Vegan Backmix Marktgröße, Wachstum und Analyse bis 2033
Industrie: Food & Beverages
Global Vegan Baking Mix Market Insights Prognosen bis 2033
- Der globale vegane Backmixmarkt Größe wurde 2023 auf USD 1011 Millionen geschätzt
- Die Marktgröße wird voraussichtlich bei einem CAGR von etwa 5,27% von 2023 bis 2033 wachsen
- Die weltweite Vegan-Bäckerei-Mix-Marktgröße wird erwartet USD 1.69 Milliarden bis 2033
- Asien-Pazifik wird während der Prognosezeit voraussichtlich am schnellsten wachsen.
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Der vegane Backmix-Markt Größe wird erwartet, um USD 1.69 Billion bis 2033 zu überqueren, wächst bei einem CAGR von 5,27% von 2023 bis 2033. Der vegane Backmix-Markt wird durch das Bewusstsein für Gesundheit und gesunde Ernährung, ernährungsbedingte Veränderungen des pflanzenbasierten Verbrauchs, ethische Gründe, Komfort und einfachen Zugang angetrieben.
Marktübersicht
Der vegane Backmix-Markt wird als Teil des Lebensmittelmarktes bezeichnet, der sich speziell mit vorverpackten, gebrauchsfertigen Mischungen befasst, die speziell für Backprodukte verwendet werden sollen, die keine Art von tierischen Inhalten enthalten. Diese Mischung passt zu denen auf einer veganen Ernährung oder Personen auf der Suche nach alternativen pflanzenbasierten Methoden in ihrem Backen. Im Allgemeinen verwenden vegane Backmischungen keine Milchprodukte oder Eier, sondern umfassen pflanzenbasierte Ersetzungen wie Mandelmilch, Leinsamen oder Kokosöl. Das wachsende Interesse am veganen und pflanzenbasierten Verbrauch aufgrund von Gesundheit, Ethik und Umweltfaktoren hat eine Nachfrage nach veganen Lebensmittelprodukten, einschließlich Backmischungen, geschaffen. Je mehr Menschen auf pflanzlichen Diäten leben, desto höher ist die Nachfrage nach veganen Alternativen in jeder Lebensmittelkategorie, einschließlich Backwaren. Darüber hinaus hat eine verstärkte Innovation im veganen Backmixmarkt zu einer Vielzahl von Produktvarianten geführt. Die Unternehmen haben begonnen, noch innovativere und vielfältigere Optionen zu starten, die für vielfältige Geschmacks-, Textur- und Ernährungsvorlieben geeignet wären. Mit glutenfreien bis zu zuckerfreien Varianten ist eine Vielzahl von veganen Backmischungen auf dem Markt erhältlich, was eine hohe Menge an Marktwachstum hinzufügt.
Bericht Deckung
Dieser Forschungsbericht kategorisiert den veganen Backmixmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den veganen Backmixmarkt beeinflussen. Neuere Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Typ-Start, Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des veganen Backmixmarkts.
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Basisjahr: | 2023 |
Marktgröße in 2023: | 1011 Mio. USD |
Prognosezeitraum: | 2023 – 2033 |
Prognosezeitraum CAGR 2023 – 2033 : | 5.27 % |
023 – 2033 Wertprojektion: | USD 1,69 Milliarden |
Historische Daten für: | 2019-2022 |
Anzahl der Seiten: | 234 |
Tabellen, Diagramme und Abbildungen: | 116 |
Abgedeckte Segmente: | Nach Typ, nach Verteilung, durch Endbenutzer und nach Region |
Abgedeckte Unternehmen:: | Pamelas Produkte einfache Mühlen für Ihre Gesundheit Ener-G Lebensmittel Hodgson Mill Bob’s Red Mill Dr. Oetker Kinnikinnick Foods Bakels Ingredion Lallemand Pak Group Kerry Group Anderes |
Fallstricke und Herausforderungen: | COVID-19 Empact,Challenges, Zukunft, Wachstum und Analyse |
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Fahrfaktor
Vegan Backmischungen werden als gesünder empfunden, da sie weniger künstliche Zutaten und weniger Fettgehalt im Vergleich zu regelmäßigen Backwaren enthalten. Mit einem hohen Anstieg der Lebensmittelallergien auf Milch, Eier und andere tierischen Zutaten, vegane Backmischungen haben eine sichere Wahl für Einzelpersonen mit diesen gemeinsamen Allergenen. Die steigende Nachfrage nach allergenfreien Lebensmitteln macht vegan Backmischungen zu einer beliebten Alternative. Hersteller veröffentlichen eine Vielzahl von veganen Backmischungen, wie glutenfreie und zuckerfreie, und verschiedene Spezialmischungen, die einen noch breiteren Pool von Verbrauchern durch Catering für Verbraucher mit spezifischen Bedürfnissen anziehen.
Umschulungsfaktoren
Viele vegane Mischungen werden vermarktet, um gesündere Optionen zu sein; einige werden noch Zucker, Fett oder andere Dinge enthalten, die nicht den Erwartungen eines gesundheitbewussteren Käufers entsprechen. Wenn ihr wahrgenommener Nährwert nicht ihren Erwartungen entspricht, kann es einige Käufer davon ablenken, die vegane Mischung im Vergleich zu der traditionellen Option zu wählen.
Marktsegmentierung
Der vegane Backmix Marktanteil wird in Art, Distributionskanal und Endbenutzer klassifiziert.
- Das Kuchenmix-Segment für den höchsten Anteil im Jahr 2023 verantwortlich und wird während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen.
Basierend auf der Art wird der vegane Backmix-Markt in Kuchenmischung, Brotmischung, Pfannkuchen und Waffel Mischung unterteilt, und andere. Das Segment Kuchenmischung entfiel 2023 auf den höchsten Anteil und wird während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen. Das Wachstum wird von Kuchen angetrieben, die eine der wichtigsten Desserts in vielen Haushalten für Feiern, besondere Anlässe und regelmäßigen Dessertkonsum. Vegane Kuchenmischungen dominieren den Markt aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Leichtigkeit beim Backen Lieblings Leckereien ohne tierischen Zutaten. Vegan Kuchenmischungen können leicht in den meisten regelmäßigen Lebensmittelläden sowie Gesundheits-Lebensmittelläden und Spezialitäten vegane Läden gefunden werden. Mit wachsendem Interesse an pflanzlichen Diäten, Menschen suchen ständig vegane Versionen ihrer Lieblings-Bäckerei, wie Kuchen. Diese Nachfrage hat sich für vegane Kuchenmischungen erhöht.
- Die Supermärkte/Hypermärkte Das Segment dominierte den Markt im Jahr 2023 und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen.
Basierend auf dem Distributionskanal ist der vegane Backmix-Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Spezialgeschäfte und Online-Handel unterteilt. Dazu dominierte das Segment Supermärkte/Hypermärkte im Jahr 2023 den Markt und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums zu einem signifikanten CAGR wachsen. Das Segmentwachstum ist auf Supermärkte und Hypermärkte zurückzuführen, die die Vorteile des Einkaufens im Shop ermöglichen, wobei die Verbraucher vegane Backmischungen beim Einkaufen für andere Lebensmittel aufsuchen und abholen können. Diese Bequemlichkeit führt zu Impulskäufen und häufigen Besuchen der Verbraucher.
- Das Haushaltssegment entfiel im Jahr 2023 auf den größten Anteil und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen.
Basierend auf dem Endverbraucher wird der vegane Backmix-Markt in Haushalt, Bäckerei und Lebensmittelservice aufgeteilt. Unter diesen entfielen die privaten Haushalte auf den größten Anteil im Jahr 2023 und dürften während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen. Das Wachstum wird auf vegane Backmischungen zurückgeführt, die eine einfache und bequeme Weise sind, in der Haushalte vegane Backwaren produzieren können, ohne mehrere Zutaten zu beziehen oder zu messen. Verbraucher umarmen die Einfachheit und Bequemlichkeit diese Mischungen bieten. Viele Verbraucher wünschen sich bereit zu make oder vorverpackte Lebensmittelprodukte für die Einsparung von Zeit und Mühe in der Küche. Die vegane Backmischung dient dieser Notwendigkeit, indem der Backvorgang einfacher ohne Kompromisse auf der Ernährung.
Regionale Segmentanalyse des Vegan Baking Mix Market
- Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
- Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
- Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
- Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
- Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)
Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des veganen Backmixmarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen halten.
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Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des veganen Backmixmarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen halten. Steigerung von Veganismus und pflanzenbasiertem Essen in den Vereinigten Staaten aufgrund von gesundheitlichen, ethischen und ökologischen Bedenken, so dass direkte Auswirkungen auf die Nachfrage nach veganen Lebensmitteln, wie Backmischungen. Die steigende Nachfrage nach pflanzenbasierten, ernährungsbewussten Lebensmitteln durch gesundheitsbewusste Verbraucher in Nordamerika führt zu einer erhöhten Nachfrage nach veganen Backmischungen, die ihre Ernährungsvorlieben erfüllen.
Asien-Pazifik wird voraussichtlich während der Prognosezeit auf einem schnellen CAGR im veganen Backmixmarkt wachsen. Das erhöhte Gesundheitsbewusstsein in der APAC-Region zwingt mehr Verbraucher in das Bewusstsein für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen, die den Verbraucher beim Verzehr von tierbasierten Produkten wie Cholesterin und gesättigtem Fett fallen können. Dadurch werden vegane Diäten als gesündere Alternativen betrachtet, also die steigende Nachfrage nach einer vegan-freundlichen Produktlinie, die vegane Backmischungen umfasst. Darüber hinaus erhöht ein wachsendes Anliegen in der APAC-Region bezüglich Lebensmittelallergien und Intoleranz gegenüber Milch und Eiern die Nachfrage nach veganen Alternativen.
Wettbewerbsanalyse:
Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die in den veganen Backmix-Markt eingebunden sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihrer Art von Angebot, Unternehmensübersichten, geographischer Präsenz, Unternehmensstrategien, Segment Marktanteil und SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Typentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.
Liste der wichtigsten Unternehmen
- Pamelas Produkte
- Einfache Mühlen
- Zu Ihrer Gesundheit
- Ener-G Lebensmittel
- Hodgson Mill
- Bob's Red Mill
- Dr. Oetker
- Kinnikinnick Lebensmittel
- Backwaren
- Anbau
- Lallemand
- Gruppe
- Kerry Group
- Sonstige
Hauptzielgruppe
- Marktspieler
- Investoren
- Endverbraucher
- Regierungsbehörden
- Beratung und Forschung
- Risikokapitalisten
- Value-Added Resellers (VARs)
Aktuelle Entwicklung
- Im Oktober 2023, Der in London ansässige globale Bäckerei-Produktions- und Distributionsführer Dawn Foods kündigte die Einführung einer veganen Schwammkuchenmischung mit dem Dawn Balance ^{®} an Vegan Sponge Cake Mix. V-label zertifiziert das Dawn vegan Sortiment ist voll im Schritt mit dem Rest des Sortiments, und es soll die gleiche Funktionalität, Textur und Geschmackserfahrung einer herkömmlichen Schwammkuchenmischung zeigen.
Marktsegment
Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und landwirtschaftlicher Ebene von 2023 bis 2033. Spherical Insights hat den veganen Backmixmarkt auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:
Global Vegan Baking Mix Market, Typ
- Kuchenmischung
- Brotmischung
- Pfannkuchen und Waffelmix
- Sonstige
Global Vegan Baking Mix Market, Durch den Verteilerkanal
- Supermärkte/Hypermärkte
- Specialty Stores
- Online-Handel
- Sonstige
Global Vegan Baking Mix Market, Mit dem Endbenutzer
- Haushalt
- Backwaren
- Lebensmittel
Global Vegan Baking Mix Market, Durch regionale Analyse
- Nordamerika
- USA
- Kanada
- Mexiko
- Europa
- Deutschland
- Vereinigtes Königreich
- Frankreich
- Italien
- Spanien
- Russland
- Rest Europas
- Asia Pacific
- China
- Japan
- Indien
- Südkorea
- Australien
- Rest von Asia Pacific
- Südamerika
- Brasilien
- Argentinien
- Rest Südamerikas
- Naher Osten und Afrika
- VAE
- Saudi Arabien
- Katar
- Südafrika
- Rest des Nahen Ostens und Afrikas
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