Global Food Grade Gases Market Size, Analysis 2022-2032

Gases de Grado Alimentario Mercado Insights Forecasts to 2032

• El tamaño del mercado mundial de gas de alimentos se valoró en USD 7,5 millones en 2022.
• El mercado está creciendo en una CAGR de 6,6% de 2022 a 2032
• Se espera que el tamaño del mercado mundial de los gases de grano de alimentos alcance los USD 14.3 millones para 2032
• Se espera que Asia Pacífico aumente lo más rápido durante el período previsto

Se prevé que el Mercado Mundial de Gases de Grado Alimentario superará los USD 14.300 millones en 2032, creciendo en una CAGR del 6,6% de 2022 a 2032. El mercado de gases de grado alimentario es testigo de un aumento de la demanda como resultado de varios factores, incluyendo la creciente popularidad de los bienes empaquetados y bebidas carbonatadas. A medida que los consumidores se preocupan más por la calidad de sus alimentos, los productores de alimentos se orientan hacia técnicas de embalaje sofisticadas, como el almacenamiento de oxígeno, el MAP, el CAP y el embalaje activo. Estas innovaciones crean condiciones controladas dentro del embalaje, preservando la frescura de los alimentos mientras disminuye la necesidad de aditivos sin comprometer la calidad de los alimentos.

Panorama general del mercado

Para cumplir con los estándares de calidad alimentaria, los gases de grado alimenticio se utilizan como ayuda de procesamiento o como aditivo. Los gases de grado alimentario desempeñan un papel esencial durante el procedimiento de embalaje de alimentos y la conservación total. Estos gases se utilizan principalmente para congelar, refrigerar, moler y empaquetar una amplia gama de productos, incluyendo bebidas, panadería " productos lácteos, frutas " verduras, carne " , y comidas preparadas.

El mercado mundial de gases de grado alimentario es una industria de rápido crecimiento que suministra gases como el dióxido de carbono, el nitrógeno y el oxígeno a la industria alimentaria y de bebidas. Estos gases se utilizan en diversas aplicaciones como embalaje, carbonación y congelación, para mejorar la calidad y seguridad de los productos alimenticios. El mercado está impulsado por la creciente demanda de alimentos de conveniencia, una población creciente y estilos de vida cambiantes. El mercado de gases de grado alimentario es también testigo de una tendencia creciente hacia la adopción de gases naturales y ecológicos.

El mercado está dominado por algunos jugadores principales, como Air Liquide, Linde AG, Air Products and Chemicals Inc., y Praxair Inc. Estas empresas están ampliando sus carteras de productos mediante fusiones y adquisiciones estratégicas e invirtiendo en investigación y desarrollo para desarrollar productos nuevos e innovadores.

For instance, in October 2022, Linde worked together with JSL to increase the manufacturing capacity of JSL’s group in Kalinga Nagar. Linde proporciona principalmente dióxido de carbono, argón y oxígeno a esta planta.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado mundial de gases de grado alimentario basado en diversos segmentos y regiones y prevé el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de los gases de grado alimentario. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales agentes del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de gases de grado alimentario.

Factores de conducción

La demanda de alimentos de conveniencia está aumentando a nivel mundial debido al cambio de estilos de vida, horarios ocupados y urbanización. Los gases de grado alimenticio se utilizan ampliamente en la producción de alimentos de conveniencia, como comidas listas para comer, aperitivos y alimentos congelados, ya que ayudan a ampliar la vida útil de estos productos. Los gases de grado alimentario se utilizan para preservar la calidad y frescura de los productos alimenticios durante el transporte y almacenamiento, garantizando así la seguridad alimentaria.

Los avances tecnológicos en la industria de alimentos y bebidas han llevado al desarrollo de productos nuevos e innovadores que requieren el uso de gases de grado alimentario. Por ejemplo, el uso de envases de atmósfera modificados (MAP) y almacenamiento de atmósfera controlada (CAS) requiere el uso de gases como nitrógeno y dióxido de carbono. Las normas de seguridad alimentaria se están volviendo cada vez más estrictas en todo el mundo, y los gases de grado alimentario se utilizan para cumplir estas normas. Por ejemplo, el dióxido de carbono se utiliza en el procesamiento de carne para controlar el crecimiento de las bacterias y prevenir el despojo.

Factores de restricción

El factor principal que contribuye a esta restricción es el alto costo asociado con la producción y el transporte de gases de grado alimentario. La producción de estos gases requiere equipo e instalaciones especializados, que pueden ser costosas para mantener y operar. El entorno reglamentario que rodea el uso de gases de grado alimentario se está volviendo cada vez más estricto, lo que puede dar lugar a costos y demoras adicionales en el proceso de aprobación. Esto puede afectar la disponibilidad y asequibilidad de los gases de grado alimentario, especialmente para las empresas más pequeñas y los países en desarrollo.

Market Segmentation

La cuota del Mercado de Gases Alimentarios Globales se clasifica en tipo, aplicación e industria.

• El Se espera que el segmento de nitrógeno mantenga la mayor parte del mercado mundial de gases de grado alimentario durante el período previsto.

Basado en el tipo, el mercado mundial de gases de grado alimentario se divide en oxígeno, nitrógeno y dióxido de carbono. Entre ellos, se espera que el segmento de nitrógeno mantenga la mayor parte del mercado mundial de gases de grado alimentario durante el período previsto. El crecimiento puede atribuirse debido al nitrógeno se utiliza en la industria alimentaria para diversas aplicaciones como escalofrío, congelación y purga. Ayuda a preservar la frescura y la calidad de los productos alimenticios reduciendo la cantidad de oxígeno presente en el envase de alimentos. Se espera que el segmento de nitrógeno del mercado de gases de grado alimentario experimente un crecimiento constante debido a la creciente demanda de productos alimenticios congelados y bebidas carbonatadas.

• Se prevé que el segmento de congelación y refrigeración mantendrá la mayor parte del mercado mundial de gases de efecto invernadero durante el período previsto.

Sobre la base de la aplicación, el mercado mundial de gases de grado alimentario se divide en envases, congelación y carbonación. Entre ellos, se espera que el segmento de congelación " mantenga la mayor parte del mercado mundial de gases de grado alimentario durante el período previsto. El crecimiento se puede atribuir debido a los gases de grado alimentario que se utilizan ampliamente en los procesos de congelación y refrigeración de alimentos. Gases como nitrógeno y dióxido de carbono se utilizan para crear un ambiente controlado que pueda ayudar a mantener la textura, el sabor y el valor nutricional del producto alimenticio. Este proceso es especialmente importante para los alimentos congelados, ya que ayuda a prevenir la quemadura del congelador y otros problemas de calidad que pueden ocurrir durante el almacenamiento a largo plazo.

• El Se espera que el segmento de bebidas mantenga la mayor parte del mercado mundial de gases de grado alimentario durante el período previsto.

Sobre la base de la industria, el mercado mundial de gases de grado alimentario se segmenta en bebidas, productos lácteos " congelados, carne, aves de corral " mariscos. Entre ellos, se espera que el segmento de bebidas mantenga la mayor parte del mercado mundial de gases de grado alimentario durante el período previsto. El crecimiento se puede atribuir debido a los gases de grado alimentario como el dióxido de carbono y el nitrógeno se utilizan ampliamente en la producción de bebidas carbonatadas, como refrescos, cerveza y vino espumoso. El dióxido de carbono también se utiliza para crear un ambiente protector durante el embotellado y el cantado de bebidas no carbonizadas. También se utiliza en la producción de jugos de frutas y otras bebidas, donde ayuda a mantener el sabor y la frescura del producto.

Análisis regional del segmento del mercado de los gases de grado alimentario

• América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
• Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
• Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
• América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
• Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

Se estima que América del Norte tiene la mayor parte del mercado de gases de grado alimentario en el plazo previsto.

Se espera que América del Norte mantenga la mayor parte del mercado mundial de gases de grado alimentario durante el período de estudio, impulsado por la alta demanda de productos alimentarios envasados, productos alimenticios congelados y bebidas carbonatadas. Canadá y México tienen las mayores importaciones de carne, pescado y mariscos. En 2018, Canadá fue el mayor mercado de exportación de productos agrícolas de los Estados Unidos. Los productos alimenticios preparados, frutas y verduras frescas y procesadas, artículos de aperitivos, algunas bebidas no alcohólicas, productos de cacao de chocolate, condimentos, salsas, vino, cerveza y alimentos para mascotas son los productos más importantes exportados al Canadá.

Se espera que la región de Asia y el Pacífico crezca más rápido en el mercado mundial de gases de efecto invernadero durante los próximos años, impulsado por la creciente población y los hábitos alimentarios cambiantes. La región de Asia y el Pacífico es un mercado de gases de grado alimentario que crece rápidamente, y países como China y la India lideran la demanda. Las estrictas normas gubernamentales relativas a la higiene y la seguridad de los alimentos en países como China, Japón, Corea del Sur y la India, así como los rápidos avances en las técnicas de fabricación y embalaje de alimentos, son algunos de los factores clave que se proyectan para abrir nuevas posibilidades para las empresas líderes en la industria de alimentos y bebidas del Pacífico asiático.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/compañías involucradas en los gases globales de grado alimentario, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Linde PLC.
• Air Products " Chemicals, Inc.
• Messer Group GmbH
• Lez Gas Industriels Ltd.
• Chengdu Taiya Industrial Gases Co.
• Yingde Gas Group Shanghai
• American Welding & Gas
• Massy Group, Inc.
• Air Source Industries
• Gases cilíndricos de pureza
• Gases criogénicos
• Gulf Cryo
• Air Water Inc.
• Wesfarmers Limited
• Air Liquide
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

• En octubre de 2022, Abdullah Hashim Industrial Gases & Equipment Co. Ltd., un Air Products Middle East Merchant Industrial Gas Joint Venture, adquirió Air Liquide Merchant Industrial Gases Business en el Reino de Arabia Saudita.

• En febrero de 2022, Linde firmó un contrato a largo plazo para suministrar hidrógeno y vapor con BASF, una de las mayores compañías químicas del mundo. Esto ayudó a la expansión de Linde en nuevas geografías.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2020 a 2032. Spherical Insights ha segmentado el Mercado Mundial de Gases de Grados Alimentarios basado en los segmentos siguientes:

Gases de Grado Alimentario Mercado, Por tipo

• Oxygen
• Nitrogen
• Carbon Dioxide
• Otros

Gases de Grado Alimentario Mercado, By Application

• Embalaje
• Freezing & Chilling
• Carbonation
• Otros

Gases de Grado Alimentario Mercado, By Industry

• Bebidas,
• Dairy " Frozen Products,
• Carne, Poultry & Seafood
• Otros

Gases de Grado Alimentario Mercado, By Region

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • Uk
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • El resto de Asia Pacífico
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
  • El resto de América del Sur
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudáfrica
  • El resto del Oriente Medio " África