Animal Fats and Oils Tamaño del mercado, Compartir, Pronósticos a 2033

Mercado mundial de Grasas y aceites animales Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado mundial de grasas y aceites animales se estimó en USD 276.98 millones en 2023
• Se espera que el tamaño del mercado crezca en una CAGR de alrededor del 7,85% de 2023 a 2033
• El tamaño del mercado mundial de grasas y aceites animales se espera alcanzar USD 589.58 billón para 2033
• Se espera que América del Norte crezca más rápido durante el período previsto.

El tamaño del mercado de las grasas y aceites animales fue valorado en USD 276.98 Billion en 2023 y se fija para cruzar USD 589.58 Billion en 2033, creciendo en una CAGR de 7.85% de 2023 a 2033. El mercado de grasas y aceites animales está siendo impulsado por los beneficios nutricionales, las crecientes industrias de procesamiento de alimentos y la producción de biodiesel, y América del Norte es una región emergente.

Panorama general del mercado

El mercado de grasas y aceites animales implica la industria mediante la producción de grasas animales, su distribución y comercialización. Estas diversas grasas y aceites se derivan de animales como ganado, cerdos, ovejas y aves de corral. Las grasas y los aceites animales son compuestos hidrosolubles, hidrofóbicos y derivados de animales. Contribuye significativamente a los humanos y animales para la energía y como ácidos grasos esenciales. Las grasas y aceites animales se consumen en productos alimenticios, producción de alimentos, oleoquímicos y biodiesel. Además, el crecimiento en el mercado de grasas y aceites animales se debe principalmente al aumento de la demanda de estos productos alimenticios basados en animales, entre los cuales se encuentran la carne, la aves y los productos lácteos. Los consumidores están muy interesados en ingredientes naturales, orgánicos y menos procesados, una categoría que ahora incluye grasas animales. Las grasas basadas en animales están ganando preferencia sobre aceites sintéticos. Esto se percibe como mejor para la salud ya que proporciona un perfil de ácido graso más equilibrado. Además, muchos gobiernos incentivan el uso de biocombustibles subvencionándolos, dando rebajas fiscales, e incluso mediante mandatos, que impulsan la demanda de grasas animales en la producción de biodiesel.

Cobertura del informe

Este informe de investigación categoriza el mercado de grasas y aceites animales basado en varios segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. El informe analiza los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado de grasas y aceites animales. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de tipos, el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado de grasas y aceites animales.

Factor de conducción

Las grasas animales son ampliamente utilizadas en la industria de procesamiento de alimentos para freír, cocinar y como ingredientes añadidos en los alimentos preparados. Las grasas animales tienen puntos de fumar más altos, lo que las hace ideales para cocinar aperitivos, productos horneados y alimentos rápidos, y les imparte sabor. Las grasas animales, especialmente la grasa animal alimentada por hierba, se están convirtiendo en el tema de interés, ya que sus beneficios nutricionales incluyen concentraciones más altas de ácidos grasos omega-3 y CLA, que tienen una variedad de beneficios para la salud.

Factores de restricción

Las grasas animales contienen ácidos grasos saturados, similares a la cúspide y el tallo, que se encuentran con conexiones con la enfermedad de los problemas cardíacos y más problemas de salud. Dado que cada vez más consumidores están tomando conciencia de los riesgos para la salud asociados con la enfermedad cardíaca y la obesidad, mucha gente evita que las grasas animales consuman aceites de baja grasa o insaturados, como el aceite de oliva o canola.

Market Segmentation

La cuota de mercado de grasas y aceites animales se clasifica en fuente, forma y aplicación.

• El segmento de grasas y aceites bovinos representaron la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en un CAGR sustancial durante el período previsto.

Basado en la fuente, el mercado de grasas y aceites animales se divide en grasas y aceites bovinos, grasas de aves y aceites, grasas de cerdo y aceites, grasas de pescado y aceites, y otros. Entre ellos, el segmento de grasas y aceites bovinos representó la mayor parte en 2023 y se prevé que crecerá en un CAGR sustancial durante el período de previsión. El crecimiento se atribuye al hecho de que la grasa bovina del procesamiento de la carne de res está muy disponible y una de las grasas animales más abundantes empleadas en diversos usos, especialmente en la producción de alimentos y los biocombustibles. Las grasas bovinas, en particular la tala, han adquirido mayor prominencia en el mercado de producción de biodiésel a partir de su alto contenido energético y la creciente demanda de fuentes de energía renovables en todo el mundo.

• El segmento de tala dominaba el mercado en 2023 y se prevé que crecerá en una significativa CAGR durante el período de previsión.

Basado en la forma, el mercado de grasas y aceites animales se divide en tala, ciervo, grasa de aves, aceite de pescado, grasa de mantequilla y otros. Entre ellos, el segmento de tala dominaba el mercado en 2023 y se prevé que crecerá en un significativo CAGR durante el período de previsión. El crecimiento es impulsado por el hecho de que es la grasa más rentable; la tala se produce en grandes cantidades como subproducto de los mataderos. Su bajo costo hace que sea una buena opción para industrias que usan grasas y aceites.

• El segmento de la industria alimentaria representó la mayor parte en 2023 y se espera que crezca en un notable CAGR durante el período de previsión.

Basado en la aplicación, el mercado de grasas y aceites animales se divide en la industria alimentaria, usos industriales, alimentación animal, productos farmacéuticos y otros. Entre ellos, el segmento de la industria alimentaria representó la mayor parte en 2023 y se espera que crezca en un notable CAGR durante el período de previsión. El crecimiento segmentario se debe al uso común de grasas y aceites animales en el procesamiento y preparación de alimentos. Ladrón, tala y grasa de aves de corral se utilizan comúnmente para cocinar, freír y hornear, ya que estas grasas imparten propiedades deseables como textura, sabor y vida útil de estantería más larga a los productos alimenticios.

Análisis regional del segmento del mercado de grasas y aceites animales

• América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
• Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
• Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
• América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
• Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

Se prevé que Asia Pacífico mantenga la mayor parte del mercado de grasas y aceites animales durante el período previsto.

Se prevé que Asia Pacífico mantenga la mayor parte del mercado de grasas y aceites animales durante el período previsto. El consumo de carne es relativamente el más alto en Asia-Pacífico, especialmente en China, India y Japón. La carne de cerdo, la carne y la aves de corral están aumentando a una velocidad tremenda debido a los altos ingresos, las dietas cambiadas y la urbanización aumentada. La demanda de grasas de animales, en el mercado regional, surge principalmente debido a la creciente popularidad de los alimentos procesados freír, hornear y saborear.

Se espera que América del Norte crezca en un rápido CAGR en el mercado de grasas y aceites animales durante el período previsto. Los Estados Unidos y Canadá son los mayores productores mundiales de carne de res y cerdo, y la alta producción de carne es una razón de que las grasas animales dominan el mercado regional. Hay una tendencia creciente hacia las dietas bajas en carbohidratos, keto y paleo en América del Norte, que todos prefieren grasas animales sobre carbohidratos. Este cambio en la dieta obliga a los consumidores a optar por grasas saludables como el tala de carne y la manteca, que se consideran más naturales y menos procesados que los aceites vegetales.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado de grasas y aceites animales, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su tipo de oferta, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de tipos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Bunge Limited
• Archer Daniels Midland Company
• Cargill, Incorporated
• Wilmar International Limited
• Tyson Foods, Inc.
• JBS S.A.
• Darling Ingredients Inc.
• IOI Corporation Berhad
• Ventura Foods, LLC
• BRF S.A.
• Ajinomoto Co., Inc.
• Vegeta Premium Oils Sdn Bhd
• AAK AB
• Conagra Brands, Inc.
• Richardson International Limited
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Desarrollo reciente

• En diciembre de 2024, la alta actividad de producción estacional y las influencias regulatorias en la oferta de aceite vegetal impulsaron los precios de grasas animales de la UE en un 5-10% debido al aumento de la demanda de varias industrias.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2023 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado de grasas y aceites animales basado en los segmentos siguientes:

Mercado mundial de Grasas y aceites animales, By Source

• Grasas y aceites bovinos
• Grasas y aceites de aves
• Grasas y aceites de cerdo
• grasas y aceites de pescado
• Otros

Mercado mundial de Grasas y aceites animales, By Form

• Tallow
• Lard
• Grasa de aves
• Fish Oil
• Butterfat
• Otros

Mercado mundial de Grasas y aceites animales, By Application

• Industria alimentaria
• Usos industriales
• Animal Feed
• Productos farmacéuticos
• Otros

Mercado mundial de Grasas y aceites animales, By Regional Analysis

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • El resto de Asia Pacífico
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
  • El resto de América del Sur
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudáfrica
  • El resto del Oriente Medio y África