Leche de coco y crema de polvo tamaño del mercado, Outlook, pronóstico

Mercado mundial de Leche de coco y polvo de crema Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado mundial de leche de coco y polvo de crema fue estimado en USD 1,89 millones en 2023
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 7,46% de 2023 a 2033
• El tamaño del mercado mundial de leche de coco y crema de polvo se espera alcanzar USD 3.88 billón para 2033
• Se espera que América del Norte crezca más rápido durante el período previsto.

El tamaño del mercado mundial de leche de coco y crema de polvo fue de valor alrededor de USD 1,89 millones en 2023 y se prevé que crecerá a alrededor de USD 3.88 millones en 2033 con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,46% entre 2023 y 2033. El mercado de leche de coco y crema en polvo se alimenta de la creciente demanda de consumidores de alternativas libres de lácteos y vegetales, el aumento de la conciencia sobre la salud y la tendencia hacia las dietas veganas, vegetarianas y sin gluten. La conveniencia, la vida útil más larga y el aumento de las ofertas de productos alimenticios son también motores del crecimiento del mercado.

Panorama general del mercado

La industria de leche de coco y polvo de crema es el negocio y uso de leche de coco deshidratada y productos de crema, que se fabrican evaporando el líquido obtenido de carne de coco. Son sustitutos de leche y crema frescas de coco, que son ampliamente utilizados para hornear, cocinar, bebidas sin lácteos y otros usos alimenticios. Proporcionan ventajas como la vida útil más larga, simplicidad de almacenamiento y flexibilidad de uso, manteniendo el ritmo con la creciente demanda de productos sin lácteos, veganos y basados en plantas. Además, la leche de coco y los polvos de crema contienen altos niveles de nutrientes esenciales y antioxidantes, fortaleciendo el sistema inmunológico y el bienestar general. La creciente incidencia de intolerancia a la lactosa y la creciente población vegana también aumentan la demanda de estos productos basados en plantas. Con más y más consumidores recurriendo al veganismo y a la alimentación libre de lactosa, la demanda de productos de coco sigue aumentando, impulsando un mayor crecimiento en el mercado. El uso de la leche de coco se limita ya no sólo a la cocina asiática y caribeña, incorporándose en recetas revolucionarias diseñadas para satisfacer la creciente demanda de alimentos sin planta y productos lácteos. Dado que los consumidores siguen buscando sabores internacionales, la leche culinaria de coco es una gran manera de aventurarse y descubrir nuevos sabores y texturas, convirtiéndose así en un pilar de procedimientos modernos de cocina.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado de leche de coco y crema en polvo basado en varios segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. El informe analiza los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de leche de coco y polvo de crema. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de tipos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. El informe identifica y perfila estratégicamente a los principales jugadores del mercado y analiza sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de leche de coco y polvo de crema.

Factores de conducción

Los productos de coco se han aceptado bien para sus beneficios de salud asociados como grasas saludables, vitaminas y antioxidantes. La leche de coco y el polvo de crema contienen colesterol bajo con características saludables para el corazón, ganándola una posición deseable entre consumidores saludables. Estos productos son libres de lácteos, sin gluten y sin soja, además, mejorando su atractivo hacia los consumidores con necesidades dietéticas específicas que rigen la demanda de leche de coco y polvo de crema. Además, el creciente consumo de bebidas vegetales como bebidas con leche de coco, batidos y sustitutos del café ha impulsado la demanda de leche de coco y polvo de crema. Estos productos se están volviendo cada vez más populares entre los consumidores de salud, así como los consumidores que buscan productos sin productos lácteos, lo que aumenta la demanda de leche de coco y polvo de crema en el segmento de bebidas.

Factores de restricción

La producción de leche de coco y polvo de crema es costosa ya que el proceso de extracción y secado de leche de coco es intensivo en mano de obra. El costo de la materia prima, el uso de la energía y el equipo de deshidratación de alta tecnología añaden al costo de la producción. Esto hace que el producto final pricier que otros, haciéndolo fuera de alcance para algunos consumidores. Además, los árboles de coco también son muy vulnerables a las condiciones ambientales naturales como sequías, inundaciones e insectos. El calentamiento global y otras condiciones del cambio climático pueden causar que los rendimientos de producción de coco se vean afectados, lo que conduce al suministro de materias primas necesarias para la producción, causando así un aumento de los precios o la falta de disponibilidad de leche de coco y polvo de crema.

Market Segmentation

La cuota de mercado de leche y crema de coco se clasifica en tipo de producto, aplicación y canal de distribución.

• El segmento orgánico dominado el mercado en 2023 y se proyecta crecer en un CAGR sustancial durante el período de previsión.

Basado en el tipo de producto, el mercado de leche y crema de coco se divide en orgánico y convencional. Entre ellos, el segmento orgánico dominó el mercado en 2023 y se proyecta que crezca en un CAGR sustancial durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye a la leche orgánica de coco y al polvo de crema tiende a promoverse como una opción más limpia y saludable en comparación con las variedades tradicionales. A medida que aumentan las preocupaciones de salud sobre los posibles efectos nocivos de los productos químicos hechos por el hombre utilizados en la preparación de alimentos, los consumidores buscan productos más nutritivos y seguros para su bienestar y el del medio ambiente.

• El segmento de alimentos y bebidas representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en un notable CAGR durante el período previsto.

Basado en la aplicación, el mercado de leche y crema de coco se divide en alimentos y bebidas, cosméticos y atención personal, nutracéuticos y otros. Entre ellos, el segmento de alimentos y bebidas representó una parte significativa en 2023 y se prevé que crecerá en un notable CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario se debe a que la leche de coco y la crema son ingredientes clave en muchos platos, especialmente en el sudeste asiático, el sur de Asia y las cocinas tropicales. Se utilizan en sopas, curries, salsas, postres y bebidas. El rico perfil de sabor y la versatilidad de la leche de coco y la crema los hacen extremadamente populares cocina en casa, así como operaciones de servicio de comida.

• El segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en una significativa CAGR durante el período previsto.

Basado en el canal de distribución, el mercado de leche de coco y polvo de crema se divide en tiendas online, supermercados/hipermercados, tiendas especializadas y otros. Entre ellos, el segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en una significativa CAGR durante el período de previsión. El crecimiento es impulsado debido a los consumidores que tienden a comprar sus requisitos semanales o diarios de alimentación en supermercados e hipermercados. Estas tiendas sirven como tiendas únicas donde los clientes pueden comprar una amplia variedad de productos alimenticios basados en coco, como polvo y crema de leche de coco, junto con otros alimentos.

Análisis regional de segmentos del mercado de leche de coco y polvo de crema

• América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
• Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
• Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
• América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
• Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

Asia Pacífico se prevé mantener la mayor parte del mercado de leche de coco y crema en polvo sobre el plazo previsto.

Se prevé que Asia Pacífico mantenga la mayor parte del mercado de leche y crema de coco sobre el cronograma previsto. Los productos de coco como la leche y la crema de coco son comunes en la mayoría de las naciones del sudeste asiático, del sur de Asia y de las islas del Pacífico. El uso de coco en alimentos y bebidas promueve naturalmente el uso de leche de coco y polvo de crema como sustitutos convenientes y estables de estante para estos ingredientes de uso común.

Se espera que América del Norte crezca en un rápido CAGR en el mercado de leche de coco y crema en polvo durante el período previsto. El aumento de la popularidad de las dietas sin gluten, veganas y vegetarianas en América del Norte ha contribuido directamente a la demanda de polvo de coco y leche de coco. La crema de coco en polvo y la leche de coco son ingredientes habituales utilizados en alimentos sin lácteos y sin gluten, especialmente en productos horneados, bebidas y comidas listas para comer.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/compañías involucradas en el mercado de leche de coco y polvo de crema, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su tipo de oferta, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de tipos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, adquisiciones de fusiones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Nestlé S.A.
• Danone S.A.
• GraceKennedy Group
• McCormick & Company, Inc.
• Goya Foods, Inc.
• The WhiteWave Foods Company
• Celebes Coconut Corporation
• Thai Agri Foods Public Co., Ltd.
• Sambu Group
• Pacific Foods of Oregon, LLC
• M clS Food Industries
• Hain Celestial Group, Inc.
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

• En marzo de 2025, Califia Farms presentó una nueva línea de bebidas sin lácteos, Creamy Refreshers, en sabores como Strawberry Creme, Key Lime Colada, Piña Colada y Orange Creme. Estos refrescos basados en la leche de coco mezclan la crema de coco con jugo de fruta real para un sustituto de las bebidas cremosas tradicionales con bajo azúcar.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2023 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de leche y crema de coco basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de Leche de coco y polvo de crema, Por Tipo de Producto

• Orgánico
• Convencionales

Mercado mundial de Leche de coco y polvo de crema, By Application

• Alimentos y bebidas
• Cosméticos y Cuidado Personal
• Nutraceuticals
• Otros

Mercado mundial de Leche de coco y polvo de crema, By Distribution Channel

• Tiendas en línea
• Supermercados/Hipermercados
• Specialty Stores
• Otros

Mercado mundial de Leche de coco y polvo de crema, By Regional Analysis

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • El resto de Asia Pacífico
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
  • El resto de América del Sur
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudáfrica
  • El resto del Oriente Medio " África