Global Soybean Food & Beverage Products Market Size, Share, and COVID-19 Impact Analysis, By Type (Soybean Oil, Soybean Food Products, Soybean Additives and Others), By Source (GM, and Non-GM), By Distribution Channel (Supermarkets, and Hypermarkets), and By Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika, Middle East, and Africa)

Global Soybean Food & Beverage Products Market Insights Prognosen bis 2032

• Die Global Soybean Food & Beverage Products Market Size wurde im Jahr 2022 bei USD 49,8 Milliarden geschätzt
• Der Markt wächst mit einem CAGR von 4,6% von 2022 bis 2032
• Die weltweite Soybean Food & Beverage Products Marktgröße wird voraussichtlich USD 78,1 Milliarden bis 2032 erreichen
• Nordamerika wird erwartet, dass die schnellsten während der Prognosezeit wachsen

Der Global Soybean Food & Beverage Products Market wird voraussichtlich bis 2032 USD 78,1 Milliarden erreichen, während der Prognosezeit von 2022 bis 2032 bei einem CAGR von 4,6%. Aufgrund seines Nährprofils, der Neigung zum sauberen Essen, des Anstiegs der gesundheitlichen Belange (Laktose-Intoleranz), der Umweltbelange und des Tierschutzes wächst der Markt für Sojanahrung und Getränke. Die Präferenz des Verbrauchers für pflanzliches Protein hat sich über seine anfänglichen Anwendungen in Fleisch und Milchersatz erweitert, um einen umfangreichen Einsatz in anderen Bereichen wie Leistungsernährung und Säuglingsnahrung einzuschließen.

Marktübersicht

Der globale Markt für Sojabohnen und Getränke bezieht sich auf den Markt für Produkte, die unter Verwendung von Sojabohnen als Primärzutat hergestellt werden. Soja-basierte Produkte sind weit verbreitet als Quelle von Protein und werden in verschiedenen Formen verbraucht, einschließlich Tofu, Sojamilch, Sojasauce, und verschiedene andere Lebensmittel und Getränkeprodukte. Der Markt für sojabohnenbasierte Lebensmittel- und Getränkeprodukte hat in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum erlebt, das von der zunehmenden Popularität vegetarischer und veganer Ernährung, steigendem Gesundheitsbewusstsein und steigender Nachfrage nach pflanzlichen Proteinprodukten geprägt ist. Darüber hinaus gelten Sojabohnen als eine nachhaltige Kultur, da sie weniger Wasser benötigen und weniger Treibhausgase produzieren als tierbasierte Proteinquellen. Sojabohnen-basierte Produkte werden in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken verwendet, einschließlich Bäckereiprodukte, Milch Alternativen, Fleischersatz und verschiedene andere verarbeitete Lebensmittel. Der Markt ist sehr wettbewerbsfähig, mit einer Vielzahl von Akteuren, die in der Branche tätig sind, einschließlich multinationaler Konzerne und kleinerer regionaler Akteure.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Soja und Getränke gehören unter anderem Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc., DuPont Nutrition & Health und The Scoular Company. Diese Akteure investieren in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten, um neue und innovative Sojabohnen-basierte Produkte zu entwickeln, um die Verbraucherpräferenzen zu verändern und das Marktwachstum zu steigern.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den globalen Sojabohnenmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen und prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den Soja-Food- und Getränkemarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des Sojabohnenmarktes.

Antriebsfaktoren

Die zunehmende Popularität der vegetarischen und veganen Ernährung sowie das steigende Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern treiben die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinquellen. Sojabohnen sind eine reiche Eiweißquelle und werden in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken weit verbreitet, was das Wachstum des Soja-Lebensmittel- und Getränkemarktes treibt.

Ein zunehmendes Einwegeinkommen in Schwellenländern führt zu einer Verschiebung der Verbraucherpräferenzen gegenüber gesünderen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Soja-basierte Lebensmittel- und Getränkeprodukte gelten als gesund und nahrhaft, was die Nachfrage nach diesen Produkten treibt.

Die Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitungstechnik haben es ermöglicht, eine breite Palette von Sojabohnen-basierten Produkten wie Fleischersatz, Milchalternativen und Bäckereiprodukten herzustellen. Dies erweitert den Umfang des Soja-Lebensmittel- und Getränkemarktes.

Umschulungsfaktoren

Einige Personen sind allergisch gegen Sojabohnen oder sind unverträglich gegen Soja-basierte Produkte, die ihren Verzehr von Sojabohnen- und Getränkeprodukten einschränken. Während Sojabohnen eine reiche Proteinquelle sind, gibt es andere pflanzliche Proteinquellen wie Erbsenprotein, Reisprotein und Hanfprotein, die Popularität gewinnen. Dies erhöht den Wettbewerb für Sojaprodukte.

Der Preis der Sojabohnen unterliegt aufgrund verschiedener Faktoren wie Wetterbedingungen, Handelspolitik und Nachfrageveränderungen der Volatilität. Dies kann die Rentabilität der Hersteller und die Erschwinglichkeit von Soja-basierten Produkten für die Verbraucher beeinträchtigen. Die Verwendung genetisch veränderter Sojabohnen und die Regulation von Sojabohnen-basierten Produkten variieren je nach Region und Land. Dies kann Herausforderungen für Hersteller schaffen, die unterschiedliche Vorschriften in unterschiedlichen Märkten einhalten müssen.

Marktsegmentierung

Der Global Soybean Food & Beverage Products Marktanteil wird in Art, Quelle und Vertriebskanal klassifiziert.

• Das Segment Sojabohnen-Lebensmittel wird voraussichtlich den größten Marktanteil im globalen Sojabohnen-Lebensmittel- und Getränkemarkt während des geplanten Zeitraums halten.

Basierend auf der Art wird der globale Sojabohnen-Food-Produkte-Markt in Sojaöl, Sojabohnen-Food-Produkte, Sojabohnen-Additive und andere differenziert. Unter diesen wird erwartet, dass das Segment Sojanahrungsprodukte während des Prognosezeitraums den größten Marktanteil am globalen Sojabohnenmarkt hält. Das Wachstum kann aufgrund der zunehmenden Popularität pflanzlicher Proteinquellen und der steigenden Nachfrage nach vegetarischen und veganen Lebensmitteln zugeschrieben werden. Sojabohnen-Lebensmittel sind eine breite Kategorie von Lebensmitteln, die von Sojabohnen abgeleitet werden, die eine reiche Quelle von Protein und anderen Nährstoffen sind. Sojabohnen-Lebensmittel enthalten eine breite Palette von Produkten wie Tofu, Sojamilch, Soja-basierte Fleischersatzstoffe und verschiedene andere Lebensmittel. Diese Produkte sind in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt weit verbreitet und sind bei Vegetariern und Veganern als Quelle pflanzlichen Proteins beliebt.

• Das Segment Non-GM-Sojabohnen wird voraussichtlich während des Studienzeitraums den größten Marktanteil am globalen Sojabohnenmarkt halten.

Basierend auf der Quelle wird der globale Sojabohnen-Food-Produkte-Markt in GM und Nicht-GM klassifiziert. Unter diesen wird erwartet, dass das Segment Non-GM-Sojabohnen während des Prognosezeitraums den größten Marktanteil am globalen Sojabohnenmarkt hält. Der Grund für das Wachstum ist, es gibt eine wachsende Nachfrage nach natürlichen und organischen Lebensmitteln, und viele Verbraucher sind besorgt über die potenziellen Gesundheits- und Umweltrisiken im Zusammenhang mit GM-Pflanzen. Darüber hinaus haben einige Länder Vorschriften, die die Verwendung von GM-Sojabohnen in Lebensmitteln beschränken oder verbieten, die Marktchancen für nicht-GM-Sojabohnenprodukte schaffen können. Nicht-genetisch modifizierte Sojabohnen sind solche, die mit keiner Technik genetisch verändert wurden. Nicht-GM-Sojabohnen werden auch bei der Herstellung von Soja-Lebensmittel und Getränken verwendet, da sie von einigen Verbrauchern als sicherer und umweltfreundlicher im Vergleich zu GM-Sojabohnen wahrgenommen werden.

• Die Das Segment Supermärkte wird voraussichtlich den größten Marktanteil im globalen Soja-Lebensmittel- und Getränkemarkt während des vorhergesagten Zeitrahmens halten.

Basierend auf dem Vertriebskanal wird der globale Sojabohnen-Lebensmittel- und Getränkemarkt in Supermärkte und Hypermärkte klassifiziert. Unter diesen wird erwartet, dass das Segment Supermärkte während des vorhergesagten Zeitrahmens den größten Marktanteil im globalen Sojabohnen-Lebensmittel- und Getränkemarkt hält. Der Grund für die Zunahme ist, sind Supermärkte weit verbreiteter und zugänglich für die Verbraucher, vor allem in städtischen Gebieten, und sie bieten eine breite Palette von Sojabohnenprodukten aus verschiedenen Marken. Supermärkte haben auch häufiger Verkäufe und Werbeaktionen, die preisempfindliche Verbraucher anziehen können. Supermärkte sind große Einzelhandelsgeschäfte mit Selbstbedienung, die eine breite Palette von Lebensmitteln und Nicht-Lebensmittel-Produkten bieten, einschließlich Soja-Lebensmittel und Getränke-Produkte. Supermärkte bieten Komfort, da die Verbraucher alle ihre Lebensmittelbedürfnisse an einem Ort finden können. Sie bieten auch eine Vielzahl von Produkten aus verschiedenen Marken, die es den Verbrauchern erleichtern, Produkte zu vergleichen und zu wählen. Dies sind die wichtigsten Faktoren, die die Expansion des Segmentwachstums während des Prognosezeitraums unterstützten.

Regionale Segmentanalyse des Soybean Food & Beverage Products Market

• Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
• Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
• Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
• Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
• Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)

Asien-Pazifik wird voraussichtlich den größten Teil des globalen Sojabohnen-Food & Beverage-Produkte-Markts während des Projektzeitraums halten.

Asia-Pacific wird den größten Marktanteil auf dem globalen Sojabohnen-Lebensmittel- und Getränkemarkt halten. Denn Asia-Pacific ist der größte Konsument und Produzent von Sojabohnenprodukten, insbesondere in Ländern wie China, Japan und Indien. Die wachsende Bevölkerung, das verfügbare Einkommen und die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher in diesen Ländern werden erwartet, die Nachfrage nach Sojabohnen- und Getränkeprodukten in der Region zu treiben.

Nordamerika wird voraussichtlich während des prognostizierten Zeitrahmens am schnellsten im globalen Soja-Lebensmittel- und Getränkemarkt wachsen, wobei die Vereinigten Staaten der größte Produzent und Verbraucher von Sojaprodukten in der Region sind. Sojabohnen sind in den Vereinigten Staaten eine wichtige Rohstoffkultur, und das Land produziert eine erhebliche Menge an Sojabohnen- und Getränkeprodukten wie Tofu, Sojamilch, Sojasoße und Sojaöl. Die zunehmende Nachfrage nach pflanzlichen Eiweißprodukten und Fleischersatzstoffen in Nordamerika dürfte das Wachstum des Soja- und Getränkemarktes in der Region vorantreiben.

Europa ist ein weiterer bedeutender Markt für Sojanahrung und Getränke, wobei Länder wie Deutschland, Frankreich und das Vereinigte Königreich große Verbraucher sind. Der europäische Markt wird von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach Bio- und Naturprodukten, dem zunehmenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Sojabohnenprodukten und der zunehmenden Popularität von veganen und vegetarischen Diäten angetrieben.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die im globalen Sojabohnen-Food-Produkte-Markt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, ihrer Unternehmensübersichten, der geografischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• ADM
• Kikkoman Gruppe
• Caramuru
• Hain Celestial Group
• Nordsee
• Solbar AG
• Farbest Tallman Foods Corporation
• Patanjali Foods Limited
• Alpro
• Barkeeper
• Vitaso
• Bermil Group
• Rio Pardo Potential Vegetal S.A.
• Cargill Incorporated
• Gute Catch Foods
• Lebende Lebensmittel
• Galaxy Nutritional Foods
• Foodchem International Corporation
• Eden Food

Hauptzielgruppe

• Marktteilnehmer
• Investoren
• Endverbraucher
• Regierungsbehörden
• Beratung und Forschung
• Risikokapitalisten
• Value-Added Resellers (VARs)

Neue Entwicklungen

• Im März 2022,Cargill, Inc. investierte in die Modernisierung und Erweiterung seiner Sojaverarbeitungsanlagen in sieben Staaten in den USA. Die Mittel werden verwendet, um die Kapazität und operative Wirksamkeit der Standorte zu erhöhen.

• Im August 2022,ADM und Benson Hill (US) bildeten eine langfristige strategische Partnerschaft, um neue Sojakomponenten zu skalieren, um den sich schnell erweiternden Bedarf an pflanzlichen Proteinen zu decken. Das Bündnis wird eine Vielzahl von pflanzenbasierten Lebensmittel- und Getränkesektoren bedienen, um den Bedürfnissen von herzhaften, süßen und Milchkunden gerecht zu werden.

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und nationaler Ebene von 2020 bis 2032. Spherical Insights hat den Global Soybean Food & Beverage Products Market auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Global Soybean Food & Beverage Products Market, Typ

• Sojaöl
• Sojabohnen Lebensmittel
• Sojabohnen-Zusatzstoffe

Global Soybean Food & Beverage Products Market, Nach Quelle

• GM
• Nicht-GM

Global Soybean Food & Beverage Products Market, By Distribution Channel

• Supermärkte
• Hypermärkte

Global Soybean Food & Beverage Products Market, Nach Region

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
• Europa
  • Deutschland
  • Uk
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Südamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Rest Südamerikas
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Saudi Arabien
  • Katar
  • Südafrika
  • Rest des Nahen Ostens & Afrika