Europa tamaño del mercado del tocino, tendencias, pronósticos a 2033

Europa del mercado de tocino previsiones a 2033

• The Europe Bacon Market Size was valued at USD 22.07 Billion in 2023.
• El tamaño del mercado está creciendo en una CAGR de 2,40% de 2023 a 2033
• El tamaño del mercado de tocino en Europa se espera alcanzar USD 27.98 billón para 2033

El tamaño del mercado de tocino de Europa es anticipado a alcanzar USD 27.98 Billón para 2033, creciendo en una CAGR de 2,40% de 2023 a 2033.

Panorama general del mercado

El tocino es un tipo de carne que se cura y fuma y generalmente se hace de cerdo. El tocino es un producto de carne salada y de corte fino que se hace típicamente del vientre o la espalda de un cerdo. A menudo se cura y se fuma y se puede girar con grasa. El tocino se come comúnmente para el desayuno y se puede servir como un plato lateral, utilizado en sándwiches, o como un sabor. Se espera que el europeo promedio consuma alrededor de 30.9 kg de cerdo al año, incluyendo tocino, con fluctuaciones mínimas. Las exportaciones de cerdo pueden alcanzar 2,93 toneladas de billón en 2024. Además, las opciones de tocino listas para comer son convenientes para los consumidores, contribuyendo al crecimiento del mercado. Los fabricantes están introduciendo nuevas variedades de tocino como opciones ahumadas, sabrosas y magras para satisfacer diversas preferencias de consumo. Las reducciones arancelarias de los acuerdos de libre comercio pueden estimular la demanda de cerdo de la UE, impactando positivamente el mercado de tocino.

Cobertura del informe

Este informe de investigación categoriza el mercado para el tocino europeo basado en varios segmentos y regiones y pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. En el informe se analizan los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de tocinos de Europa. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de tocino de Europa.

Factores de conducción

El mercado europeo de tocino está impulsado principalmente por un aumento del consumo de cerdo per cápita en toda la región. Los consumidores eligen cada vez más productos de cerdo procesados como tocino, especialmente en países como el Reino Unido, Alemania e Italia. Esta tendencia se alimenta aún más de una creciente demanda de alimentos de conveniencia, diversas tendencias culinarias que incorporan tocino, y la influencia de los outlets de servicio alimentario que ofrecen una variedad de opciones de tocino en sus menús. Además, hay una creciente preferencia por los productos de carne procesados como el tocino, debido a su comodidad y vida útil. El tocino está siendo integrado en una amplia gama de platos culinarios, aumentando la demanda en varias ocasiones de comida. Restaurantes y cafeterías que ofrecen una variedad de platos de tocino están mejorando la visibilidad del producto en el mercado.

Factores de restricción

Los principales factores de restricción para el mercado europeo de tocino incluyen crecientes preocupaciones acerca de los efectos de la salud del consumo de carne procesada, la creciente población vegana, reglamentos estrictos sobre seguridad alimentaria y etiquetado, precios fluctuantes de cerdo y mayor conciencia sobre el impacto ambiental de la producción de cerdo; esencialmente, una tendencia creciente hacia hábitos alimenticios más saludables y alternativas basadas en plantas está ejerciendo presión sobre el consumo de tocino en Europa.

Market Segmentation

La cuota del mercado del tocino europeo se clasifica en aplicación y uso final.

• El ordinario Se espera que la mayor parte del mercado se mantenga durante el período previsto.

El mercado de tocinos de Europa está segmentado por la aplicación en regular y listo para comer. Entre ellas, se espera que el segmento ordinario mantenga la mayor cuota de mercado durante el período previsto. La versatilidad del tocino regular en la cocina ha contribuido a su popularidad. Chefs y entusiastas de la comida experimentan constantemente con tocino en varios platos, ampliando su atractivo más allá de los usos tradicionales. Además, el tocino regular permite la personalización con respecto a la dureza y la crispación. Los consumidores pueden cocinarlo a su nivel deseado de frescura o ternura, lo que ha llevado a un aumento de la demanda.

• Se prevé que el segmento de servicios alimentarios dominará el mercado de tocinos de Europa durante el período previsto.

Basado en el uso final, el mercado de tocino de Europa se divide en servicios alimentarios, minoristas y otros. Entre ellos, se espera que el segmento de servicios alimentarios prevalezca el mercado de tocino europeo durante el período previsto. La creciente demanda de productos de carne listos para comer y listos para cocinar entre los consumidores de todos los grupos de edad influye significativamente en este canal de distribución. A medida que los consumidores buscan opciones de pedidos cada vez más convenientes, restaurantes de servicio rápido y otros operadores de servicios alimentarios se centran en añadir tocino a sus menús para satisfacer esta demanda. La popularidad del tocino en una variedad de platos, incluyendo pizza, sándwiches de desayuno, aperitivos y hamburguesas, impulsa aún más su distribución a través de canales de servicio alimentario.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de tocinos de Europa, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Finnebrogue Artisan.
• Stirchley Bacon.
• WH Group Limited.
• Maple Leaf Foods INC.
• JBS SA.
• LT Brookes Ltd.
• Westfleisch
• Groupe Bigard
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

• En septiembre de 2024, Hormel Black Label Bacon lanzó el primer tocino co-marcado en colaboración con el cereal de Toast Crunch de General Mills. Este producto de edición limitada presenta un recubrimiento crujiente y azucarado que combina los sabores de canela, azúcar, sal y tocino salado.

Market Segment

Este estudio pronostica los ingresos a nivel europeo, regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de tocinos de Europa basado en los segmentos siguientes

Europe Bacon Market, By Application

• Recursos ordinarios
• Listo para comer

Europe Bacon Market, Por fin de uso

• Foodservice

• Retail
• Otros