Europa Stevia tamaño del mercado, Compartir, tendencias, pronósticos - 2033
Industria: Food & Beverages
Europa Stevia Market Insights predice a 2033
- El tamaño del mercado de Stevia en Europa fue valorado en USD 83,9 millones en 2023.
- El tamaño del mercado está creciendo en una CAGR de 12,87% de 2023 a 2033
- El tamaño del mercado de Stevia Europa se espera alcanzar USD 281,6 millones por 2033
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El Mercado de Stevia Europa está Anticipado a Alcanzar USD 281,6 millones en 2033, creciendo en una CAGR de 12,87% de 2023 a 2033.
Panorama general del mercado
Stevia viene de las hojas de la planta stevia rebaudiana en América del Sur y se utiliza como sustituto del azúcar. Las hojas contienen glucósidos estevioles, que proporcionan un sabor dulce altamente concentrado. Stevia es significativamente más dulce que el azúcar de mesa, aproximadamente 200 a 400 veces, y es un edulcorante no nutritivo, lo que significa que no contiene calorías, carbohidratos o ingredientes artificiales. Se utiliza comúnmente para endulzar bebidas como té, café, capuchino y lattes. La hoja de Stevia está disponible como suplemento dietético y se considera segura para el consumo en moderación. Según el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios, la ingesta diaria aceptable para equivalentes estevioles es de 4 miligramos por kilogramo de peso corporal. Además, el Reglamento de la Unión Europea (UE) 2016/1814 reconoce 11 glicos estevioles, estevios, rebaudiosides A, B, C, D, E, F y M, esteviolbioside, rubusoside y dulcoside. Según esta directriz, cualquier ingrediente comercial puede ser al menos el 95% de cualquier combinación de los glicos reconocidos. También se legaliza un máximo del 5 por ciento de material glicos no esteviol.
Cobertura del informe
Este informe de investigación categoriza el mercado para la stevia Europa basado en diversos segmentos y regiones y pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de la stevia en Europa. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales actores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsección del mercado de stevia de Europa.
Europe Stevia Mercado Cobertura del informe
Cobertura del informe | Details |
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Año base: | 2023 |
Tamaño del mercado en 2023: | 83,9 millones de dólares |
Período de pronóstico: | 2023-2033 |
CAGR del período de pronóstico 2023-2033 : | 12.87% |
Datos históricos de: | 2019-2022 |
Nº de páginas: | 220 |
Tablas, gráficos y figuras: | 110 |
Segmentos cubiertos: | Por tipo de extracto, por aplicación |
Empresas cubiertas:: | Stevia Corp, Evolva Holding SA, GLG Life Tech Corp, The Coca-Cola Company, Cargill, Ingredion Inc, Tate & Lyle PLC, PepsiCo Inc, y otros proveedores clave. |
Errores y desafíos: | COVID-19 Empact, Challenges, Future, Growth, " Analysis |
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Factores de conducción
La industria de stevia está siendo alimentada por varios factores. Con un enfoque cada vez mayor en la salud, los consumidores buscan opciones de alimentos y bebidas más saludables, como bebidas sin azúcar y bajas calorías, así como edulcorantes naturales. La creciente popularidad de las dietas basadas en plantas conduce a una mayor demanda de edulcorantes naturales como stevia. La confianza de los consumidores en la seguridad y eficacia de la stevia se ha visto reforzada por las aprobaciones y avalaciones regulatorias de las autoridades sanitarias. Algunas empresas están destacando prácticas sostenibles y éticas en el cultivo, procesamiento y abastecimiento de stevia. El mercado está creciendo debido a la creciente demanda de alimentos y bebidas dietéticas. Los avances continuos en el desarrollo de productos están impulsando el mercado de stevia hacia adelante.
Factores de restricción
El mercado de stevia se enfrenta a limitaciones de crecimiento debido a factores como algunos consumidores que perciben a stevia para tener un sabor distinto, potencialmente restringiendo su uso generalizado. Además, el mayor costo de producción de stevia en comparación con los edulcorantes tradicionales puede afectar su alcance del mercado. Además, los posibles efectos secundarios de stevia, incluyendo el daño renal, problemas gastrointestinales y reacciones alérgicas, sirven como limitaciones al crecimiento del mercado de stevia.
Market Segmentation
La cuota de mercado de stevia de Europa se clasifica en tipo de extracto y aplicación.
- El líquido Se espera que la mayor parte del mercado se mantenga durante el período previsto.
El mercado de stevia de Europa se segmenta por tipo de extracto en hoja entera, en polvo y líquido. Entre ellos, se espera que el segmento líquido mantenga la mayor cuota de mercado durante el período previsto. La comodidad y precisión en el control de los niveles de dulzura que ofrecen los productos de stevia líquida los hacen adecuados para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo bebidas, batidos, productos horneados y postres. La forma líquida permite mezclar y mezclar fácilmente, contribuyendo a aumentar la demanda en este segmento.
- La comida y las bebidas Se prevé que el segmento dominará el mercado de la stevia en Europa durante el período previsto.
Sobre la base de la aplicación, el mercado de stevia de Europa se divide en bebidas alimentarias, farmacéuticas y otras. Entre ellos, se espera que el segmento de alimentos y bebidas prevalezca el mercado de stevia en Europa durante el período de previsión. A medida que los gobiernos y las organizaciones de salud pública realizan esfuerzos para combatir el aumento de las tasas de obesidad y los problemas de salud relacionados con el azúcar, hay una creciente necesidad de opciones bajas en calorías y sin azúcar en la industria de alimentos y bebidas.
Análisis competitivo:
El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de stevia de Europa, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.
Lista de empresas clave
- Stevia Corp
- Evolva Holding SA
- GLG Life Tech Corp
- The Coca-Cola Company
- Cargill
- Ingredion Inc
- Tate & Lyle PLC
- PepsiCo Inc
- Otros
Audiencia principal
- Jugadores de mercado
- Inversores
- Usuarios finales
- Autoridades gubernamentales
- Consulting And Research Firm
- capitalistas maduros
- Revendedores de valor añadido (VARs)
Novedades recientes
- En febrero de 2024, la empresa conjunta entre Cargill y dsm-firmenich, Avansya ha asegurado opiniones de seguridad positivas para su edulcorante de EverSweet stevia de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Autoridad de Seguridad Alimentaria del Reino Unido (FSA).
Market Segment
Este estudio pronostica los ingresos a nivel europeo, regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado europeo Stevia basado en los segmentos siguientes:
Europe Stevia Mercado, By Tipo de extracción
- Hoja entera
- Powdered
- Liquid
Europe Stevia Mercado, By Aplicación
- Alimentos " Bebidas
- Productos farmacéuticos
- Otros
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