Europa Ice Cream Market Size, Share, Forecast 2023 to 2033

Europa Ice Cream Market Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado de helado de Europa fue valorado en USD 28,070 millones en 2023
• El tamaño del mercado está creciendo en una CAGR de 3,04% de 2023 a 2033.
• Se espera que el tamaño del mercado de helados de Europa llegue a USD 37.870 millones en 2033.

Se espera que el tamaño del mercado de helados de Europa alcance USD 37.870 millones en 2033, en una CAGR de 3.04% durante el período de previsión 2023 a 2033.

Panorama general del mercado

La crema de hielo es un alimento endulzado y solidificado que normalmente se consume como aperitivo o postre. Está empezando a ser hecho con drenaje o crema lácteos y saboreado con un edulcorante, ya sea azúcar o un sustituto, y cualquier zest, como cacao o vainilla. También se puede hacer combinando una base de crema con nitrógeno líquido. Los colorantes se incluyen típicamente, al igual que los estabilizadores. La mezcla se mezcla para incorporar espacios discutidos y refrigerados por debajo del punto de ablandar el agua para evitar que se formen gemas de hielo reconocibles. El resultado final es una helada suave y semi-sólida que es fuerte a temperaturas extremadamente bajas (bajo 2 °C o 35 °F). Se vuelve más flexible a medida que aumenta la temperatura. Además, por ser un delicioso regalo, el helado se ha convertido en una parte importante de la industria alimentaria, con numerosos helados, marcas y franquicias. Incluso ha provocado ideas creativas como sándwiches de helado, helados y pasteles de helado. Además, la economía estable y creciente de Europa, junto con el aumento de los niveles de ingresos desechables, ha dado lugar a un aumento del gasto de consumo en tratamientos indulgentes como el helado. Las personas con ingresos más desechables están más dispuestas a gastar en productos de helado premium y de mayor precio, lo que aumenta el crecimiento del mercado de helados en Europa durante el período previsto.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado de helados de Europa basado en varios segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de helados de Europa. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de helados de Europa.

Factores de conducción

Las preferencias y gustos de los consumidores siempre cambiantes son un importante conductor del mercado de helados en Europa. Los consumidores quieren sabores innovadores y únicos, opciones más saludables y experiencias indulgentes, por lo que los fabricantes de helados deben constantemente innovar y atender a estas necesidades. La tendencia ha dado lugar al aumento de los pequeños productores y las marcas de helados premium que proporcionan productos únicos y de alta calidad. Además, a partir de eso, la expansión de canales de distribución y distribución en toda Europa ha impulsado significativamente el mercado de helados. Además, si bien la indulgencia sigue siendo un factor de conducción, las tendencias de salud y bienestar han tenido un efecto positivo en el mercado europeo de helados. Además, la creciente industria turística de Europa contribuye al mercado de helados. Los turistas buscan con frecuencia experiencias locales y tradicionales de helados, lo que aumenta las ventas de helados y productores artesanales en destinos turísticos populares.

Factores de restricción

Las preocupaciones de salud asociadas con los helados obstaculizan el crecimiento del mercado de helados en Europa. La crema de hielo es un producto lácteo congelado que estropeará en un tiempo limitado (normalmente 2-3 meses), pero si no se almacena correctamente, puede estropear en pocos días. Cuando un producto se almacena en un entorno de establo, desarrolla un olor y microorganismos nefastos. También puede detectar sabores volátiles del entorno de almacenamiento, como pintura o amoníaco. Como tal, se proyecta que el alto costo de almacenamiento del producto dificulta el crecimiento del mercado.

Market Segment

• En 2023, el segmento de chocolate representó la mayor cuota de ingresos durante el período previsto.

Basado en el sabor, el mercado de helados de Europa se segmenta en vainilla, chocolate, fruta y otros. Entre ellos, el segmento de chocolate tiene la mayor cuota de ingresos durante el período previsto. El helado de chocolate, con su rico y agradable sabor, ordena una gran parte del mercado. Satisface los antojos de los amantes del chocolate en Europa. Chocolate oscuro, chocolate con leche y variaciones de chocolate blanco ofrecen variedad en este segmento, apelando a un amplio público. El helado de chocolate está evolucionando para satisfacer gustos específicos. Por ejemplo, el helado de chocolate oscuro ha crecido en popularidad entre los clientes que buscan un sabor de cacao más fuerte con potenciales beneficios para la salud. Además, hay una tendencia a incorporar fuentes de chocolate premium, como el cacao de origen único, en sabores de helado de chocolate gourmet.

• En 2023, el segmento de helados de impulso es testigo del mayor crecimiento durante el período previsto.

Basado en la categoría, el mercado de helados de Europa se segmenta en helados de impulso, helado de llevar a casa, helado artesanal. Entre ellos, el segmento de helados de impulso es testigo de mayor crecimiento durante el período de pronóstico. El helado impulso, también conocido como helado on-the-go o de un solo servicio, está diseñado para compras espontáneas y consumo inmediato. Estos productos se venden comúnmente en tiendas de conveniencia, camiones helados y quioscos, haciéndolos fácilmente accesibles para los consumidores que buscan un aperitivo rápido. Los conos de helado, las barras y los elementos de novedad son ingredientes comunes en el helado de impulso. Conveniencia, asequibilidad y una variedad de opciones de sabor son los principales impulsores del segmento de helados de impulso. Los consumidores suelen elegir estos productos porque son portátiles y proporcionan una gratificación instantánea.

• En 2023, el segmento de tazas es testigo de un crecimiento significativo durante el período previsto.

Basado en el producto, el mercado de helados de Europa se segmenta en taza, palo, cono, ladrillo, bañera y otros. Entre ellos, el segmento de copas está presenciando un crecimiento significativo durante el período previsto. El helado de taza es una opción popular y conveniente para los consumidores. Se vende típicamente en contenedores de un solo servicio, permitiendo a los clientes disfrutar de sus sabores favoritos sin la necesidad de utensilios adicionales de servicio. El helado de taza es popular entre los consumidores que valoran la portabilidad y el control de porciones. Las empresas han capitalizado en este segmento proporcionando una variedad de sabores, incluyendo opciones clásicas y combinaciones innovadoras. Además, las tazas de un solo servicio permiten una personalización sencilla, como añadir mezclas o toppings. El helado también ha crecido en los segmentos premium y artesanales, con marcas centradas en ingredientes de alta calidad y perfiles de sabor distintivos.

• En 2023, el segmento de supermercados/hipermercados es testigo de un crecimiento significativo durante el período previsto.

Basado en el canal de distribución, el mercado de helados de Europa se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, salón de helados y tiendas en línea, y otros. Entre ellos, el segmento de supermercados/hipermercados es testigo de un crecimiento significativo durante el período previsto. Tienen una gran selección de marcas de helados, sabores y formatos en su sección de alimentos congelados. Los consumidores valoran la comodidad de las compras para helados junto con su compra regular de comestibles. Los supermercados suelen ejecutar promociones y descuentos para atraer clientes conscientes del presupuesto. Las estrategias eficaces de embalaje, marca y promoción son esenciales para destacarse en estantes de supermercados. Los supermercados hacen contribuciones significativas a las ventas de helados. Estas tiendas más grandes ofrecen aún más amplia selección de productos y con frecuencia tienen secciones separadas para postres congelados. Los hipermercados ofrecen una experiencia de compra única, lo que facilita la compra de helados junto con otros comestibles y artículos para el hogar. Los fabricantes de helados pueden beneficiarse de oportunidades de venta masiva en hipermercados. Los esfuerzos de marketing, como pantallas y promociones en la tienda, son esenciales para atraer clientes en estos grandes espacios comerciales.

• Se prevé que Alemania tendrá la mayor parte del mercado de helados de Europa durante el período previsto.

Según la región, se prevé que Alemania tendrá la mayor parte del mercado de helados de Europa durante el período previsto. Alemania es un mercado de helados maduro con una fuerte tradición de disfrutar de golosinas congeladas. La región tiene una amplia gama de marcas de helados artesanales y premium. Las preferencias de consumo en alemán favorecen con frecuencia los sabores clásicos y los ingredientes de alta calidad. Los consumidores conscientes de la salud están impulsando la demanda de opciones de helados más saludables y orgánicos. Las normas de regulación de los alimentos son estrictas, promoviendo la seguridad de los productos y la calidad. Además, las variaciones estacionales son significativas en Alemania, con el pico de ventas en los meses de verano. Los consumidores alemanes están abiertos a nuevas opciones de embalaje y sabor.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de helados de Europa, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, visión general de negocio, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Unilever PLC
• Nestlé S.A.
• General Mills, Inc.
• Marte, Incorporated
• Wells Enterprises, Inc. (Halo Top)
• Mondelez International, Inc.
• Lotte Corporation
• Lotus Panaderías Corporativas
• Inspire Brands Inc.
• Jude
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting and Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

• En enero de 2022, La marca Magnum de Unilever ha lanzado una línea vegana de helados de tamaño de mordedura. Estos helados están fabricados con proteína de guisante, que atienden las preferencias veganas de los consumidores.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel regional y nacional de 2022 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de helados de Europa basado en los segmentos siguientes:

Mercado de helados de Europa, por Flavor

• Vainilla
• Chocolate
• Frutas
• Otros

Europa Ice Cream Market, By Categoría

• Crema de hielo impulso
• Crema de hielo casero
• Crema de hielo artesanal

Mercado de helados de Europa, por producto

• Copa
• Stick
• Cone
• Brick
• Tub
• Otros

Mercado de helados de Europa, por canal de distribución

• Supermercados/Hipermercados
• Convenience Stores
• Ice Cream Parlors
• Tiendas en línea
• Otros

Europa Ice Cream Market, por Región

• Alemania
• UK
• Francia
• Italia
• España
• Rusia
• El resto de Europa