Deutschland Pflanzenprotein Marktgröße, Analyse, Ausblick

Deutschland Plant Protein Market Insights Prognosen bis 2033

• Die Deutschland Plant Protein Market Size wurde 2023 bei USD 492.5 Million geschätzt.
• Die Deutschland Plant Protein Market Size wächst mit einem CAGR von 4,63% von 2023 bis 2033
• Die Deutschland Plant Protein Market Size wird voraussichtlich bis 2033 USD 774.5 Million erreichen

Der Deutschland Plant Protein Market wird voraussichtlich bis 2033 USD 774,5 Mio. übersteigen, was bei einem CAGR von 4,63% von 2023 bis 2033 zunimmt. Das zunehmende Interesse der Verbraucher an pflanzlichen Diäten, den Vertrieb von veganen Lebensmitteln und Regierungsinitiativen zur Förderung nachhaltiger Ernährungsgewohnheiten treibt den pflanzlichen Proteinmarkt in Deutschland an.

Marktübersicht

Pflanzenproteinmarkt ist eine Industrie, die Soja, Weizen, Erbsen, Canola, Kartoffel, Reis und andere pflanzliche Proteine umfasst, die als Isolate hergestellt werden, und Konzentrate, die in einer Vielzahl von Anwendungen wie Lebensmittel & Getränke, Säuglingszubereitung, Tierfutter, persönliche Pflege und Nahrungs- und Gesundheitsergänzungsmittel verwendet werden. Pflanzenprotein bietet eine nahrhafte und nachhaltige Alternative zu tierischen Proteinen, die aus verschiedenen pflanzlichen Quellen wie Getreide, Pseudocerealen und Nebenprodukten der Pflanzenölraffinationsindustrie abgeleitet sind. Verbraucherneigung gegenüber pflanzenbasierten Proteinen über das traditionelle tierbasierte Protein und das Verbraucherinteresse an gesundheitszentrierten Lebensmitteln und Getränken mit den zunehmenden Fällen von Laktoseintoleranz treibt den pflanzlichen Proteinmarkt an. Die zunehmende Belastung der Lebensmittelressourcen durch Wasserknappheit sowie die Umstellung auf nahrhafte und gesundheitsbewusste Lebensmitteloptionen bieten lukrative Marktwachstumschancen für Pflanzenproteine.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den deutschen Pflanzenproteinmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen und prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den deutschen Pflanzenproteinmarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des deutschen Pflanzenproteinmarktes.

Antriebsfaktoren

Das zunehmende Interesse der Verbraucher an pflanzenbasierten Diäten und dem Vertrieb von veganen Lebensmittelprodukten weckt den pflanzlichen Proteinmarkt. Deutschland hatte 2023 den größten Einzelhandelsmarkt für pflanzenbasierte Lebensmittel im Wert von 2,2 Milliarden Euro. Am 17. Januar 2024 verabschiedete das Kabinett die "Good Food for Germany" Food and Nutrition Strategie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die staatlichen Initiativen zur Förderung nachhaltiger Ernährungsgewohnheiten treiben den Markt auf.

Umschulungsfaktoren

Die erhöhten Kosten für hochwertige Eiweißprodukte behindern die Annahme und schränken damit das Marktwachstum ein. Die auf bestimmte Pflanzenquellen zurückzuführenden Allergien können den Markt behindern.

Marktsegmentierung

Der deutsche Pflanzenproteinmarktanteil wird in Quelle, Art und Anwendung klassifiziert.

• Die pea Segment dominiert den Markt mit dem größten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich zu einem signifikanten CAGR-Wachstum während des projizierten Zeitrahmens wachsen.

Basierend auf der Quelle ist der deutsche Pflanzenproteinmarkt in Soja, Weizen, Erbsen und andere unterteilt. Unter diesen dominierte das Pea-Segment den Markt mit dem größten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich zu einem signifikanten CAGR-Wachstum im projizierten Zeitrahmen wachsen. Erbsenprotein enthält ausgewogene essentielle Aminosäuren. Der minimale Ressourcenbedarf und die reduzierten Treibhausgasemissionen, die mit der Produktion von Erbsenproteinen verbunden sind, treiben den Markt.

• Das Segment isolates dominierte den Markt mit einem signifikanten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich im projizierten Zeitrahmen mit dem schnellsten CAGR-Wachstum wachsen.

Basierend auf dem Typ wird der deutsche Pflanzenproteinmarkt in Konzentrate, Isolate und texturiert. Unter diesen dominierte das Segment isolates den Markt mit einem signifikanten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens mit dem schnellsten CAGR-Wachstum wachsen. Pflanzenproteinisolate sind über verschiedene Lebensmittelprodukte anpassungsfähig und verdaulich. Die zunehmende Popularität von Proteinisolaten bei Sportbegeisterten zur Verbesserung der sportlichen Leistung und Stärke treibt den Markt voran.

• Das Futtersegment dominierte den Markt mit dem größten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens zu einem signifikanten CAGR-Wachstum wachsen.

Basierend auf der Anwendung wird der deutsche Pflanzenproteinmarkt in Lebensmittel und Futtermittel unterteilt. Unter diesen dominierte das Futtersegment den Markt mit dem größten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich zu einem signifikanten CAGR-Wachstum während des projizierten Zeitrahmens wachsen. Sojamehl ist die häufigste Quelle für die Herstellung von pflanzlichen Proteinprodukten in Futtermitteln. Der Trend zur Entwicklung hochwertiger Protein-basierter Futtermittel treibt das Marktwachstum voran.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die in den deutschen Pflanzenproteinmarkt eingebunden sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• Costantino & C. Spa
• Archer Daniels Midland Company
• Brenntag SE
• CHS Inc.
• Glanbia PLC
• Ingredion Incorporated
• Kerry Group PLC
• Lanzien
• Roquette Frère
• Südzucker AG
• Wilmar International Ltd.
• Sonstige

Hauptzielgruppe

• Marktspieler
• Investoren
• Endverbraucher
• Regierungsbehörden
• Beratung und Forschung
• Risikokapitalisten
• Value-Added Resellers (VARs)

Neueste Entwicklungen

• Im Mai 2022, BENEO, einer der führenden Hersteller von funktionellen Inhaltsstoffen, hat den Erwerb der niederländischen Firma Meatless B.V. angekündigt, um sicherzustellen, dass es zu einem großen Player auf dem Gebiet der pflanzenbasierten texturierenden Lösungen für Fleisch- und Fischalternativen.

• Im Mai 2021, Lantmännen Agroetanol investierte 800 Millionen SEK in Green Proteins. Die 800 Mio. SEK-Investitionen in die Bioraffinerie in Norrköping würden Lantmännens Position auf dem Markt für körnige Lebensmittelzutaten stärken.

Marktsegment

• Diese Studie prognostiziert von 2020 bis 2033 Umsatzerlöse auf Deutschland, regionaler und landesweiter Ebene. Spherical Insights hat den Deutschland Plant Protein Market auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert

Deutschland Plant Protein Market, By Source

• Soja
• Weizen
• Pestizid
• Sonstige

Deutschland Pflanzenproteinmarkt, nach Typ

• Konzentrate
• Isolate
• Strukturiert

Deutschland Pflanzenproteinmarkt, nach Anwendung

• Lebensmittel
• Futtermittel