Japan Dairy Market Size, Share, and COVID-19 Impact Analysis, By Product Type (Fluid Milk, Flavoured Milk, Drinkable Yogurt, Cheese, Ice-Cream, UHT Milk, Milk Powder, Others), By Distribution Channel (Specialty Retailers, Hypermarkets/Supermarkets, Convenient Stores, Online Kanäle, Andere) und Japan Dairy Market Insights, Industry32

Japan DairyMarkteinsichten, Industrietrend, Prognosen bis 2032

Der Japan Dairy Market wird voraussichtlich während der Prognosezeit mit einem signifikanten CAGR wachsen. Bevölkerungswachstum, die Expansion der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, steigendes Gesundheitsbewusstsein, steigende Nachfrage aus Schwellenländern, Wertschöpfung usw. sind einige der Hauptfaktoren, die den japanischen Milchmarkt beeinflussen.

Marktübersicht

Der Milchmarkt in Japan ist ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittelindustrie des Landes und bietet eine Reihe von Produkten wie Milch, Käse, Butter, Joghurt und Eis. Der Milchkonsum ist seit der Antike ein Teil der japanischen Kultur, und heute bleibt er ein wesentlicher Bestandteil der japanischen Ernährung. Der Milchmarkt in Japan ist sehr reguliert, wobei die Regierung strenge Standards für Produktqualität und Sicherheit festlegt. Diese Verordnungen haben dazu beigetragen, das Vertrauen der Verbraucher in die Industrie zu stärken, und Japan hat einen Ruf zur Herstellung hochwertiger Milchprodukte.

Milch ist das am meisten verbrauchte Milchprodukt in Japan, gefolgt von Joghurt und Käse. Während die heimische Produktion von Milch und Joghurt relativ hoch ist, setzt Japan stark auf Importe für Käse, Butter und andere Milchprodukte. Der japanische Milchmarkt hat in den letzten Jahren deutliche Veränderungen erlebt, mit einer Verschiebung auf gesündere und funktionalere Milchprodukte. fettarme Milch und Joghurt sind immer beliebter geworden, wie probiotische und laktosefreie Milchprodukte.

Eine der Herausforderungen des Milchmarktes in Japan ist eine alternde Bevölkerung, die zu einem Rückgang des Milchkonsums geführt hat. Der Markt wird jedoch in den kommenden Jahren wachsen, angetrieben durch die Nachfrage nach gesünderen und funktionellen Milchprodukten, sowie zunehmendes Interesse an westliche Küche.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den japanischen Milchmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen und prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den japanischen Milchmarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des japanischen Milchmarktes.

Antriebsfaktoren

Die japanischen Verbraucher interessieren sich zunehmend für gesunde und nahrhafte Lebensmittel, und Milchprodukte werden als wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung angesehen. Dies hat zu einer Verschiebung in Richtung fettarmer und laktosefreier Milchprodukte sowie Produkte, die Probiotika und andere funktionelle Inhaltsstoffe enthalten. Die japanische Regierung setzt strenge Vorschriften für die Milchindustrie ein, um die Sicherheit und Qualität der Milchprodukte zu gewährleisten. Diese Verordnungen haben dazu beigetragen, das Vertrauen der Verbraucher in die Industrie zu stärken und die Entwicklung hochwertiger, innovativer Milchprodukte gefördert. Die Milchindustrie in Japan profitiert von technologischen Fortschritten in Bereichen wie Verarbeitung, Verpackung und Konservierung. Diese Fortschritte ermöglichten die Entwicklung neuer und innovativer Milchprodukte wie lang anhaltender Milch- und Joghurtgetränke, die dazu beigetragen haben, das Wachstum auf dem Markt zu steigern.

Umschulungsfaktoren

Der Rückgang der heimischen Milchproduktion ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen, einschließlich einer alternden Bevölkerung von Milchbauern, einem Mangel an Arbeitskräften und hohen Produktionskosten. Viele Milchbauern in Japan haben Schwierigkeiten, neue Arbeitnehmer, insbesondere jüngere Menschen, anzulocken, weil die Arbeit anspruchsvoll ist und die Rentabilität von Kleinviehbetrieben fehlt. Dies hat zu einem Rückgang der Zahl der Milchbetriebe und zu einem Rückgang der Milcherzeugung geführt. Ein weiterer Rückhalt auf das Wachstum des Milchmarktes in Japan erhöht den Wettbewerb aus alternativen Proteinquellen wie Soja, Tofu und Fleischersatz. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden, wenden sie sich an diese alternativen Proteinquellen, die als gesünder und nachhaltiger als herkömmliche tierbasierte Produkte wahrgenommen werden. Dies sind die Hauptfaktoren, die den japanischen Milchmarkt im erwarteten Zeitraum zurückhalten werden.

Marktsegment

Der Marktanteil Japan Dairy Market wird in Produkttyp und Distributionskanal segmentiert.

• Das Segment Fluidmilch wird voraussichtlich den größten Anteil des japanischen Milchmarktes über den vorhergesagten Zeitraum halten.

Auf der Grundlage des Produkttyps wird der japanische Milchmarkt in flüssige Milch, aromatisierte Milch, trinkbarer Joghurt, Käse, Eiscreme, UHT Milch, Milchpulver und andere segmentiert. Unter diesen wird erwartet, dass das Segment Fluidmilch den größten Anteil des japanischen Milchmarktes über den vorhergesagten Zeitraum hält. Die Nachfrage nach flüssiger Milch wird durch das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Milchprodukten sowie die Popularität von Milch als Getränk angetrieben. Fluidmilch ist eines der größten Segmente des japanischen Milchmarktes, was einen erheblichen Anteil am Gesamtmarkt ausmacht. Die Popularität der Milch in Japan wird zum Teil von der alternden Bevölkerung des Landes angetrieben, die Produkte sucht, die die Knochengesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen können.

• Die Übermärkte/Supermärkte werden voraussichtlich den größten Anteil des japanischen Milchmarktes über den Untersuchungszeitraum halten.

Auf Basis des Vertriebskanals wird der japanische Milchmarkt in Facheinzelhandel, Hypermärkte/Supermärkte, Geschäfte, Online-Kanäle und andere klassifiziert. Unter diesen wird erwartet, dass die Hypermärkte/Supermärkte den größten Teil des japanischen Milchmarktes über den Studienzeitraum halten. Die Segmenterweiterung kann auf die Vielzahl von Milchprodukten, die es anbietet, zurückgeführt werden, einschließlich flüssiger Milch, Käse, Joghurt und Eis sowie häufige wettbewerbsfähige Preis- und Marketingkampagnen. Diese Produkte werden typischerweise in dedizierten Bereichen des Ladens angezeigt und werden oft zu wettbewerbsfähigen Preisen verkauft, um preisbewusste Verbraucher zu gewinnen.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die auf dem japanischen Milchmarkt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• Meiji Co., Ltd.
• Megmilk Snow Brand Co., Ltd.
• Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
• Yakult Honsha Co., Ltd.
• Glico Dairy Products Co., Ltd.
• Yotsuba Milk Products Co., Ltd.
• Verband der Industrie in Japan
• Japan Frische Milchindustrie Verband
• Japan Dairy Products Association
• Sonstige

Hauptzielgruppe

• Marktteilnehmer
• Investoren
• Endverbraucher
• Regierungsbehörden
• Beratungs- und Forschungsunternehmen
• Risikokapitalisten
• Value-Added Resellers (VARs)

Neue Entwicklungen

• Am Juli 2022, Meiji hat nur GABA-haltige FFC zur Heimlieferung zur Verfügung gestellt.

Marktsegment

Von 2019 bis 2030 prognostiziert diese Studie Einnahmen auf, regional und landesweit. Spherical Insights hat den Japan Dairy Market auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Japan Dairy Market, Nach Produkttyp

• Flüssigmilch
• aromatisierte Milch
• Trinkbarer Joghurt
• Käse
• Eiscreme
• UHT Milch
• Milchpulver
• Sonstige

Japan Dairy Market, von Distribution Channel

• Fachhandel
• Hypermärkte/Supermärkte
• Bequeme Geschäfte
• Online-Sender
• Sonstige