Global Pea Protein Market Trend, Wachstum, Analyse bis 2033

Global Pea Protein Market Insights Prognosen bis 2033

• Die Global Pea Protein Market Size wurde bei USD 1.98 Billion im Jahr 2023 bewertet
• Die Marktgröße wächst bei einem CAGR von 11,48% von 2023 bis 2033
• Die weltweite Pea Protein Marktgröße wird erwartet, um USD 5.87 Milliarden bis 2033 zu erreichen
• Europa wird während der Prognosezeit am schnellsten wachsen.

Die globale Pea-Proteinmarkt-Größe erwartet über USD 5,87 Milliarden bis 2033, wächst bei einem CAGR von 11,48% von 2023 bis 2033.

Marktübersicht

Erbsenprotein ist ein pflanzliches Protein aus gelben Erbsen, das als Ersatz für tierische Proteine verwendet wird. Es gewinnt Popularität durch seinen hohen nahrhaften Wert, hohe Konzentration an essentiellen Aminosäuren und Eignung für vegane, vegetarische oder allergenfreie Ernährung. Erbsenprotein, im Gegensatz zu anderen Pflanzenproteinen, ist hypoallergen, so dass es eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die auf Milch, Soja oder Gluten allergisch sind. Erbsenproteine haben niedrigen Cholesterin- und Fettgehalt, die Muskelwachstum fördert, hilft Gewichtsverlust und verbessert die Herzgesundheit. Erbsenprotein ist auch verdaulicher als andere pflanzliche Proteine; es reduziert das Risiko von Blähungen und Verdauungsbeschwerden. Erbsenprotein wird in der Regel in Proteinpulvern, Energieriegeln und pflanzlichen Fleisch Alternativen gefunden, so dass es eine anpassbare Quelle von Protein für verschiedene Ernährung. Da mehr Menschen auf pflanzliche Ernährung aus gesundheitlichen, ökologischen oder ethischen Gründen wechseln, wird Erbsenprotein in vielen Lebensmittelprodukten zu einem Grundstein. Seine nachhaltige Kultivierung und Produktion machen es zu einer attraktiven Option für umweltbewusste Verbraucher, die zu ihrer steigenden globalen Proteinmarktnachfrage beitragen.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den globalen Erbsenproteinmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den globalen Erbsenproteinmarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des globalen Erbsenproteinmarktes.

Antriebsfaktoren

Erhöhung des Verbraucherbewusstseins der Ernährung

Es gab einen signifikanten Anstieg der Popularität von pflanzlichen Lebensmitteln weltweit, mit verschiedenen neuen Produkten auf dem Markt, von Bäckereiartikeln und Gebäck bis Pizza, Lattes und vegan Burger. Erbsenproteinpulver ist aufgrund seiner Fähigkeit, Proteingehalt zu steigern, zu einer weit verbreiteten Komponente in Proteinschütteln, Smoothies und Energydrinks geworden. Es ist natürlich vegan und hypoallergen, so dass es für verschiedene Ernährungsvorlieben geeignet. Erbsenprotein ist hoch in Eisen und hochwertiges Protein, und es wird gedacht, um Muskelwachstum zu fördern, helfen mit Gewichtsverlust und verbessern Herzgesundheit. Nach Studien kann Protein aus Erbsen, meist gelben Erbsen, helfen, Cholesterin und Blutdruck zu senken, während nicht die Nieren zu belasten. Diese gesundheitlichen Vorteile sollen das Wachstum des globalen Erbsenproteinmarktes vorantreiben.

Umschulungsfaktoren

Erhöhtes Rohmaterial Kosten

Die Industrie beschäftigt sich mit den Folgen des Erbsenmangels. Die signifikanten Preiserhöhungen werden voraussichtlich zu höheren Kosten für Kunden führen. Dadurch wird das Wachstum des Marktes durch eine instabile Rohstoffversorgung und steigende Preise eingeschränkt.

Marktsegmentierung

Der globale Marktanteil von Erbsenproteinen wird in Produkt, Form und Quelle klassifiziert.

• Das Segment Isolaten wird voraussichtlich den größten Anteil des globalen Erbsenproteinmarktes während der Prognoseperiode halten..

Basierend auf dem Produkt wird der globale Erbsenproteinmarkt in Isolate, Konzentrate, texturierte und Hydrolysate eingestuft. Unter diesen wird erwartet, dass das Segment Isolate den größten Anteil des globalen Erbsenproteinmarktes während des Prognosezeitraums hält. Erbsenproteinisolate sind hoch in essentiellen Aminosäuren, speziell verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs), die für das Muskelwachstum und die Genesung erforderlich sind. Sie enthalten auch hohe Eisengehalte und sind leicht verdaulich, so dass sie eine ausgezeichnete Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher. Die wachsende Betonung auf Fitness, Gewichtsmanagement und allgemeine Gesundheit erhöht die Nachfrage nach hochwertigen Proteinquellen wie Erbsenproteinisolate. Darüber hinaus die Vorteile für Herzgesundheit, Muskelpflege und Wachstum pique Verbraucher Interesse.

• Das trockene Segment wird voraussichtlich während der Prognosezeit am schnellsten CAGR wachsen.

Basierend auf der Form wird der globale Erbsenproteinmarkt in trocken und nass eingestuft. Unter diesen wird erwartet, dass das Trockensegment während der Prognosezeit am schnellsten CAGR wächst. Die zur Herstellung von Erbsenproteinkonzentraten und Isolaten verwendeten trockenen Verarbeitungsmethoden führen zu einem konzentrierteren Proteinprodukt, das sie ideal für Hersteller und Verbraucher auf der Suche nach effizienten Proteinquellen macht. Diese Stabilität ermöglicht eine einfache Lagerung und Transport, so dass es für eine Vielzahl von Anwendungen wie Proteinpulver, Snackbars und Mahlzeitenersatz geeignet. Die Bequemlichkeit des trockenen Erbsenproteins ist im Einklang mit den geschäftigen Lebensstilen der modernen Verbraucher, die schnelle und einfache Möglichkeiten benötigen, ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.

Im Prognosezeitraum wird erwartet, dass das Segment der gelben gespaltenen Erbsen am schnellsten CAGR wächst.

Basierend auf der Quelle wird der globale Erbsenproteinmarkt in gelbe Spalt Erbsen und andere eingestuft. Unter diesen wird erwartet, dass das Segment der gelben Split-Basen während der Prognosezeit am schnellsten CAGR wächst. Ihr hoher Proteingehalt und essentielle Nährstoffe, wie Faser, Vitamine und Mineralstoffe, machen sie ideal für die Gewinnung von Erbsenproteinen. Darüber hinaus sind sie weit verbreitet und gewährleisten eine einheitliche Versorgung. Gelbe geteilte Erbsen haben günstige funktionelle Eigenschaften und einen neutralen Geschmack, so dass sie für eine Vielzahl von Lebensmittel-Anwendungen geeignet. Gelbe geteilte Erbsen sind auf dem Markt beliebt, weil die Verbraucher mit ihnen vertraut sind und sie akzeptieren.

Regionale Segmentanalyse des Global Pea Protein Market

• Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
• Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
• Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
• Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
• Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)

Nordamerika wird prognostiziert, um den größten Anteil des globalen Erbsenproteinmarktes über den Prognosezeitraum zu halten.

Nordamerika wird prognostiziert, um den größten Anteil des globalen Erbsenproteinmarktes über den Prognosezeitraum zu halten. Eine zunehmende Nachfrage nach glutenfreien Produkten, wachsende Besorgnis über Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVDs), die durch den roten Fleischkonsum verursacht werden, und ein starkes Wachstum in der Sporternährungsindustrie in Nordamerika werden voraussichtlich den regionalen Markt im Voraus vorantreiben. Der Markt für Proteine (Pea) in Nordamerika wird aufgrund des erhöhten Verbrauchs an Energieriegeln, kaltem Getreide und Snacks im Voraus deutlich wachsen.

Europa wird im Prognosezeitraum mit dem schnellsten CAGR-Wachstum des globalen Erbsenproteinmarktes wachsen. Zu den verschiedenen Faktoren zählen ein verstärkter Schwerpunkt auf gesundem Leben, ein wachsender Trend zur vorbeugenden Gesundheitsversorgung und eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinzutaten aus europäischen Ländern wie dem Vereinigten Königreich und Deutschland. Darüber hinaus wird erwartet, dass das rasche Marktwachstum in Spanien, Frankreich, Weißrussland, Russland und der Türkei aufgrund des erhöhten Inlandsverbrauchs von ernährungsphysiologischen Pulvern und Ernährungsssuppen die gesamte pflanzliche Proteinindustrie zugute kommen wird.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die im globalen Erbsenproteinmarkt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• Burcon
• Roquette Frères
• Die Scoular Company
• Louis Dreyfus Company (LDC)
• COSUCRA.
• Nutri-Pea
• Shandong Jianyuan Gruppe
• SOTEXPRO
• Ingredion.
• Axiom Foods, Inc.
• FENCHEM
• Martin & Pleas
• Die Green Labs LLC.
• BurconNutrascience Corp.
• CosucraGroupeWarcoing
• Sonstige

Schlüsselmarktentwicklungen

• Im Februar 2024, Roquette Freres erweiterte seine NUTRALYS-Linie durch Einführung von vier multifunktionalen Erbsenproteinisolaten, um den Geschmack und die Textur von pflanzlichen Produkten zu verbessern. Die vier neuen Produkte sind NUTRALYS Pea F853M (Isolat), NUTRALYS T PEA 700 M (texturiert), NUTRALYS H 85 (hydrolysat) und NUTRALYS Pea 700 FL (texturiert).

• Im Februar 2024, Louis Dreyfus Company (LDC) kündigte den Bau einer Erbsenprotein-Isolat-Produktionsanlage für sein Plant Proteins-Geschäft an seinem bestehenden Industriekomplex in Yorkton, Saskatchewan, Kanada.

Hauptzielgruppe

• Marktteilnehmer
• Investoren
• Endverbraucher
• Regierungsbehörden
• Beratung und Forschung
• Risikokapitalisten
• Value-Added Resellers (VARs)

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und Länderebene von 2020 bis 2033. Spherical Insights hat den globalen Erbsenproteinmarkt auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Global Pea Protein Market, Nach Produkt

• Isolate
• Konzentrate
• Strukturiert
• Hydrolysate

Global Pea Protein Market, Nach Form

• Trocken
• Weide

Global Pea Protein Market, By Source

• Gelbe Split Peeres
• Sonstige

Global Pea Protein Market, Von Regional

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Südamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Rest Südamerikas
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Saudi Arabien
  • Katar
  • Südafrika
  • Rest des Nahen Ostens & Afrika