Bio Brot Flour Marktgröße, Wachstum, Prognosen bis 2033

Industrie: Food & Beverages

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM Mar 2025
BERICHT-ID SI8871
SEITEN 200
BERICHTSFORMAT PathSoft

Globaler Markt für Organische Brote Flour Insights Prognosen bis 2033

  • Die Global Organic Bread Flour Marktgröße wurde auf USD 0.81 Billion in 2023 geschätzt
  • Die Marktgröße wird bei einem CAGR von etwa 6,07% von 2023 bis 2033 erwartet
  • Die weltweite Bio-Bread Flour Marktgröße erwartet USD 1.46 Milliarden bis 2033
  • Asien-Pazifik wird während der Prognosezeit voraussichtlich am schnellsten wachsen.

Globaler Markt für Organische Brote Flour

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Die Globaler Markt für Organische Brote Flour Size war im Jahr 2023 rund USD 0.81 Billion wert und wird voraussichtlich auf rund USD 1.46 Billion wachsen Bis 2033 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,07% zwischen 2023 und 2033. Der globale Bio-Brotmehlmarkt wird von gesundheitsbewussten Verbrauchern, steigender Nachfrage nach sauberen Etikettenprodukten, der wachsenden Popularität des Heimbackens, der wachsenden Popularität des Heimbackens und der Vorliebe für handwerkliches und Spezialbrot angetrieben.

Marktübersicht

Der Bio-Brotmehlmarkt wird als Marktsegment beschrieben, das die Herstellung, den Vertrieb und den Verkauf von Biomehl ausschließlich für Brot und andere gebackene Lebensmittel beinhaltet. Bio-Brotmehl wird mit Weizen oder anderen Körnern hergestellt, die ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder GVO angebaut werden und Bio-Landwirtschaftspraktiken erfüllen, die in der Regel von renommierten Organisationen wie dem USDA-Biolabel oder ähnlichen Zertifizierungen in anderen Regionen zertifiziert sind. Aufgrund wachsender gesundheitlicher Bedenken bei den Verbrauchern und eines Anstiegs der Nachfrage nach ökologisch hergestellten Lebensmitteln entwickelt sich die Nachfrage nach Bio-Brotmehl. Darüber hinaus wird der Sektor durch den Anstieg der Verwendung von organischen Produkten unterstützt. Bio-Weizen ist reich an Faser, Mineralstoffen, Proteinen, Antioxidantien und anderen Nährstoffen. Die zunehmende Popularität von Spezial- und handwerklichen Brotprodukten, die häufig organische Zutaten enthalten, hat die Nachfrage nach Bio-Brotmehl getrieben. Verbraucher sind bereit, eine Prämie für hochwertige, organische Zutaten in ihren gebackenen Produkten zu zahlen. Während glutenfreies Mehl ein Hauptanliegen für einige Verbraucher ist, suchen andere nach organischen Alternativen für Weizenbrot. Auch organische Mehle aus alternativen Körnern, wie z.B. Spelz oder Roggen, werden immer beliebter und stimulieren den Markt weiter.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Bio-Brotmehlmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den Bio-Brotmehlmarkt beeinflussen. Neuere Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Typ-Start, Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des Bio-Brotmehlmarktes.

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Berichterstattung meldenDetails
Basisjahr:2023
Marktgröße in 2023:USD 0.81 Milliarden
Prognosezeitraum:2023-2033
Prognosezeitraum CAGR 2023-2033 :6.07%
2033 Wertprojektion:USD 1,46 Milliarden
Historische Daten für:2019-2022
Anzahl der Seiten:200
Tabellen, Diagramme und Abbildungen:119
Abgedeckte Segmente:Nach Produkttyp, nach Distributionskanal, von Endbenutzer, nach Region
Abgedeckte Unternehmen::King Arthur Baking Company, Bob’s Red Mill Natural Foods, Arrowhead Mills (The Hain Celestial Group), Great River Organic Milling, Hodgson Mill, Giusto’s Vita-Grain, To Your Health Sprouted Flour Co., Heartland Mill, Inc., Sunrise Flour Mill, Organic Valley (CROPP Cooperative), Ardent Mills, Central Milling Company und andere wichtige Hersteller.
Fallstricke und Herausforderungen:COVID-19 Empact, Herausforderung, Zukunft, Wachstum und Analyse

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Antriebsfaktoren

Die zunehmende Kenntnis der gesundheitlichen Vorteile von Bio-Lebensmittel, Bio-Produkte werden zunehmend von den Verbrauchern ausgewählt, einschließlich Bio-Brotmehl, das seine Nachfrage treibt. Organisches Brotmehl wird als gesündere Wahl empfunden, da es nicht mit synthetischen Pestiziden, Herbiziden und GVO behandelt wird, was es für Verbraucher, die gesundheitsbewusst sind, attraktiver macht. Der zunehmende Trend zu Spezial- und handwerklichen Broten, der häufig den Einsatz von organischen, hochwertigen Zutaten hervorhebt, treibt die Nachfrage nach Bio-Brotmehl.

Umschulungsfaktoren

Bio-Brotmehl kostet mehr als traditionelles Mehl, weil der ökologische Landbau teurer ist, einschließlich der Kosten für die Zertifizierung, niedrigere Erträge pro Ernte und der Mangel an synthetischen Pestiziden und Dünger. Dieser Preisunterschied kann einigen Verbrauchern, insbesondere in preisbewussten Märkten, entmutigen, die Nachfrage nach Bio-Brotmehl weiter einzuschränken.

Marktsegmentierung

Der Bio-Brotmehl-Marktanteil wird in Produkttyp, Vertriebskanal und Endverbraucher klassifiziert.

  • Das Weizen-Brotmehlsegment den Markt im Jahr 2023 dominiert und wird während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen.

Basierend auf der Produktart wird der Bio-Brotmehl-Markt in Vollweizen Bio-Brotmehl, Allzweck Bio-Brotmehl, Spezial Bio-Brotmehl und altes Getreide Bio-Brotmehl unterteilt. Unter diesen dominierte das Bio-Brotmehl-Segment 2023 den Markt und wird während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen. Das Wachstum ist darauf zurückzuführen, dass Weizenmehl als gesünder betrachtet wird als Mehl, die verfeinert wurden, da es höhere Faser-, Vitamin- und Mineralstoffe enthält. Mit mehr Kunden, die sich für gesündere Alternativen entscheiden, gehört Bio Vollkornbrotmehl zu den gefragtesten Produkten.

  • Das Segment Supermarkt/Hypermarket entfiel 2023 auf einen signifikanten Anteil und wird voraussichtlich während der Prognosezeit bei einem bemerkenswerten CAGR wachsen.

Basierend auf dem Verteilungskanal wird der Bio-Brotmehlmarkt in Supermärkte/Hypermärkte, Spezialgeschäfte, Online-Einzelhandel und Direktverbraucher aufgeteilt. Das Segment Supermarkt/Hypermarket entfiel 2023 auf einen signifikanten Anteil und wird voraussichtlich während der Prognosezeit bei einem bemerkenswerten CAGR wachsen. Das Wachstum wird durch Supermärkte und Hypermärkte angetrieben sind die am häufigsten besuchten Einzelhandelsgeschäfte, die eine Vielzahl von organischen Produkten wie Bio-Brotmehl bieten. Sie bieten bequemen Zugang für eine breite Verbraucherbasis, so dass es den Verbrauchern leicht, auf organische Produkte zuzugreifen.

  • Das Home Backing-Segment entfiel 2023 auf den größten Anteil und wird voraussichtlich während der Prognosezeit bei einem signifikanten CAGR wachsen.

Basierend auf dem Endverbraucher wird der Bio-Brotmehlmarkt in Heimback, kleine Bäckereien, Cafés und Restaurants unterteilt. Unter diesen war das Home Backing-Segment für den größten Anteil im Jahr 2023 verantwortlich und wird voraussichtlich während der Prognosezeit bei einem signifikanten CAGR wachsen. Das Segmentwachstum ist auf die Tendenz der Heimbäcker, organische Zutaten zu verwenden, so dass ihr hausgemachtes Brot aus gesünderen, natürlichen Zutaten zubereitet wird. Bio-Brotmehl wird als gesündere Wahl angesehen, da es keine Pestizide, GVO und andere Chemikalien enthält, die in der traditionellen Landwirtschaft verwendet werden.

Regionale Segmentanalyse des Organic Bread Flour Market

  • Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
  • Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
  • Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
  • Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
  • Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)

Nordamerika wird erwartet, den größten Teil des Bio-Brotmehlmarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen zu halten.

North America

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Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des Bio-Brotmehlmarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen halten. Die nordamerikanischen Verbraucher sind sehr besorgt über einen gesunden und nachhaltigen Verbrauch, der die Nachfrage nach Bio-Lebensmittel wie Bio-Brotmehl stimuliert. Die USA und Kanada haben robuste Bio-Zertifizierungssysteme und staatliche Anreize für den ökologischen Landbau, was hilft, die Versorgung von Biomehl zu steigern.

Asien-Pazifik wird während der Prognosezeit mit einem schnellen CAGR im Bio-Brotmehlmarkt wachsen. Da die Verbraucher in Asien mehr gesundheitsbewusst werden, steigt die Nachfrage nach natürlichen und organischen Lebensmitteln, einschließlich Bio-Mehl. Eine sich entwickelnde Mittelklasse in Asien-Pazifik-Ländern bewegt sich auf gesündere Ernährungsgewohnheiten, was eine höhere Nachfrage nach organischen Produkten verursacht.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die im Bio-Brotmehlmarkt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihrer Art von Angebot, Unternehmensübersichten, geographischer Präsenz, Unternehmensstrategien, Segmentmarktanteil und SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, einschließlich Typentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

  • King Arthur Baking Company
  • Bob's Red Mill Natural Foods
  • Arrowhead Mills (The Hain Celestial Group)
  • Große Fluss Bio-Fräser
  • Hodgson Mill
  • Giusto's Vita-Grain
  • Auf Ihre Gesundheit Sprouted Flour Co.
  • Heartland Mill, Inc.
  • Sunrise Flour Mill
  • Bio-Tal (CROPP Genossenschaft)
  • Ardent Mills
  • Central Milling Company
  • Sonstige

Hauptzielgruppe

  • Marktspieler
  • Investoren
  • Endverbraucher
  • Regierungsbehörden
  • Beratung und Forschung
  • Risikokapitalisten
  • Value-Added Resellers (VARs)

Aktuelle Entwicklung

  • Im Oktober 2024, Nature's Path, North America's Premium Bio-Frühstück- und Snack-Food-Unternehmen, in den US-Handelsmarkt seine Bio-Flüssig-Linie, ausgerichtet auf die Verpflichtung des Unternehmens, den Zugang zu Bio-Lebensmittel durch den Einstieg in die Backkategorie zum ersten Mal. Die Nature's Path Organic Flour ermöglicht es den Kunden, ihre Backerfahrung mit organischen, nicht-GVO-Zutaten zu verbessern, ohne die Gesundheit von Menschen und dem Planeten nicht Geschmack zu beeinträchtigen..

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und landwirtschaftlicher Ebene von 2023 bis 2033. Spherical Insights hat den Bio-Brotmehlmarkt auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Global Organic Bread Flour Markt, Nach Produkttyp

  • Voller Weizen Bio Brot Mehl
  • All-Purpose Bio Brot Mehl
  • Spezielle Bio Brot Flour
  • Ancient Grain Organic Bread Flour

Globaler Markt für Organische Brote Flour, von Distribution Channel

  • Supermärkte/Hypermärkte
  • Specialty Stores
  • Online-Handel
  • Direkt zum Verbrauch

Globaler Markt für Organische Brote Flour, von Endbenutzer

  • Startseite Backen
  • Kleingebäck
  • Cafés und Restaurants

Globaler Markt für Organische Brote Flour, nach regionaler Analyse

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
    • Mexiko
  • Europa
    • Deutschland
    • Vereinigtes Königreich
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Russland
    • Rest Europas
  • Asia Pacific
    • China
    • Japan
    • Indien
    • Südkorea
    • Australien
    • Rest von Asia Pacific
  • Südamerika
    • Brasilien
    • Argentinien
    • Rest Südamerikas
  • Naher Osten und Afrika
    • VAE
    • Saudi Arabien
    • Katar
    • Südafrika
    • Rest des Nahen Ostens & Afrika

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