USA Pea Protein Market Size, Aktien, Prognosen bis 2035

Industrie: Food & Beverages

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM May 2025
BERICHT-ID SI11295
SEITEN 187
BERICHTSFORMAT PathSoft

USA Pea Protein Market Insights Prognosen bis 2035

  • Das US Pea Protein Marktgröße wurde 2024 bei USD 0,54 Milliarden geschätzt
  • Die Marktgröße wird voraussichtlich bei einem CAGR von etwa 12,84% von 2025 bis 2035 wachsen
  • Die USA Pea Protein Market Size wird voraussichtlich bis 2035 USD 2.04 Milliarden erreichen

USA Pea Protein Market

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Laut einem von Spherical Insights & Consulting veröffentlichten Forschungsbericht soll die US Pea Protein Market Size bis 2035 USD 2.04 Milliarden erreichen, die von 2025 bis 2035 auf einem CAGR von 12,84% wächst. Der steigende Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln aus Erbsenprotein, ein Anstieg der Nachfrage nach Erbsenprotein in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und ein wachsendes Bewusstsein für seine gesundheitlichen Vorteile.

Marktübersicht

Die Produktion, Verteilung und Verwendung von Erbsenprotein, einem pflanzlichen Protein aus gelben Erbsen, sind die Hauptschwerpunkte des expandierenden US-Bananproteinmarktes, der von der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Ernährungs-, Nachhaltigkeits- und veganen und vegetarischen Diäten angetrieben wird. Die wirtschaftliche Lebensfähigkeit der Erbsen hat zu ihrer weit verbreiteten Verwendung als Quelle für Faser, Protein und Kohlenhydrate geführt. Erbsenproteine, die sich von 20% bis 30% der Erbsensamen ableiten, liefern hochwertiges, nahrhaftes Protein, das aufgrund ihres hohen Nährgehalts, hoher Ausbeute, niedrigerer Allergenität und verbesserter Verdauung gesundheitliche Vorteile hat. Der Markt wird von geschäftigen Lebensstilen und wachsendem Verbraucherbewusstsein der Bedeutung des Essens einer gesunden Ernährung angetrieben. Pea-Protein bietet einen pflanzlichen Ersatz, der Nachhaltigkeit und gesundheitliche Bedenken erfüllt. Veganismus wird zu einer beliebten Lebensstil Wahl für Umwelt, Gesundheit und ethische Gründe. Online-Shopping und zusätzliche Regalplatz in physikalischen Geschäften machen Erbsenprotein-Produkte weit verbreiteter. Darüber hinaus wird es in einer Reihe von kulinarischen Kategorien, wie Backwaren, Getränke, pflanzlichen Fleischersatz und Nahrungsergänzungsmittel, immer beliebter. Die Marktposition von Erbsenprotein wird durch die möglichen therapeutischen Anwendungen bei der Behandlung von Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen und Nierenerkrankungen gestärkt.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den amerikanischen Erbsenproteinmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen und prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den amerikanischen Erbsenproteinmarkt beeinflussen. Neuere Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien, wie Expansion, Produktstart, Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Übernahme, wurden in die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt aufgenommen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des US-amerikanischen Erbsenproteinmarktes.

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Berichterstattung meldenDetails
Basisjahr:2024
Marktgröße in 2024:USD 0,54 Milliarden
Prognosezeitraum:2025 - 2035
Prognosezeitraum CAGR 2025 - 2035 :12.84%
2035 Wertprojektion:USD 2.04 Milliarden
Historische Daten für:2020-2023
Anzahl der Seiten:187
Tabellen, Diagramme und Abbildungen:110
Abgedeckte Segmente:Nach Quelle, nach Produkt, nach Form und COVID-19 Wirkungsanalyse
Abgedeckte Unternehmen::Ingredion, Burcon NutraScience Corporation, Sotexpro, Burcon NutraScience Corporation, DuPont, The Scoular Company, Axiom Foods, Inc., PURIS, Emsland Group, and Others.
Fallstricke und Herausforderungen:Covid-19 Empact, Herausforderungen, Wachstum, Analyse.

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Antriebsfaktoren

Die Bewegung auf pflanzenbasierte Ernährung wird durch ethische Überlegungen, gesundheitliche Vorteile durch den Verzehr von weniger Fleisch und Umweltbelange, die das Wachstum des Marktes beschleunigt, motiviert. Die Menschen wählen pflanzenbasierte Proteine wie Erbsenprotein aufgrund der Forschung, die verbindet Essen viel Fleisch zu chronischen Krankheiten. Menschen mit Ernährungsbeschränkungen oder diejenigen, die ihre Nahrungsaufnahme erhöhen möchten, könnten von dem großen Ernährungsprofil des Erbsenproteins und dem Fehlen typischer Allergien profitieren. Die Nachfrage nach Premium-Proteinquellen hat sich aufgrund der Betonung der Wellness-Community auf Protein als Makronährstoff erhöht. Mit weniger Wasser, Land und Energie hat Erbsenprotein eine geringere Umweltauswirkung als Proteine, die von Tieren erzeugt werden. Da sich die Verbraucher der Auswirkungen auf die Umwelt bewusster machen, finden Unternehmen nachhaltige Inhaltsstoffe, um die Verbrauchernachfrage und die Nachhaltigkeitsziele von Unternehmen zu befriedigen, die die Markterweiterung vorantreiben.

Umschulungsfaktoren

Preisempfindlichkeit, Geschmacks- und Texturprobleme, Einschränkungen der Lieferkette, Wettbewerb aus anderen pflanzlichen Proteinen, einschließlich Soja, Reis und Hanfprotein, und Kennzeichnung und regulatorische Bedenken können das Wachstum des Marktes behindern.

Marktsegmentierung

Der Marktanteil der USA wird in Quelle, Produkt, Form und Anwendung klassifiziert.

  • Die gelb gespaltene Erbsen Das Segment hält den größten Anteil von 73,11% im Jahr 2024 und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen.

Der US-amerikanische Erbsenproteinmarkt wird von der Quelle in andere und gelb geteilte Erbsen segmentiert. Unter diesen lag das Segment der gelben Teilbäuerchen 2024 mit einem größten Anteil von 73,11% und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen. Dies ist auf die Hauptquelle der Erbsenproteine zurückzuführen, eine reiche Quelle von Fasern und essentiellen Nährstoffen, die Herzgesundheit, Vielseitigkeit und verbessert die allgemeine Gesundheit.

  • Das Segment isolates entfiel auf den größten Marktanteil von 47,82% im Jahr 2024 und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen.

Der US-amerikanische Erbsenproteinmarkt wird durch Produkt in texturierte, hydrolysierte, Isolate und Konzentrate segmentiert. Das Segment isolates entfiel unter anderem auf den größten Marktanteil von 47,82% im Jahr 2024 und dürfte während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen. Dies wird von einer guten Faserquelle angetrieben, die die allgemeine Gesundheit verbessert, Entzündungen reduziert und das Risiko von Krebs minimiert.

  • Das Trockensegment entfiel 2024 auf den größten Anteil von 66,15% und wird während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen.

Der US-amerikanische Erbsenproteinmarkt wird durch Form in nass und trocken segmentiert. Das Trockensegment entfiel dabei 2024 auf den größten Anteil von 66,15% und wird im Prognosezeitraum mit einem signifikanten CAGR wachsen. Dies liegt an den Trockenmahl- und Luftklassifikationsverfahren zur Herstellung von Erbsenproteinen, die den Wasser- und Stromverbrauch unter Beibehaltung der natürlichen Funktionalität der Proteinkomponenten minimieren.

  • Das Segment Lebensmittel und Getränke entfiel 2024 auf den größten Anteil von 37,49% und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen.

Der US Erbsenproteinmarkt wird durch Anwendung in persönliche Pflege & Kosmetik, Lebensmittel & Getränke, Tierfutter und andere segmentiert. Das Segment Lebensmittel & Getränke entfiel 2024 auf den größten Anteil von 37,49% und wird voraussichtlich im Voraus mit einem signifikanten CAGR wachsen. Das Segmentwachstum wird auf das wachsende Bewusstsein für einen gesunden Lebensstil, den wachsenden Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln, die wachsende Nachfrage nach Erbsenproteinen von vegetarischen Menschen und ihre Verwendung in verschiedenen Milchprodukten zurückgeführt.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die auf dem US-amerikanischen Erbsenproteinmarkt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

  • Anbau
  • Burcon NutraScience Unternehmen
  • Sotexpro
  • Burcon NutraScience Unternehmen
  • DuPont
  • Die Scoular Company
  • Axiom Foods, Inc.
  • VERFAHREN
  • Emsland Group
  • Sonstige

Aktuelle Entwicklungen:

  • Im Juli 2024, Ingredion Incorporated gestartet VITESSENCE® Pea 100 HD, eine Erbsenprotein-Befestigungslösung für kaltgepresste Bars in den USA und Kanada. Dieses Produkt hält die Weichheit der Bars, bietet bevorzugte Textur und sensorische Attribute, und fügt Nährwert, um die Verbraucherpräferenz zu verbessern, als Textur und Geschmack.

Hauptzielgruppe

  • Marktspieler
  • Investoren
  • Endverbraucher
  • Regierungsbehörden
  • Beratungs- und Forschungsunternehmen
  • Risikokapitalisten
  • Value-Added Resellers (VARs)

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert von 2020 bis 2035 Einnahmen auf der Ebene der Vereinigten Staaten, der Region und des Landes. Spherical Insights hat den US Erbsenproteinmarkt auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

US Pea Protein Market, By Source

  • Gelbe Split Peeres
  • Sonstige

US Pea Protein Market, By Erzeugnis

  • Strukturiert
  • Hydrolysate
  • Isolate
  • Konzentrate

US Pea Protein Market, nach Form

  • Weide
  • Trocken

US Pea Protein Market, nach Anwendung

  • Persönliche Pflege und Kosmetik
  • Lebensmittel und Getränke
  • Tierfutter
  • Sonstige

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