Deutschland Lebensmittelmarktgröße, Jahr bis 2033

Industrie: Food & Beverages

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM Mar 2025
BERICHT-ID SI9151
SEITEN 210
BERICHTSFORMAT PathSoft

Deutschland Food Service Market Insights Prognosen bis 2033

  • Die Spanien Ultrasound Devices Market Size wurde 2023 bei USD 123.9 Billion bewertet.
  • Der Deutschland Food Service Market wächst von 2023 bis 2033 bei einem CAGR von 6,03%
  • Die Deutschland Food Service Market Size wird voraussichtlich bis 2033 USD 222.5 Milliarden erreichen

Germany Food Service Market

Erfahren Sie mehr über diesen Bericht -

Fordern Sie ein kostenloses Muster an PDF

Der Deutschland Food Service Market soll bis 2033 USD 222.5 Milliarden überschreiten und von 2023 bis 2033 bei einem CAGR von 6,03% wachsen. Die zunehmende Zahl der Lebensmittelgerichte und Lebensmittelmalls und die Ausgaben für aus dem Haushalt verzehrte Lebensmittel fahren in Deutschland den Lebensmittelmarkt.

Marktübersicht

Lebensmittel-Service-Markt bezieht sich auf die Unternehmen, die Lebensmittel und Getränke für den Verzehr außerhalb des Hauses vorbereiten und dienen, einschließlich Restaurants, Cafés, Fast-Food-Outlets, Catering-Services und institutionelle Lebensmittelanbieter. Lebensmittelservice ist der entscheidende Sektor, der Mahlzeiten und Snacks für sofortigen Verzehr oder “Lebensmittel weg von zu Hause”. Es umfasst Lebensmittel-Service-Händler, Zähler und Tisch-Server, und Lebensmittel-Dienstleister. Es gibt eine zunehmende Anzahl von schnellen Nahrungsketten sowie Konsumausgaben für den schnellen Lebensmittelverbrauch, der den Lebensmittelmarkt fördert. Darüber hinaus treiben die Verschiebung von Lebensstilen und Urbanisierung zusammen mit der zunehmenden Zahl der arbeitenden Frauen die Notwendigkeit von Nahrungsdienstleistungen aufgrund der Bequemlichkeit, die von Lebensmitteldiensten angeboten wird. Mit der wachsenden Urbanisierung und den sich ändernden Verbraucherpräferenzen bieten Cloud-Küche und Lieferdienste lukrative Marktwachstumschancen für den Lebensmittelservice.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den deutschen Lebensmittelmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen und prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den deutschen Lebensmittelmarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des deutschen Lebensmittelmarktes.

Antriebsfaktoren

Die zunehmende Zahl der Lebensmittel-Service-Ausgänge einschließlich Lebensmittelgerichte und Lebensmittel-Malls mit der zunehmenden Verbraucherpräferenz für Einkaufen in Einkaufszentren, in denen mehrere Marken Lebensmittelgerichte/Malls vorhanden sind, die den Lebensmittel-Service-Markt fördern. Nach dem Bericht Statista gab es 2022 10.679 Cafés. Die Ausgaben für Lebensmittel, die aufgrund des sich ändernden Konsumverhaltens und des steigenden Einkommens aus dem Haus verzehrt werden, führen zum Markt für Lebensmitteldienstleistungen. Im Jahr 2022 verzeichnete die deutsche Fast-Food-Verpflegung den höchsten Umsatz im außerhauseigenen Markt auf rund 29,4 Milliarden Euro wie im Statista-Bericht.

Umschulungsfaktoren

Die negativen Auswirkungen der Online-Food-Lieferung behindert die Annahme unter den Verbrauchern, die den Lebensmittelmarkt herausfordern. Die Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen ungesunder Lebensmittelwahlen und ihres Verbrauchs können das Marktwachstum einschränken.

Marktsegmentierung

Der deutsche Lebensmittelmarktanteil wird in Art, Restauranttyp und Serviceart klassifiziert.

  • Die voll Service Restaurants Segment dominiert den Markt mit dem größten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich zu einem signifikanten CAGR-Wachstum während des projizierten Zeitrahmens wachsen.

Basierend auf dem Typ ist der deutsche Lebensmittelmarkt in Full-Service-Restaurants, schnelle Service-Restaurants, Institute und andere unterteilt. Unter diesen dominiert das Full-Service-Restaurant-Segment den Markt mit dem größten Marktanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich zu einem signifikanten CAGR-Wachstum während des projizierten Zeitrahmens wachsen. Restaurants im Lebensmittelbereich umfassen lässige bis formale kulinarische Erlebnisse, Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken, einschließlich Fast Food, Cafés und Catering-Services. Volle Mahlzeit Menü und mit mehreren Auswahltypen in Full-Service-Restaurants angeboten wird das Marktwachstum.

  • Das gekettete Segment dominierte den deutschen Food-Service-Markt mit einem signifikanten Umsatzanteil und wird im projizierten Zeitrahmen mit dem schnellsten CAGR-Wachstum wachsen.

Basierend auf der Art des Restaurants ist der deutsche Lebensmittelmarkt in Ketten und unabhängig unterteilt. Unter diesen dominierte das Kettensegment den deutschen Food Service-Markt mit einem signifikanten Umsatzanteil und wird mit dem schnellsten CAGR-Wachstum im projizierten Zeitrahmen rechnen. Es umfasst Betriebe, die unter der gleichen Marke und Menü über mehrere Standorte mit dem Fokus auf gleichbleibende Qualität und Management. Das feste Menü mit festem Anteil an Zutaten zur Aufrechterhaltung der Lebensmitteluniformität gemäß der Verbrauchernachfrage ist für die Vermarktung verantwortlich.

  • Das Liefersegment dominierte den deutschen Food-Service-Markt mit einem signifikanten Umsatzanteil und wird im projizierten Zeitrahmen mit dem schnellsten CAGR-Wachstum wachsen.

Basierend auf dem Service-Typ ist der deutsche Lebensmittelmarkt in Din-in, Take-out und Lieferung unterteilt. Unter diesen dominierte das Liefersegment den deutschen Food-Service-Markt mit einem signifikanten Umsatzanteil und wird mit dem schnellsten CAGR-Wachstum im projizierten Zeitrahmen rechnen. Mit dem abnehmenden Dine-in-Besuch machen Restaurants und Unternehmen erhebliche Anstrengungen, um den Verbrauchern einen einfachen Zugang zu Menü und bestellen Sie Lebensmittel online. Die wachsende Popularität der deutschen Food Delivery Apps mit den Rabatten und der kostenlosen Lieferung durch die App trägt dazu bei, den Markt im Liefersegment zu fahren.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die auf dem deutschen Lebensmittelmarkt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

  • AmRest Holdings SE
  • Coop Gruppe Genossenschaft
  • DO & CO Aktienhesellschaft
  • Doctor's Associates Inc.
  • Dominos Pizza Enterprises Ltd.
  • Edeka Gruppe
  • Gruppe Le Duff
  • LSG Gruppe
  • Marché Mövenpick Deutschland GmbH
  • McDonald's Corporation
  • Würmer Steinecke GmbH & Co. KG
  • QSR Plattform Holding SCA
  • SSP Group PLC
  • Sonstige

Hauptzielgruppe

  • Marktspieler
  • Investoren
  • Endverbraucher
  • Regierungsbehörden
  • Beratung und Forschung
  • Risikokapitalisten
  • Value-Added Resellers (VARs)

Neueste Entwicklungen

  • Im November 2022, Lagardère Travel Retail hat sein Lebensmittelgeschäft mit dem Erwerb von Multi-Marken-International Catering-Unternehmen Marché International konsolidiert.

  • Im Februar 2022, McDonald’s und Beyond Meat erweitern ihre McPlant-Produktlinie mit McPlant Nuggets und dem Mc Plant Burger in Deutschland.

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert von 2020 bis 2033 Umsatzerlöse auf Deutschland, regionaler und landesweiter Ebene. Spherical Insights hat den Deutschland Food Service Market auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Deutschland Lebensmittelmarkt, Typ

  • Restaurants im Freien
  • Restaurants mit schnellem Service
  • Institute
  • Sonstige

Deutschland Lebensmittelmarkt, Nach Restauranttyp

  • Gekettet
  • Unabhängig

Deutschland Lebensmittelmarkt, nach Serviceart

  • Dine-In
  • Einnahme
  • Lieferung

Benötigen Sie Hilfe, um diesen Bericht zu kaufen?

Anfrage vor dem Kauf
We'll use cookies to improve and customize your experience if you continue to browse. Is it OK if we also use cookies to show you personalized ads?
Learn more and manage your cookies
Yes, Accept Cookies