Tamaño del mercado de la patata deshidratada, Compartir, Trend

Mercado mundial de Potato deshidratado Insights Forecasts to 2035

• El tamaño del mercado mundial de patatas deshidratadas se estimó en USD 6,63 millones en 2024
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 6,93% de 2025 a 2035
• Se espera que el tamaño del mercado mundial de patatas deshidratadas alcance USD 13.85 millones en 2035
• Se espera que Europa crezca lo más rápido durante el período prefabricado.

El tamaño del mercado mundial de patatas deshidratadas fue de valor alrededor de USD 6.63 millones en 2024 y está predecido a crecer alrededor de USD 13.85 millones en 2035 con una tasa anual de crecimiento compuesta (CAGR) de 6.93% de 2025 a 2035. Los crecientes ingresos desechables, la urbanización y las tendencias de consumo conscientes de la salud están impulsando un crecimiento constante en el mercado de patatas deshidratadas. Los avances tecnológicos y la demanda de alimentos convenientes y sin gluten aumentan aún más el potencial del mercado.

Panorama general del mercado

El mercado de patata deshidratada se refiere a la fabricación, comercialización y distribución de productos de patata que se han secado para eliminar la humedad. Comparados con patatas frescas, estos productos, como copos, gránulos, rebanadas, cuadritos, trillas y harina, ofrecen una vida útil más larga, son más fáciles de almacenar y necesitan menos tiempo para prepararse.

Las papas deshidratadas de EE.UU. son conocidas por su sabor excepcional, calidad confiable y amplia gama de aplicaciones en la fabricación, venta al por menor y servicio de alimentos. Tienen una larga vida útil de estantería de hasta dos años y vienen en una variedad de formas, incluyendo copos, gránulos, rebanadas, cuadritos, arbustos y harina. Eliminando la necesidad de pelar y cocinar, ahorran tiempo y dinero. Estos productos ofrecen un componente práctico, saludable y rentable para una variedad de aplicaciones culinarias porque pueden ser rápidamente rehidratados y utilizados en puré de papas, snacks, sopas, productos horneados y más. Con el fin de fomentar la expansión de las empresas, Potatoes USA proporciona capacitación, asistencia para recetas y apoyo promocional.

El mercado de papas deshidratadas se está expandiendo rápidamente como resultado de la creciente demanda de consumidores de productos alimenticios saludables, adaptables y convenientes que se adapten a estilos de vida contemporáneos. Su popularidad aumenta aún más por los avances en la tecnología de deshidratación y los usos crecientes en los aperitivos y los alimentos preparados. El mercado ofrece perspectivas sustanciales para un mayor crecimiento, especialmente cuando se combina con la expansión de la industria de los servicios alimentarios y la conciencia de salud creciente.

Cobertura del informe

Este informe de investigación categoriza el mercado de patata deshidratada basado en varios segmentos y regiones, pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. El informe analiza los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de patata deshidratada. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de tipos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. El informe identifica y perfila estratégicamente a los principales jugadores del mercado y analiza sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de patata deshidratada.

Factores de conducción

El aumento de la demanda de alimentos listos para comer y convenientes es resultado de un aumento de los ingresos desechables y la urbanización. Las papas deshidratadas se están volviendo cada vez más populares entre los consumidores debido a su alto contenido nutricional, la vida útil de la plataforma ampliada y la adaptabilidad. Su popularidad aumenta por su uso en una variedad de aperitivos y aplicaciones culinarias. Otros factores importantes son el aumento de la conciencia de salud y la tendencia hacia las dietas sin gluten, especialmente entre los que tienen enfermedad celíaca. Los avances tecnológicos en los procedimientos de deshidratación también han aumentado el potencial de mercado y la calidad de los productos. Por lo tanto, se espera que el mercado crezca constantemente durante los años siguientes.

Factores de restricción

El crecimiento del mercado se ve obstaculizado por los fluctuantes precios de la patata cruda, que elevan los costos de producción y tienen un efecto en los márgenes de ganancia. Estas diferencias de precios pueden hacer que los compradores busquen opciones menos costosas, que pueden afectar la demanda. En consecuencia, la incertidumbre económica y la inestabilidad de la cadena de suministro pueden limitar la expansión del mercado.

Market Segmentation

La cuota de mercado de patata deshidratada se clasifica en formas, naturaleza, sabor y canal de distribución.

• El segmento de polvo mantuvo la mayor parte en 2024 y se prevé que crezca en una significativa CAGR durante el período de previsión.

Basado en las formas, el mercado de patata deshidratada se clasifica en copos, polvo, dados, triturados y otros. Entre ellos, el segmento de polvo mantuvo la mayor parte en 2024 y se prevé que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario se puede atribuir al ingrediente muy adaptable, polvo de patata deshidratada se utiliza con frecuencia para añadir sabor y grosor a sopas, salsas, curries, snacks y productos horneados. Es perfecto para uso comercial debido a su larga vida útil y facilidad de almacenamiento. Se prevé que el aumento de la demanda de alimentos procesados y rápidos alimentaría la expansión de este mercado.

• El segmento convencional representó la mayor parte en 2024 y se estima que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión.

Basado en la naturaleza, el mercado de patata deshidratada se clasifica en orgánico y convencional. Entre ellos, el segmento convencional representó la mayor parte en 2024 y se estima que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario puede atribuirse a los clientes finales menos costosos, ya que las materias primas no orgánicas son menos costosas. Es menos caro cultivar estas papas con métodos agrícolas convencionales y una combinación de fertilizantes. Los fabricantes pueden proporcionar precios competitivos debido a menores costos de producción. La rentabilidad y el aumento de la accesibilidad al mercado están respaldados por esta eficacia en función de los costos.

• El segmento regular mantuvo la mayor parte en 2024 y se prevé que crecerá en un CAGR significativo durante el período de previsión.

Basado en el sabor, el mercado de patata deshidratada se clasifica en batata y regular. Entre ellos, el segmento regular mantuvo la mayor parte en 2024 y se prevé que crezca en un significativo CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario puede atribuirse a su amplio uso, adaptabilidad y robustez en las industrias manufactureras y de restauración. Las papas regulares son muy populares en todo el mundo porque son un elemento básico en muchos artículos, incluyendo puré de patatas, aperitivos y alimentos procesados. Además, en comparación con las papas dulces, que tienen un atractivo más especializado y se utilizan menos frecuentemente en recetas tradicionales, su perfil de sabor neutro permite una amplia gama de usos culinarios, aumentando la demanda.

• El segmento de servicios alimentarios mantuvo la mayor parte en 2024 y se prevé que crecerá en un importante CAGR durante el período de previsión.

Basado en el canal de distribución, el mercado de patata deshidratada se clasifica en supermercados/ hipermercados, tiendas de conveniencia, servicios alimentarios, plataformas en línea y otros canales de distribución. Entre ellos, el segmento de servicios alimentarios mantuvo la mayor parte en 2024 y se prevé que crecerá en un importante CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario se puede atribuir a la creciente tendencia de comer fuera y las tendencias culinarias de las redes sociales, así como a la creciente popularidad de la cocina callejera y restaurantes de servicio rápido en todo el mundo. Para sus recetas de firma, las principales empresas de comida rápida como Burger King, McDonald's y KFC utilizan principalmente patatas deshidratadas. Además, el aumento de la eficacia de la cadena de suministro promueve la expansión de estos artículos y la amplia disponibilidad. Cuando se combinan, estos elementos deben acelerar enormemente el crecimiento del mercado.

Análisis regional del segmento del mercado de la pata deshidratada

• América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
• Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
• Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
• América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
• Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

Asia Pacífico se prevé mantener la mayor parte del mercado de patata deshidratada sobre el plazo previsto.

Se prevé que Asia Pacífico mantenga la mayor parte del mercado de patata deshidratada sobre el plazo previsto. El crecimiento regional se puede atribuir a las principales naciones productoras de papas como China, Vietnam, India y Japón proporcionan un suministro constante de materias primas para la producción de papas deshidratadas. Para los actores regionales, esta accesibilidad promueve tanto el consumo interno como las perspectivas comerciales mundiales. El potencial del mercado se incrementa aún más al expandir las poblaciones y aumentar la demanda de comidas rápidas. Se prevé que los gastos gubernamentales en tecnología y procesamiento de alimentos acelerarán la expansión del mercado en la región de Asia y el Pacífico.

Se espera que Europa crezca en un rápido CAGR en el mercado de patata deshidratada durante el período previsto. El crecimiento de la región está siendo impulsado por la ayuda de los participantes del mercado local, la administración regional ha impulsado acuerdos comerciales con aproximadamente 41 naciones en todo el mundo. Esto garantiza que todo comercio alimentario esté sujeto a las normas y requisitos de calidad establecidos por los organismos reguladores.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de patata deshidratada, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su tipo de oferta, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de tipos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, adquisiciones de fusiones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Agrana Fruit Austria GmbH
• The J. R. Simplot Company
• Augason Farms
• Rixona B.V.
• Alimentos americanos básicos
• Pacific Valley Foods Inc.
• Emsland Group
• McCain Foods Limited
• Idahoan Foods, LLC
• Lamb Weston Holdings, Inc.
• Aviko
• Sipmlot
• Otros.

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

• In Junio 2024, McCain Foods Limited anunció la expansión de su red de granjas de centros de innovación en América del Norte. Esta expansión demuestra el objetivo de la empresa de implementar la agricultura regenerativa en toda su tierra de patata para 2030.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2020 a 2035. Spherical Insights ha segmentado el mercado de patata deshidratada basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de Potato deshidratado, By Formulario

• Flakes
• Polvo
• Dices
• Criaturas
• Otros

Mercado mundial de Potato deshidratado, By Naturaleza

• Orgánico
• Convencionales

Mercado mundial de Potato deshidratado, By Flavor

• Potato dulce
• Recursos ordinarios

Mercado mundial de Potato deshidratado, By Distribución

• Supermercados/ hipermercados
• Convenience Stores
• Servicios alimentarios
• Plataformas en línea
• Otros canales de distribución

Mercado mundial de Potato deshidratado, By Regional Analysis

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • El resto de Asia Pacífico
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
  • El resto de América del Sur
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudáfrica
  • El resto del Oriente Medio " África