescos en envases rígidos. Estas innovaciones ayudan a preservar el sabor, la textura y la frescura del producto. Envasado atmosférico modificado (MAP) y sellado de vacío, se utilizan con frecuencia dos técnicas que podrían aumentar la vida útil de los productos alimenticios frescos en envases rígidos. Estas innovaciones ayudan a preservar el sabor, la textura y la frescura del producto. Los materiales de embalaje rígidos se pueden recoger y reciclar fácilmente en áreas con infraestructura de reciclaje bien establecida, minimizando el efecto ambiental.

Insights by Material

El segmento de plástico representó la mayor cuota de mercado durante el período de previsión 2023 a 2032. Los plásticos proporcionan una amplia variedad de soluciones de embalaje adaptables, incluyendo embalaje flexible (como películas de plástico y bolsas) y contenedores rígidos (como botellas PET y almejas). Los materiales plásticos pueden acomodar una variedad de productos alimenticios frescos gracias a su adaptabilidad. Los materiales plásticos son a menudo asequibles, lo que les hace una opción deseable tanto para los fabricantes como para los clientes. Para las categorías de alimentos frescos que son sensibles a los precios, esta eficacia en función de los costos es particularmente crucial. Comparado con materiales más pesados como vidrio o metal, el embalaje de plástico es a menudo ligero, que puede reducir los costos de envío y el impacto ambiental.

Insights by Application

El segmento lácteos es testigo del crecimiento del mercado más rápido durante el período de previsión 2023 a 2032. Los productos lácteos que son frescos y apenas procesados están demandados por consumidores que se están volviendo cada vez más conscientes de la salud. Para mantener la calidad y frescura de estos productos, el embalaje es esencial. El deseo de productos lácteos únicos y en marcha, tales tazas de yogur y botellas de leche, ha provocado innovaciones de embalaje que mejoran la portabilidad y conveniencia. Los fabricantes de productos lácteos ofrecen una amplia gama de sabores y fórmulas. Embalaje, incluyendo diseños distintivos de etiquetado y embalaje, permite la singularidad del producto y la personalización. La demanda de envases de productos lácteos que pueden sobrevivir a los rigours del transporte mientras se conserva la calidad del producto ha sido creada por el Crecimiento del comercio electrónico y los servicios de entrega en casa. En el negocio lácteo, el embalaje es esencial para la identificación de la marca y para demostrar la dedicación de una empresa a la calidad y el sabor.

Recent Market Developments

• En enero de 2020, para ofrecer soluciones de embalaje de vanguardia en las regiones de América del Norte y América Latina, la empresa se unió con Moda (Nueva Zelanda).

Paisaje competitivo

Principales jugadores en el mercado

• Amcor plc
• Anchor Packaging Inc.
• Clifton Packaging Group Limited
• CLONDALKIN GROUP
• Coveris
• DS Smith Plc
• FFP Packaging Ltd.
• Flex-Pack
• Genpak, LLC
• Graphic Packaging Holding Co.
• GRUPO LANTERO
• Huhtamaki
• INFIA S.r.l.
• Mondi
• PPC LLC de embalaje flexible
• Printpack Inc.
• Pro-Pac Packaging Limited
• Aire sellado
• Silgan Holdings Inc.
• Sonoco Products Company
• Transcontinental Inc.
• WINPAK LTD

Market Segmentation

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2023 a 2032.

Mercado de embalaje de alimentos frescos, análisis de tipo de embalaje

• Rigid
• Flexible

Mercado de embalaje de alimentos frescos, análisis de materiales

• Plástico
• Papel y cartón
• Ácido láctico polivalente
• Otros

Mercado de embalaje de alimentos frescos, análisis de aplicaciones

• Productos lácteos
• Frutas y verduras
• Carne de huevos
• Marisco

Mercado de embalaje de alimentos frescos, análisis regional

• América del Norte

• Estados Unidos

• Canadá

• México

• Europa

• Alemania

• Uk

• Francia

• Italia

• España

• Rusia

• El resto de Europa

• Asia Pacífico

• China

• Japón

• India

• Corea del Sur

• Australia

• América del Sur

• Brasil

• Argentina

• Colombia

• Oriente Medio y África

• UAE

• Arabia Saudita

• Sudáfrica