Global Alternative Protein Market Size, Share, Forecast To 2033

Proteína alternativa Mercado Insights Forecasts to 2033

• El tamaño del mercado mundial de proteínas alternativas fue valorado en USD 14.97 millones en 2023.
• El tamaño del mercado está creciendo en una CAGR de 8,12% de 2023 a 2033.
• Se espera que el tamaño del mercado mundial de proteínas alternativas alcance USD 32.68 Billón para 2033.
• Se espera que Asia Pacífico crezca el más rápido durante el período previsto.

El tamaño del mercado mundial de proteínas alternativas está prohibido a partir de USD 32.68 Billón para 2033, Creciendo en una CAGR de 8.12% de 2023 a 2033.

Panorama general del mercado

La proteína alternativa es una proteína renombrada que es utilizada frecuentemente por individuos conscientes de la salud para mejorar y mejorar sus condiciones de salud. Estas proteínas se utilizan frecuentemente para sustituir las proteínas basadas en animales, incluyendo carne, huevos y otras fuentes, permitiendo que los consumidores consuman regularmente alimentos veganos. Se prevé que el interés del consumidor en salud, consideraciones éticas y la ingesta mínima de calorías de proteínas mejorará el mercado de proteínas alternativas. Las proteínas alternativas se utilizan en dietas libres de lácteos y sin carne, como los análogos de carne y otros productos de alimentación animal. Los clientes están cada vez más conscientes de los beneficios de comer proteínas basadas en plantas y el daño ambiental que proviene de comer alimentos a base de carne. Los últimos años han visto un fuerte aumento en los movimientos veganos y vegetarianos, que está alimentando la expansión del mercado. Además, se proyecta que el creciente conocimiento y aceptación de las proteínas provenientes de forma sostenible, así como el aumento de la ingesta de proteínas limpias impulsarán la demanda de productos. La proteína alternativa tiene varias ventajas para la salud, incluyendo impulsar el maquillaje nutricional del cuerpo y reforzar el sistema inmunitario, lo que podría fomentar la expansión del mercado de proteínas alternativo para aplicaciones alimentarias.

Cobertura del informe

Este informe de investigación clasifica el mercado para el mercado mundial de proteínas alternativas basado en diversos segmentos y regiones pronostica el crecimiento de los ingresos y analiza las tendencias en cada submercado. El informe analiza los principales factores de crecimiento, oportunidades y desafíos que influyen en el mercado mundial de proteínas alternativas. Se han incluido avances recientes en el mercado y estrategias competitivas como la expansión, el lanzamiento de productos y el desarrollo, la asociación, la fusión y la adquisición para dibujar el paisaje competitivo en el mercado. En el informe se identifican y perfilan estratégicamente a los principales jugadores del mercado y se analizan sus competencias básicas en cada subsegmento del mercado mundial de proteínas alternativas.

Factores de conducción

La creciente demanda de productos vegetales y veganos es un elemento clave previsto para impulsar la expansión de los ingresos del mercado. La demanda de alternativas cárnicas ha aumentado como resultado de la creciente conciencia de los efectos negativos relacionados con el consumo de carne y productos que contienen carne. Se prevé que esto aumente el crecimiento de los ingresos del mercado y aumente la demanda de productos de proteínas sustitutivas. Se prevé que la expansión de la investigación y el desarrollo de proteínas microbianas acelerará el crecimiento de los ingresos del mercado. Además, los gobiernos y los organismos reguladores de diversos países están promoviendo cada vez más la industria de proteínas alternativas. Algunos han implementado políticas para fomentar la investigación y el desarrollo en este campo, financiar startups y promover el uso de productos de proteínas alternativas a través de iniciativas como las directrices dietéticas y las regulaciones de etiquetado. Además, el mercado de proteínas alternativas ha crecido más allá de los productos convencionales elaborados con soja y tofu. Muchas alternativas están ahora disponibles de empresas, como alternativas lácteas, proteínas que han sido cultivadas o cultivadas en un laboratorio, y sustitutos de carnes vegetales. La ampliación de la base de clientes se ha visto facilitada por esta diversificación de las ofertas de productos.

Factores de restricción

Sin embargo, los costos más altos de la proteína alternativa en comparación con la proteína convencional, así como la fuerte preferencia de los consumidores por productos basados en animales, limitan el crecimiento del mercado. Además, el crecimiento de la industria se ve obstaculizado por alergias relacionadas con proteínas alternativas, como las derivadas de plantas e insectos. Además, la estricta adhesión de la industria ganadera a las regulaciones alimentarias está impidiendo la expansión del mercado.

Market Segmentation

La cuota del mercado mundial de proteínas alternativas se clasifica en fuente y aplicación.

• Se espera que el segmento basado en las plantas mantenga la mayor parte del mercado mundial de proteínas alternativas durante el período previsto.

Basado en la fuente, el mercado mundial de proteínas alternativas se divide en plantas, microbianas, basadas en insectos y otros. Entre ellos, se espera que el segmento basado en plantas mantenga la mayor parte del mercado mundial de proteínas alternativas durante el período de previsión. Es probable que el creciente deseo de los productos veganos y vegetales, así como el aumento de los riesgos para la salud relacionados con el consumo de carne, aumenten la demanda de fuentes de proteínas alternativas basadas en plantas. Además, el interés de la industria farmacéutica en las proteínas basadas en plantas amplía su alcance de aplicación al mismo tiempo que aumenta su valor percibido como componentes funcionales y terapéuticos. Debido a estos factores, el segmento basado en plantas domina el mercado mundial de proteínas alternativas.

• Se espera que el segmento de pienso animal crezca en la CAGR más rápida del mercado mundial de proteínas alternativas durante el período de previsión.

Basado en la aplicación, el mercado mundial de proteínas alternativas se divide en pienso animal, alimentos y bebidas, nutracéuticos y otros. Entre ellos, se espera que el segmento de pienso animal crezca en la CAGR más rápida del mercado mundial de proteínas alternativas durante el período de previsión. Convergence of numerous elements that correspond to changing consumer choice, environmental concerns, and advances in nutrition science. Un factor importante es la creciente preocupación entre los propietarios de mascotas y los productores de ganado sobre el impacto ambiental de las fuentes tradicionales de proteínas basadas en animales como la carne y la carne de pescado.

Análisis regional del segmento del mercado mundial de proteínas alternativas

• América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México)
• Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, resto de Europa)
• Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de APAC)
• América del Sur (Brasil y el resto de América del Sur)
• Oriente Medio y África (UAE, Sudáfrica, resto del MEA)

Se prevé que América del Norte mantenga la mayor parte del mercado mundial de proteínas alternativas en el plazo previsto.

Se prevé que América del Norte mantenga la mayor parte del mercado mundial de proteínas alternativas en el plazo previsto. Creciendo preocupaciones ambientales, cuestiones éticas relacionadas con el consumo de proteínas animales, el aumento del veganismo, el número de inversiones en productos alternativos de proteínas, la demanda de alimentos sanos y nutritivos, y el mayor énfasis en la producción sostenible de proteínas debido a los avances en la tecnología de la industria alimentaria son factores que contribuyen a la posición líder de América del Norte en el mercado alternativo de proteínas.

Se espera que Asia Pacífico crezca al ritmo más rápido del mercado mundial de proteínas alternativas durante el período previsto. La demanda de fuentes de proteínas alternativas está siendo impulsada por el creciente interés del consumidor en el consumo ético y sostenible. Por ejemplo, la creciente demanda de sustitutos vegetales de carne en la zona, como Omnipork, es indicativa de la creciente inclinación de los consumidores hacia opciones de alimentos éticas y sostenibles. Además, la mayor parte del mercado alternativo de proteínas en la región es sostenida por China. Debido a la gran población y urbanización rápida de la nación, hay un enorme mercado para productos de proteínas alternativas como resultado de la creciente demanda de proteínas. Para satisfacer esta demanda creciente, empresas chinas como Whole Perfect Food están invirtiendo en sustitutos de carnes vegetales. Debido a estos factores, se prevé que el mercado alternativo de proteínas se desarrolle en la CAGR más rápida de la región de Asia Pacífico.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis adecuado de las principales organizaciones/empresas involucradas en el mercado mundial de proteínas alternativas, junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, panoramas empresariales, presencia geográfica, estrategias empresariales, cuota de mercado de segmentos y análisis de SWOT. El informe también proporciona un análisis detallado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye el desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia global dentro del mercado.

Lista de empresas clave

• Cargill Inc.
• ADM
• Imposible Foods Inc.
• Lightlife Foods, Inc.
• Ingredion Inc.
• International Flavors & Fragancias, Inc.
• Glanbia plc
• Emsland Group
• Kerry Group
• Axiom Foods Inc.
• Bunge Limited
• SunOpta Inc.
• Tate & Lyle PLC
• Louis Dreyfus Company LLC.
• AGT Alimentos e ingredientes
• Glanbia plc
• Otros

Audiencia principal

• Jugadores de mercado
• Inversores
• Usuarios finales
• Autoridades gubernamentales
• Consulting And Research Firm
• capitalistas maduros
• Revendedores de valor añadido (VARs)

Novedades recientes

• En agosto de 2022, ADM dijo que ha aumentado sus ingredientes de soja para satisfacer la creciente demanda de proteínas basadas en plantas mediante la cooperación con el negocio de tecnología agrícola Benson Hill. Como parte del acuerdo, ADM obtuvo derechos exclusivos de América del Norte para producir y comercializar sus ingredientes patentados, que se derivan de la soya de ultra alta proteína de Benson Hill. A través de la asociación, se ampliaron los ingredientes de vanguardia con considerables beneficios para la sostenibilidad del agua y el carbono y las proteínas menos procesadas posibles por la genética de Benson Hill. La asociación pretende pavimentar el camino para la fabricación de productos de proteínas alternativas de mayor valor a escala comercial.

Market Segment

Este estudio prevé ingresos a nivel mundial, regional y nacional de 2020 a 2033. Spherical Insights ha segmentado el mercado mundial de proteínas alternativas basadas en los segmentos siguientes:

Proteína alternativa Mercado, By Source

• Planta base
• Microbial-Based
• Insect-Based
• Otros

Mercado mundial de proteínas alternativas, por aplicación

• Animal Feed
• Alimentos y bebidas
• Nutraceuticals
• Otros

Proteína alternativa Mercado, Regional

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • Uk
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • El resto de Asia Pacífico
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
  • El resto de América del Sur
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudáfrica
  • El resto del Oriente Medio " África